Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Гортензия метельчатая Ванилла Фрейз (Vanilla Fraise)
Смотрим, вдохновляемся, заряжаемся красотой - готовимся к лету!
Гортензия метельчатая «Ванилла Фрейз»(Ванильно-Клубничная)
Hydrangea paniculata «Vanille Fraise»
[показать]
При оформлении сада каждый выбирает для себя самые прекрасные
растения, которые будут радовать глаз и наполнять воздух сладкими
ароматами. Среди таких растений заслуженное место занимает
гортензия «Ванилла Фрейз»
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Деликатес в отваре луковой шелухи
Взять свиное сало с обильными мясными прожилками, лучше грудинку, можно взять и корейку.
В эмалированной кастрюле вскипятить рассол.
На 1 литр воды:
• 0, 5 граненного стакана соли,
• щедрую горсть луковой шелухи,
• несколько зубчиков чеснока,
• специи по вкусу.
В рассол опустить ломоть сала, следя, чтобы рассол полностью покрыл весь кусок грудинки, и кипятить 10 минут.
Кастрюльку снять с огня, когда она остынет под крышкой, оставить ее со всем содержимым на сутки.
Через сутки грудинку (или сало) достать, дать рассолу стечь и обмазать толченым чесноком.
После этого можно обвалять в смеси специй по своему вкусу.
Завернуть в пленку и поместить в холодильник на сутки, затем переложить в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов.
Приготовленная этим способом грудинка приобретает красивый цвет, словно ее коптили, и превосходный вкус.
СОВЕТЫ.
• Когда чистите лук, не выбрасывайте шелуху, а накапливайте ее, сохраняя в бумажном пакете.
• По правилам русской кулинарии пельмени варят только в подсоленном отваре луковой шелухи. Для этого шелуху (1 горсть на 1 литр воды) кипятят 10 минут, дают настояться под крышкой 5-10 минут, затем отвар процеживают, солят, доводят до кипения и закладывают в него пельмени.
• Луковой шелухой придают красивый цвет ухе и самым разным бульонам. Для этого шелуху в марлевом мешочке за 10-15 минут до конца варки помещают в суп или бульон, затем мешочек с шелухой отжимают о край кастрюли и вынимают.
источник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Вторые блюда - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Носки, связанные на круговых спицах
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ароматнейший клубничный ликёр.
Да, жаль, что сейчас не лето - не сезон, но в закладочки стоит добавить этот рецепт ароматнейшего клубничного ликёра. Это божественно вкусный ликёр!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Гость на пороге!!! Гренки необычные
|
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Полотенце уберет обвисший живот и выпрямит спину
  [700x462] |
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 19 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги (дженерики).
Часть 20 - Список лекарств для первой медицинской помощи
Часть 21 - Полотенце уберет обвисший живот и выпрямит спину
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительная вкуснота и красота!
- картофель,
- пармезан,
- яйцо,
- соль, перец, травы, специи...
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
       [показать] |
Серия сообщений "ШПАРГАЛКИ":
Часть 1 - Шрифты с кодами
Часть 2 - HTML-шпаргалка для чайников
...
Часть 41 - Поиск по картинке
Часть 42 - Как изменить размер ролика из Ютуба
Часть 43 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
Часть 44 - Видеоуроки для новичков ЛиРу
Серия сообщений "-программы":
Часть 1 - Автоматическая смена обоев на вашем рабочем столе
Часть 2 - Хорошая программа для создания видеороликов
...
Часть 31 - Программа «Дизайн Интерьера 3D» для дизайна и перепланировки квартир
Часть 32 - Как поменять звуки на компьютере
Часть 33 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как сеять грибы.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину.
Всё - посевной раствор готов.
Нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.
И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Вязаный ажурный пуловер
Вяжем ажурный пуловер спицами
[383x589]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Ажурные носочки
[700x525]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Вязаная манишка и снуд под шубку
В зимние дни нас от холода защитит шубка-мечта любой женщины. У нас на юге жгучих холодов не бывает. Вот и сейчас погода почти весенняя, птички поют, тепло...Но мне кажется это не на долго и шубка в гардеробе не помешает. Сегодня хочу предложить вам отличный сайт, где можно подобрать и купить красивые полушубки из соболя. Это интернет-магазин на сайте fursk.ru, здесь http://www.fursk.ru/katalog/zhenshchinam/shuby/polushubki-iz-sobolya огромный выбор на любой вкус и возраст. На сайте можно подобрать изделия из меха и кожи, а также приобрести понравившуюся модель в кредит. С условиями заказа товара, доставки и другими услугами можно ознакомиться, зайдя на сайт интернет-магазина меховой фабрики "Каляев". Изделия этой компании пользуются огромной популярностью, в связи с отличным качеством, доступной ценой и красивыми моделями. Всем рекомендую воспользоваться услугами фабрики "Каляев". Кстати есть модели не только для женщин, но и для мужчин.
К новой красивой шубке или дубленке предлагаю связать манишку или снуд. Смотрите схемы вязания. Всем желаю удачи!
[313x352]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Вязаные модели. Схемы вязания
Хочу предложить вам несколько вязаных женских моделей. Полного описания к вязанию нет, но я думаю самое главное для любительниц вязать-это схемы. Так вот, смотрим схемы и вяжем для себя любимой)
[453x604]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Нежный меланжевый пуловер
[300x393]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка. Авторская модель Светланы Волкодав. Свяжу!!!! Обещаю)
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Компьютерная помощь вязальщице!
Опубликовала: Варвара Хорошева
http://vk.com/varvara_horosheva?z=photo-52919650_396016181%2Fwall207957221_1074
[671x289]Облегчить работу вязальщицы помогут специальные программы для вязания:
расчет петель, построение выкроек, подбор цветов и т.д.
12 программ для Вас! Сохраните себе!
Читать далее
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Как правильно варить холодец
[300x199]Чтобы холодец получился вкусным, ароматным и прозрачным, узнайте о важных нюансах! Они пригодятся для того, чтобы стать настоящим кулинаром!
Холодец можно приготовить из любого мяса - свинины, курицы, говядины. С хреном или горчицей холодец съедается быстро и с удовольствием!
Выберите правильное мясо. Помните, что одним из главных ингредиентов блюда – свиные ножки с копытцами. С ними холодец обязательно застынет!
Само мясо используйте, полагаясь на свои предпочтения. . Можно добавить курицу, индейку свинину, рульку, говядину и даже кролика. Мясо с жилками и шкуркой гарантирует хорошее застывание холодца. На пару ножек весом 700 грамм следует взять около 1,5 кг мяса.
Перед тем как варить мясо, следует обязательно его замочить. Время вымачивания составляет минимум три часа. Свиные ножки поскоблить.
После закипания холодца обязательно слейте первую воду. Сливая первый бульончик, мы получим прозрачный холодец, избавимся от специфического запаха и послевкусия, а также уменьшим калорийность блюда.
После того, как помоете кастрюлю, залейте мясо чистой водой. Количество воды должно быть выше мяса на 2 см. Это важный нюанс. Холодец хорошо застынет и будет иметь превосходные вкусовые качества!
Для прозрачного холодца важно слабое кипение. Следите за этим. Варите холодец на небольшом огне минимум 6 часов.
Следует научиться добавлять специи и приправы в нужное время и в правильном количестве.
После пятичасовой варки добавьте в холодец целую морковь и луковицу. Безусловно, морковь предварительно следует очистить. А вот луковицу можно варит в шелухе. Бульон приобретет привлекательный золотистый оттенок.
Солите холодец после пяти часов варки. Перец горошек и лаврушку следует бросить за полчаса до окончания приготовления.
Мясо порежьте ножом, извлеките косточки. Чеснок пропустите через пресс. Хрящики и шкурочки тоже используйте в в готовом холодце, порезав их мелко и смешав с мясом. Разложив мясо по лоткам, залейте его бульоном и перемешайте.
Не ставьте холодец на лоджию. Если там минусовая температура, то это испортит вкус блюда. На средней полочке холодильника холодец будет чувствовать себя комфортно. Он застынет за часов пять. Для экономии места разливайте их по лоткам и закрывайте крышками. Ставьте лоток на лоток.
Охота в зимнее время похожа на сказку! Пневматические пистолеты в магазине Охота-Товар тут являются залогом удачной охоты для настоящего охотника и новичка! Регистрируйтесь на сайте и получайте 10 % скидку.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Целебные свойства калины
Калина - одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе.
В калине всё ЦЕЛЕБНО: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки.
Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием.
Витамина С в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть железо, селен, йод, каротин, фосфор.
С мёдом калину назначали при простудных заболеваниях.
Чай из калины пили при гнойничковых заболеваниях кожи, при воспалении десен.
Отвар из корней и коры давали детям при золотухе, судорогах и бессоннице, отвар цветков и ягод - при простуде.
И даже сок из листьев использовали как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях.
Кто-то не любят ее из-за горечи, но именно эта горечь полезна от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Ягоды калины убивают плесень, бактерии и вирусы.
Сок калины обладает МОЩНЫМ противовоспалительном и восстанавливающим действием. Благоприятно принимать сок калины при полипах желудка и кишечника, гипертонической болезни, при климатических неврозах, истерии и эпилепсии. Сок эффективен при диатезе. сильном кашле и коклюше
Если перечислять все болезни, которые лечат калиной, пришлось бы коснуться почти всех органов человека — и мозг, и сердце, и желудок, и печень, и половые органы, и лёгкие, и сосуды — от аллергии до злокачественных опухолей.
Плоды и цветки калины заготавливают по мере цветения и созревания в сухую погоду. Сушить плоды лучше в сушилках или печах при температуре около 80 градусов. Цветки сушить в сушилках, температура примерно градусов 45. Хранить высушенные цветки и плоды не больше 2 лет.
Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола). Сушить под навесами на открытом воздухе. Хранить не больше четырех лет.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Король Лир - Уильям Шекспир - аудиокнига
История Короля Лира — это история ослепленного собственным деспотизмом человека, который на склоне лет впервые сталкивается с горькой правдой жизни. Наделенный безграничной властью, Лир решает разделить свое королевство между тремя дочерьми: Корделией, Гонерильей и Реганой. В день своего отречения от престола он ждет от них лестных речей и уверений в нежнейшей любви. Он знает заранее, что скажут дочери, но жаждет еще раз выслушать славословия в свой адрес в присутствии двора и иностранцев. Лир предлагает самой младшей из них и самой любимой Корделии так рассказать о своей любви, чтобы ее слова побудили его дать ей более “обширную долю, чем сестрины”. Но гордая Корделия с достоинством отказывается выполнить этот ритуал. Туман ярости застилает взоры Лира и, сочтя ее отказ посягательством на свою власть и достоинство, он проклинает дочь. Лишив ее наследства, король Лир отрекается от престола в пользу старших дочерей Гонерильи и Реганы, не осознавая страшных последствий своего поступка…
[показать]
Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
...
Часть 45 - Убийство на верхнем этаже - Энтони Беркли - аудиокнига
Часть 46 - Загадка Белой Леди - Дмитрий Вересов - аудиокнига
Часть 47 - Король Лир - Уильям Шекспир - аудиокнига