Шоколадный пирог с черносливом
09-06-2013 19:11
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ
ПЕЧЁМ ПИРОГ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Отработанное и всем понятное сочетание - чернослив с шоколадом. Возможно, скучноватое и слишком сладкое? В наших силах придать ему новые краски, добавить, например, нотки горького миндаля или кофе, а может быть, рома или хереса. Надо просто замочить чернослив в нужном алкоголе, а также влить нужные ароматизаторы в сливки для ганаша.
Я выбрала кофе и амаретто. Кофе - потому что у меня не было здесь еще ни одного рецепта с кофе, амаретто - потому что горький миндаль идеально подходит к слишком сладкому черносливу.
[показать]
Я выбрала кофе и амаретто. Кофе - потому что у меня не было здесь еще ни одного рецепта с кофе, амаретто - потому что горький миндаль идеально подходит к слишком сладкому черносливу.
[показать]
Лаймовый кекс
09-06-2013 16:30
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛАЙМОВЫЙ (ЛИМОННЫЙ) КЕКС
Оригинальный рецепт идет с лимоном, но я сделала с лаймами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛАЙМОВЫЙ (ЛИМОННЫЙ) КЕКС
Этот кекс получился удивительным: очень вкусным, ароматным и нежным.
[показать]
Схема Незабудка
09-06-2013 16:28
Это цитата сообщения vladarxipoff Оригинальное сообщение
Не забывайте друзей!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vladarxipoff Оригинальное сообщение
Не забывайте друзей!
Название: Не забывайте друзей!
Автор: vladarxipoff
Создана: 09.06.2013 09:33
Скопировали: 99 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: vladarxipoff
Создана: 09.06.2013 09:33
Скопировали: 99 раз
Установили: 78 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Схема " Шёлк розы"
09-06-2013 16:27
Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение
*шёлк роз*
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение
*шёлк роз*
Название: шёлк роз
Автор: Mesabi
Создана: 21.02.2013 02:10
Скопировали: 109 раз
Установили: 94 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Mesabi
Создана: 21.02.2013 02:10
Скопировали: 109 раз
Установили: 94 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Бела юбка крючком
09-06-2013 16:25
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ ЮБКА... со схемами...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ ЮБКА... со схемами...
Ароматный хлебушек в духовке
04-06-2013 11:03
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ароматный хлебушек в духовке
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ароматный хлебушек в духовке
Хотите порадовать домашних, наполнить дом ароматом свежего хлеба, теплом в осенний непогожий вечер? Совсем немного потребуется для этого. Немножко терпения и желания, а так же:
Белый хлеб с куркумой
04-06-2013 11:00
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Готовим солнечный желтый хлеб
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Готовим солнечный желтый хлеб
О запахе свежего хлеба можно говорить бесконечно, ведь с ним ассоциируется родной дом, детство, бабушкины пироги и мамины булочки. На запах хлеба идет мой муж домой и уже с порога спрашивает, у нас ли это так вкусно пахнет. Говорит что, еще не заходя во двор, учуял запах выпечки.
Такие слова невозможно забыть, они остаются на многие годы символом крепкой семьи и приятных воспоминаний. Благодаря такой похвале хочется готовить еще вкуснее и баловать их обычными и необычными заморскими блюдами.
Вот и сегодня я готовила вкуснейший желтый хлеб, рецепт которого я нашла в кулинарной книге и уже давно хотела его приготовить, но, как всегда, добавила немного от себя, и получился вот такой рецепт.
Ожидание окупилось полным восторгом, ведь кусочки хлеба желтоватого цвета, как кусочки солнца, как весеннее настроение.
Белый бисквит
04-06-2013 10:42
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Из ягод и белков - рецепт "Ангельский торт"
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Из ягод и белков - рецепт "Ангельский торт"
"Ангельский бисквит" - на белках, белоснежный и очень нежный. Я его тоже люблю, и потому от всей души советую этот торт, он очень легко делается, прекрасно смотрится, по-летнему легкий и необыкновенно вкусный.
В принципе, "ангельский" бисквит ничем от обычного не отличается, только готовится без желтков и немного в других пропорциях. Главное, помнить о том, что форму смазывать не надо, а остужать надо вверх ногами, чтобы бисквит не осел. Правильный бисквит - пористый, очень упругий, но очень нежный и потому желательно для разрезания использовать хлебный нож (с зубчиками).
Что касается формы, то самое удобное - использовать форму для кекса, так бисквит при выпечке меньше оседает под собственным весом. Если хотите делать круглый торт, берите маленькую форму, не более 20-и см диаметром.
Валюша просто чудо
21-04-2013 18:30
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Валюша просто чудо
Продолжаем любоваться
[640x480]
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Валюша просто чудо
Продолжаем любоваться
[640x480] 
[640x480]
Обалденная техника вырезания булок
21-04-2013 18:25
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480]
И ещё раз Valentina Zurkan
21-04-2013 18:22
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
И ещё раз Valentina Zurkan
1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
И ещё раз Valentina Zurkan
1.
[640x480]
Новые работы Валентины Цуркан - мини STRUDEL
21-04-2013 18:19
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Новые работы Валентины Цуркан - мини STRUDEL
Мини STRUDEL
[640x480]
Рецепт Валентины:
Готовое слоеное тесто.
Нарезать как на фото и перекрутить.
НАЧИНКА:
1 яблоко (у меня на терке, думаю кусочками не так сок пустят, изюм,
грецкие орехи измельчить),
2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки сухого порошка киселя,
2 ст.ложки манки.
Все перемешать.
Начинку положить на 1 лист теста, наверх узорный лист из теста,
вилочкой надавить по краям, чтобы слепилось.
Печь при температуре 250 градусов 10 мин.
Затем 10 мин при температуре 180 градусов.
Сироп: 2 ст.ложки воды, 2 ст.ложки крепкой заварки,
3 или 4 ст.ложки сахара.
Горячую выпечку смазать горячим сиропом.
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ ФОТО.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Новые работы Валентины Цуркан - мини STRUDEL
Мини STRUDEL
[640x480]Рецепт Валентины:
Готовое слоеное тесто.
Нарезать как на фото и перекрутить.
НАЧИНКА:
1 яблоко (у меня на терке, думаю кусочками не так сок пустят, изюм,
грецкие орехи измельчить),
2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки сухого порошка киселя,
2 ст.ложки манки.
Все перемешать.
Начинку положить на 1 лист теста, наверх узорный лист из теста,
вилочкой надавить по краям, чтобы слепилось.
Печь при температуре 250 градусов 10 мин.
Затем 10 мин при температуре 180 градусов.
Сироп: 2 ст.ложки воды, 2 ст.ложки крепкой заварки,
3 или 4 ст.ложки сахара.
Горячую выпечку смазать горячим сиропом.
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ ФОТО.
Ещё идеи от Валюши
21-04-2013 18:13
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Ещё идеи от Валюши
ещё фото
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Ещё идеи от Валюши
Редко стала делать посты. Захожу в Лиру только чтобы почитат чужие. Вот захотелось показать ещё работы Валентины Цуркан. Думаю, что тоже не останетесь равнодушными. А рецепт теста можете посмотреть в предыдущих постах с её работами.
[640x480]
Валечка печёт и всё радует нас
21-04-2013 18:05
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Валечка печёт и всё радует нас ...
Продолжаем удивляться...
1.
[640x480] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Валечка печёт и всё радует нас ...
Продолжаем удивляться...
1.
[640x480]
Красивый пирог "Праздничный цветок"
21-04-2013 16:02
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивый пирог "Праздничный цветок"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивый пирог "Праздничный цветок"
|
Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
21-04-2013 15:57
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
|
Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
21-04-2013 15:39
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Техника оформления пирогов от Valentina ZurkanЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
Блузон с розами
13-04-2013 12:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Украшение тортов
25-02-2013 23:03
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Свадебные торты
дальше
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Свадебные торты
Каждая свадьба имеет определенное количество неизменных составляющих:
жених,невеста,гости,кольца,загс,и конечно же-свадебный торт.
Без него,любая свадьба,не свадьба
Свадебный торт-это не просто кусок пирога,украшенный кремом или взбитыми сливками.
Это что-то грандиозное,шикарное,яркое и очень запоминающееся.
Посмотрите,какие потрясающие свадебные торты на заказ производят в кондитерской компании"Алтуфьево"
Печенье-пуговица
20-02-2013 18:38
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Печенье-пуговица
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
Печенье-пуговица
В общем последняя моя страсть к выпечке привела к возникновению новой рубрики об интересной выпечке! [показать]Нашла сегодня простой мастер-класс, как сделать печенья в форме пуговиц, ой как интересно! [показать]
