• Авторизация


Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... 02-05-2013 19:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

Заходите.... будем учиться вместе!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке) 02-05-2013 18:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами 02-05-2013 17:45

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

[585x431]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН" 02-05-2013 17:45

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН"

[640x480]
[640x480]
Рецепт этого торта отличается от классического "Наполеона" тем, что тесто на сметане, и два вида крема для прослойки.
Скажу пару слов о форме. В идеале торт напоминает распустившуюся розу. Лепестки волнистые... в общем, внешний вид торта, даже без особенного декора, смотрится великолепно!
Ну, о вкусовых качествах я лучше помолчу. Если сказать совсем коротко - это что-то! Словами передать невозможно. Процесс трудоёмкий, но цель оправдывает средства. Неповторимый, сказочно вкусный торт. Любые сравнения проигрывают рядом с ним. Пеките и наслаждайтесь на здоровье и на радость своим близким и вашим гостям!
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Торфяной 02-05-2013 17:38

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Творожный торт "Торфяной"

[показать]

  • Мука пшеничная - 400 г;
  • Масло сливочное - 250 г;
  • Творог - 500 г;
  • Какао-порошок - 4 ст.л.;
  • Яйца - 4 шт;
  • Сахар - 350 г;
  • Ванильный сахар - 1 пач.;
  • Крахмал - 3 ст.л.;
  • Сметана - 100 г;

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Хризантема" 02-05-2013 17:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантема"





Из слоеного теста можно сотворить вот такие красивые хризантемки.
В качестве начинки можно использовать творог с халвой и орехами,главное,чтобы начинка не
потекла в духовке.
[500x625]

[250x200] [250x200] [250x200]

[250x200] [250x200] [250x200]

Перед выпечкой не забудьте хризантемки смазать взбитым яйцом.
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/41D59DABDEE5E860.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказочно вкусное печенье «Трюфель» 02-05-2013 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусное печенье «Трюфель» - рассыпчатое песочное, в обсыпке из какао.

Очень хрупкое печенье, на вкус сладкое и рассыпчатое, готовится на основе вареных желтков.
Печенья обваливаются в какао-порошке и напоминают по виду трюфели.
Очень хорошо это печенье готовить после Пасхи, когда много вареных яиц, но можно и в обычный день, а из вареных белков сделать, например, фаршированные яйца.
У меня получилось 30 печений небольшого размера.Готовится печенье с простых продуктов, какие найдутся в холодильнике любой хозяйки.
[640x401]
07c7a5996beb34a7f7c581761f02247c (55x49, 2Kb)Готовьте больше, съедят все...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрули 02-05-2013 17:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Штрули

"ШТРУЛИ"

это блюдо вас приятно удивит своей вкуснотой и ароматом,готовить его не хлопотно,получается при минимуме затрат прекрасный сытный обед 

для штрулей

0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
1 яйцо
0.5 ч. ложки соли
щепотка соды
2.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла.
немного сливочного масла размягченного.
так же
6 средних картофелин
2 окорочка(больших)
1 луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
немного растительного масла
соль.перец по вкусу.
Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в рулетик и порезать на кусочки.Морковь натереть на терку,лук порезать полукольцами,чеснок измельчить,картошку порезать крупными кубиками,окорочка порезать порционными кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле.Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле,в конце добавить чеснок.На дно кастрюли выложить кусочки курицы,чуть посолить(примерно небольшая щепотка),поперчить,полить жиром на котором она жарилась,выложить сверху обжареные овощи.на них сверху картофель(тоже чуть присолить),влить воды так чтобы она только чуть покрыла картошку.штрули смачивать в растительном масле,уложить сверху на картофель.Накрыть крышкой,довести до кипения,затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут.подавать полив бульоном.Я в принципе штрули не смачиваю в масле,я их немного поливаю жиром на котором жарилась курица,только минут через пять как они закипели слегка поправляю их ложкой чтобы не слиплись.
_________________





[показать]



[показать]




[показать]


 
   
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкая выпечка от Смирновой Ольги 02-05-2013 17:14

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Несладкая выпечка от Смирновой Ольги

Цветочки из теста с колбасой

[700x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советская кулинарная классика. Лимонник 02-05-2013 14:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Советская кулинарная классика. Лимонник

[625x700]

[522x700]


"Коллекция рецептов" 19/2011

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог из песочного теста 02-05-2013 14:50

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Капустный пирог из песочного теста

[640x427]

                                                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Золотая рыбка 02-05-2013 13:48

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пирог "Золотая рыбка"

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Наконец-то, есть  повод испечь рыбный пирог и угостить своих друзей и коллег. Рецепт я уже выкладывала в блоге, а вот просьб показать, как такой пирог заплести, было много. Все сфотографировала - выкладываю поэтапно. Источник Калашникова Виктория

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный принц..ням 02-05-2013 13:41

Это цитата сообщения -Lorina- Оригинальное сообщение

*Черный принц..ням*

 Сегодня сошла с ума и приготовила ооочень вкусный,мягенький и нежный торт "Черный принц". Решила выложить сюда, вдруг кому захочется повторить.

[699x466]   

 

 

[699x466]  

 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) 02-05-2013 12:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики ажурные (оооочень вкусные....)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевной хворост 02-05-2013 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кружевной хворост

Я так люблю рецепты от Елены Чекаловой, так что предлагаю и Вам ознакомиться с одним из них
 

chekalova-recepty.ru/vypechka/kruzhevnoj-xvorost.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая выпечка "Золотые рыбки" 01-05-2013 22:09

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая выпечка "Золотые рыбки"

[580x486]

Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...

Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать красивый хворост (разные виды..) 01-05-2013 22:05

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

[600x465]

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный пирог. 01-05-2013 22:02

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный пирог.

[500x362]
Предлагаю читателям рецепт быстрого пирога, по-моему, такого здесь еще не было.
Тесто: 1 стакан муки, полпачки маргарина, 4 ст. ложки сметаны, 1/2 ч. л. соды.
Начинка: 2 плавленых сырка, 2 яйца, 1 большая луковица.
Маргарин натереть на терке, добавить все компоненты, замесить тесто. Лук натереть, обжарить, сырки натереть на терке, смешать с луком, яйцами. Тесто поделить пополам, большую половину раскатываем и кладем в сковородку (d 20-25 см), затем выкладываем начинку и закрываем раскатанной второй частью теста. Ставим в горячую духовку, выпекаем до золотистой корочки.
Вкусный и сытный пирог.
Рецепт мною найден в журнале "1000 советов".
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!! 01-05-2013 21:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Фатыр-чурек (лепешки) 01-05-2013 21:50

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Фатыр-чурек (лепешки)

[450x344]

Ингредиенты для рецепта 


мука пшеничная - 4 стакана
дрожжи пресованные - одна чайная ложка или 10 грамм - быстрорастворимые
растительное масло - одна чайная ложка
вода - 1 стакан
соль - 1 щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии