• Авторизация


При какой температуре заваривать чай? Сколько времени? 25-07-2013 21:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

При какой температуре заваривать чай? Сколько времени?

[показать]

http://vk.com/iq.journal?z=photo-54799401_307665970%2Falbum-54799401_00%2Frev

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый жакет 25-07-2013 21:49

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Серый жакет

[599x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДИЗАЙН БАЛКОНА И ЛОДЖИИ 25-07-2013 21:44

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДИЗАЙН БАЛКОНА И ЛОДЖИИ

Поскольку лоджия или балкон  - это продолжение дома, то, соответственно,  и интерьер их  должен соответствовать интерьеру квартиры. Тут, конечно, самая важная составляющая  - площадь, но, если тщательно обдумав и дизайн,  и планировку,  можно и на шести  квадратных метрах сотворить  приятный и уютный уголок для вашего  отдыха. А чтобы сходство с садом на даче было по-больше, пол на лоджии или балконе  лучше покрыть кирпичом, керамической  плиткой  или даже пластинами из  камня. А сверху можно  постелить или сделать настил  из естественных, даже неожиданных  материалов: побегов бамбука,  тростника,  морских водорослей.

Очень пригодятся раскладные стулья, которые нам предлагают в огромном ассортименте на сайте  http://ixodus.ru– качественная  складная  мебель производства Тайланд  по низким ценам. Такие стулья можно использовать не только на лоджии и балконе, но и при поездках на природу.

При обустройстве балкона или лоджии не нужно бояться маленького метража – проявите фантазию и уютный уголок вам обеспечен…


[700x525]


[450x600]


[700x466]


[517x700]


[600x483]


[показать]


[700x526]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 25-07-2013 21:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

[604x350]

Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль

Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат "Гроздь винограда" 25-07-2013 21:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриный салат "Гроздь винограда".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРАНДИОЗНЫЕ ПЛАНЫ НАПОЛЕОНА. ФИЛЬМ ПЯТЫЙ 25-07-2013 21:39

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

ГРАНДИОЗНЫЕ ПЛАНЫ НАПОЛЕОНА. ФИЛЬМ ПЯТЫЙ

Кто хочет узнать больше о Наполеоне и его планах - кликните по нижней картинке.

[показать]

Это - самый первый портрет генерала Бонапарта. Висит в спальне императора - Музей Мальмезон, Франция.

Кто хочет больше узнать о дворце Тюильри - смотрите этот видеоролик:



ОСТАЛЬНЫЕ СЕРИИ:









[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки в аэрогриле. 25-07-2013 21:26

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Заготовки в аэрогриле.



Советы от Джейми  Оливера

Как сушить в аэрогриле зелень, фрукты, овощи, ягоды и грибы.

Важное правило: чтобы влажный воздух выходил из аэрогриля, необходимо вставить между крышкой и корпусом шампур.

Оптимальные условия сушки:

Скорость: зелень — низкая, морковь, свекла — средняя, яблоки, грибы — высокая.

Температура: при которой продукты сохраняют цвет — 120 градусов.

Время: зелень — 10 минут, свекла, морковь ( нетертые на крупной терке) — 15 минут, яблоки — 30 минут, грибы — 1,5 часа.

Как стерилизовать в аэрогриле.

В чистые банки разложить подготовленные продукты.

Поставить их в аэрогриль.

Залить рассолом или сиропом так, чтобы продукты были покрыты полностью.

Накрыть банки крышками.

Включить аэрогриль, установив необходимые параметры стерилизации.

Достать банки, закатать их крышками.

Для дополнительной пастеризации можно поставить банки обратно в аэрогриль, так как стеклянная колба печи еще долго сохраняет тепло.Переворачивать банки не надо!

Основные параметры стерилизации.

Температура.

Так как точка кипения воды в аэрогриле составляет 140 градусов, то температура стерилизации должна быть не ниже 150 градусов по Цельсию.

Чтобы увеличить теплоотдачу, можно начать программу с 260 градусов, но в этом случае следует перед установкой банок в аэрогриль предварительно вынуть из крышек резиновые прокладки.

Можно поступить иначе: заведите так называемые «вспомогательные крышки», освободив несколько крышек от резиновых прокладок. Эти «вспомогательные крышки» Вы будете использовать при температурах выше 150 градусов, в последний момент заменяя «вспомогательные крышки» основными.

Время.

Стерилизация начинается с момента, когда в банках пойдут пузырьки. Обычное время стерилизации 15 минут, если установлено кольцо-увеличитель, то 20 минут. Скорость высокая.

 

Серия сообщений "Заготовки":
Заготовки на зиму.
Часть 1 - Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
Часть 2 - Соленые помидоры как из бочки
...
Часть 23 - Варенье апельсиновое из яблок
Часть 24 - Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.
Часть 25 - Заготовки в аэрогриле.

Серия сообщений "Рецепты для аэрогриля":
Часть 1 - Запеканка в аэрогриле
Часть 2 - Заготовки в аэрогриле.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста 25-07-2013 19:19

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Приготовить слоеное тесто, как это указано выше, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу Ю-15 минут.
В видео рецепте:
Грибы 150 г.
Лук 1/4 
Сметана 1 ст.л.
Масло 20 г.
Яйцо 1 шт.
Тесто 250 г.
Выпекалось при температуре 190*С 20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет из бисера. Сипатишный МК! 25-07-2013 19:17

Это цитата сообщения mylya68 Оригинальное сообщение

Браслет из бисера. Сипатишный МК!

http://vk.com/h.mader?w=wall-22166819_2220
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов 25-07-2013 19:15

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

18 кулинарных секретов

[468x567]

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Смотрите также
16 кулинарных хитростей ( Хитовый пост )

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стежок крючком 25-07-2013 19:06

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Стежок крючком




[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТЛИЧНЫЙ ЖУРНАЛ "УКРАИНСКАЯ ВЫШИВКА" 25-07-2013 18:56

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ОТЛИЧНЫЙ ЖУРНАЛ "УКРАИНСКАЯ ВЫШИВКА"

[500x688]

[500x688]

[500x688]

 

ДАЛЕЕ ЗДЕСЬ  http://www.stranamam.ru/post/5929445/#com40535247 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Вязанная одежда для солидных дам" 25-07-2013 18:54

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Журнал "Вязанная одежда для солидных дам".

Журнал "Вязанная одежда для солидных дам".

Большой размер одежды не проблема выглядеть элегантно, особенно это касается моделей представленных в этом журнале.

1.

[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный бальзам для густоты волос 25-07-2013 18:35

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Волшебный бальзам для густоты волос

Волшебный бальзам для густоты волос

Очень эффективный рецепт для увеличения густоты волос и от выпадения.

1. Перемешать полстакана кефира, 1 яйцо, 1 чайную ложку какао.
2. Нанести смесь на голову. Чуть подсохнет – еще нанести. И так, пока вся порция не закончится.
3. Укутать голову пленкой и сверху полотенцем на 20-25 минут.
4. Вымыть голову шампунем и ополоснуть отваром крапивы.

Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает поврежденные волосы, если применять на здоровые волосы, делает намного гуще!

P.S. На очень светлые волосы лучше не применять, иначе могут немного окраситься.

[показать]

Серия сообщений "Уход за волосами. Маски для волос.":
Часть 1 - Маска для волос из меда и йогурта при сильном выпадении волос
Часть 2 - Рецепт для роста и укрепления волос.
...
Часть 18 - Когда стоит менять шампунь?
Часть 19 - Маска, которая делает волосы объемными, живыми и шелковистыми
Часть 20 - Волшебный бальзам для густоты волос
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 полезных советов о стирке. 25-07-2013 18:29

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

17 полезных советов о стирке.

17 полезных советов о стирке.

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.

2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.

5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

6. Чтобы избавить шелковые и шерстяные вещи от жирных пятен, можно стирать их в настое горчицы (1 стакан сухой горчицы замочи в небольшом количестве воды и разотри до состояния жидкой кашицы. Затем протри ее через марлю, добавь в теплую воду (около 10 литров) и дай настояться 2–3 часа). После стирки вещь нужно прополоскать в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды).

7. Чтобы трикотажное изделие оставалось мягким и пушистым, после стирки его надо прополоскать в теплой воде с глицерином (1 чайная ложка на 2 л воды), а затем в холодной с таким же количеством нашатырного спирта.

8. Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче.

9. Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче.

10. Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного ухода. Стирать и чистить её надо чаще, чем изделия из натуральных волокон.

11. Если платье надевалось 5-6 раз, его надо стирать. Вызвано это тем, что легкая электролизуемость ткани приводит к интенсивному притягиванию пылевых частиц, а способность синтетических волокон впитывать жировые выделения кожи – к быстрому загрязнению внутренней поверхности одежды.

12. Стирая вещи из шерстяного трикотажа, положите в воду 1 ст.л. питьевой соды: она освежит цвет, изделия, устранит запах пота.
Затем вещи тщательно прополощите.

13. Белые носки, гольфы прекрасно отстираются, если их предварительно замочить на 1-2 часа в воде, в которую добавлены 1-2 ст.л. борной кислоты.

14. Чтобы махровые полотенца и халаты были пушистыми,
подержите их после стирки в подсоленной воде и не гладьте.

15. При стирке тюлевых занавесок к раствору синьки можно добавить немного молока, от этого занавески будут выглядеть, как новые.

16. Для отбеливания белья при кипячении надо влить 1 ст.л. нашатырного спирта на 10 л. воды.

17. Стирку мелких вещей в дороге, в гостинице удобнее всего вести в полиэтиленовом пакете, разминая его в руках. Это позволяет осуществить замачивание, экономит моющие средства и существенно снижает риск повредить, например, чулки или колготки.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы калдуна 25-07-2013 18:22

Это цитата сообщения лиличка40 Оригинальное сообщение

Советы калдуна

 СОВЕТЫ КОЛДУНАhttp://mag.mstislav.info/advices.htm

  1. Во время ссоры, скандала, выяснения отношения надо несколько раз, опустив глаза и глядя в пах сопернику, мысленно сказать: "В живот с головы! Да будет так!"


  2. При размене крупной купюры или обмене денег на другую валюту надо смотреть на деньги, а не на того, кто их меняет.


  3. Если приходится выбирать между двумя одинаковыми вещами или предметами для покупки, предпочтение следует отдать той, что лежит слева.


  4. Чтобы избавиться от боли, попробуйте приложить к больному месту кусочек фольги отражающей стороной внутрь и мысленно сказать: "Что прилепилось, то отразилось!"


  5. Чтобы победить в соревновании, при прочих равных условиях, полезно иметь при себе пятак, на который предварительно 7 раз надо наговорить: "Со мною (своё полное имя) иди, со мною победи! Да будет так!"


  6. Если у вас перед самым носом быстро прошёл мужчина, следует шёпотом сказать: "С собой понёс" (если женщина - "С собой понесла").


  7. Если вас позвали по имени, вы оглянулись и никого не увидели, надо трижды сказать: "Отправляю на Восток!" и провести безымянным пальцем в воздухе круг против часовой стрелки.


  8. Если вы хотите, чтобы на вас ещё больше обращали внимание люди противоположного пола, выходя из дому глядя в зеркало надо сказать: "Людей посмотреть, себя показать!"


  9. При покупке, чтобы вас не обманули, называя товар смотрите в переносицу продавца. При этом как можно сильнее зажмите в кулак большой палец левой руки.


  10. Гроб с покойником не ставят поперёк половиц. Этот зловещий признак указывает, на скорую смерть кого-то из близких усопшего.


  11. Ни в коем случае нельзя оставлять нож, воткнутый в хлеб - это к ссоре, нельзя накалывать хлеб вилкой - это к болезни; не выбрасывайте надкусанный хлеб, его следует скормить животным, иначе можно навлечь на себя беду.


  12. Считается, что если показать пальцем на свой дом, машину, ребёнка, участок и т.д. со словами: "Это моя машина (мой ребёнок, дом, участок …), то, на что вы укажете, постигнет несчастье, пожар, болезни, аварии…


  13. Если кто-то пришёл в дом во время купания малыша, то он должен оставаться там до окончания водных процедур. Иначе подвергнет ребёнка опасности.


  14. Во время уборки жилья, когда снимаете веником паутину с потолка и стен, говорите: "Что пришло, на веник перешло!"


  15. Если приходите в новом наряде куда-нибудь, спросите о чём-то человека, противоположного пола. Будет удача.


  16. Если возникла необходимость торговать на рынке, поместите в свой кошелёк неразменную купюру, такую, которую вы ни при каких условиях не собираетесь тратить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринады, соусы, приправы... 25-07-2013 18:14

Это цитата сообщения Светлана_Левченко Оригинальное сообщение

Маринады, соусы, приправы...

 

 

[показать]

Ммаринование (фр. mariner - класть в солёную воду, мариновать) - способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии уксусной кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствии поваренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер с косами 25-07-2013 17:49

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Женский пуловер с косами

[596x800]
«Merino № 5»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное пирожное 25-07-2013 17:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожное пирожное

    Нашла здесь компания Svarcom которая занимается поставками промышленного сварочного оборудования, широкого спектра сварочных материалов и полного перечня расходных запчастей. Более подробно на svarcom.net.

[604x377]

Вкусный нежный десерт из творога.
Ингредиенты:
200 г творога
100 г молочного шоколада (или черного)
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. меда (или сахара)
несколько фиников
несколько ядер миндаля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто сможет? 24-07-2013 22:41

Это цитата сообщения Azuch Оригинальное сообщение

Кто сможет?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии