Пирожки с мясом (фаршем) из очень необычного теста
Сегодня мы делаем пирожки с мясом (я для них использую сырой фарш) из очень необычного теста.
Если бы вы знали, как просто и быстро делается это тесто, и как оно идеально подходит не только для таких пирожков, но и для сладкой выпечки (тесто получается немного слоёное и нежное). А делаю я такое тесто прямо в чаше, буквально за 10 минут.
Стихи Ларисы Миллер.
"Сказать, чем вечно занимаюсь?
Я день за днём не унимаясь, мгновенья чудные ловлю...
Не передать как я люблю вдруг отыскать средь будней нудных хоть чуточку мгновений чудных..."
Моя милая, если бы не было всех этих горестей,
Разве стала бы ты хоть немного такой как сейчас?
Не коротенькой строчкой, а трепетной, длинной повестью,
Бриллиантом, который не любит сиять напоказ.
Если всё бы легко получалось, смогла бы ты вырасти?
И найти что-то светлое в сером осеннем дожде,
Говорят, что цветы увядают от ветра и сырости,
Ты — цветок, выживающий даже в суровой среде.
Если б с самого детства тебя как принцессу лелеяли,
Разве к большему ты бы стремилась упрямой душой?
В экстремальных условиях, в яме со злобными змеями,
Человек обретает и гибкость, и нрав боевой.
Тьма с годами становится светом, так свыше завещано,
Всё, что раньше к земле пригибало — теперь благодать,
Ты божественна так,
как бывает божественной женщина,
У которой с нуля получилось себя создать.
Жизнь нас учит: "Успейте всё то, что ещё не успели",
Настоящая глупость — откладывать нежность на завтра,
Если рушится мир, если струны души на пределе,
Повторяйте любимое имя как тайную мантру.
Золотое, июльское солнце несите в охапке.
Прорастайте упорно сквозь ливни и первые стужи,
Будьте рядом с родными, без них на земле слишком зябко,
Без родных ничего, ничего в этом мире не нужно.
Всё, что было когда-то — жемчужными звёздами стало,
Всё, что будет — пока слишком призрачно и неизвестно,
Время просто идёт, и его до безумия мало,
И минутам в тисках ожиданий становится тесно.
Мы всё мечемся, маемся, ждем декабря или марта,
Забывая, что судьбы людей это хрупкие нити.
Так устроена жизнь, и её не отложишь на завтра,
Каждый день будто шанс. Обнимайте. Целуйте. Любите.
Обращаюсь к тебе, Святой Николай.
Чудесами своими ты являешься нам.
Помоги мне очистить свой дом от
собственной и насланной скверны. От
ругани и погани, от злобы и зависти, очисти
мой дом. Свечой и святою водой, очисти
мой дом. От черни бесовской и мысли
порочной, очисти мой дом. Так пусть же
гнездится в нем мир да любовь. Да будет
так. Аминь.
Хорошие люди, как правило, скромные,
Обычные с виду, простые и тихие,
В тиши этой скрыты планеты огромные,
Вобравшие свет, закалённые вихрями.
Хорошие люди в глаза не бросаются,
Не лезут они в вашу душу непрошено,
Ведь если задуматься — так получается:
Всё броское часто безвкусно и дёшево.
Хорошие люди не заняты сплетнями,
Не ищут изъянов, не множат тревожное,
Есть в них что-то тёплое, светлое, летнее,
На ласковый шелест колосьев похожее.
Легонечко к сердцу они прикасаются,
Становятся жизнью, становятся воздухом,
И если вам люди такие встречаются,
То значит, вы были услышаны звёздами.
Алеся Синеглазая
Из книги «Будь счастлива, дорогая!»
Берите с собой в Новый Год только нужное,
Объятия крепкие, звёзды жемчужные,
Перчатки и шапки, коньки и салазки,
Шкатулку, где спрятаны добрые сказки.
Старайтесь от хлама избавиться старого,
Всего почерствевшего, пыльного, ржавого,
От мелких обид и пустых огорчений,
Которые в дом заползают как тени.
Храните лишь то, что достойно хранения,
Душистые травы, имбирь и варение,
Запасы любви, веру в Деда Мороза
И самые светлые детские грёзы.
Так легче и радостней — жить и надеяться,
Встречать светлый праздник под шёпот метелицы,
Как зимний цветок расцветать понемножку,
Заваривать чай, гладить рыжую кошку.
Пусть ночью приснится воздушное, нежное,
Хрустальные замки, вселенная снежная,
И будут снежинки размером с горошину,
Берите с собой в Новый Год всё хорошее!
Детка, важнее всего чтобы ты в себя верила,
Чтобы ты собственным опытом жизнь свою мерила,
Помни, что самое хлипкое в мире строение,
Это не здание вовсе, а чьё-нибудь мнение.
Много людей ещё встретится, все непохожие,
И девяносто процентов из них прохожие,
Люди как рейсы: совпавшие и не совпавшие,
Рядом живущие, дальше со временем ставшие.
Если понравишься этим — то тем не понравишься,
Скажут, что дышишь не так, и не так улыбаешься,
Джинсы надела немодные, свитер ношенный,
Как же всё это неважно, моя хорошая!
Ты себе личный мудрец и советчица личная,
С бездной причуд, и обычная, и необычная,
Самодостаточность крепче любого строения,
Больше во взглядах людей не ищи одобрения,
После почувствуешь сердцем как что-то расправилось,
Детка, важнее всего, чтобы ты себе нравилась.
Ты справишься, детка, пройдёшь через горести,
Пусть прямо сейчас этот факт под сомнением,
Но в жизни, как в долгой таинственной повести,
Восход чередуется с полным затмением.
Не жди, что однажды всё будет по-прежнему,
Кто падал в обрыв, тот постиг злую истину.
Ты станешь со временем строже и сдержанней,
И гордость назначишь своей главной пристанью.
А дальше без боли и лишней тревожности,
А дальше с характером крепче железного,
Здесь важно себе не придумывать сложностей,
Не множить обид и нытья бесполезного.
Когда жизнь из мрака кромешного соткана,
И нервы становятся хрупкими струнами,
Как мантру себе повторяй полушёпотом:
"Ты справишься, детка, ты крепче, чем думаешь!"
ПОСТУКИВАНИЕ: простая техника китайской медицины для ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
Китайский омолаживающий самомассаж: постукивание по ногам для выведения токсинов
Постукивания и похлопывания — это эффективные техники для выведения токсинов, усиления циркуляции крови, стимуляции спинного мозга, расслабления мышц и сухожилий и устранения блокад в энергетических каналах. Постукивание и похлопывание по ногам поможет достичь всех этих целей.
Метод очень простой: вы прохлопываете вниз по ноге открытой ладонью, затем меняете направление и простукиваете ногу едва сжатым кулаком.
Мы будем простукивать ноги по четырем отдельным линиям: передней, внутренней, внешней и задней. Вы можете делать это стоя или сидя, вытянув ноги перед собой.