Необычно и красиво подать такие вот пельмени "цветы. Их лепка очень простая, но получается настоящий кулинарный шедевр. Готовятся такие пельмени в пароварке. Начинка может быть абсолютно любой.
[312x218]
Для приготовления нам нужно:
Кабачок — 350 г
Сладкий перец — 50 г
Мука — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец, зелень
Приступаем к приготовлению:
Очистите и натрите на терке кабачок. Измельчите зелень и добавьте к кабачку. Туда же отправьте яйцо.
Добавьте мелко порезанный перец. Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями. Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
[333x335]
Для приготовления нам нужно:
Масло подсолнечное — 5 ст. л.
Семена горчицы — 2 ч. л.
Имбирь — 30 г
Листья карри — 11 пучков
Пажитник — 1 ч. л.
Лук репчатый — 3 головки
Паприка — по вкусу
Куркума — 1 ч. л.
Помидоры — 6 шт.
Вода — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.
Перец чили — 3 шт.
Молоко кокосовое — 1 банка
Приступаем к приготовлению:
Небольшой сотейник поставить на средний огонь, добавить подсолнечное масло, семена горчицы, пажитника и пригоршню листьев карри. Аккуратно перемешать.
Перец чили очистить от семян, нарезать тонкими полосками, положить в кастрюлю. Свежий имбирь очистить от кожицы и натереть на терке. Добавить в кастрюлю и перемешать с остальными специями.
Лук измельчить, добавить к смеси, перемешать. Затем добавить паприку и куркуму. Помидоры очистить от кожицы, нарезать и измельчить — для скорости это можно сделать в блендере. И также отправить в кастрюлю.
Влить в кастрюлю стакан воды, добавить соль, затем кокосовое молоко, аккуратно перемешать. Оставить на пять минут соус вариться на среднем огне.
Горячим соусом карри залить готовый рис, рыбу или курицу и сразу подавать на стол. Или остудить, убрать в холодильник и хранить в течение пары дней. А перед подачей снова хорошо разогреть.
Sonya_kot
[352x325]
Для приготовления нам нужно:
Цукини – 2 шт
Красный перец – 1 шт. (соломкой)
Морковь – 1 шт. (соломкой)
Огурец – 1 шт. (соломкой)
Сливочный сыр
Приступаем к приготовлению:
С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини.
На каждую нанесите сливочный сыр. На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца. Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.
Sonya_kot
Гацания — многолетние растение из семейства астровых, в средней полосе выращивают как однолетнее. Цветение продолжительное, за один сезон гацания цветет около 100 дней.
Выращивание из семян, пожалуй, самый простой способ размножения этого размножения. Следует учитывать, что гацания зацветает лишь через 2,5-3,5 месяца после появления всходов.
Для начала определимся, в чем лучше выращивать семена гацании? Для этого подходят ящики, или что еще лучше специальные кассеты. Идеальный размер ячеек кассеты — 25 мл. Высаживая гацанию следует соблюдать интервал порядка 1 см.
Если вы решили выращивать гацанию в кассетах, вам необходим специальный грунт со следующими характеристиками — H 5,8-6,2 и ЕС 0,5-0,75. При выращивании растения в ящиках так заморачиваться не стоит, вполне подойдет легкая и рыхлая земля, с нейтральной кислотной реакцией. При этом нежелательно использовать грунт взятый с улицы, если вы все же взяли грунт с улицы его следует как следует прокалить и просеять. Используйте вермикулит для удерживания влаги в почве.
Семена сейте бороздами, глубиной в несколько миллиметров, семена можно слегка прикрыть землей. Для прорастания семян гацании необходимо обеспечить температуру порядка 21-24 градусов Цельсия и постоянную влажность верхнего слоя почвы. Поливать посевы следует очень аккуратно, чтобы не размыть борозды, первые несколько дней рекомендуется не поливать, а опрыскивать землю теплой водой. Первые всходы как правило появляются под конец первой недели роста, небольшая задержка считается нормой. Свет для прорастания семян не имеет существенной роли, однако если вы можете его обеспечить — обеспечьте.
После появления всходов температуру содержания гацинии снижают до 20 градусов Цельсия, влажность почвы также понижается. Когда семена взошли — свет стал главной необходимостью, света должно быть достаточно много, чтобы всходы не вытягивались и были сильными.
Для пересадки в открытый грунт используется совок, чтобы ямки в земле были более глубокими, а образовавшийся у корней ком земли не разрушился. Сажают растения на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Цветение начнется вскоре после высадки.
Несмотря на свою теплолюбивость, взрослые растения хорошо переносят заморозки. Поэтому в конце сезона можно пересадить гацанию в горшки и отправить зимовать на застекленный балкон или в другое светлое и прохладное помещение с температурой не ниже 10 градусов. При
[300x250]
Третий сезон вокального телешоу «Голос. Дети» на Первом канале ТВ.
Слепые прослушивания.
Ведущий нового 3 сезона «Голоса» 2016:
Дмитрий Нагиев.
Наставники конкурса:
Леонид Агутин, Пелагея и Дмитрий Билан.
И снова я хочу написать только про тех детей, которые мне особенно понравились.
Второй выпуск "Голос. Дети" открывает настоящая вокальная эквилибристика!
Елизавета Кабаева 11 лет, Москва с песней «He Taught Me How To Yodel»
и попадает в команду Димы Билана.
"Я пою везде — и в душе, и в машине. Мне даже люди на светофоре аплодируют. Мне кажется, что наша жизнь — как американские горки, есть взлеты и падения. "Голос" для меня — взлет"
Серия сообщений "музыкальный видео альбом":
Часть 1 - Пётр ДРАНГА. Российский аккордеонист-виртуоз. Видео.
Часть 2 - Финал Евровидения 2013 - Итоги. Видео.
...
Часть 49 - Уникальное интервью с иеромонахом Фотием (победитель конкурса Голос). Видео.
Часть 50 - Вокальное телешоу "Голос Дети" - Сезон 3. Первое слепое прослушивание от 20 февраля. Видео.
Часть 51 - Вокальное телешоу "Голос Дети" - Сезон 3. Второе слепое прослушивание от 26 февраля. Видео.
Эти отбивные можно делать, как из свежей, так и из поздней капустой. Короче, для этих отбивных сезон всегда, и по стоимости это блюдо не может не радовать. Каковы они на вкус? Лично я их обожаю - хрустящие и легкие.


https://vk.com/club105987408?z=photo-28192313_398813489%2Fwall-105987408_1081