В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
[300x225]
Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт

Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.

А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!

Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук  здесь они тоже не устоят!

[700x466]
[700x466]

А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится 

Соленая селедка – одна из самых любимых русских закусок, которую жалуют и в настоящее время. Она пришла к нам из Голландии, где в XVвеке простой рыбак догадался, что нужно сделать, чтобы селедка превратилась из малосъедобной рыбы в настоящий деликатес. Секрет рыбака прост – он просто удалил жабры, где накапливается основная горечь и засолил селедку. За такое открытие рыбаку поставили памятник на родине, а соленая селедка завоевала любовь миллионов людей.

Сегодня соленую селедку можно купить в любом магазине, но лучше засолить селедку в домашних условиях, сделать это просто!

Для засолки идеально подойдет крупная сельдь, которую можно разрезать на множество кусочков.

Домашняя засолка селедки

[показать]

Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия

[700x525]

Читать далее

ИСТОЧНИК

[500x333]

Приготовить жульен можно практически из любой рыбы (трески, судака и т.д.), но особенно вкусными получаются жульены из лососевых (семги, форели, горбуши и т.д.). Технология приготовления таких жульенов ничем не отличается от приготовления жульенов с грибами или курицей – все делается также легко, быстро и просто. Ну а подать рыбный жульен к столу можно и как горячее, и как закуску – это остается на ваше усмотрение. Конечно, первый вариант – наилучшее решение для тех, кто хочет накормить гостей вкусно, не тратя на это уйму времени.

Рецепт приготовления жульена с горбушей

[500x375]

Понадобится: 500 г филе горбуши, 100г сыра, по 0,5 лимона и стакана сливок 10%, 2 ст.л. муки, лук репчатый.

[показать]

Ароматный конфитюр из апельсинов.

Мы уже встречали рецепт сырных лепёшек и знаем, как это вкусно получается. А вот это почти одно и тоже, только лепёшки готовить будем в форме пирожков и с  начинкой из картофеля. Получается очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

[показать]

[показать]

[показать]

Автор: Наталья
ИСТОЧНИК

[350x526]
Торт «Утренняя роса» готовится по принципу пирога — два слоя теста, на них выкладываются кокосовые шарики, все запекается в духовке, а потом — смазывается кремом. Но он такой нежный и вкусный, что пирогом назвать его просто невозможно. Готовьте, угощайтесь и готовьте снова. Это очень вкусно!

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 545 ккал

Чтобы приготовить торт «Утренняя роса», вам понадобится:

[555x800]

Значит, легенда такая. Ежегодно с 1983 по 1995 г.г. NYT публиковала рецепт сливового пирога, уступая мольбам армии американских домохозяек. Кончилось всё предупреждением редакции о последней публикации рецепта, ультимативно предложив его аккуратно вырезать, заламинировать и укрепить на своих американских холодильниках. Быль то или небыль, уверенно сказать не могу, но вот за то, что пирог при скромном продуктовом наборе гениально вкусен, ручаюсь. Пеките смело!

PS Я пекла его много-много раз, а вот сегодня внесла отсебятину в классический рецепт... теперь вот горжусь собой, ибо вкуснее стало)))

[показать]

Фотографии в альбоме «Шарфики...» westo4ka7  на Яндекс.Фотках

[показать]

Вяжем лошадку Цацу on-line

[показать]

Готовим крючок №1,75 или №2, подходящую для него пряжу.
С цветовой гаммой самостоятельно определитесь: лошади бывают разные - черные,белые красные! 
Главное для хвоста и гривы подобрать подходящий оттенок, чтобы сочетание было гармоничным.
Проволока нужна в изоляции, толщиной 4мм.

Кусочек белого трикотажа(подойдет старая футболка, или майка или...

Акриловые краски или специальные краски для ткани.
Масляная краска оттенка подходящего для цвета пряжи, которой будете вязать саму лошадку.
Масляная краска должна быть темнее основного цвета, цвета пряжи.
Наполнитель.

Читать далее...

[880x686]

Современная общественность уже привыкла к разнообразным материалам, показывающим впечатляющие преображения внешности человека в формате «до и после», и тема макияжа в этом контексте тоже достаточно популярна. Однако сейчас мы вам покажем действительно поразительные результаты работы визажиста, и что особенно приятно – это наш соотечественник, стилист из Санкт-Петербурга Вадим Андреев. Давайте посмотрим его восхитительные работы!

[635x423]

Вам потребуется 500г сиреневых и 500г лиловых ниток(Adelia Olivia 100г=250м, 40%шерсть,60%акрил), набор чулочных спиц № 3,5, крючок № 3.