Доброго времени суток всем! Хочу поделиться с вами моим изобретением. Выкройка сделана на основе уже имеющихся различных вариантов. Все собрано в кучу, вернее наоборот убрала все лишнее и получилась такая простая выкройка. Может быть кому-нибудь пригодится. Предлагаю посмотреть пошаговое выполнение этой игрушки. Фото не очень хорошего качества, но, думаю все понятно.
Вот такая получается лошадка.
[700x525]
Выкройка. Каждый квадратик равен одному квадратному сантиметру
[525x700]
Выкроить 2 детали с припуском на швы 0,5 см.
[700x525]
Согнуть пополам, и стачать нижнюю часть деталей.
[525x700]
Сделать витые шнуры для "рук" и "ног". Можно взять готовые, но тогда верхняя часть будет мохриться, а это не очень удобно при пришивании "рук".
[525x700]
Вставить в нижнюю часть длинные шнуры (для ног) со стороны мордочки.
[525x700]
Стачать низ.
[700x525]
Вот что получилось.
[525x700]
С ушками я намудрила. Можно сделать намного проще. Например, вырезать из фетра. Но я делала так.
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
Соединить обе детали и стачать, вставляя ушки, не прострачивая ротик и на спине отверстие для выворачивания. Следить чтобы "шнуры-ноги" не попали в шов.
[525x700]
Теперь сложить ротик шов ко шву,
Ингредиенты:
фарш
цветная капуста
соль, перец
лук
Для соуса:
2 ст.л. томатной пасты
150 мл. воды
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. муки
1 ч.л. сахара
Цветную капусту разделить на небольшие соцветия и отварить в кипяченной воде 5 минут. Воду слить, капусту остудить. В фарш добавить соль, перец, измельченный лук. Каждое соцветие капусты плотно облепить фаршем, сформировав шарик. Уложить в форму в один слой. Для соуса смешать томатную пасту, сахар, муку и растопленное сливочное масло. Залить водой и довести до кипения. Перемешать. Я просто залила кипятком. Тефтели залить соусом и поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов минут 40. Подавать тефтели с цветной капустой можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Даже те, кто не привык верить в приметы и читать гороскопы, соблюдает новогодние традиции с самого детства. Обычай встречи Нового года состоит в том, чтобы заранее узнать, что является символом наступающего года, какие цвета ему соответствуют, и организовать торжество с учетом «пожеланий» главного героя года.
Наступающий НОВЫЙ ГОД 2014 будет годом деревянной синей лошади. Для встречи праздника подойдут все оттенки синего цвета: голубой, бирюзовый, темно-синий, а также зеленый, потому как в восточном календаре этому году соответствует еще и ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ. Синий цвет приносит спокойствие и стабильность, а зеленый ассоциируется с деньгами, поэтому, чтобы привлечь на свой счет и то, и другое, вы можете совместить синий и зеленый цвет или выбрать один из их оттенков, например, цвет морской волны.
Помимо зеленого и синего – символичных цветов именно 2014 года – успехом будут пользоваться и любые природные оттенки, которые относятся к лошади: черный, серый, белый, коричневый и их производные. Эти грациозные животные любят свободу и простор, обширные пространства, ветер и скорость. Потому в Новый год 2014 отдайте предпочтение вещам, которые не стесняют движения и дарят чувство уверенности. Даже если не думать о приметах и символе года, в удобной одежде веселиться и наслаждаться праздником в душевной компании вам будет гораздо приятней.
[308x470]Giles весна-лето 2013
http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html
[600x466]Ингредиенты:
• мука — 750 г
• молоко — 200 г
• масло сливочное — 60 г
• яйца куриные — 3 шт. (2 шт. в тесто и 1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания пирога перед выпечкой)
• сахар — 60 г
• ванилин — по вкусу (или 1 ст. ложка хорошего коньяка, рома)
• дрожжи сухие — 1 пакетик
• соль
• варенье (в данном случае малиновое) или джем
• мак для посыпки, в него можно добавить и сахар
ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто можно приготовить и другое по вкусу — подробные рецепты разного теста см. в разделе ШКОЛА ДОМАШНЕГО КОНДИТЕРА.
Приготовление
Приготовление теста: дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, ванилин, соль, положить 2 яйца, масло и всыпать муку.
Замесить тесто, накрыть его полотенцем и поставить в тёплое место для брожения примерно на 3 часа, в процессе брожения сделать две обминки. Когда тесто будет готово, разделим его на три неравные части: как показано на фото.
Самую большую часть раскатаем в пласт, посыплем маком с сахаром и свернем рулетом.
1.
[350x257]
2.
[350x236]Переложим рулет на противень, застеленный слегка смазанной маслом пергаментной бумагой.
Придадим рулету изогнутую форму, как показано на фото.
С одной стороны рулета сделаем надрез (это будет рот нашей лошадки).
Из куска теста поменьше раскатаем второй пласт, намажем его малиновым вареньем (можно с добавлением 1 ст. ложки коньяка или рома).
Свернем пласт с вареньем в рулет.
На этом рулете сделаем надрезы с одной стороны, но не до конца - как показано на фото.
1.
[350x295]
2.
[350x247]
3.
[350x177]
4.
[350x171]Соединим оба рулета как показано на фото, развернем разрезанные части рулета с вареньем так, чтобы была видна внутренняя часть рулетика (см. фото). Это будет "грива" нашей лошадки.
Из самой маленькой третьей части теста раскатаем пласт и разрежем его на полоски, как показано на картинке.
Тоненькие полоски (три короткие и одна длинная) будут прикреплены в качестве "уздечки".
Остальные полоски смажем растопленным сливочным маслом, посыплем сахаром и свернем рулетиками.
Это будут "кудряшки" гривы.
Из сушёной вишенки или крупной изюминки сделаем глаз лошадки.
Так выглядит наш пирог после сборки.
Оставим пирог на расстойку минут на 10-15, затем сделаем несколько наколов лучинкой, смажем желтком, разболтанным с молоком (для лучшего колера в смеси можно растворить 1/4-1/2 ч. ложки сахара) и поставим выпекаться в предварительно разогретую духовку при температуре 180°С до готовности пирога.
После готовности накроем горячий пирог сложенным вдвое полотенцем и дадим поостыть 10-15 минут.
Для большего блеска пирог после выпечки
[450x628]
[показать]Вязаный жакет с крупным рельефным узором из Lana Gatto выполнен спицами
Размер - 42
Вам потребуется:
900 г пряжи Super Alpaca Lana Gatto (50% альпака, 50% мериносовая шерсть, 115м/50г, цвет 3701) бежевого цвета;
спицы № 6,5;
вспомогательная спица № 6,5;
крючок № 4
Синие митенки спицами в сердечках
РАЗМЕР МИТЕНОК:
по обхвату ладони 20 сантиметров
НЕОБХОДИМО:
ПЛОТНОСТЬ вязаного полотна: (лицевая гладь) 22 петли и 30 ряда на спицах 4 миллиметра = квадрат 10 х 10 сантиметров.
Ингредиенты ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ из расчёта примерно 20-24 штуки:
-160гр. мягкого сливочного маслечка,
- 50-60гр. сахара,
-соли по вкусу,
- 2 желтка,
- 200гр. муки
-ваниль или корица.
Масло взбить со всеми ингредиентами. Готовое тесто укутать в пленочку и в холодильник на часок.
Время ожидания, пока тесто охлаждалось, занималась тем, что приводила себя в порядок для похода на День Варенья к соседям... Это-то у меня получилось на 100%.
Через часик...
Тесто разделила на 2 части. Одну часть раскатала в пласт толщиной 3мм, а другую пока на место, в холод.
Из 1 части теста формочками ( у меня - еще из молодости они, из металла, в форме цветочка, а у вас, каких душа в этот осенний денек попросит) выдавила четное количество печений.
Из 2 части теста формочками выдавила те же печенья-цветочки, но в них сделала круглые отверстия в центре, приспособив для этого крышечку с французских духов.
Выкладывать на холодный противень и выпекать тут же при температуре 160 градусов 20 минут.
Нижние цветочки покрыть слоем густого джема, не экономить, а поверх класть цветочки с дырочками и присыпать слегка сахарной пудрой...
Остатки теста отсутствуют, как вы понимаете, ибо обрезки до последнего идут на те же "цветочки"...
В качестве густого джема в этот раз я решила использовать то, что готовлю уже 3 год подряд и порции увеличиваю раз от раза, но хватает такового все равно, лишь до Нового года, а именно...
ДЖЕМ ИЗ ГОРЬКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА
2 кг - горького красного перца,
2 кг - яблок любых,
2 кг - сахара,
1 шт - лимон,
2 шт - апельсин ( пригодится ТОЛЬКО сок!!!!),
анис, кардамон по 0,5 ч.л - я не добавляла, не понравилось в результате проб и ошибок...
Итак...
(Первый раз приступала я с величайшей осторожностью и ответственностью к изготовлению этого "шедевра", потому как, думалось мне тогда, что одна я буду под чашечку кофе, да на кусочек сыра, накладывая джем, завтракать и никто мне бе-е-е-едненькой компанию при этом не составит... Сильно я в этом ошибалась!)
Все ингредиенты очистила:
перец ( в перчатках, разумеется) - от ВСЕХ косточек и перепонок (это самый трудоемкий процесс в этом деле, но не так страшен Ч .., как его малюют!);
яблоки - лишь от сердцевины;
лимон - от косточек.
Нарезала все кусочками - КВАДРАТИКАМИ И ТРЕУГОЛЬНИКАМИ, включая и лимон.
Из апельсинов выдавила сок.
Все вышеперечисленное + сахар закладывала в высокую миску для варки варенья и поставив на медленный огонь, уваривала часа 3... Теперь содержимое должно остыть или настояться, как хотите, но что-то в этом процессе волшебное есть, ибо, как в