Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Зефир
Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.
4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь, не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок. 
[показать]
Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита. [показать]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Люстра из пластиковой бутылки МК.
1-е. Нам, как известно, понадобятся:
- тетрапаки, цвет на ваше усмотрение, смотря что вы задумали...
- ножницы, чем то надо же листья вырезать...
- паяльник, это для обработки листиков...
- проволока, тонкая для скручивания веточек...
- проволока стальная для каркаса...
[400x251] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочные "розочки" - красиво, элегантно и изящно!
[280x400]Когда недавно я увидела рецепт пирожных-розочек из слоеного теста с яблоками, я пришла в детский буйный восторг. Так просто, всего три ингредиента (готовое слоеное тесто, яблоки и сахар) - и так красиво, элегантно и изящно! Ну вот, приготовила я сегодня эти пирожные, и они получились не только симпатичными внешне, но и очень вкусными. Теста в них не так уж и много, и оно по вкусу не подавляет яблоки, а яблоки сейчас очень насыщенные, сочные, кисло-сладкие.
Удовольствию от аромата и вкуса этих пирожных нет границ.Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Предлагаю связать красивую круглую салфетку
Связала новую салфеточку. Диаметр 63 см.
(Нитки хлопок, крючок № 1,25)
Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение
Варежки
[640x469]Набрать 52 петли и вязать по кругу 40 рядов резинкой 2x2. В последнем ряду резинки прибавить 2п.
Далее вязать по схеме
Палец начинается в 10м ряду,
по бокам от 2х средних петель маленькой косички прибавляем -
- в каждом втором ряду 3 раза
- в каждом третьем ряду 3 раза
- в каждом втором ряду 3-4 раза.
Когда на спице для пальца образуется 18-20 петель, отложить его на булавки (петли пальца начинаются и заканчиваются петлями прибавок), набрать над ним недостающие 2 петли и вязать далее по схеме.
Палец затем заканчиваем отдельно, набрав 2 петли Вяжем в высоту сколько нужно, но минус 1 см Дальше вяжем два ряда:
- в первом вяжем попеременно 1 лиц и 2 вместе лиц.
- во втором вяжем 2 вместе лиц. до конца ряда.
Далее ниткой стянуть оставшиеся петли.
[500x699]
[497x467]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Морковный салат с сухариками - легко и главное...очень!
Очень простой и вкусный салат не требующий много продуктов и времени идеально подходит для летнего пикника или завтрака.
Когда вы первый раз попробуете этот салат , то у вас возник один единственный вопрос — с чем он? И как оказалось такой вопрос возникал не только у вас.
[640x480]
Все отмечают его отменный вкус, необычное сочетание продуктов и оригинальность. Для пикантности можно добавить 2 зубчика чеснока.Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Шикарный плед из мотивов
http://gallery.ru/watch?ph=bpsv-d2Blx
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЖИРАНЕТ". Очищает организм, усиливает обмен веществ и отбивает чувство голода.
Очень полезный напиток, который очищает организм, усиливает обмен веществ и отбивает чувство голода!
Рецепт:
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Котики.Схемы вышивки.
Авторские схемы вышивки с сайта: http://pauchok.okis.ru
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Капустные булочки
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко намазанным слоем сливочного масла или дополнить сытный обеденный суп.
[700x427]
[700x477]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Чесночные чипсы из лаваша.
[600x9]
[700x468]Очень вкусные. Похожи и на картофельные и на мексиканские Nachos.
1 армянский лаваш
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сушенного укропа
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
1. Выдавливаем чесночок, добавляем укроп, солим, перчим , наливаем масло, перемешиваем.
2. Смазываем лаваш приготовленной смесью.
3. Режем лаваш на кусочки и выкладываем на противень. Затем в разогретую на 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для выпечки.
[600x9]
Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша
...
Часть 25 - Рулетики из лаваша с начинкой. Быстрый перекус.
Часть 26 - БАКИНСКИЙ ЛАВАШ
Часть 27 - Лавашные сладости
Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение
ШАПОЧКА для любого возраста с МК.
www.stranamam.ru/post/3979774/
http://www.stranamam.ru/post/4256713/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый и удивительно вкусный рулет с яблоками (два в одном)
[300x225]Этот вкуснющий рулет действительно очень быстро приготовить, но есть ещё одна фишка — рулетик печётся прямо с начинкой, причём в процессе запекания его не нужно сворачивать, поэтому в тесте нет «клёклости» и тесто получается пышным и очень лёгким… Нет, не буду рассказывать.
Давайте всё по порядку…Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Тесто для тонких блинов
2-3 яйца
1-1,5 стакана муки
1 стакан молока
1 стакан газированной воды
1/2 чайной ложки соды
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка растительного масла
соль по вкусу
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Закваска для хлеба "Вечная"
[показать]Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!
Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Крестьянский хлеб (хлебопечка)
Часть 2 - Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный»
...
Часть 5 - Хлеб и большая:) ватрушка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Закваска для хлеба "Вечная"
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаный сурикат
вязаный сурикат
с "Осинки"
Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Веснууууу хочуууууу!!!!!
Давайте звать весну уже!? Вот Вам зазывальщик!))) Можно конечно и по другому-повернуть мордой к посетителю,чтобы он понял,что он...... слегка задержался и утомил Вас своим присутствием!))))
А посвящаю я этого зазывалу Ваську Светлане (Медее) с благодарностью за её умение мотивировать и вдохновлять!!!!!