Маркос Беккари - художник-акварелист, исследователь, философ и преподаватель дизайна в университете UFPR (г.Куритиба, Бразилия).

Маркос Беккари о себе:

«Я начал рисовать в 18 лет и c самого начала заинтересовался реалистическим стилем. Но только в 27 лет я почувствовал себя достаточно уверенно, чтобы показать свои работы. О моём опыте в живописи, возможно, говорят сами картины. Я всегда любил рисовать человеческие фигуры, особенно на сессиях с живыми моделями.»

Стиль его работ можно охарактеризовать как импрессионистический реализм.

Невероятно фотографичные портреты и фигуративные образы на картинах, написанных такой сложной техникой как акварель, где каждый мазок кисти нужно заранее продумать, прежде чем нанести, так как это чистая и точная живопись, не позволяющая ошибки на бумаге. И при всей этой сложности, Маркос достиг наивысшей точки умения и владения ею. Кроме профессионализма, его работы наполнены глубоким психологическим содержанием, эмоциональностью и переживаниями изображаемых людей.
Первая персональная выставка Маркоса Беккари под названием "Temperaturas cotidianas" состоялась, когда ему было 27 лет. И в том же году он был выбран в Топ-двадцать новых имен от Designcollector Network. Маркос Беккари получил степень кандидата педагогических наук и магистра в области графического дизайна. Опубликовал книгу “Символические соединения: новая философия дизайна”.

«Я всегда задаюсь вопросом: что мы на самом деле видим, когда смотрим на что-то? Что воспринимает наш мозг? Я думаю, что реализм не просто копирует реальность. Рисовать реалистично - значит попытаться усвоить то, что видят другие люди, а не только то, что мы сами хотим видеть. Но я не считаю свою работу «фотореализмом». Я использую фотографии в качестве основы, но с большой осторожностью. Фотографии ограничены в визуальности, потому что камера не может запечатлеть глубину теней так, как её видят наши глаза. Но фотографии хорошо указывают на свет и тень и упрощают объёмность. Так что реализм означает умение упростить реальность. Это не очень просто, потому что это подразумевает способность передать «впечатление», обозначая главные и второстепенные области картины,» - говорит художник.

Сейчас многие находятся на самоизоляции и готовят из продуктов, которые есть дома. Даже из самых простых продуктов можно приготовить очень вкусные и разнообразные блюда. Предлагаем Вам несколько блюд, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин очень быстро и недорого.

---

КИТАЙСКИЕ ЛЕПЁШКИ с зеленым луком и специальным соусом - Конг-Ю-Бинг
время приготовления 1 час

Традиционные китайские лепешки Конг-Ю-Бинг / 蔥油餅, готовятся из пресного теста на сковороде. В переводе с китайского они называются блинчиками с луком, но в отличие от привычных нам блинов, эти лепешки сделаны из упругого теста. Лепешки с зеленым луком настолько популярны в Китае, что их готовят в качестве уличного блюда и с не меньшим успехом подают в дорогих ресторанах. Это идеальная закуска для вечеринок, выпечка для домашнего обеда, блюдо для ужина с друзьями. Подавайте Конг-Ю-Бинг с любым соусом, который вы предпочитаете, а мы рекомендуем вам специальный соус из чеснока, соевого соуса и легкого рисового уксуса, как его приготовить вы найдете в нашем видео рецепте лепешек Конг-Ю-Бинг.





Ингредиенты:
* Мука пшеничная - 300 г
* Вода горячая (кипяток) - 80 мл
* Вода холодная - 150 мл
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый по вкусу
* Лук зеленый - 75 г
* Чеснок - 1 зубчик
* Масло растительное - 5 ст.л.
* Соевый соус - 3 ст.л.
* Рисовый уксус - 3 ч.л.
* Сахар - 1 ч.л.

Подробный рецепт

---

3 ИНГРЕДИЕНТА ВОСХИТИТЕЛЬНОГО БЛЮДА
время приготовления 25 минут

Всего лишь три ингредиента - капуста, картофель и бекон, сковорода и 30 минут вашего времени, в результате идеальное блюдо на обед или на ужин для всей семьи.





Ингредиенты:
* Картофель - 800 г
* Капуста молодая - 500 г
* Бекон сырокопченый (можно заменить на колбасу) - 200 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Соль - 1 ч.л.
* Молотый черный перец - 1/2 ч.л.

Подробный рецепт

---

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КАПУСТОЙ за 30 минут
время приготовления 30 минут

Гречневая каша с белокочанной капустой готовится просто и быстро. Получается очень вкусно, сытно и всем полезно. Отличное блюдо на завтрак, обед или ужин.





Ингредиенты:
* Гречневая крупа - 250 г
* Вода - 500 мл
* Капуста белокочанная - 350 г
* Лук репчатый - 120 г
* Морковь - 130 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Сливочное масло - 80 г
* Соль - 2 ч.л.
* Перец черный - ½ ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Вода - 50 мл

Подробный рецепт

---

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
время приготовления 50 минут

Дома или на даче всегда найдется пара баночек рыбных консервов, именно они необходимы для приготовления изумительного заливного пирога. Вам не понадобится кулинарных навыков или особенных продуктов, а вот результат превзойдет все ожидания!





Ингредиенты:
* Рыбные консервы - 500 г
* Картофель - 300 г
* Лук репчатый - 30 г
* Сметана - 230 г
* Майонез - 140 г
* Куриные яйца - 2 шт.
* Мука пшеничная - 150 г
* Сода - ½ ч.л.
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - по вкусу
* Растительное масло - 1 ст.л.

Подробный рецепт

---

ИДЕАЛЬНАЯ РИСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ
время приготовления 45 минут

Любимый и, наверное, самый вкусный, сытный и полезный завтрак. Рисовая каша на молоке с корицей и вяленой клюквой или фруктами. Настоящую молочную рисовую кашу нужно готовить на слабом огне и не забывайте часто помешивать во время приготовления, чтобы рис не прилип к дну кастрюли и не