Защищайте своих детей. И эта защита останется с ними на всю жизнь. Навсегда.

Ребёнок, которого защищают, вырастает сильным.

Таков закон жизни. Защищают, именно защищают, а не изнеживают, восхваляют, осыпают подарками и всегда оправдывают.

"Иду тихонько к зиме. Проходит осень… оставляет сотни телеграмм на опавших листьях.

Мои сокровища со мной…

В руке — сухие хризантемы, а в сердце — цветы пионов.

И клочок лета, что сбежало и тихо село на ладони…"

- Анна-Мария Кёр, «Сухим пером» -
 

Завтра. Завтра я надену пальто потеплее, мое любимое пальто.
Повяжу на шею нежный вязаный шарф, мой любимый шарф.

И выйду на улицу. Улицу полную звуков и запахов, полную новостей и радостей.
Я сделаю глубокий вдох и шагну в новый день.

Скарлетт Мид

Каждое мгновение, это ещё один шанс изменить свою жизнь.

Осенний трамвай зацепился за Вечность:
Лист красный - рисует из рельс бесконечность,
Лист желтый покоем и музыкой ветра,
По рельсам заблудшим мелодией-ретро,
Осенним напевом, судьбы саксофоном
Ведет тот трамвай в тишине утомленной.
А осень играет оркестром разлуки,
Где ветви деревьев - и струны, и руки...

Игорь Плетинский

Мои кнопочки "Далее" на прозрачном фоне.

Ноябрь — самый обнаженный месяц. Всё, что он может на себя надеть, — это туманы, мелкий дождь и короткий день. В ноябре осень переживается иначе. Нет предчувствий теплого дня, воспетой красоты осени тоже нет. Ноябрь — честный месяц. В нем мало цвета, мало звука. В нем всё тихо, неярко, чтобы слышать себя, видеть себя...

© Анна Лелик

Я видел разными твои глаза:
Когда затишье в них, когда гроза,
Когда они светлы, как летний день,
Когда они темны, как ночи тень,

Когда они, как горные озера,
Из-под бровей глядят прозрачным взором.
Я видел их, когда им что-то снится,
Когда их прячут длинные ресницы,

Смеющимися видел их, бывало,
Печальными, глядящими устало-
Склонившимися над моей строкой...
Они забрали ясность и покой

Моих невозмутимых раньше глаз, -
А я, чудак, пою их в сотый раз.

Расул Гамзатов

— Разве можно любить холод?
— Нужно! Холод учит ценить тепло...

Вроде бы не так уж давно было теплое солнечное лето и совсем уж недавно осень — дожди, одетые в золото деревья, тихое шуршание листопада.
Но не успели и оглянуться — листья опали, день стал короче и воцарился ноябрь.

С его приходом что-то вокруг изменилось, засияло, заиграло, замерцало в ранних сумерках,
переливаясь волшебным блеском.

Пожалуй, главное на сегодня — почувствовать уют осенней меланхолии.

Любоваться приглушенным светом октябрьского сна,
заваривать в кружке чай со вкусом счастья и видеть в серых красках неба особенное состояние полного умиротворения природы. Октябрь - время привести свои мысли в порядок,
и взять с собой в зиму лишь самое любимое и дорогое сердцу.

/Виктория Дорн/

Муку соединяем с ванильным и обычным сахаром, разрыхлителем, перемешиваем сыпучие компоненты.

Нарезаем маленькими кусочками сливочное масло, выкладываем в муку.

Руками перетираем сливочное масло в муке, создавая крошку.

В сливочную крошку разбиваем яйцо, добавляем сметану, смешиваем ингредиенты.

Интегрируем в тесто промытый и высушенный изюм.

Замешиваем вручную не липкое тесто, убираем в холодильную камеру на 60 минут, храним под пленкой.

Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 8 мм.

Из пласта стаканом или формочкой вырезаем коржики, то есть элементы печенья.

Перемещаем заготовки на застеленную пергаментом поверхность противня.

Разогреваем печь до 180 градусов, выпекаем коржики 20 минут.

Школьные коржики: нежные, мягкие и рассыпчатые.
Печенье на сметане

По итогу можно посыпать коржики сахарной пудрой.

Помимо изюма в тесто можно интегрировать иные продукты.
 
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ !

взято здесь     #выпечка@em.doma     
 

— Вы кого-то ждете. Кого-то, кто с опозданием на два месяца и шестьдесят две кружки выпитого кофе так и не соизволил опоздать.
Она подняла голову и посмотрела на него так, будто он прочитал ее мысли. Загадочный взгляд, хоть и весьма предсказуемый.
— С чего вы это взяли? — в недоумении спросила она.
— Когда вы приходите и открываете книгу, вы кладете левую руку так, чтобы хорошо было видно время. Если присмотреться, то можно заметить, что смотрите вы вовсе не в книгу, а на свои часы. Создаете иллюзию отдыха, в то же время ограждаете себя от таких, как я.
— Но как… Как вы могли за мной наблюдать, если сидели все время спиной ко мне?
— Здесь нет ничего странного. С вашего столика, если смотреть в окно, видна улица. С моего — ваш столик. И получилось, что мы оба смотрели в окно. Вы — на прохожих, а я — на вас.
— Кого ждете вы?

к "Кофейня"
Вячeслaв Прах

А осенью нужно читать...
Книги гармонируют осенней непогоде, сладостное шуршание их страниц созвучно с шелестом опавшей листвы...
Книги пропитаны терпким ароматом утонченных чувств, туманов, откровений сердца...
Они дарят тепло, уют...


Юлианна Караман