Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Видео-МК вязаных листиков

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Гирлянда из снежинок крючком

Из ВКонтакте, сообщество Рукоделие - всё самое интересное!

 

1.
[405x604]

2.
[405x604]

3.
[404x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Салфеточки с ёлочками

Опубликовала lesik63в группе Вязание  в Стране мам
 

Не за горами Новый год, а значит пора готовить подарки... Это мое начало - две новогодние салфетки.
"Елочка" - нитки PELICAN (Vita Cotton), крючок 1,1 ушло 35 гр., бисер 156 шт., диаметр 31 см 
"Звезда" - нитки "Ирис", крючок 1,1 ушло 25 гр., диаметр 31 см

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Серое платье крючком.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сумки из атласных лент Светланы Трегуб-2

Авторские работы Светланы Трегуб. Вязание из атласных лент.. Посмотрите какая красота!

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Красивая кайма с фруктами

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Классический рецепт "Наполеона"

[600x600]
Традиционным вариантом для "Наполеона" считается слоеное тесто. Его можно приготовить дома или купить в супермаркете. Первый вариант – вкуснее, второй – быстрее. Классический вариант слоеного теста – довольно трудоемкое удовольствие.

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

НАГГЕТСЫ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Печенье «Творожное»

Простое на вид, но очень вкусное печенье несложно приготовить дома, а эффект у родных оно произведет неслыханный!
[406x370]
Ингредиенты:
мука — 240 гр.
сахар — 50 гр.
масло сливочное — 175 гр.
творог — 175 гр.
соль — щепотка
ванилин — 1 гр.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный манник

[показать]

Это простое в приготовлении блюдо отличается отменными вкусовыми качествами: нежным вкусом, воздушной структурой, сытостью! Прекрасно подходит для быстрой выпечки!
[показать]

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 яйцо
● 1 стакан сахара.
● 0.5 ч.л соды.
● 200 гр. сливочного масла.
● 2,5 стакана муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.
2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.
3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

1.
[604x437]

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Ажурный топ крючком.

[показать]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Юбка



1.
[509x700]

2.
[515x700]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Корзиночки с лососем и сыром

 

Ингредиенты: ⠀
Пельменное тесто⠀
2 яйца ⠀
150 мл молока ⠀
Пармезан ⠀
Соль ⠀
Перец ⠀
30 г копченого лосося ⠀
30 г шпината ⠀
3 помидорки черри ⠀
Четверть луковицы
⠀
Приготовление: ⠀
1. Смазать формочки для выпечки маслом
2. Нарезать лосось кубиками, размером примерно на 1 укус
3. Нарезать помидоры черри пополам и пропустить через мясорубку лук. Убрать в сторону
4. Положить 4 кружочка теста в каждую формочку так, чтобы получился "цветок". Поместить небольшой лист пергаментной бумаги внутри корзиночки. Заполнить каждую корзинку тяжелым грузом и выпекать в течение 15 минут при температуре 180°С ⠀
5. В миске смешать яйца, молоко, пармезан, соль и перец и хорошо перемешать
6. Когда корзинки будут готовы, вынуть и груз пергаментную бумагу. Заполнить корзинки лососем и шпинатом, залить яичной смесью.
7. Выпекать в течение 20 минут при температуре 180 градусов⠀

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Заварные пирожные "Неженка",просто таят во рту.

[650x644]

Рецепт>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ТОП-5 рецептов буженины

ТОП-5 рецептов буженины


1) Буженина из корейки

Ингредиенты:
- Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.
- 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)
Для маринада:
- 1 л питьевой воды
- 2 ст. л. соли (по вкусу)
- 5 зубчиков чеснока
- 2-3 шт. лаврового листа
- 1 ч. л. перца горошком
- 1 ч. л. семян укропа или кориандра
- по 1 ч. л. чабера и орегано
- 1 горького стручкового перца (по вкусу)
- 1 ч. л.томатной пасты
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. паприки

Приготовление:
В пищевой контейнер положить соль,раздавленный чеснок, лавровые листья, горошковый перец,стручковый перец,,семена укропа или кориандра,чабер, орегано,влить воду, перемешать, пока соль не растворится.
Корейку помыть и положить в маринад, поставить в холодильник промариноваться на 24 часа или хотя бы на ночь.Смешать томатную пасту, масло и паприку.Этой смесью смазать корейку ,завернуть в фольгу и запекать при 180-200 *С ~ 1-1,5 ч., пока при проколе не станет выделяться прозрачный сок.За 10 мин. до готовности,раскрыть фольгу,чтобы мясо подрумянилось.Время от времени поливать образовавшимся соком.
Можно подавать в горячем и холодном виде.

2) Домашняя буженина

Ингредиенты:
- Кусок свинины (800-900 г)
- 2-3 ч. л. соли
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 шт. лаврового листа
- 1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада. Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов.
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.

3) Домашняя буженина

Ингредиенты:
- Свиной ошеек - 1,5 кг,
- морковь - 1 большая,
- чеснок - 1 головка,
- соль - 1,5 ст. ложки,
- готовая горчица - 0,5 ст. ложки,
- горчица в зернах - 1 ст. ложка,
- смесь специй: паприка, кориандр, розмарин, черный
- молотый перец, красный молотый перец, базилик, чабрец, имбирь - (3 ст. ложки).

Приготовление:
Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Порезать продольно зубчики чеснока на 2-3 дольки Морковь нарезать на небольшие кусочки. Сделать надрезы на мясе ножом ( на расстоянии 2 см друг от друга) нашпиговать чесноком и морковью. Смазываем смесью специй, горчицы и соли - оставляем мариноваться при комнатной температуре на 3 часа. Берем 2 рукава для запекания( один в один - получается двойной рукав) помещаем мясо и выпустив воздух туго завязываем.

В большую кастрюлю с холодной водой кладем пакет с мясом ставим варить 1 час. После закипания воды огонь убавляем . По истечению часа достаем пакет из кастрюли и перекладываем в форму для запекания. Аккуратно разрезаем( чтобы не обжечь руку паром) и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15 минут до румяной корочки. После охлаждения ставим в холодильник.

4) Буженина

Ингредиенты:
- Свиная шея примерно 1,2-1,5 кг.
- Горчица домашняя,
- чеснок,
- специи,
- оливковое масло,
- мед,
- винный уксус

Приготовление:
Шею хорошо обмазать горчицей, завернуть в пленку или пакет, убрать в холодильник часов на 15 (можно на сутки). По истечении времени, шею промыть, промакнуть полотенчиком от лишней влаги. Чеснок нарезать пластинками, сделать ножом глубокие проколы и нашпиговать шею пластинками чеснока. В пиале смешать специи: паприку, уроп, хмели сунели, черный перец, соль, добавить немного винного уксуса, оливкового масла и чайную ложку меда. Получится густая кашица.

Обмазать шею, выложить на маленький противень, добавить стакан воды. Выпекать при температуре
180 гр, 2,5 часа с функцией пара! Если духовка не поддерживает, поставить вниз емкость с водой. Ориентироваться на свою духовку. У меня без пара, выпекала 2 часа 20 минут. По окончании выпечки, вынуть из духовки, выложить горячую на фольгу, очень плотно завернуть в несколько слоев. Оставить на столе до
остывания и убрать в холодильник.

5) Буженина очень вкусная

Ингредиенты:
- свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.
- майонез - 3-4 ст. л.
- чеснок - 2-3 дольки
- специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец)
- фольга

Приготовление:
1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст. л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно оставить и на всю ночь)
2. Извлекаем мясо из соляного раствора и натираем специями. Я использовала сушеный розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец.
3. Нашпиговываем мясо чесноком, для этого нарезаем чеснок тонкими пластинками, острым тонким ножом прокалываем свинину глубоко внутрь и вставляем пластинки чеснока в получившиеся отверстия.
4. В Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН С "АНАНАСОВОЙ" КАЙМОЙ

[572x700]Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Женский костюм

Это цитата сообщения БрЮликС Оригинальное сообщение

Зимняя юбка из мотивов



1.
[520x700]

2.
[565x699]

3.
[556x699]

Серия сообщений "Юбки":

Часть 1 - Квадрат-пиксель Антонины Кузнецовой
Часть 2 - Длинная розовая юбка
...
Часть 18 - Юбка крючком из черных и белых мотивов
Часть 19 - Юбка разными узорами
Часть 20 - Зимняя юбка из мотивов
Часть 21 - Чёрное платье Giovana Dias и летняя юбка-макси по тем же мотивам
Часть 22 - Узоры для расширения полотна
...
Часть 37 - Ажурная юбочка крючком
Часть 38 - Юбка
Часть 39 - Юбка "Пагода" от Vanessa Montoro

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ЮБКА "Вечная классика"

[500x635]

[500x572]

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЗДЕСЬ   http://www.stranamam.ru/post/6184633/