Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из мяса телятины с сыром в томатном соусе
Отличная штука, надо вам сказать! Котлетки получаются сочными и соус их прекрасно добавляет. Сначала котлеты готовятся в духовке, а уже потом тушатся в томатном соусе. Весь процесс приготовления займет около полутора часов.
[700x467]
Рецепт приготовления котлет из телятины в томатеЭто цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
ПЕРЕПОСТ! ПРОСЬБА от Gania. Всем друзьям и ПЧ!
Дорогие мои друзья и ПЧ!
У меня к Вам Огромная просьба. Моя дочка заканчивает учебу в университете на факультете психологии, пишет диплом о факторах, влияющих на смену профессии у молодежи. Защита в июне. Для полноценного исследования ей не хватает данных. Нужно, чтобы молодые люди в возрасте до 30 или чуть больше лет ответили на вопросы анкеты.
Анкета находится здесь:
https://docs.google.com/forms/d/1vLOjxq7TMFYL5XMv2O0h7rXp7Po40MwgcIMk10vDobE/viewform
Попросите, пожалуйста, своих взрослых детей и их друзей ответить на вопросы этой анкеты, или сами ответьте, если Вы входите в эту возрастную категорию. Так как я не Лиру ещё немного времени, то друзей у меня немного, поэтому я буду очень благодарна, если Вы процитируете это моё сообщение.
Очень надеюсь на Вашу помощь и заранее благодарна. 
Gania (Ирина)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Желешки душистые для душа:)
Предлагаю сегодня сделать желе для душа! Оно отлично пениться, и его можно использовать вместо геля и пены для душа. Внешне желе ничем не отличается от съедобного, поэтому предупредите домочадцев, чтобы они его случайно не съели! 
[показать]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.
[700x551]
[700x525]
[700x496]
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Как приготовить вкусную и полезную воду?
[500x334]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Дамские пальчики» - шикарный торт с восхитительным вкусом.
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Пасху. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Нежный и в меру сладкий сметанный крем плюс хрустящие эклеры — вот рецепт совершенства.
Согласно рецепту, торт должен хорошенько пропитаться и стать очень нежным на вкус, мне он напоминает мороженое. Торт легко готовится и его практически невозможно испортить.
[600x400]
Приготовьте торт Дамские пальчики и вы откроете для себя новый волшебный вкус.Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Десерт (без выпечки) из белого шоколада, зефира и сухофруктов "Каменистая дорога"
400 г (хорошего качества ) белого шоколада
50 г фисташек, слегка поджаренных
50 г ореха макадамия (можно заменить другими орехами)
150 г разноцветного зефира
100 г фруктового, разноцветного желе
100 г сушеной клюквы
Форму для выпечки 30 х 15 см выстелить бумагой и отложите в сторону.
Нарезать орехи макадамия, зефир , конфеты и выложить в миску Добавить поджаренные фисташки , клюкву и аккуратно перемешать.
Поломать шоколад на мелкие кусочки и поместить в микроволновую печь на 45-50 секунд, затем перемешать,и еще в на 30 секунд, затем снова перемешать. Повторите процесс, если необходимо, пока весь шоколад не расплавится и достигнет относительно тонкой консистенции.
Залить растопленным шоколадом смесь фруктов, орехов и хорошо перемешать, чтобы все было тщательно покрыто шоколадом.
Вылить в подготовленную форму, а затем разровнять с помощью шпателя.
В холодильнике охладить минимум пару часов (лучше ночь), а затем вынуть и на разделочной доске разрезать на желаемые формы и размеры. Десерт будет сохранятся очень хорошо, по крайней мере две недели, хотя он смягчается при комнатной температуре
*Секреты идеальных хозяекЗдоровье семьи*
Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу.
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится.
Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 0.5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).
- Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
- Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится. источник http://vk.com/vkhousewife
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Печенье овсяное с фундуком
[371x274]
[384x37]
- Сливочное масло - 100 г;
- Сахар - 150 г;
- Яйца - 2 шт;
- Овсяные хлопья - 150 г (1,5 стакана);
- Разрыхлитель - 2 ч. л;
- Мука - 150-200 г;
- Фундук - 50 г;
Масло растереть с сахаром. Яйца слегка взбить. Добавить в сахарно-масленую смесь, перемешать. Добавить хлопья, перемешать. Добавить разрыхлитель (гашеную соду) и муку, замесить не очень крутое тесто. Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче). Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. От теста отрывать небольшие кусочки смоченными в воде руками и катать шарики. Выкладывать шарики на противень (после выпечки шарики увеличатся вдвое, поэтому выкладывать их нужно не вплотную). Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать в течение 15-20 минут. Когда печенье остынет, по желанию можно украсить его шоколадом.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
[640x400]Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.
Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму.
Классический торт в советское время готовился на сдобно-сбивных коржах, я приготовила на бисквите, так нежнее получается. К тому же в этот бисквит удачно пристроила оставшиеся два желтка, которые не нужны для суфле.
Еще один момент по поводу сахара, в классическом рецепте для суфле на 2 белка должно идти примерно 400-450 г сахара. На мой взгляд, это очень много, я взяла 250 г и не пожалела, торт получился именно такой, как я и задумала, сладкий, но в меру. Если вы не сладкоежки, то можете еще немного сахар уменьшить, или наоборот увеличить, ближе к исходному вкусу.
50 г муки
50 г сахара
1 яйцо
2 желтка
1⁄2 ч. л. разрыхлителя
2 белка
250 г сахара
150 г масла
100 г сгущенки
1 ст. л. лимонного сока
1 пакетик желатина (10 г)
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
100 г шоколада (у меня 56%)
50 г масла
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ ОТ ШУМА В ГОЛОВЕ И УШАХ
|
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Азербайджанская кухня. Суп из баранины с рисом, картофелем и алычой
[показать]
Ингредиенты
| Картофель | 300 г |
| Баранина | 500 г |
| Рис | 50 г |
| Лук репчатый | 2 головки |
| Алыча | 150 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция
-
1. Баранину промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, посолить и варить 3 часа. Затем достать мясо, нарезать небольшими кусочками и вернуть в суп. Бульон процедить.
-
2. Промыть рис и добавить в суп. Варить 5 минут.
-
3. Очистить картофель, нарезать маленькими кубиками и опустить в бульон. Варить 10 минут.
-
4. Очистить алычу от косточек и добавить в суп.
-
5. Измельчить лук и добавить в суп. Варить 15 минут.
-
6. Готовый суп посыпать рубленой зеленью.
http://eda.ru/soups/recipe22532/sup-iz-baranini-s-risom-kartofelem-alichoj#photo-7043
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Медовая лепешка от множества болезней. Рецепт
Раньше, когда не было таблеток и химической медицины как таковой, лечили натуральными веществами, которые всегда есть под рукой, - и это было эффективно. Эффективно это и сейчас, к тому же совершенно безопасно, если речь идет о таких вещах, как мед и другие натуральные продукты питания. А тем более, если это лечение наружное.
Медовая лепешка от множества болезней
Мед - это один из самых полезных и самых благостных продуктов, и в этом рецепте он играет ключевую роль. Очень простой рецепт - и чуть ли не на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Натуральные румяна своими руками
Натуральные румяна делаем сами. Мастер-класс
Приветствую вас, мои дорогие!
Ну вот мы потихонечку и добрались с вами до изготовления декоративной косметики:) Ну а почему нет, оказывается очень даже можно делать самостоятельно и помады, и пудру, и румяна, и что там еще хочется натурализировать:) Я для нас с вами нашла очень простой рецепт румян от талантливой мастерицы Джилл (onegoodthingbyjillee.com). Давайте попробуем? Приятного просмотра!
