• Авторизация


КАМНИ, КОТОРЫЕ НОСИЛИ ПРАВИТЕЛИ: легенды, психология и реальные эффекты 18-02-2026 14:26

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАМНИ, КОТОРЫЕ НОСИЛИ ПРАВИТЕЛИ: легенды, психология и реальные эффекты

Если посмотреть на короны, перстни и нагрудные украшения правителей прошлого, можно заметить одну деталь: камни там повторяются. Изумруды, сапфиры, рубины, ониксы. Это не было случайностью и точно не только вопросом красоты.

1 (600x450, 148Kb)

Власть — это постоянное давление, ответственность и необходимость выглядеть уверенно даже тогда, когда внутри есть сомнения. Камни в украшениях помогали правителям поддерживать нужное внутреннее состояние и одновременно усиливали их образ в глазах окружающих.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жена превратила в ад жизнь Робертино Лоретти: Похоронил сына и никогда не видел внуков 17-02-2026 20:22

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Как жена превратила в ад жизнь Робертино Лоретти: Похоронил сына и никогда не видел внуков

Его голос завораживал и заставлял верить в чудеса, а сам мальчик, который начал зарабатывать уже в шесть лет, чтобы помочь родителям, заставил рукоплескать себе весь мир. Однако за внешней картинкой блистательной жизни юного дарования скрывалась настоящая жизнь Робертино Лоретти, в которой нашлось место и любви, и горькому разочарованию, и личной драме. А в респектабельном буржуа, тяжело поднимающемся по ступенькам в собственный продуктовый магазин, сегодня вряд ли кто-то узнает того самого мальчика с «ангельским» голосом.

Машина для зарабатывания денег

Он начал зарабатывать очень рано и уже с шести лет зарабатывал пением на улицах родного Рима. Позже он стал ещё и разносить булочки клиентам пекарни, а по пути снова пел. Он не учился в музыкальной школе, но голос его был таким чистым и звонким, что люди выглядывали из окон, чтобы увидеть юного певца. В восемь лет он начал петь в церковном хоре и однажды, когда ему пришлось даже выступать перед самим папой римским Иоанном XXIII, который лично благословил мальчика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

История гурьевской каши - главного десерта русской кухни 17-02-2026 20:06

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

История гурьевской каши - главного десерта русской кухни

01 (700x386, 437Kb)Традиционную русскую кухню сложно представить без каши. Пришедшая из крестьянского быта, она олицетворяла простоту и доступность, нередко выручая в годину голода. Кроме этого, каша должна быть сытной и давать силы для долгого труда в поле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные дрожжевые оладьи 17-02-2026 20:02

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пышные дрожжевые оладьи

Оладьи как в детском саду (700x466, 347Kb)
Они получаются высокие, пышные, с хрустящей корочкой и нежной серединой.


Нежные и ароматные оладьи — именно такие готовили в детском саду, школьных столовых и на продлёнке. Минимум продуктов, простой рецепт по ГОСТу, а вкус — незабываемый!

Ингредиенты:

Вода (или молоко/вода пополам) — 250 мл
Дрожжи прессованные — 8 г (или сухие — 3 г)
Сахар — 4 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука — 250 г
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

8 г прессованных дрожжей (или 3 г сухих) растворите в 250 мл тёплой воды (можно половину молока) вместе с 4 ч. л. сахара и ½ ч. л. соли. Дайте постоять 5–10 минут до появления пены. Постепенно всыпьте 250 г муки и хорошо перемешайте — тесто должно получиться густым, как сметана. Накройте и поставьте в тёплое место на 30–40 минут (или 20–30 минут в тёплой воде) — тесто должно хорошо подняться и стать пузырчатым.

Жарим оладьи

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывайте тесто, формируя оладьи (не перемешивайте тесто перед жаркой — сохранятся пузырьки). Жарьте на среднем огне под крышкой 1–2 минуты с одной стороны, затем переверните и жарьте ещё 1–2 минуты до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Подавайте горячими с сахаром, яблочным повидлом, сгущёнкой, сметаной или вареньем. Они получаются высокие, пышные, с хрустящей корочкой и нежной серединой — настоящий вкус детства! Готовьте — это лучшие оладьи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный факт / Какой сыр считается самым дорогим в мире 17-02-2026 16:53

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Интересный факт / Какой сыр считается самым дорогим в мире

Самым дорогим сыром в мире считается сербский сыр пуле или магаречи сэр. Он состоит на 60% из молока балканских ослиц и на 40% из козьего молока.

Самым дорогим сыром в мире считается сербский сыр пуле или магаречи сэр. Он состоит на 60% из молока балканских ослиц и на 40% из козьего молока. Дороговизна сыра пуле (около 1300 долларов за килограмм) объясняется сложностью его производства и редкостью балканских ослиц - их насчитывается всего около 100 особей, а на создание килограмма сыра уходит 25 литров ослиного молока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День спонтанного проявления доброты, присоединимся! 17-02-2026 09:32


Сегодня очень приятный праздник- день спонтанного проявления доброты, присоединимся! -
5Р№2 (549x700, 348Kb)

Не прячьте нежность по карманам,
И не стесняйтесь доброты,
Не бойтесь показаться странным
Средь бестолковой суеты.
С улыбкой выйдите из дома,
Вдыхая полной грудью жизнь,
Пройдитесь улочкой знакомой,
И постарайтесь не спешить.
В душе своей сады взрастите,
Оберегайте их от зла,
Из тех садов цветы дарите
И не знакомым и друзьям.
Нам не дано прожить два века,
Мы все уйдем в далекий край,
Чтоб оставаться Человеком –
Не обмани и не предай!

© Copyright: Лариса Шуракова Шешукова,
5 (600x600, 240Kb)

День Спонтанной Доброты,
Топает По Свету.
И подвохов не ищи,
Априори нету.
Улыбайся Всем Подряд,
Просто Так - Задаром.
Сам Себе Сошьёшь Наряд,
Сотворишь Подарок.

Почему?...Да Потому,
Возвратится Чудо.
Настроение хоть Кому,
От Улыбок Будет.
Посему Вернут С Лихвой,
Доброту - Приветом.
Позитивный - Сам Собой,
Хоть Зимой...хоть Летом.

День Спонтанной Доброты,
Вы Не Проморгайте.
Ёмкости Своей Души,
Светом Наполняйте.
Улыбайтесь Всем и Вся,
Солнышку и Людям.
И На Зёрнышко Добра,
В Мире Больше Будет!!!

автор: Юрий Коробкин - Сопелкин.

.
5Р№ (490x450, 244Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вообще появилась Масленица? И были ли изначально блины традиционным блюдом праздника? 16-02-2026 18:27

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Как вообще появилась Масленица? И были ли изначально блины традиционным блюдом праздника?

 

Почему на Масленицу пекут блины: традиции и обряды — фото
 

Традиция печь блины на Масленицу уходит корнями в глубокую древность и сочетает в себе языческие, аграрные и христианские традиции.

Это блюдо стало символом праздника благодаря своей форме, цвету и ритуальному значению, которое менялось с течением времени. Подробнее о возникновении праздника — в материале 5-tv.ru.

Исторические корни Масленицы и роль блинов

Фото: 5-tv.ru

Масленица — древний праздник, который существовал у восточных славян задолго до принятия христианства. Его первоначальное название — Комоедица — связано с культом медведя («ком» — медведь), который пробуждался от зимней спячки. Праздник символизировал победу солнца над зимней тьмой и возрождение природы.

Круглая форма и золотистый цвет блинов ассоциировались с солнцем — источником тепла и жизни. Исследователь русского фольклора А. Н. Афанасьев в работе «Поэтические воззрения славян на природу» (1865–1869) писал: «Блин, приготавливаемый на Масленицу, — это символ Ярилы-солнца, дарующего тепло и жизнь». Славяне верили, что, поедая блины, они «впитывают» энергию солнца, которая должна помочь прогнать зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Милости прошу к нашему шалашу, я обед припасу и откушать предложу" 16-02-2026 15:18

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

"Милости прошу к нашему шалашу, я обед припасу и откушать предложу"

«Масленица семь дней гуляет»

Масленица... Костры, хороводы, румяные лица, народные забавы, катания в расписных санях — ожившие сцены из картин Бориса Кустодиева — всегда завершаются щедрым пиршеством.

Эх, масленица

масленица (700x534, 550Kb)


И главная роль в нем отводится символу солнца и долгожданного тепла - круглому, румяному блину!


ПРАЗДНИЧНЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД
ПО МОТИВАМ ПОСЛОВИЦ И ПОГОВОРОК

Пирог с гречкой и мясом
Щи из свежей капусты
Рыбная калья
Пшенная каша с тыквой
Блины
Детский домашний квас
0_851bf_99a403be_xl (700x525, 422Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А зимой очень хочется горячего чая 13-02-2026 18:55


3 (700x654, 611Kb)
А зимой очень хочется горячего чая,
Чтобы душу в мороз хоть немного согреть.
Ведь так часто про душу совсем забываем,
А зимой душу надо особо жалеть.
Чай поможет её уберечь от простуды,
И не даст потеряться в чертогах зимы.
Он подарит душе вдохновенья минуты,
И поможет прекрасно прожить до весны.

3Р№ (265x187, 73Kb)

Чай с лимоном, а, может быть, просто с вареньем,
В зимний день создаёт и уют, и покой,
Он согреет тебя и создаст настроенье,
И поможет тебе оставаться собой.
Стало грустно? Налей себе сладкого чая!
Терпким вкусом его насладиться спеши,
Он разбудит мечты, с ним забудешь печали,
Чай – не просто напиток – эликсир для души!

Ирина Расшивалова

3Р№1 (600x387, 204Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пока снежинка тает на ладони, Успей спросить о будущей судьбе.. 13-02-2026 15:49

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Пока снежинка тает на ладони, Успей спросить о будущей судьбе....



УютноКошкоСобачковое - здесь


Любовь Петровна Журавлева/Lyubov Petrovna Zhuravleva (Russia, 1981)

ЗимнеПейзажное (Часть-1)



Пусть будет снег. Пусть будет белый иней,
И гладь пруда в застывшем хрустале,
И на стекле рисунки снежных лилий,
Огонь в камине и угли в золе.

Когда зима немного запоздает,
Мы с нетерпеньем ждём её приход –
А ведь никто из нас ещё не знает,
Что принесёт с собою новый год.



Но белый снег тончайшим покрывалом
Укроет тихо жирный чернозём,
И жизнь мы будем начинать сначала,
Грехи отмолим и свечу зажжём.

И зимний день как будто искупленье,
Искристый снег как ангела крыло.
Зимой душе доступно вдохновенье
Мечтать о том, что было и прошло.



И пусть летят по снежным вихрям кони,
Из дальних стран неся привет тебе.
Пока снежинка тает на ладони,
Успей спросить о будущей судьбе.
(Николаева Полина)



Любовь Журавлева родилась 29 сентября 1981 года в г.Рязани в творческой семье.
Отец Петр Иванович Журавлев - художник, оформитель. Любовь с раннего детства проявляла интерес к рисованию.

Изостудия, художественная школа, училище им Г.К.Вагнера - начало ее творческого пути. Любимые направления в живописи - классика и импрессионизм.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны красоты лунного камня. 13-02-2026 15:31

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Тайны красоты лунного камня.

 

Этот камень - настоящее сокровище природы и ювелирного мира. Эта красота, окутанная лунным сиянием и древними легендами — великолепный лунный камень, или адуляр.

Украшения с лунным камнем.

Украшения с лунным камнем.

Его таинственная, неброская красота не кричит о себе яркими красками. Она завораживает мягким, переливчатым светом, будто застывшим отблеском ночного светила.

Украшения с лунным камнем.

Украшения с лунным камнем.

В чем кроется секрет этой магии? Главная тайна лунного камня — адуляризация, уникальный оптический эффект. Внутри минерала скрыты тончайшие пластинчатые слои, которые преломляют и рассеивают свет, создавая мягкое переливание — то самое «лунное» мерцание. В зависимости от угла зрения камень то вспыхивает холодным голубым сиянием, то гаснет, словно дышит в такт невидимому ритму движения Луны. Иризация - свойство проявлять переливчатость - радужное цветовое сияние в глубине камня. Этим эффектом обладают многие полевые шпаты - лабрадор, плагиоклаз, беломорит.

Украшения с лунным камнем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК МАЛО НАДО ЖЕНЩИНЕ ДЛЯ СЧАСТЬЯ... 13-02-2026 15:26


КАК МАЛО НАДО ЖЕНЩИНЕ ДЛЯ СЧАСТЬЯ...

1Р№23 (393x700, 255Kb)

Желаю ВАМ - «кругосветку» - южных стран…
И в ШАМПАНСКОМ искупаться, и бриллиантам улыбаться…

1Р№3Р№ (393x700, 220Kb)
Посетить кафе в ПАРИЖЕ. и с любимым быть поближе…
Звезды пусть для вас зажгутся, облака вдруг улыбнутся…
Птицы песни вам подарят. и морщинки пусть не старят…
БУДУТ ВЕРНЫМИ мужчины. и исчезнуть все причины…
Для обид и ваших слез… МИЛЛИОН ВАМ алых роз!!!
Пусть здоровы будут ДЕТИ… солнышко пусть ярко светит…
Море СЧАСТЬЯ и УСПЕХА… Добрых дел и бурю СМЕХА…

© Людмила Щерблюк

.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огюст Тульмуш - знаток женской красоты 12-02-2026 21:06

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Огюст Тульмуш - знаток женской красоты

 

Согласитесь, всегда приятно смотреть на портреты красивых женщин. Поэтому неудивительно, что картины, изображающие женскую красоту, во все времена были востребованы. А к художникам, которые могли изобразить тебя красиво, всегда выстраивались очереди.

Так было и с французским художником Огюстом Тульмушем (1829 - 1890), который прославился портретами парижанок, принадлежавших к высшим слоям общества.

Он следовал реалистическому, но в то же время академическому стилю, который преобладал в Париже его времени, скурпулезно выписывая не только женские прелести, но и их наряды и богатую обстановку.
false


Художник был в целом одобрен критиками, завоевал медали на Парижском салоне в 1852 и 1861 годах, был удостоен звания кавалера ордена Почетного легиона.

Картинами Огюста Тульмуша просто приятно любоваться. А также восхищаться мастерством художника.

Салонная живопись – изящные картины,
предназначенные радовать взор публики.
Иногда в таких картинах присутствует интрига и лёгкий драматизм.


false
На карнавал, 1854. Частная коллекция

false
Восхищенный взгляд, 1868. Частная коллекция
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние пейзажи. Художник Сергей Ковальчук 12-02-2026 21:00

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Зимние пейзажи. Художник Сергей Ковальчук.




Зимние пейзажи. Художник Сергей Ковальчук. (Беларусь)

Белорусский художник Сергей Викторович Ковальчук родился 9 мая 1965. Занимается живописью с 1996 года. Основное направление пейзажная живопись. Живет в Минске.
Работы находятся в галереях и частных коллекциях Беларуси, России, Украины, США, Великобритании, Германии, Франции, Швейцарии, Италии, Чехии, Канады, Израиля и Польши.
Художником написано более 1000 работ.

B8ExT1VGMfM0BCL43qe-0KVwx1EOLK8AVLvmmF0inysRjYXJjjLpumFwqWbUez2S71vCn4Iexn1_s6dFGVhAlKNA (700x526, 516Kb)
zGJ1jjCdg9fvOYmiPiC8iTwHRrBNu980Eal6_GMLXX1GOfzLZQWWLiouSFQ48KfsAvvUQQBrvQBCQDXdHo4NzrUl (700x497, 302Kb)
Без-имени-1 (4) (120x46, 13Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мира - вашему дому 12-02-2026 16:15





Мира - вашему дому.
Счастья - вашему сердцу.
Мечтам - поскорее сбыться.
Желаниям - осуществиться.
Всем близким - удач и достатка.
Любимым - тепла и внимания.
Душе - два крыла сияющих.
Судьбе - поворотов сказочных...

Ирина Печерникова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя Любимая Женщина... 12-02-2026 14:32

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Моя Любимая Женщина...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРГАНИТ(воробьевит): история, свойства и секреты цвета. 12-02-2026 13:06

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

МОРГАНИТ(воробьевит): история, свойства и секреты цвета.

 

Морганит (воробьевит) — розовая разновидность берилла, ценная своим нежным цветом и прекрасными ювелирными качествами.

История открытия

Розовый берилл был открыт в начале XX века почти одновременно в России и за рубежом. В 1908 году Владимир Иванович Вернадский описал розовые кристаллы из пегматитов Среднего Урала — месторождений Липовка и Шерловая копь. Он назвал минерал воробьевитом в честь погибшего во время экспедиции на Северном Кавказе минералога Виктора Ивановича Воробьева (1875–1906). Позже аналогичные пегматиты нашли в Забайкалье, но Урал остался колыбелью российского открытия.

 

Почти одновременно розовые бериллы обнаружили на Мадагаскаре и в Калифорнии (США). В 1910–1911 годах геммолог Tiffany & Co. Джордж Фредерик Кунц описал мадагаскарские образцы, назвав их морганитом в честь банкира Джона Пирпонта Моргана — мецената и коллекционера, чья коллекция хранится в Музее естественной истории Нью-Йорка.

Буквально сразу после открытия предприимчивые владельцы Tiffany & Co. представили морганиты на рынке, познакомив общественность с новой разновидностью берилла. Компания включила морганит в коллекции, подчеркивая нежный цвет сочетанием с бриллиантами и золотом. Ювелирный дом создавал изящные серьги, колье и кольца с бантами, лентами и тонкими оправами. Камень стал модным среди элиты. Это закрепило его статус доступной альтернативы розовым сапфирам.

Попытки назвать минерал "розовым изумрудом" провалились; в России прижилось "воробьевит", на Западе — "морганит".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты родолита 09-02-2026 17:57

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Секреты родолита

5103149_rod1 (700x700, 303Kb)
Среди многообразия гранатовой группы камней есть один, чарующий своим удивительным цветом. Малиново-розовый родолит привлекает внимание многих.
Родолит - это один из видов граната, промежуточная разновидность между пиропом и альмандином.
Это один из минералов, что получили имя благодаря своей окраске. Переводится c греческого 
буквально, как “розовый камень”, что действительно соответствует истине. Классический цвет родолита - пурпурно-розовый. Цветовая гамма включает вариации оттенков розового, пурпурного, красного, фиолетового цветов. Как и все красные гранаты, родолиты, как правило, темной, густой розовой окраски. Камни средней светлоты редки и ценятся значительно выше. Иногда встречаются интересные цвета родолита. Например, лиловый, с выраженным холодным оттенком. Чисто фиолетовые экземпляры камня родолит обычно связывают с месторождениями Мозамбика, но добываются такие образцы и в других странах Африки и на Шри-Ланке, правда, в меньшем количестве. Для описания цвета используют выразительные эпитеты: клубничный, ягодный, багряный, алый, вишневый.  
5103149_rod2 (700x700, 334Kb)

Ювелирной огранке подвергаются кристаллы высокой прозрачности. Чистота, то есть отсутствие дефектов значительно влияет на стоимость. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я прошу небеса, этот снег Сделать мир наш добрее и чище...Пятин Олег 09-02-2026 08:35

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Я прошу небеса, этот снег Сделать мир наш добрее и чище...Пятин Олег


Снежинки празднуют встречу Анимация гиф картинка смайликСнежинки празднуют встречу Анимация гиф картинка смайлик Снежинки празднуют встречу Анимация гиф картинка смайлик


Пятин Олег (Россия, 1962)

ПейзажноЗимнее (часть-1)



Дивный вечер, вновь падает снег —
Невесомый такой и пушистый...
В зыбком мареве — призрачный свет
От луны, куполом серебристым.

Снежной прелести вновь волшебство
Красотой восхищает своею,
Как магическое колдовство,
Среди вечных проблем и волнений.



Снег с небес в белом танце летит,
Словно с ангельских крылышек перья,
Тишина... мир вокруг сладко спит...
Благодати чудесное время!

Снег сейчас пахнет домом родным,
Всем знакомым до дрожи из детства:
Светлым, искренним и дорогим...
Что осталось навек в нашем в сердце.



Этот снег, как привет от родных,
Что ушли, когда в небо позвали...
Но мы помним и нынче о них:
Они рядом, как ангелы, с нами.

Я прошу небеса, этот снег
Сделать мир наш добрее и чище...
Чтобы мирным был каждый рассвет,
Чтобы не было войн в нашей жизни!
(© Copyright: Ирена Буланова)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник — сочный пирог с курицей и жареным луком, простой и невероятно вкусный 07-02-2026 17:30

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Курник — сочный пирог с курицей и жареным луком, простой и невероятно вкусный

Курник (633x422, 331Kb)
Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла


Получается потрясающий пирог с тонким хрустящим тестом и очень сочной начинкой из сырой курицы и жареного лука. Готовится быстро и легко.Фото: сгенерировано

Готовим начинку

Возьмите 250 г сырого куриного филе и нарежьте мелким кубиком. Добавьте 200 г жареного репчатого лука — лук обжарьте заранее до готовности без специй. Посолите, поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте руками, чтобы специи равномерно распределились. Накройте пакетом и поставьте в холодильник настояться, пока готовите тесто.

Замешиваем тесто

В кефир 180 г комнатной температуры или слегка тёплый добавьте 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара и 50 г растительного масла. Перемешайте до растворения. Всыпьте 280 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите мягкое пластичное тесто — сначала ложкой, потом руками. Тесто не липнет, получается очень послушным. Накройте и оставьте на столе на 10 минут отдохнуть.

Формируем и выпекаем пирог

Разделите тесто пополам. Каждую часть подкатайте в шар и оставьте ещё на 7–10 минут. Раскатайте одну половину в круг диаметром 25–27 см. Выложите на противень с тефлоновым ковриком или пергаментом. Равномерно распределите начинку, отступая от краёв по 0,5 см. Вторую половину раскатайте и накройте начинку. Защипните швы плотно, сделайте красивый край. В центре прорежьте небольшое отверстие для выхода пара. Смажьте яйцом с водой и посыпьте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут режим верх-низ с конвекцией. Пирог зарумянится, начинка станет сочной.

Дайте немного остыть и подавайте. Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла. Обязательно попробуйте — это один из самых вкусных пирогов!

Ингредиенты:

Кефир — 180 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 50 г
Мука — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Куриное филе — 250 г
Жареный репчатый лук — 200 г
Соль и перец — по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии