• Авторизация


Без заголовка 25-10-2013 13:46

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Сезон капусты. Большая подборка рецептов

 

Вот и наступил сезон капусты  - царицы осеннего огорода.
О пользе капусты известно давно. В ней содержится едва ли не вся таблица Менделеева
По содержанию растительных белков (лизин, треонин, метионин), капуста во много богаче других овощей. Содержащиеся в капусте витамины могут сохраняться длительное время, вплоть до нового урожая. По содержанию витамина С, капуста не уступает апельсинам и лимонам. Особенно богата капуста витамином U, который известен, как противоязвенное средство, от гастритов и вялости кишечника, улучшает работу печени. Много в этом ценном овоще и витамина К, необходимого для нормального обмена веществ, заживления ран, свертываемости крови, формирования костей и здоровых зубов, активизирующего работу печени. Кроме этого в капусте содержатся витамины Е, В1, В2, В3, Р, РР, Н, каротин, провитамины D. В капусте почти нет крахмала и очень мало сахарозы, поэтому она полезна диабетикам. Капуста малокалорийна, следовательно ее можно включать в рацион больных, страдающих ожирением. Полезна она при запорах, способствует повышению отделения желудочного сока.
Клетчатка капусты улучшает деятельность кишечника и способствует выведению из организма токсинов и холестерина.
 Употребление капустного сока позволяет избавиться от бессонницы и различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, глухоты и мигрени. Известны ее обезболивающие, общеукрепляющие и противовоспалительные свойства. В народной медицине используются не только свежие листья, но и свежеприготовленный капустный сок. Много витаминов содержится как в квашеной капусте, так и в рассоле. Капустный сок рекомендуется при целом списке заболеваний - от гастрита и диабета до бронхита и нарушений в работе почек. Полстакана свежего теплого капустного сока дважды в день-утром натощак и вечером перед ужином - и польза, вскоре будет очевидна.
Если Вы будете употреблять ежедневно капустный салат, а ещё лучше 3-4 ложки квашеной капусты, вскоре вы заметите, как уходят хронические "болячки", в теле появляется лёгкость и бодрость. Кстати, квашеная капуста по целебным свойствам в несколько раз превосходит капусту свежую, ведь при квашении в капусте происходит особое молочнокислое брожение, "консервирующее" витамины. Кроме того, при ферментации в капусте образуется витамин В12, встречающийся только в водорослях. А также особое соединение - молочная кислота. Молочные бактерии, попадая в кишечник, улучшают его деятельность, населяют его полезной микрофлорой и подавляют вредные бактерии.
А вообще, диетологи говорят, что в капусте уникальное сочетание витаминов, калия, железа, магния и цинка, поэтому она  укрепляет нашу иммунную систему, а иммунитет, как известно, для организма самое главное.
Об очевидности пользы капусты поговорили, теперь поговорим о том, что же интересного можно из неё приготовить.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2013 13:41

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Мешочек хорошего настроения. Отличная идея подарка.

ИСТОЧНИК

АВТОР : kosmos_dm

[показать] Конфетные пожелания-напутствия вырезаем и приклеиваем к конфетам на 2-х сторонний узкий скотч.

Варианты пожеланий: 

Обязательно повезет! 

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный грибной торт 25-10-2013 13:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный бисквитный грибной торт.

Вкусно! Этот закусочный бисквитный грибной торт отличное дополнение к праздничному застолью. Изюминку ему придаёт сырный крем. Отличное сочетание ингредиентов придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Попробуйте!


[460x345]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куколка 25-10-2013 13:33

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

ВЯЗАНАЯ КУКОЛКА.

Опубликовала bysinka738 в личном дневнике

Вязаная куколка (перевод описания)

Описание этой красотки найдено на бескрайних просторах Всемирной, а именно тут: http://amigurumiaskina.blogspot.com/2013/06/amigur...-bebek-yapls.html#.UkaSK9JSiky Если я правильно поняла, автор описания amigurumiaskina.
Я взяла на себя наглость смелость его перевести. В оригинале найдены неточности (или описки). И ботиночки расписала более подробно, так как поняла.

[показать]

[444x700]

2.
[500x605]

3.
[500x605]

Хвостики вяжутся по принципу спиральки (или вьюнка). Связав одну спиральку, получаем два локона, т. е. пришиваем локон по центру спиральки.
Набрать цепочку из воздушных петель желаемой длины, начиная от третьей от крючка петли провязывать по три столбика с накидом в каждую петельку. Цепочка сама начнёт закручиваться. 

Пы. Сы Девочки! Огромное спасибо за визит и добрые слова! Мне приятно, что вам понравилось! Это первое описание, переводом которого я поделилась. Так что тащите в избранное  [показать] хомячте, копируйте, сохраняйте, вяжите легко и с удовольствием  [показать] [показать] Ровненьких петелек! [показать]
У куколки на картинке немного не совпадает паричок с описанием. По описанию получается не двойная чёлочка, а полукруглые "ракушки". 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 21:55

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция салатов с куриным мясом

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждoго блюда.
[182x213] «Елисейские поля» [182x213] Классический "Цезарь" [182x213] "Сосновая шишка" [182x213] Салат "Леший"

[182x213] Салат "Изюминка" [182x213] Салат "Монмартр" [182x213] Салат "Нежность" [182x213] Печеночный салат

[182x213] Салат "Ананас" [182x213] Салат "Обалденный" [182x213] "Уральские самоцветы" [182x213] Курочка под "шубой"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 16:56

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Бродилочка по рейтинговым дневникам ЛИРУ



Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2013 15:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонные дольки

 

  [показать] Песочное тесто, нежная лимонная начинка - все это настолько чудесно гармонирует между собой, что оторваться практически невозможно...  [показать] Рука так и тянется за следующим кусочком!  [показать] Буду очень рада, если рецепт кому-нибудь пригодится и понравится так же, как понравился и мне!!!  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 


Для теста: 

- 250г. муки 
- 250г. размягченного сливочного масла 
- 125г. сахара 

Для начинки: 

- 2 лимона 
- 2 яйца 
- 250г. сахара 
- 2 стол. ложки муки 
- соль, сахарная пудра 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 17:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить буженину?

http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/zakuski/kak-prigotovit-buzheninu

Классический рецепт приготовления буженины

[показать]

Состав:

  1. Свинина – 1 кг
  2. Вода – 0,5 л
  3. Сушеные травы – 1 ст.л.
  4. Молотый перец – 1 ч.л.
  5. Молотая паприка – 1 ч.л.
  6. Соль – для приготовления рассола
  7. Лавровый лист – 3 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 17:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Тающий картофель

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 17:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

[705x718]
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 14:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно нежный Торт «Опавшие листья», который покорит с первого раза

[400x269]
Очень актуальный рецепт вкусненького торта, особенно в эту прохладную осень. У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо пропитывается кремом.



Торт "Опавшие листья" очень прост в приготовлении, продукты для его приготовления все доступные. Очень вкусный торт особенно когда он пропитается кремом. И пусть он не очень шикарен на вид, зато попробовав его на вкус, вы забудете обо всем.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Опавшие листья" готовится очень быстро и просто и порадует вас своим необычным вкусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:58

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Лукошко идей №10c 2013. Спецвыпуск. Вязание

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Авторская игрушка Елены Беловой - Верблюжонок Жоржик крючком. Мастер-класс

Дорогие любительницы вязания детских игрушек. Представляю вашему вниманию очередной мастер-класс от Елены Беловой. Другие работы автора здесь и здесь. Замечательный Верблюжонок Жоржик является авторской игрушкой, размер его - 21 см, связан он с использованием пряжи акрил (100 г / 300м), крючком №1,25. Большое спасибо автору за подробное описание!

[520x394]

[376x480] [351x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:42

Это цитата сообщения Натулина Оригинальное сообщение

Зайка Жемчужинка от Натулины

Зайка Жемчужинка от Натулины (11 страниц)

  [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованная корюшка

[показать]

 
Если кто-то хоть раз пробовал маринованную корюшку, он знает, как это вкусно!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:31

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Супы-пюре из тыквы: вкусно и очень полезно!

4maf.ru_pisec_2013.03.20_11-16-38_51495b2683e0b (180x39, 15Kb)

[500x200]
[показать]
Тыквенные супы очень популярны в разных странах мира: так, на Гаити супы из тыквы готовят на Новый год, а в Италии в них добавляют сыр, рис и вино, американцы не представляют себе Хэллоуин без такого кушанья, а в Узбекистане молочный суп с тыквой (ширкавак) – одно из национальных блюд.

Тыква, как известно – овощ чрезвычайно полезный и замечательный во всех отношениях. Ее регулярное употребление способствует пребыванию в хорошем настроении и прекрасной форме, к тому же, сколько бы тыквы вы ни ели – от этого овоща вы не поправитесь, что очень полезно знать вечно голодным людям, соблюдающим низкокалорийное питание.
Супы-пюре – одна из самых лучших категорий блюд, которые можно приготовить из тыквы. Почему? Потому что жидкое, как известно, очень полезно, а если это жидкое приготовлено из тыквы – то полезно втройне. Чаще всего такие супчики готовят именно в виде супов-пюре или крем-супов, т.к. в таком варианте первые блюда с тыквой получаются максимально ароматными и аппетитными.

РЕЦЕПТЫ СУПОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Банановый торт

http://tvoirecepty.ru/recept/bananovyi-tort

Ингредиенты на 10 порций:

Бананы - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Маргарин - 50 г
Мука пшеничная высшего сорта - 150-170 г
Орехи грецкие - 80 г
Молоко сгущенное - 1 банка
Масло сливочное - 1 пачка
Сахар - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 пакетик


Калорийность 1й порции: 390 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/bananovyi-tort
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Удачный вариант приготовления селёдки.

Да, по этому рецепту всегда селёдочка получается отличной. Самый простой набор ингредиентов, даст намного вкуснее селёдку, чем в магазине. Попробуйте! Хотя многие может и знакомы с этим рецептом, а вот для тех, кто не знаком с ним, обязательно рецепт добавьте в свои закладочки.


[644x227]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:21

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Декор внутренней поверхности шкатулки. Методика Натальи Родиной. Мастер-класс от Светланы Ридзель

День добрый!

Профессионального мастера отличает внимательное отношение к мелочам, красивый внешний вид не только "лица" работы, но и "спинки":) Предлагаю вашему вниманию отличные рекомендации и полезные советы от Светланы Ридзель, рассказывающей и показывающей, как сделать красивой внутреннюю поверхность декорируемой шкатулки. Причем идеи оформления принадлежат талантливой Наталье Родиной. Приятного просмотра!

Источник. Далее текст автора

 

Наверняка, многие сталкивались с проблемой обивки внутренней части шкатулки тканью. Получается либо не аккуратно, либо вовсе не получается.

Благодаря Наталье Родиной я узнала некоторые секреты обивки, которыми делюсь с вами:)

[500x331]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2013 13:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тирамису

http://kakchto.com/tiramisu/

[показать]

Вам понадобится:
Маскарпоне - 250 гр;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 100 гр;
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии