Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Багеты-рулеты с масляной начинкой
[показать]Предлагаю рецепт нежных, мягких багетов с масляно-желтковой начинкой (прослойкой). Багеты делаются очень быстро, порадуют вас и ваших родных своим вкусом. Очень хороши для завтраков. Автор рецепта Маргарита В из Ганновера, спасибо ей огромное за чудесный рецепт. Пусть в вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой!
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как замочить изюм для выпечки
Как замочить изюм для выпечки
Для этой праздничной выпечки обязательно нужен изюм. Вот о его подготовке и пойдёт сегодня речь.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
"Божественные" свиные ребрышки по-канадски.
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!
Время приготовления: 100 минут
Порций: 4
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Подробная, легкая в освоении методика построения основы лифа
Источник: http://www.season.ru/
[420x334] Методика построения лифа, по которой шьёт OlgaLosss, подойдёт для тех, кто начинает первые шаги в шитье и тем, кто шьёт уже давно. Методика проста, легка в освоении, но требует некоторой подгонки по фигуре в процессе отшивания пробника, потому что невозможно построить универсальную выкройку на всех - у каждого человека свои уникальные параметры! Да и свойства тканей тоже разные и существенно влияют на посадку изделия в целом. В каждой методике важен выбор прибавок на СО (свобода облегания). Кто-то любит, чтобы одежда сидела плотно, кому-то нужна свобода. Поэтому, выбор прибавок - индивидуальное решение каждого, кто решил построить выкройку на себя. Ещё один важный момент - верно снятые мерки. Вся методика объясняется на примере реальных мерок - у вас будут свои значения.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельные рогалики
Эти картофельные рогалики по вкусу чем-то напоминают чипсы: такие же аппетитные, ароматные, с румяной похрустывающей корочкой. Обжариваются рогалики в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Если такой способ приготовления вам не подходит по каким-либо причинам, можете запечь изделия в духовке при высокой температуре.
Блюдо относится к категории малозатратных, ведь в его приготовлении можно использовать оставшийся отварной картофель и любой сыр, даже плавленый. Из минимума продуктов получается замечательная закуска для вечерних посиделок.
Картофельные рогалики — интересная и очень вкусная закуска, начинить их можно не только сыром, но и отварным яйцом, ветчиной или копченой грудинкой. Подавайте вкуснятину с томатным соусом и наслаждайтесь комплиментами за ваше кулинарное мастерство.
[показать]Это цитата сообщения lj_chto_chitat Оригинальное сообщение
Десять лучших книг из прочитанного в 2016-м
Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение
Необычайно эффективный инструмент против пыли
|
Мы предлагаем вам испробовать одну хитрость. После уборки в доме такой тряпкой пыль не появляется на поверхностях гораздо дольше, чем после обычной протирки. Сейчас можно купить в Интернете и в обычных магазинах дорогостоящие тряпки и салфетки для протирки пыли. Производители обещают примерно тот же эффект — мол, пыль легко стирается и не собирается вновь на поверхности. Скажите честно, кто заметил такой эффект? К тому же “зачем платить больше”, если мы можем сделать тряпку с такими же — реально работающими — свойствами буквально за копейки. Для этого нам нужно приготовить специальный инструмент —Лимонную Тряпочку. Сначала надо сделать специальный раствор.
1. Возьмите крупный лимон, нарежьте круглыми дольками сложите в банку и залейте его 7 столовыми ложками растительного масла. После высыхания вы получите замечательные тряпки для протирки пыли с мебели и других поверхностей. Поверхности остаются чистыми и долгое время не собирают пыль. |
Серия сообщений "***ПОРЯДОК В ДОМЕ": Часть 1 - Модные шнурочки+Разные виды узлов
Часть 2 - Маленькие домашние хитрости
...
Часть 39 - График уборки
Часть 40 - Избавляемся от подпалин на любой
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Бешбармак из курицы - секреты приготовления
Что такое бешбармак из курицы? Как готовить это блюдо, как подавать? Существуют ли особые секреты, которые помогут сделать его невероятно вкусным? Разбираемся во всех тонкостях простого блюда под интригующим названием бешбармак!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Потрясающий новогодний десерт "Мандариновое желе под шоколадным муссом"
Вчера приготовила просто обалденно-вкусный десерт, сегодня сняли пробу. Сказать что-это вкусно, значит ничего не сказать)))это божественно, это "союз заключенный на небесах"..."мандарины (апельсины) и шоколад"-процитировала Алесю)) потому что это действительно так. Освежающее с кислинкой мандаринов желе покрытое воздушным муссом с легкой горчинкой темного шоколада никого не оставит равнодушным и десерт станет отличным украшением праздничного стола.
Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Порций: 2-4
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Практичная коробочка из ткани от Ивелины Николовой, Англия. Мастер-класс
Коробочка из ткани. Мастер-класс
Всем привет!
Думаю, проблема размещения и хранения различной мелочевки свойственна для любого дома, особенно если в этом доме есть дети или рукодельницы:) И сколько не покупай мебели со всевозможными ящичками, а коробочки и корзинки все равно очень даже пригодятся, хотя бы в силу своей мобильности.
Коробочки из ткани отлично справятся с хранением швейных принадлежностей, косметики, мелких аксессуаров, украшений, игрушек и т.д. Для изготовления таких коробочек подойдут отжившие свой век постельное белье, скатерти, ненужная ткань или что там найдется еще залежавшегося. Опять же украсить такие коробочки можно вышивкой, различными пуговками, цветами из ткани, кружевами, изготовить их в стиле вашего дома. Ну в общем, включаем фантазию и создаем удобные, красивые и функциональные коробочки из ткани. Приятного просмотра!
Автор работы и мастер-класса - Ивелина Николова, Лондон, Англия (monetui.blogspot.ca)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Несколько рецептов наивкуснейшего печенья! Обязательно попробуйте!
[472x340]Рецепт №1. Гата — ни с чем не сравнимое восточное удовольствие!
Автор: Галина Артеменко
Это лучшее печенье за последний год что я пробовала - чистая правда!
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Рождество - не время года. Это чувство.... Художник - иллюстратор Joan Ferrandiz
Жизнь, посвященная искусству иллюстрации...
|
В это волшебное время хочу рассказать о художнике, чьи картины известны во всем мире, и кого можно назвать "Рождественским художником". Его работы близки и детям и взрослым.
Joan Ferrandiz испанский иллюстратор, автор стихов и рассказов для детей. Он родился в Барселоне в 1918 году и умер в августе 1997 года в возрасте 79 лет.
Рождество - не время года. Это чувство. Всякий раз, когда мы любим, и всякий раз, когда мы отдаём - это Рождество.
В давние времена в Англии существовала молитва: Замечательные слова, в которых собраны все представления народа о счастье, о спокойной жизни.
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Красивый салат Снежные сугробы
Очень красивый, простой и вкусный салат Снежные сугробы, который, если даже исключить из ингредиентов куриное филе, всё равно останется вкусным.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Закусочный салат с сельдью и сухариками
Чтобы приготовить салат с сельдью и сухариками, нам понадобится:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Мясо в "термосе"
Этот рецепт в нашей семье, можно сказать, проверен временем. Такое мясо может быть самостоятельной закуской, или основой для мясного салата (например, "Оливье"). Таким способом можно приготовить мясное ассорти, или отдельно свинину, говядину, курицу, индейку.
Ингредиенты
Мясо - 1 кг
Вода — 1 л
Соль — 65 г
Сахар — 25 г
Чеснок — 2 зуб.
Лист лавровый — 2 шт
Перец черный (горошком) — 5 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Кориандр (горошком) — 0,5 ч. л.
Орех мускатный (тертый)
Специи вы можете брать свои любимые, мне нравится такой набор.
Мясо можно брать разных частей, например: корейка, подчеревок, ошеек.
Оптимальные куски мяса около 500 г.
Если будете готовить подчеревок, то предварительно обмотайте кусок нитью.
Кастрюля нужна в два раза больше объема воды (на 2 литра воды нужна 4 л кастрюля).
В кастрюлю наливаем воду, ставим ее на огонь и кладем в нее соль, сахар и специи. После закипания и растворения соли, сахара кладем мясо в воду, снова доводим до кипения, уменьшаем огонь на минимум и варим мясо 15-20 минут (индейку и курицу - 10 минут).
В это время готовим наш "термос" - несколько теплых одеял (пледов) для укутывания кастрюли.
Снимаем кастрюлю с огня и укутываем в "термос" на 10-12 часов (индейка и курица будут готовы через 6-8 часов).
Утром (я обычно готовлю его с вечера) мясо готово. Можно его есть теплым, или охладить и использовать для нарезки, бутербродов или в салаты - оно очень хорошо держит форму и при этом остается сочным.
Я люблю его есть просто в виде бутерброда, присыпав черным перцем, сын - с горчицей, муж - с хреном или аджикой.
Если приготовить по этому рецепту филейку из телятины она по структуре очень напоминает язык.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сметанник│Выпекать не надо, коржи обжариваем на сковороде
Самый легкий торт Сметанник. Выпекать не надо, коржи обжариваем на сковороде.
Тесто.
200 гр сметаны
200 гр сахара
3 стакана муки
1 ч л разрыхлителя
Крем.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Постные салаты
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Блинчики печеночные с начинкой
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 400-500 гр печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)
- 0,5 литра молока
- 3 яйца
- 3 ст. ложки муки
- соль по вкусу
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Постные пироги
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Печенье «Кошачьи язычки». Пошаговый рецепт
До безобразия простой рецепт приготовления вкусного хрустящего итальянского печенья под названием «Кошачьи язычки»! Вам понадобится всего 4 ингредиента: масло, сахарная пудра, яйцо и мука. Выход печенья - 100 г.
