• Авторизация


Воздушный хворост на минералке 09-03-2017 08:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Воздушный хворост на минералке.

Воздушный хворост на минералке.

Рецепт простой с доступными каждому ингредиентами.


[600x490]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные картофельно-гречневые котлетки 07-03-2017 07:54

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Постные картофельно-гречневые котлетки

[показать]

 

Нам понадобится на 9 щтучек:

100 гр гречки
200 гр кипятка
300 гр картофеля
50 гр подсолнечного масла
Соль, чёрный перец, давленный чеснок по вкусу

Гречку залить кипятком, накрыть, дать настояться минут 40. Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой тёрке. Добавить гречку, соль, перец, чеснок. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая масса. Если гречневая каша рассыпчатая, и масса после перемешивания получилась не вязкой, следует долить немного воды и снова перемешать.

Готовый фарш разделать на котлеты. Чтобы котлеты не рассыпались на сковороде, котлетную массу нужно хорошенько уплотнить, перекладывая из руки в руку и прижимая. На сковороде разогреть растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты на среднем огне до румяной корочки.

Вкуснейшего аппетита !



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

9 самых красивых экранизированных романов 20 века 07-03-2017 07:52

Это цитата сообщения Литературный_Вечерок Оригинальное сообщение

9 самых красивых экранизированных романов 20 века

[604x381]

 

9 самых красивых экранизированных романов 20 века

1. Элис Сиболд — "Милые кости"

"Шестого декабря тысяча девятьсот семьдесят третьего года, когда меня убили, мне было четырнадцать лет" - так начинается эта трагическая история. Погибшая - главная героиня Сюзи Сэлмон - приспосабливается к жизни на небесах и наблюдает сверху за тем, как ее убийца пытается замести следы, а семья - свыкнуться с утратой... Но эта сильная, драматическая книга не об убийстве, не о насилии, а о жизни. Жизни после смерти. Жизни тех, кто остался. Наверное, поэтому она написана таким на удивление светлым языком.

2. Дэвид Митчелл — "Облачный атлас"
"Облачный атлас" подобен зеркальному лабиринту, в котором перекликаются, наслаиваясь друг на друга, шесть голосов: нотариуса середины девятнадцатого века, возвращающегося в США из Австралии; молодого композитора, вынужденного торговать душой и телом в Европе между мировыми войнами; журналистки в Калифорнии 1970-х, раскрывающей корпоративный заговор; мелкого издателя - нашего современника, умудрившегося сорвать банк на бандитской автобиографии "Удар кастетом" и бегущего от кредиторов; клона-прислуги из предприятия быстрого питания в Корее - стране победившего киберпанка; и гавайского козопаса на закате цивилизации.

3. Ричард Матесон — "Куда приводят мечты"
Представьте себе, что вы умерли! Но, как выясняется, жизнь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!! 06-03-2017 07:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШАЯ БОМБА - ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ЗАТМИЛО ВСЕХ!!!

[600x484]

ЭТО ПРОСТО НЕЖНЕЙШАЯ  БОМБА!

Дорогие мои читатели.

Я ела МНОГО разного печенья, и ТАЮЩЕГО, и РАССЫПЧАТОГО... Но ЭТО "НЕЖНЕЕ" ВСЕХ

Печенье РАССЫПАЕТСЯ, едва КОСНУВШИСЬ языка.

Любите такое? Тогда готовим!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на рассоле для пирожков 05-03-2017 21:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тесто на рассоле для пирожков

[640x480] [640x480]

Вчера попросила мужа купить дрожжи, а он забыл. Я то собралась печь пирожки и тогда я скорее на сайт и набрела на этот рецептик. Правда возник один вопрос по рецепту, смотрю на сайте Наташа Мульяна бродит, обратилась к ней за помощью и вот отчитываюсь. Девочки, если срочно надо приготовить что то на дачу или в поездку этот рецепт то что надо, к тому же вкуснятина!!!  [показать]  [показать]  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умопомрачительное апельсиновое печенье 01-03-2017 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Умопомрачительное апельсиновое печенье - чтобы его не есть, нужно его не готовить - а это не возможно!


Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько дней. Но, боюсь, не получится.


[700x465]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем стильный серый джемпер с узором из снятых петель 28-02-2017 09:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вяжем стильный серый джемпер с узором из снятых петель

[534x560]



Классический крой, фантазийный узор спереди, ввязанная цепочка и пушистая смешанная пряжа с люрексом — вот секрет стильного вида этого джемпера.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с сырой картошкой 28-02-2017 09:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Вареники с сырой картошкой

 

[696x389]

Вареники с сырой картошкой

Моя бабушка родом с Урала (и там же прошло мое детство) и

она всегда делала вареники с сырой картошкой.

Переехали на Волгу, а здесь о таком блюде никто даже не слышал:

для них вареники с картошкой — это вареники с картофельным пюре.

Но это совсем не то!!!

Вареники с начинкой из сырой картошки и

лука намного вкуснее, ароматнее.

Это очень простое и сытное блюдо.

На другой день, поджаренные с маслицем на сковородке,

вареники становятся только лучше.

Поверьте, словами просто не передашь, какая это вкуснотища.

Надо только приготовить и попробовать.

И других вареников вам просто больше никогда не захочется!!!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка для пасхальных яиц 26-02-2017 09:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Корзинка для пасхальных яиц

[показать]

Корзинка для пасхальных яиц в виде курочки украсит праздничный стол в светлое Христово Воскресение. 

Описание вязания корзинки от дизайнера Sara Huntington переведено из журнала “Simply Knitting”.

Размеры:

Длина – 20-25 см,

Ширина – 15-17 см,

Глубина – 17 см.

Необходимые материалы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний яблочный мармелад 26-02-2017 09:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашний яблочный мармелад

[604x403]

Попробуйте приготовить дома  яблочный мармелад. Просто,быстро и вкусно.

Ингредиенты

Сок яблочный - 0,5 стак
Сахар - 2 стак
Цедра лимона - 2 ст.л.
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл

Как приготовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианская выпечка│Яблочный штрудель 18-02-2017 10:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вегетарианская выпечка│Яблочный штрудель

Если Вы хотите чего-нибудь необычного, но простого... Такого, чтобы в воздухе витали лёгкость и изысканность от необычайно тёплого аромата свежей выпечки, чтобы домочадцы вынырнули из своих углов на запах… Или если Вы просто хотите порадовать Кришну... Попробуйте приготовить яблочный штрудель!

[700x466]


Чтобы сделать яблочный штрудель нам понадобится

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с яблоками в винно-сахарном сиропе 14-02-2017 08:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с яблоками в винно-сахарном сиропе.

Очень вкусный, аппетитный и быстрый в приготовлении пирог с яблоками в винно-сахарном сиропе. Тесто используем покупное или по желанию готовим сами, слоёное.


[595x513]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку 10-02-2017 07:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку

[604x453]

Ингредиенты:
 
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке 10-02-2017 07:49

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

«Отмороженная» картошка. Необычный рецепт картошки в духовке

[700x518]

Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

И не отнеситесь к нему скептически, а лучше возьмите и попробуйте. «Отмороженная» картошка получится великолепная – яркая, тающая во рту, воздушная, с румяной корочкой. Она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой. Отведав ее, вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Хозяйки, взявшие на вооружение этот рецепт, отзываются о нем с неизменным восторгом и утверждают, что если просто запечь картошку в духовке, то она получится гораздо плотнее и суше.
Легко, просто, вкусно, ароматно – гениально! Попробуйте разнообразить свое меню таким гарниром. Подайте к «отмороженной» картошке салат с квашеной капустой – лучшего зимнего ужина и не придумаешь. Кстати, этот рецепт вас прекрасно выручит во время Великого поста.

Ингредиенты:

картофель
растительное масло
соль
специи

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от бугорка - "холки" на шее 03-02-2017 21:12

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Как избавиться от бугорка - "холки" на шее

У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - жировые отложения у основания шеи.

Чтобы ее убрать, надо смешать в стакане 3 ст.л. оливкового масла и 1 сырое куриное яйцо, добавить столько же по объему скипидара и 6% столового уксуса, снова тщательно перемешать и на 15-20 минут накладывать мазь на "холку".

Смывать теплой водой.

После нескольких процедур шея вновь станет гибкой и красивой.

Эту же мазь применяют для устранения отложения солей.

Рецепт от врача - фито-терапевта Л.П. Лебедева

[668x380]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины, которым нет равных в мире! 03-02-2017 21:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

[525x560] Вы заметили, что давно не было маффинов у меня в блоге? Сейчас расскажу почему. Попробовав парочку в Пекине я понял, что моя жизнь прежней уже не будет никогда. У них была своя, особенная нежность, хрупкость и сочность, закрытыми глазами из сотен я узнал бы их. Что-то отдалённо похожее находил в России, но сходство было скорее внешним. Поэтому я стал читать книги и писать письма в те места, где пробовал те правильные маффины, чтобы посоветоваться.
Потом пошла череда отработок, тестов, записей на полях в блокноте. И, кажется, я нашел их! Если бы в мире существовал конкурс маффинов — эти, будьте уверены, собрали бы все кубки и медали. Даже неловко говорить, но начинается всё с ингредиентов, которые есть у всех: мука, сахар, яйца и молоко. Уже на этом этапе думаешь, что скорее всего ничего не получится, должны быть какие-то сложные составляющие, которые невозможно достать… Дальше тоже всё просто, миксер, правильная технология приготовления теста и бумажные корзинки, всё как обычно.. Выпекаем их тоже в самой простой духовке, ничего выдающегося..

Но то, что вы попробуете в финале... в общем, будьте осторожны. Перед вами произведение искусства, не представитель высокой французской кухни, а простой повседневный десерт с получасовым приготовлением, и этим он пугает, почему он такой вкусный!? Нежное тесто, текстуру которого невозможно описать, лучше смотрите фото разреза. Он в буквальном смысле тает во рту, но при этом хорошо держит форму и достаточно плотный, можно сказать, что крошится, но этого тоже будет мало. Сочность — вот, чего в нём хоть отбавляй, спасибо технике приготовления. Добавим любимые ягоды, у меня голубика, которая взрывается соком. А сверху хрустящий слой — штрейзель, он даёт баланс текстурам, потрясающий внешний вид и завершает изысканность маффинов. Хорошо подумайте, готовы ли вы к новой зависимости...
Если да, #ДавайГотовить!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный медовик 22-01-2017 09:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Постный медовик

[показать]

Просто обалденно вкусный кекс, с карамельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый! Остатки медовика храните в закрытой посуде, тогда он останется мягким довольно долго. Вместо изюма в тесто можно добавить чернослив.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Аквафаба" и рецепт волшебного безе без яиц! 20-01-2017 08:08

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Аквафаба" и рецепт волшебного безе без яиц!

[500x335]

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара! 18-01-2017 04:43

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!

Ингредиенты
1,5 стакана муки, пол-литра апельсинового сока, 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов, 2 полные чайные ложки разрыхлителя, сахарная пудра для обсыпки (по желанию).
Приготовление
В ёмкость выкладываем смесь, заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12). За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.
Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятные "Чёрные пельмени" своими руками! 08-01-2017 08:09

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Невероятные "Чёрные пельмени" своими руками!

[500x332]

Хотите придать шарма праздничному столу?! Приготовьте чёрные пельмени! Уверяю, они станут украшением вашего застолья!!! Рецепт приготовления исключительно прост.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии