Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
https://vk.com/feed?w=wall-42025607_134490
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
КАК БОРОТЬСЯ С МЕДВЕДКОЙ
 Если на огороде завелась медведка - это настоящая национальная беда в одном, отдельно взятом огороде. Нет спасения от неё ни росткам, тянущимся от семян к солнышку, ни, тем более, готовой рассаде, высаженной в открытый грунт. Чтобы понять, что это за тварь такая, немного интересной информации. Медведка в темноте охотно идёт на свет. Но только та, которая на поверхности почвы. А их немного. Остальные под поверхностью почвы, поэтому ловить ночью на свет их бессмысленно. Далее: она очень живучая. Проводили эксперимент: отловили парочку медведок, посадили в стакан, сделанный из пластиковой бутылки, с целью узнать сколько проживёт медведка без пищи. Стакан поставили у крыльца и до утра забыли. Ночью прошёл неслабый дождь. Утром проверили стакан и ахнули: в воде спокойно плавали подопытные экземпляры и не тонули! Оставили их в воде, так они в этом плавучем состоянии прожили три недели! Прежде чем приступить к решительной борьбе с вредными насекомыми, нужно найти места их обитания. Обычно это участки с увядающими растениями. Подгрызая их стебли и корни, медведки применяют хитрость: делают это так, чтобы от листьев не падала тень на кладки яиц. По этому признаку легко найти утрамбованную норку с плотным комком почвы – гнездо медведки, в котором может находиться до двух сотен яиц. Уничтожить их – значит, обезопасить свой огород к будущему лету. Множество способов напридумывали огородники, чтобы избавиться от медведки. Проверенные народные способы: |
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
[604x327]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Еще один способ красиво пришить молнию на вязаное изделие
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Женский кардиган
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
30 Хитростей для рукодельниц
Чтобы творчество приносило ещё больше радости, мастера своего дела постоянно изобретают различные способы, которые помогают упростить и ускорить рабочий процесс.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мясо для бутербродов
1.
[320x480]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Будем печь красивый рыбный пирог.
О, чудо - этот рыбный пирог! Посмотрите на эту красоту. Смотришь на сам процесс и уже хочется его сразу приготовить. Очень понравился рецепт теста к нему. Здесь используется в приготовлении тесто на майонезе. Оно не черствеет. Пирог вкусен, как в тёплом виде, так и в холодном. Смотрите процесс лепки, а ниже рецепт теста.
Это цитата сообщения Добрый_Лекарь Оригинальное сообщение
23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море.
Вот несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства.
1. Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса.
2. Чтобы придать пикантную чесночную нотку всему блюду, натрите зубчиком чеснока тарелку, а потом выкладывайте на нее салат или гарнир.
3. Новый вкус маринаду для мяса даст темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Пиво можно добавлять также в тушеные овощи, в том числе оно придаст особый вкус и запах вареному картофелю.
4. Печень нужно солить только в конце, иначе она станет жесткой.
5. Чтобы верх пирога не пригорел, прикройте его смоченной бумагой.
6. Если бросить в бульон кусочек льда и довести до кипения, бульон будет более прозрачным.
7. Чтобы аккуратно нарезать яйцо, сваренное вкрутую, смочите лезвие ножа холодной водой: желток не будет крошиться.
8. При варке фасоль не потемнеет, если варить ее не закрывая кастрюлю крышкой.
9. Фарш будет ароматнее и вкуснее, если добавить в него часть сырого лука, часть поджаренного лука и мелко натертую сырую картошку.
10. Используйте лимонный сок в блюдах, чтобы частично заменить соль. Это полезно для регуляции давления. В итоге вы не пересаливаете блюдо, а цитрусовый привкус придает ему изысканный аромат.
11. Баклажан не будет горчить, если перед приготовлением вы нарежете его на кусочки, посолите и дадите немного пустить сок. После этого промойте баклажаны в холодной воде.
12. Миндаль легко очистится от кожицы, если сначала вы прокипятите его в течение 5 минут, а потом остудите в холодной воде.
13. Сметана гораздо лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.
14. Если добавить в молотый кофе щепотку соли, то напиток будет во много раз вкуснее!
15. Чтобы мясо, запеченное в духовке, приобрело румяную корочку, смажьте его сверху гранатовым соком и медом, разведенным сухим вином, коньяком или водой.
16. Если вы слишком долго варили мясо, нарежьте его тонкими ломтиками, выложите на тарелку, посыпьте луком и помидорами и добавьте немного растительного масла, лимонного сока и уксуса. Вскоре мясо вновь станет сочным.
17. Вместо панировочных сухарей используйте молотые орехи.
18. Только что приготовленное мясо не спешите сразу подавать на стол. Пусть оно немного остынет и раскроет свой вкус.
19. Винегрет будет вкуснее, если вы добавите в него столовую ложку молока и чайную ложку сахара.
20. Яблоки в шарлотке не опустятся на дно формы, если обвалять их перед приготовлением в муке.
21. Перед тем как снять суп с огня, добавьте в него немножко свежего сока капусты, моркови или помидоров. Это усилит вкус и обогатит ваше блюдо витаминами.
22. Ваниль — превосходная специя для придания
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Кнопочки - плеера
|
Серия сообщений "Плееры":
Часть 1 - Флеш плееры
Часть 2 - Флешплееры от Любаши К
...
Часть 12 - Цветные плееры для вашего видео
Часть 13 - Рамки цветные для роликов
Часть 14 - Кнопочки - плеера
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Бесплатные сайты, для тех кто хочит обучиться чему-то новому
Забудьте о дорогих курсах, тоскливых днях в переполненном классе и скучных домашних заданиях. В этой статье вы найдете сайты, которые охватывают бесконечное количество тем по науке, языкам, дизайну и программированию. И все они бесплатны.
Онлайн-курсы
- edX — получайте знания прямиком из лучших университетов мира.
- Coursera — бесплатные курсы от преподавателей университетов мира, в том числе и на русском языке.
- Coursmos —обучайтесь везде и всегда, на любом устройстве.
- Highbrow — подборка знаний, которые присылаются прямиком на вашу почту.
- Skillshare — задания, которые помогут раскрыть ваш творческий потенциал.
- Curious — видеоуроки для улучшения ваших навыков.
- lynda.com —курсы о бизнесе, технологиях и креативности.
- CreativeLive — лучшие мастер-классы от мировых специалистов.
-
Udemy — изучайте мировой опыт онлайн.
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
Я жила одна на свете
Я жила одна на свете, никому не нужная,
У других мужья и дети, и котлеты к ужину...
Но соседка мне однажды - на концерт дала билет:
Мол, сходи, потом расскажешь, как-никак — а «выход в свет».
А концерт был — то, что надо! Были все ряды полны!
Сел мужик со мною рядом — симпатичный, без жены.…
А с концерта вместе, в общем, возвращались мы домой,
Целовались, дальше — больше… и к утру мужик был мой!!!
Стал мне мужем дядька этот, он мне стал необходим..
Вместе мы едим котлеты, телик вечером глядим,
А соседка (вот натура!) вроде — рада, вроде — нет…
Говорит — зачем я, дура, отдала тебе билет! ( Лариса Рубальская )
1.
[600x400]
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Набор петель ДЖУДИ
Магический (волшебный) набор петель разработала Джуди Бекер (Judy Becker) для вязания спицами носков от мыска. Но этот способ можно с успехом применять и для вязания многих других изделий по кругу: варежек от мыска, сумок, шапок и т. д. Линия набора петель совершенно не заметна. Например, чехол для подушки связан с применением магического набора (середина синей полосы).
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Топ на лето
[500x666]Нитки Вита Шарм, спицы 3,5.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КОГДА ПЕРЕСАЖИВАТЬ ЛИЛИИ: ОСЕНЬЮ, ВЕСНОЙ ИЛИ ЛЕТОМ
Царственная и изящная красавица лилия – хотя и многолетний цветок, но на одном и том же месте десятилетиями выращивать ее не получится,иначе клумба окажется слишком загущенной, цветки с каждым годом будут появляться все более мелкие, а потом и вовсе цветение может прекратиться.
Всегда хочется, чтобы красивых цветов на дачной клумбе было как можно больше, так как лилии в дизайне сада позволяют создавать самые разнообразные композиции. Альпийские горки, средиземноморские рокарии, японские сухие ручьи – везде найдется применение для этого нежного и изысканного цветика.
Классификация лилий
Международная классификация выделяет несколько основных групп этих цветов:
Гибридные сорта
I – азиатские гибриды;
II – кудреватые гибриды (мартагон), кандидум (белоснежные) и американские лилии;
III – длинноцветковые гибриды (лонгифлорум);
IV – трубчатые (орлеанские гибриды);
V – восточные (ориентальные) гибриды;
VI – межвидовые гибриды;
ЛО – лонгифлорум-ориентальные гибриды;
ОА – ориенталь-азиатские;
VII – дикорастущие и видовые лилии.
Для нормального выращивания лилии пересадка требуется примерно раз в три или в четыре года. Некоторые сорта можно пересаживать реже, один раз в десять лет (Американские гибриды и мартагон), а вот Трубчатые и Азиатские гибриды желательно вообще пересаживать ежегодно, так как у них сильно разрастаются луковицы.
Три года – это максимальный срок, в течение которого лилии
могут нормально расти на одном месте.
С необходимостью пересадки лилии мы разобрались, теперь нужно определиться, в какое время года лучше всего проводить эту работу.
Можно ли пересаживать лилии осенью или же растения лучше перенесут весеннюю пересадку?
Многое зависит от того, какие разновидности лилий посажены в вашем цветнике, а также от климатических условий в вашем регионе.
КОГДА ПЕРЕСАЖИВАТЬ ЛИЛИИ ОСЕНЬЮ
Для большинства цветоводов наиболее предпочтительной является пересадка лилий осенью, пока луковички цветов пребывают в состоянии покоя.
Лилии со средними сроками цветения можно пересаживать в сентябре, подождав примерно месяц после того, как все цветы отцветут.
За это время луковички лилии успеют подготовиться к зиме и окрепнуть.
Когда пересаживать лилии, если они отцветают достаточно поздно?
Через месяц-полтора после окончания цветения наступают холода, и пересаженные лилии могут просто не прижиться. При температуре почвы ниже нуля пересаживание лилий может привести к переохлаждению луковиц и задержке роста корней.
Если в вашем регионе осенние заморозки начинаются достаточно рано, лучше перенести пересадку этих разновидностей лилий на весну.
В средней полосе России осенняя пересадка лилий осуществляется в августе или сентябре, когда соцветия уже отцвели, подземные побеги накопили питательных запасов, а на месте одной луковички образовалось сразу несколько.
Можно лилии пересаживать осенью в более поздние сроки, но помните, что чем холоднее будет осенняя погода, тем основательнее вам придется позаботиться об укрытии лилий на зиму.
К тому же запоздалая пересадка приведет к тому, что появление цветоносов на следующий год задержится.
ВЕСЕННЯЯ И ЛЕТНЯЯ ПЕРЕСАДКА ЛИЛИЙ
Если вы решили выбрать весеннее время пересадки лилий, вам нужно будет позаботиться о сохранении в течение всей зимы луковичек, выкопанных с осени. Чтобы посадочный материал хорошо пролежал зиму и весной был пригоден к посадке в открытый грунт, выкапывайте лилии в октябре, чтобы они как следует накопили питательные вещества.
Корни луковиц отряхните от земли, уложите в полиэтиленовый пакет с дырочками для вентиляции, проложив слои влажными опилками. Хранить пакет с лилиями можно в холодильнике.
Весной луковички высаживайте в хорошо прогретую солнцем почву, смешав ее с песком и перегнившими листьями.
В отличие от большинства видов лилии пересадка белоснежной лилии (кандидум) приходится на лето. Эта разновидность лилии имеет особый вегетативный цикл – период покоя у нее приходится на июль-август, за такой короткий период вам необходимо успеть пересадить растение.
К сентябрю у белоснежной лилии начнет формироваться новая розетка. Кандидум не нуждается в частой пересадке: раз в пять лет – вот самый оптимальный интервал, когда можно пересаживать лилии этого вида.
Еще интереснее обстоит дело с Азиатскими гибридами, поскольку сроки пересадки
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Вставляем музыку в дневник из копьютера
Серия сообщений "Уроки для блогов":
Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 33 - Качаем и устанавливаем шрифты
Часть 34 - Как процитировать пост и сохранить в рубрике.
Часть 35 - Вставляем музыку в дневник из копьютера