|
|


![]() Ингредиенты: Лаваш армянский – 3 шт. Для начинки: Творог – 600 г Сметана – 1/2 ст. Сахар-песок – 3/4 ст. Яйца – 3 шт. Соль Ванильный сахар. Для заливки: Яйца – 2 шт. Сметана – 1/2 ст. Масло для смазывания формы. Вкусная баница болгарская пошаговый рецепт с фото: Для начала, приготовим начинку: Творог пропускаем через мясорубку или сито, я воспользовалась блендером, после чего добавляем сметану, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и всё тщательно перемешиваем до однородной массы. Должно получится вот так. Начинка получается жидкая, не пугайтесь. Разворачиваем и разглаживаем лаваш, он должен быть цельным и относительно длинным. У меня один лаваш был длинный, остальные два (в упаковке) – маленькие и короткие, не очень удобно их использовать. Сверху на лаваш выкладываем не толстым слоем нашу начинку. Аккуратно сворачиваем лаваш с начинкой в рулет. Начинка может вытекать, но это не страшно. Теперь сворачиваем наш рулетик в «улитку» и выкладываем на центр формы для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Остальные лаваши с начинкой выкладываем вокруг нашей центральной «улитки», заполняя всю форму. Не беда, если форма для запекания заполнится не полностью. Готовим заливку. Яйца взбиваем со сметаной, и заливаем «улитку» с рулетиками. ![]() Ставим форму в разогретую духовку. У меня духовка электрическая, выпекала при температуре 180 градусов, минут 40. Достаем, когда заливка полностью схватится и рулетики подрумянятся. Немного остудить и вытащить из формы. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Болгарская баница готова! Приятного всем аппетита! ![]() |

|
Серия сообщений "РАЗДЕЛИТЕЛИ":
Часть 1 - Линеечки - разделители Крестики.
Часть 2 - Рождественские линеечки разделители.
...
Часть 21 - Разделители для текста с крестиком (Виктория Т)
Часть 22 - Рождественские разделители текста (Виктория Т)
Часть 23 - GIF розочки-разделители (Виктория Т)
Часть 24 - Декор или разделители для текста (Виктория Т)
Часть 25 - GIF разделители для текста (Виктории Т)
...
Часть 45 - Разделители для текста Крестик (Виктории Т)
Часть 46 - Разделители Крестики (Виктория Т)
Часть 47 - Разделители цветочки (Виктория Т)
Серия сообщений "АНИМАШКИ":
Часть 1 - GIF корзиночки с цветами (автор Виктория Т)
Часть 2 - Дарю Вам к зиме свои снежинки . Виктория Т.
...
Часть 5 - Анимашки-шарики (Виктория Т)
Часть 6 - Новогодние анимашки (Виктория Т)
Часть 7 - GIF розочки-разделители (Виктория Т)
Часть 8 - GIF корзиночки (Виктория Т)
Часть 9 - GIF фигурки (Виктория Т)
...
Часть 12 - GIF сердечки (Виктории Т)
Часть 13 - Анимашки Ангелочки мини
Часть 14 - Анимашки Ангелочки мини - 2
Серия сообщений "РАЗДЕЛИТЕЛИ":
Часть 1 - Линеечки - разделители Крестики.
Часть 2 - Рождественские линеечки разделители.
...
Часть 15 - Золотистые разделители (Виктория Т)
Часть 16 - Сделала разделители-золотисто-серебристые (Виктория Т)
Часть 17 - Мои разделители для текста (Виктория Т)
Часть 18 - Осенние Разделители для текста (Виктория Т)
Часть 19 - Разделители Мышки (Виктория Т)
...
Часть 45 - Разделители для текста Крестик (Виктории Т)
Часть 46 - Разделители Крестики (Виктория Т)
Часть 47 - Разделители цветочки (Виктория Т)