Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-СЕРБСКИ. ТАК ВКУСНО И ОРИГИНАЛЬНО!
Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Доматокефтес — котлеты из помидоров
Сегодня поговорим о котлетах из помидоров, по-гречески «доматокефтес». Это одно из быстрых и недорогих блюд греческой кухни.
У блюда есть своя история, кстати, грустная. Родиной доматокефтес считается остров Санторини, известный крошечными помидоринками, из которых производят томатную пасту. Помидоры Санторини — размером с вишню, плод суровых погодных условий острова, сильных ветров и нехватки дождей — необыкновенно вкусны и ароматны. Да-да, речь о том самом сорте «черри», который популярен по всему миру. Но на Санторини созревают даже не черри, а мини-черри, и по аромату и сладости они не имеют себе равных! Так, по крайней мере, утверждают санторинийцы.
Когда-то на острове функционировало аж 10 заводов по переработке знаменитых помидоров, но в 1956 году произошло крупное землетрясение, оказавшееся для бизнеса фатальным. Отрицательную роль сыграл и рост туризма, потеснивший традиционное фермерство. И увы, не прошли даром стандартизация и «омассовление» идей: они убили «лица необщее выражение» многих кулинарных традиций. Сегодня на Санторини работает лишь один завод по изготовлению фирменной островной томатной пасты. Впрочем, доматокефтес там делают по-прежнему отменный, так что если поедете отдыхать на «остров томатов», обязательно закажите их «в оригинале». Мы же с вами пойдём на рынок, купим обычных спелых помидоров и приготовим из них котлеты.
Время приготовления: 30 минут / Количество порций: 30 штук
ИНГРЕДИЕНТЫ
https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/kotletki-iz-pomidor/
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пинджур - баклажанная икра
Пинджур - баклажанная икра
Овощная икра любимое блюдо для большинства. Ее можно готовить из разных овощей, а после подавать как закуску, гарнир или самостоятельно. Очень вкусные получаются бутерброды с икрой. Многие из вас готовят икру из кабачков, а есть желание этим летом приготовить из баклажан и сладкого перца. Конечно, приготовление займет немного больше времени, чем на другие заготовки, но оно стоит этого. Баклажанная икра получается очень вкусной. Поэтому, если желаете иметь несколько баночек в зимнее время, сохраняйте рецепт и приготовьте это чудное блюдо.
Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение
Густое варенье на зиму без загустителя.
Рецепт:
Слива -1 кг.
Сахар - 300-1000гр.
Лимонная кислота 1/3-ч.л
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ: РАССЫПЧАТЫЙ И АРОМАТНЫЙ ПЛОВ
Ферганский плов – само название говорит о себе. Плов готовится из специального ферганского риса – девзиры. Рис имеет красноватый оттенок, и не проходит шлифовку. Этот плов я впервые попробовала у своих друзей узбеков, и решила приготовить сама. Получается очень вкусно. Вы забудете о других рецептах этого незабываемого блюда.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
ЕСЛИ СТРАДАЕТ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ
Поджелудочная железа — это небольшой орган, расположенный слева под желудком, который выполняет сразу две функции – пищеварительную и эндокринную. Поджелудочная железа выделяет ферменты, необходимые для расщепления белков, жиров и углеводов, которые поступают с пищей. Также ее частицы вырабатывают гормон инсулин, который регулируют обмен глюкозы в организме. Нарушение этих функций приводит к развитию серьезных заболеваний, например, панкреатиту и даже раку.
Симптомы болезней поджелудочной железы
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящие кабачковые рулетики
Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Эта женщина кладет чеснок под подушку сына каждую ночь. Вы начнете делать так же, когда узнаете причину!
Самый полезный овощ! Мы можем легко сказать, что чеснок является одним из самых полезных продуктов на планете. Он насыщен здоровыми питательными веществами, и может обеспечить множество преимуществ для…
Мы можем легко сказать, что чеснок является одним из самых полезных продуктов на планете. Он насыщен здоровыми питательными веществами, и может обеспечить множество преимуществ для здоровья.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Бабушкин рецепт вкусных пышек на кефире со сметаной
Пышки готовятся очень просто и быстро, прекрасно заменяют традиционные утренние оладьи.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, около 3 стаканов;
— сахар, 1 ст.л;
— яйцо, 1 шт; читать далее
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Сначала удалите, а потом добавьте КРАХМАЛ! И получится изысканный картофель фри
Расскажу, как дома приготовить хрустящий картофель! Получится быстро и просто и как в ресторане!
Рецепт:
картофель 1 кг
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Вкуснейшие фаршированные перцы по-сербски. Так вкусно и оригинально!
Очень вкусные фаршированные перцы по-сербски — одно из полюбившихся блюд в моей семье. Это аппетитное, сытное блюдо из овощей и мясного фарша — полноценный обед. Для тех, кто любит летние овощи, сладкий перец, приготовленный в таком виде, будет просто бесподобным. Неимоверно ароматные, очень сочные овощи прекрасно сочетаются с отварным рисом и мясом.
Ингредиенты:
- перец сладкий «болгарский» — 1,5 — 2 килограмма;
- соль — по вкусу; читать далее
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Идеальные оладьи — пышность меня просто сразила
Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 яйцо
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ЦЕЛАЯ ГОРА ВКУСНЯШЕК ЗА 15 МИНУТ! ЛЕНИВЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ!
Простой рецепт ленивых пончиков с яблоком и изюмом без дрожжей! Рецепт подойдет тогда, когда хочется чего-то вкусненького и быстрого к чаю.
Рецепт.
3 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л молока, 3 ст.л подсолнечного масла без запаха, 300 гр. муки, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, 100 гр. изюма, 1 большое яблоко, подсолнечное масло для жарки, сахарная пудра для посыпки (по желанию).
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Творожный пирог Очень Простой рецепт Творожный пирог-чизкейк
Этот творожный пирог сразит всех наповал! Он получается нежный, вкусный и съедается до единой крошки!
Ингредиенты:
ТЕСТО
Мука 300 гр.
Сливочное масло 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 150 гр.
Разрыхлитель 5 гр. (1ч.л.)
Ванильный сахар 0,5 ч.л. (или ванилин-щепотка)
Соль 0,5 ч.л.
Сметана 1 ст.л.
НАЧИНКА
Творог 350-400 гр.
Яйца 2 шт.
Сметана 2 ст.л.
Сахар 50-70 гр.
Манка 1 ст.л.
Ванильный сахар 0,5 ч.л.
+ягоды ( можно использовать вишню, абрикосы, яблоки, смородину...)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с малиной и сметанным кремом
Этот летний пирог мне пришлось готовить на "бис" аж три раза. От души и вам рекомендую, не пожалеете.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
|
