[показать]
[показать]
[показать]
Время приготовления рассольника с перловкой можно сократить, если предварительно, например, на ночь, замочить крупу.
перловка — 1/2 мультистакана (или целый для густого супа)
мясо, мякоть или косточки — 300-500 г (в зависимости бульон или воду будете добавлять)
картофель — 2-3 шт.
растительное масло — 2-3 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соленые огурцы — 3-4 шт.
томатная паста — 2 ст. л.
бульон (вода) — 2,5-3 л
соль, рассол, приправы, перец — на ваш вкус и усмотрение
|
[700x400]
250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.
Смешиваем яйца и молоко.
Внимание!
Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, круговыми движениями не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль.
Смазать форму, заполнить смесью не до верха — омлет будет подниматься.
Печь в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, полчаса.
Первые 15-20 минут духовку не открывать.

[x375]Сезон арбузов продолжается, но хочется и зимой вспомнить вкус этой необычной ягоды. Самое лучшее, что можно придумать для этого, это замариновать арбузные дольки!
Заготовки на зиму лично у меня ассоциируются с консервированием фруктов и овощей. Когда-то давно была очень удивлена, узнав рецепт овощного салата рисом.
Это уже готовый и очень вкусный гарнир. К нему прекрасно подходит домашняя колбаса — готовое полноценное и сытное блюдо получается. Оказывается, можно вообще соединить гарнир и мясо в одном блюде. Замечательный рецепт
(рецепт из рассылки Торсунова. Данный пирог готовился на фестивале в Кучугурах в прошлом году)
Спасибо автору за это чудо!
Утренние солнечные лучи в окно, первая чашка кофе или стакан сока, приятная леность и предвкушение хорошего дня — вот картина, которую идеально дополняют горячие золотистые маффины. Шоколадные и сливочные, с ежевикой, малиной и сливами, похрустывающие от мелких зернышек инжира или мака, с лёгкой лимонной кислинкой или, наоборот, грушевой сладостью… Вариациям не счесть числа. А ведь есть еще и неожиданные: с лисичками, сыром, огурцами, цуккини… И разве только в утренних лучах они хороши? Нет, маффины в любое время суток дарят удивительное ощущение комфорта и, без преувеличения, счастья.
Шитье молнии в вязанную вещь может быть очень трудным, сложным, практически невозможным, и ужасно, ужасно нудным занятием.
Но оно также может быть интересным, веселым и очень простым.
Я расскажу вам, как сделать это.
[482x500]
[300x215]
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
[700x525]