Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,
[показать]Ну очень вкусно!
Перец ( с семенами и хвостиками) обжарить с четырех сторон на растительном масле.Положите в банку кусочек горького перца,чеснок,сверху обжаренный перец.Всыпьте из расчета на ПОЛЛИТРОВУЮ БАНКУ 2ст.л сахара (без горки), 1ч.л соли, влейте 2 ст.л уксуса 9%.Залейте крутым кипятком и закатайте(можно пластмассовыми крышками,,под горячее,,)
Пусть на одной конфорке жарится перец,а на другой закипает вода,чтоб перец не успел остыть .
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ
Очень нарядно выглядят на столе красные перцы, глазированные в масляно-уксусной смеси, с петрушкой и чесноком! А уж вкус какой!
Зимой закуска просто изумительная...
Я очень часто готовлю эту закуску к столу -,тогда делаем из меньшего количества -день до события,чтобы постояло ночь в холодильнике и не нужно стерилизовать...еще перцы можно запечь в духовке-положить в целофановый пакет горячими закрыть и дать полежать -снять шкурку и потом мариновать-также очень вкусно.
5 кг болгарского перца ( самого позднего, полностью вызревшего – иногда я по случаю покупаю семенной – его продают уже без семенных коробочек) вымыть, очистить и проварить в маринаде практически до мягкости – вынуть на доску и придавить гнетом. Для маринада вскипятить 0,5 л воды, 0,5 л 6% уксуса и 0,5 л масла, добавить 1,5 столовые ложки соли и 5 полных столовых ложек сахара.
Отдельно приготовим начинку для перцев: мелко нарежем 3 крупных пучка петрушки и 0,5 кг чеснока. Заполним остывшие перцы чайной ложкой начинки и уложим в банки. Зальем маринадом, и будем стерилизовать их 30 минут.
Выход – 10 -650-граммовых банок.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ В МАСЛЕ, С ДОЛЬКАМИ ЧЕСНОКА И РОЗМАРИНОМ
Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение
Плетение кружевных кос
[247x341]Косы являются самой любимой прической девушек. Вариантов их плетения появляется все больше с каждым днем. В парикмахерских салонах наиболее востребованы прически на основе кружевной косы. Такие укладки смотрятся очень стильно, интересно, романтично и подходят для любого торжества. Хоть кружевная коса и кажется сложной и умудренной, но она проста в своем выполнении. Эту красоту можно сотворить самим, без помощи профессионалов. И наверняка многим девушкам интересно будет узнать, как плести кружевную косу.
Особенности кружевной косы
Кружевная коса уместна в повседневном образе и на любом торжественном мероприятии. Она подходит и маленьким девочкам, и женщинам. В технике плетения не присутствуют сложных элементов, достаточно одного умения создания обычного колоска. А для праздничных причесок нужен будет еще и навык в плетении кружевной косы. Получать его желательно в тренировках на сестре или подруге.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК - ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИЦЦЫ, САЛАТОВ И ГАРНИРОВ
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вкусное печенье в ореховой панировке
Очень-очень вкусно!
[показать]
Вам потребуется:
- 140 гр муки
- 110 гр сливочного масла
- 50 гр сахара
- 1 яйцо
- пол чайной ложки ванили
- соль
- 100 гр грецких орехов
- полстакана фруктового джема
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
САЛАТ ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Всем привет! Нашла интересный рецептик салата. Очень аппетитно выглядит!
Продукты:
- Соль – 40 г
- Перец горошком – 20 горошин
- Масло растительное – 0,5 л
- Морковь – 500 г
- Лук – 500 г
- Перец сладкий – 1,5 кг
- Помидоры – 1,5 кг
- Сахар – 80 г
- Уксус 9% – 250 мл
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!
Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в холодильнике 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно.
Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.
Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами,
ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.
[700x452]vseblyuda.ru
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
овощной салат на зиму «Воспоминание о лете» с "хрустинкой"
[450x415]Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.
эта сказочная закуска готовится только летом! Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ОСТРАЯ ОВОЩНАЯ ИКРА ПО-СИРИЙСКИ MUHAMMARA (МАХАММАРА)
Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу угостить Вас совершенно уникальной пастой Muhammara. Она нежная, острая, с великолепным пряным послевкусием, которое оставляет яркий вкусовой взрыв и рождает в душе гурманскую ра-а-адость!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Баклажаны по-гречески
Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.
Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 кг
помидоры – 1,5 кг
подсолнечное масло – стакан
чеснок – много
петрушка
укроп
соль
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Омолаживающая маска для лица из кофе и какао
[показать]Многие хозяйки, увидев продукты, которые мы предлагаем использовать, могут подумать, что речь пойдёт о приготовлении печенья. Но на этот раз вам не придётся беспокоиться о лишних калориях, поскольку мы собираемся рассказать об омолаживающей маске для лица, которую вы легко сможете сделать своими руками.
Кофе и какао часто используются для омоложения кожи и косметических процедур. Какао богато антиоксидантами, а кофе известно своими вяжущими свойствами, к тому же оба продукта идеально подходят для улучшения состояния нормальной и жирной кожи. Кто бы из женщин ни хотел, чтобы её лицо излучало здоровый блеск, особенно в это время года? Подробнее здесь http://gospodarka.ru/omolazhivayushhaya-maska-dlya-litsa-iz-kofe-i-kakao.html
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Платья. Выкройки.
[543x554]
[486x598]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соль, уксус, нашатырь, сода – необычное применение
[150x222]Соль и уксус можно использовать не только для приготовления пищи. Нашатырный спирт полезен не только тем, что может вывести кого-либо из обморочного состояния. Эта статья расскажет вам о том, как применять обычные вещи, которые есть в каждом доме, необычным способом, причем более безопасным, чем различная химия, которой завалены прилавки магазинов.
Это цитата сообщения ehdu Оригинальное сообщение
Борьба с комарами.
Борьба с комарами.
Лето началось с нашествия комаров. Утром и вечером от них нет житья. Интересное сообщение опубликовано в http://lifehacker.ru/2014/05/21/lovushka-dlya-komarov/
[показать]Вроде легко и просто. Попробую испытать на даче.