• Авторизация


Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке 05-03-2014 18:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

[показать]

Такое тесто для очень занятых хозяек, готовится практически быстро, как и на оладьи. Начинка может быть самой разной  и подходит для любой выпечки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером или венчиком. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками . Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.

http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/178464/?page=2                                         Ваша Три и ночка!

Тесто для любых пирогов/4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рулетики с начинкой 05-03-2014 18:10

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Свиные рулетики с начинкой

На 100 г - 93 ккал.

[494x237]

[384x37]

- Свинина 300 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Морковь 100 г;
- Болгарский перец 50 г;
- Соль, перец, зелень, специи.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Морковь трем на терке, лук и болгарский перец мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь, добавляем болгарский перец, соль, специи, немного обжариваем все вместе. Мясо вымываем, просушиваем. Каждый кусочек свинины солим, поперчим по вкусу и отбиваем. На мясо сверху выкладываем начинку и скручиваем рулетом. На противень выкладываем рулетики из свинины. Накрываем форму для запекания фольгой и ставим в разогретую до 200°C духовку на 30 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем рулетики ещё 15-20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Витаминная диета 05-03-2014 18:09

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Витаминная диета

Хотите похудеет и одновременно поднакопить витаминчиков? Тогда незамедлительно приступайте к исполнению желания посредством соблюдения витаминной диеты. Она избавит вас от избыточных кило, сохраняя здоровый баланс в организме. Срок использования – от одной до двух неделек.

Понедельник

Утро: кашка из бурого риска с добавлением (тертых или ломтиками) тыковки и яблочек, чашечка несладкого зеленого чайка.
День: овощной супчик погуще с рубленной зеленью, любое блюдо из овощей с отваренным индюшиным филе, натуральный несладкий морс.
Полдник: печеное яблочко с добавлением изюмчика и малого количества медка.
Вечер: гречневая кашка без маслица, немного нежирного творожка, стаканчик шиповникового отварчика.

Вторник

Утро: салатик из натертых морковочки и яблочка с горсточкой изюмчика и малого количества медка, чашечка несладкого зеленого чайка с лимончиком.
День: супец с грибочками и белой фасолькой, овощное тушеное рагу, натуральный сок из яблочек.
Полдник: примерно горсточка распаренного черносливчика или кураги (максимум – граммов семьдесят)
Вечер: голубцы с начинкой из овощей, томатный сочок или натуральный морсик из ягодок.

Среда

Утро: парочка отваренных яиц куриных или паровой омлетик из них, салатик из овощей, чашечка натурального несладкого кофейка.
День: суп-пюре овощной, филе нежирной рыбки, приготовленное в фольге, свежевыжатый апельсиновый сочок.
Полдник: один плод манго или несколько киви.
Вечер: ризотто с бульончиком овощным, стаканчик шиповникового отварчика.

Четверг

Утро: мюсли, приготовленные на свежеприготовленном соке фруктов или натуральном йогуртике.
День: салатик из отваренного филе курочки, измельченного баклажанчика и апельсинчика, свежеприготовленный овощной сочок.
Полдник: бананчик средней величины.
Вечер: свекольная икорка без маслица, чашечка несладкого зеленого чайка.

Пятница

Утро: салатик из натертых зеленого яблочка и сырой тыковки с заправочкой из сочка лимончика и малого количества медка, чашечка натурального несладкого кофейка.
День: постный борщик с рубленой свеженькой зеленью (допускается и чесночок), чашечка несладкого зеленого чайка с лимончиком.
Полдник: крупный апельсинчик или несколько мандаринчиков.
Вечер: граммов сто двадцать нежирного творожка, сдобренного йогуртиком и малым количеством медка, чашечка несладкого зеленого чайка.

Суббота

Утро: салатик из фруктиков с заправочкой из нежирного натурального йогуртика, чашечка несладкого зеленого чайка.
День: тыквенный суп-пюре, ломтик постной ветчинки, томатик и свежеприготовленный овощной сочок.
Полдник: несколько плодов киви или крупное яблочко.
Вечер: какое-нибудь паровое овощное блюдо, натуральный морсик из ягодок или чашечка несладкого зеленого чайка.

Воскресение

Утро: пара тостиков с джемом на фруктозе, чашечка несладкого зеленого чайка.
День: щи, приготовленные на легком курином бульончике, салатик из овощей зеленой окраски, стаканчик шиповникового отварчика.
Полдник: несколько кружочков свеженького ананасика.
Вечер: макарончики с помидорным соусом и креветочками, натуральный морсик из ягодок
[700x525]



Серия сообщений "Диеты ":

Часть 1 - Подборка очень хороших диет
Часть 2 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ,
...
Часть 36 - Недельная кефирная диета( 4 - 6 кг)
Часть 37 - Безвредная диета.
Часть 38 - Витаминная диета


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки, запеченные с сыром 05-03-2014 18:06

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки, запеченные с сыром

 
Просто объедение! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую..... 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные чебуреки 03-03-2014 09:31

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Вкусные чебуреки

[показать]

[показать]
[показать]
Рецепт теста для чебуреков на кипятке нам очень понравился. Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри. Вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как похудеть с помощью имбиря и кефира 02-03-2014 13:03

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Как похудеть с помощью имбиря и кефира

Лето в самом разгаре, но работа над красивым и упругим, изящным и стройным телом не прекращается. ХОЧУ рекомендует вам оригинальный способ сбросить лишние килограммы.

Мы подобрали эффективный рецепт коктейля для похудения, который состоит из кефира, имбиря, корицы и жгучего перца.

Сначала специфический резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля вас может отпугнуть. Но, увидев эффект, вы уступите и победите капризы своего обоняния.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

200 г кефира, жирностью не более 1%,
1 ч.л. сухого порошка корицы,
1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря,
1 щепотка красного острого перца

Тщательно перемешайте кефир и ароматные специи. Напиток готов! Если вы планируете разгрузочный день, на протяжении которого вы будете пить только этот коктейль, каждую порцию напитка непосредственно надо готовить перед употреблением.

Рекомендации по правильному употреблению коктейля

В этом вопросе мнения разошлись. Одни диетологи и специалисты по правильному питанию рекомендуют употреблять коктейль за 20-15 минут до еды. Объясняют они это тем, что все специи в коктейле обладают способностью притуплять аппетит.

Другие же, наоборот, полагают, что кефир для похудения, приправленный имбирем, корицей и перцем, лучше всего выпить после еды, так как специи и кефир ускоряют процесс метаболизма. Какая из методик созвучна вашим мыслям, ощущениям и предпочтениям - выбирать лишь вам.

Когда появится результат?

В основном, снижение веса при употреблении кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем происходит по следующей схеме: 3-4 кг в течение месяца. Большое преимущество этого напитка в том, что он не требует ограничений в вашем привычном рационе и режиме питания.

Употребляя его регулярно, вы избежите диет, которые может и принесут вам желаемый результат, но эффект снижения веса будет непродолжительным. Пряный кефирный коктейль, наоборот, поможет сбросить лишний вес, зафиксировать успех и эффект, укрепить иммунную систему и весь организм в целом.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рассада и теплица в вопросах и ответах 01-03-2014 16:24

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рассада и теплица в вопросах и ответах

[600x450]

http://www.tsvetnik.info/answers/a_rassada.htm

 

  Для какой цели проращивают семена?Как проращивать семена на салфетке?Как долго надо замачивать семена перед посадкой?Стоит ли замачивать семена в соке алоэ?Как и чем обрабатывать семена для выращивания рассады в домашних условиях?Какой 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури на сковороде для любителей сыра 28-02-2014 15:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури на сковороде для любителей сыра

Мгновенные хачапури на сковороде - любители сыра точно оценят

  [показать] 
Ингредиенты: 
Сыр твердый – двести граммов; 
Сметана – двести граммов; 
Яйцо – две штуки; 
Мука – две столовых ложки; 
Укроп – один пучок. 
  
Процесс приготовления: 
Надо, прежде всего, натереть сыр, терку лучше взять среднюю. 
Яйцо взбить вилочкой и добавить соль. Потом смешать сыр и яйца. 
Туда же добавить сметану, можно поперчить. 
Укроп промыть и мелко накрошить и соединить с яично-сырной массой. Потом надо положить муку с горочкой. 
После этого надо прогреть сковороду и влить масло. 
После этого надо выложить массу для приготовления хачапури. 
Сковороду лучше взять диаметров в двадцать восемь сантиметров. 
Жарим с одной стороны, потом переворачиваем и прожариваем с другой. 
Хачапури можно разрезать на несколько частей и подавать к столу. 
http://4eva.ru

Источник

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева 28-02-2014 15:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вкусные блинчики на кефире и молоке *Золотистые кружева*

 Здорово погожим утром выходного дня под настроение напечь блинчиков! Золотистые, солнечные, нежные, вкусные блинчики на кефире поднимают настроение всем домочадцам!Недавно я нашла очень вкусные блины на кефире на сайте, который – представляете! – целиком и полностью посвящён только блинам! Каких тут только нет: и гречневые, и банановые, и с манго, и с малиной, и даже мятные! Вот бы это всё приготовить и попробовать!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масленица в разгаре 27-02-2014 15:58

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Масленица в разгаре;)

Как испечь очень тонкие блинчики, в которые, к тому же очень удобно заворачивать любую начинку? Рецепт здесь ...
 
 
Этот рецепт прост и популярен у кулинаров. Секрет блинчиков в том, что тесто замешивается на кипятке и молоке. По этому рецепту можно печь тонкие и воздушные...
 
 
Вы любите блинчики, но не умеете их готовить? Предлагаем вам простой, проверенный рецепт приготовления бархатных блинчиков - тоненьких и невероятно вкусных.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пора блинов и блинчиков 25-02-2014 16:59

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пора блинов и блинчиков - лучшие рецепты приготовления.

Пора блинов и блинчиков - лучшие рецепты приготовления.
Блинчики с корицей


[500x274]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета 25-02-2014 16:50

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

Диета от Ермаковой

Вот моя диета, я ее сама разработала, реально сижу периодически на ней уже 5 лет))) а еще я клеила пластыри, их фото ниже в инстаграме есть! Скинула прилично за месяц)
[640x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отчистить ванную возможно ! 23-02-2014 15:21

Это цитата сообщения Lower_Blow Оригинальное сообщение

Отчистить ванную возможно !

Способ, как с минимальной химией отбелить ванную по кулинарному =)

 

[400x225]

 

Потребуются: 
 

  • кальцинированная сода,
  • питьевая сода,
  • отбеливатель,
  • уксус


1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью. 

2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой. 

3. Через полчаса ополосните ванную большим количеством воды. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чародейка" - 1001-й рецепт 22-02-2014 16:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Чародейка" - 1001-й рецепт

Есть тысяча вариантов торта "Шарлотка", ну и мы сделаем тысяча первый!
Очень вкусный домашний торт "Чародейка". Тесто похоже на бисквит, но более воздушное и нежное. Банановая прослойка и много заварного крема делают торт еще более нежным.

[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) это просто чудо, что такой простой в приготовлении торт может быть таким вкусным…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковые блины на кефире или маковые крепы 22-02-2014 16:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маковые блины на кефире или маковые крепы - вкусно и очень красиво, а еще и очень сытно!

Уже не за горами весёлая и шумная Масленица - время массовых народных гуляний и вкусных румяных блинов. Блины любят все. А давайте приготовим это блюдо по-новому, добавим в него изюминку, а именно мак. Напекем маковых блинов на кефире. Получились очень нежные блинчики с хрустящими краешками. Такие блинчики с маком достаточно смазать сливочным маслом и подать их со сметаной, и все, у вас на столе отличный десерт!
[700x482]
91846998_83c14e84abac6d5894d8fe30ccbd1145 (31x35, 2Kb) Вкусно и очень красиво, а еще и очень сытно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-пицца 21-02-2014 16:08

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Супер-пицца

[показать]

Любителям домашнего просмотра фильмов и просто любителям пиццы! Супер - Пицца! Попробуйте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Оригинальный рецепт вкуснейших пышных блинов!!! 21-02-2014 16:00

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт вкуснейших пышных блинов!!!

Раньше я всегда считала, что настоящие блины всегда должны быть тоненькими и ажурными, и испечь такое совершенство было сродни искусству. Поэтому всякий раз, когда мне на глаза попадались блины, толщиной больше 1 мм, я принимала их за работу, в лучшем случае, ученика подмастерья. Уж пусть простят меня все те, про кого я так думала.
Но вот однажды меня угостили блинами, которые своим внешним видом совсем не вписывались в мои каноны блинной красоты. Однако же я их попробовала, и … И просто потеряла дар речи от восторга! Я еще никогда не ела таких вкусных блинов! Их пышность и румянец так меня поразили, что я тут же стребовала рецепт этого чуда. И с тех пор пышные блины стали завсегдатаями на моем столе.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства при ослаблении зрения 21-02-2014 09:48

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Народные средства при ослаблении зрения

[500x397]

Улучшению временно ослабленного зрения иногда могут помочь следующие народные средства:

Народные средства при ослаблении зрения.
  1. На здоровые, но утомленные глаза хорошо класть для их освежения компрессы из крепкого чая, слабого раствора ромашки или полыни. Также хорошо действуют на глаза медовые примочки (сварить чайную ложку натурального меда в полутора стаканах воды).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН 20-02-2014 16:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с розмарином 16-02-2014 16:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с розмарином

[показать]

5 шт. куриное филе
0,5 шт. перец сладкий (начинка)
100 гp. сыр (начинка)
2-3 пера лук зеленый (начинка)
1 ст. л. розмарин (свежий, начинка)
1 ст. л. приправы (для курицы)
0,5 шт. лимон
2 ст. л. масло оливковое
4 ст. л. сухари панировочные
2 ст. л. сливки молочные (начинка)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии