• Авторизация


УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ 22-08-2013 11:05

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 22-08-2013 10:47

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На нашей кухне 22-08-2013 10:44

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

На нашей кухне

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Кавказские пироги 22-08-2013 10:15

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Кавказские пироги

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовь на Праздник 22-08-2013 09:47

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь на Праздник

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы, рогалики, печенье 22-08-2013 09:33

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Кексы, рогалики, печенье

[700x552]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины рогалики 20-08-2013 13:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бабушкины рогалики

[показать]
Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из дрожжевого теста "Треугольники" 20-08-2013 13:44

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Пирожки из дрожжевого теста "Треугольники"

[500x426]

Пирожки-треугольники представляют собой очень нежное, сладкое и воздушное блюдо, которое подходит для дружной семейной кампании. Это старинный семейный рецепт. Замечательные пирожки-треугольники с чашкой свежезаваренного чая с долькой лимона — символ гостеприимства и семейного уюта. Настоящая находка для любителей выпечки.

 

 

Приготовление рецепта Пирожки из дрожжевого теста "Треугольники":

4216969_101 (83x109, 10Kb) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом 20-08-2013 13:43

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Булочки с творогом

[516x291]

[480x50]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные жареные пирожки 20-08-2013 13:40

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Очень вкусные жареные пирожки

Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
[600x450]
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт королевской ватрушки с творогом 19-08-2013 22:19

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Рецепт королевской ватрушки с творогом

                                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамматика русского языка в таблицах и схемах. 19-08-2013 13:29

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Новиченок. Грамматика русского языка в таблицах и схемах.

[530x700]
>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ" (БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО) 19-08-2013 12:50

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ТРЮФЕЛЬ" (БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ЛАКОМСТВО)

[502x301]
Очень нежное, рассыпчатое печенье с вишневой кислинкой..
Я делала половину нормы, было предостаточно! начинку можно брать любую: клюкву, изюм и тд. ..нам с вишней вкуснее всего))...

~ 70 шт. небольшого размера

Тесто: 2 пачки маргарина (1 пачка – 250г), 2 яйца, 4 ст. муки, 2 ст.л. какао, 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
Начинка: вишня (консервированная) или изюм
Обсыпка: 1,5 ст. сах. пудры, 3-4 ст.л. какао

Приготовление:
Маргарин растопить и дать ему немножко остыть. Просеять муку с какао, добавить яйца и маргарин. Соду погасить уксусом. Все хорошо размешать. Дать тесту немножко постоять и остыть.
Чайной ложкой брать тесто, в серединку класть вишню и формировать печенье в форме трюфеля.
Противень застелить пергаментной бумагой. Выпекать трюфеля на среднем огне 30-35 мин.
Смешать сах. пудру с какао. Когда печенье будет готово, горячее обвалять в этой массе.
http://liliach.livejournal.com/9082.html - СЛАДКИЕ ЛЕПЕСТКИ ЛИЛИИ
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[350x337]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки универсальные 19-08-2013 12:44

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Творожные булочки универсальные

[300x100]

Сдобные булочки из творога без масла готовятся ровно 30 минут вместе с приготовлением теста и выпечкой! Чудный рецепт, вы влюбитесь в это тесто!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и питательный салат. 19-08-2013 09:01

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Очень вкусный и питательный салат.

[604x403]

Количество калорий зависит от количества добавляемых продуктов, примерно 158 ккал на 100 г.
Нам потребуется:
Курица вареная 100гр
Листья салата 100гр
Сыр 60 гр
Оливки 50 гр
Авокадо 100 гр
Зелёный салат выложить на блюдо. Нарезать курицу, сыр, оливки, авокадо, затем все ингредиенты перемешать, заправить оливковым маслом и выложить на листья салата.



Практически каждый, кто хочет чего-либо добиться в этой жизни, имеет или получает высшее образование. Но тратить драгоценное время на посещение лекций и семинаров, далеко не все из которых полезны и нужны - непозволительная роскошь. Поэтому зачастую куда проще и выгоднее заказать отчеты по практике любой специальности в РФЭИ и использовать освободившееся время для куда более важных и полезных дел.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - коктейль на двоих. 19-08-2013 08:59

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Салат - коктейль на двоих.

[604x427]

Ингредиенты:

Отварное куриное мясо - 100 г.
Огурец - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Салат - 2 шт.
Майонез - 75 г.
маслины - 10 шт

Приготовление:

1.Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке.
2. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата.
3. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат. Сверху украсить маслинами ! Салат готов! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Орхидея" 19-08-2013 08:56

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Салат "Орхидея"

[476x416]

Ингредиенты:
200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения

Приготовление:
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные котлеты 19-08-2013 08:55

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

вкусные котлеты

[510x373]

Ингредиенты:

1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанную петрушку. Все быстро перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем сюда же мясной фарш. Перемешиваем полученную массу. Сразу замечу, что сам фарш не должен при этом стать похожим на мелкую кашу. Нам необходимо просто мелко его покрошить. Если у вас дома нет ни комбайна, ни блендера, то воспользуйтесь обычной мясорубкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с безе 19-08-2013 08:53

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Эклеры с безе

[597x554]

Потребуется: 1 стакан воды,1 стакан муки, 100 грамм сливочного масла, 4 яйца, щепотка соли и для крема: 2 белка, 120 грамм сахара или пудры, ванилин.

Как делать:

Налить воду в кастрюльку, добавить масло, соль. Довести все до кипения и растворения масла.
Добавить муку. И быстренько замесить тесто. Дать тесту немного остыть. Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая миксером до однородного состояния. На противень выложить тесто по кругу. Выпечь. Дать остыть. Верхушку срезать.

Для крема смешать белки с сахаром, добавить ванилин. Взбить на водяной бане 5-7 минут на большой скорости миксера. Масса получается очень густая и плотная, не падает с перевернутой ложки. Эклер наполнить кремом. Прикрыть верхушкой. Посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог мармеладный 19-08-2013 08:50

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Пирог мармеладный.

[561x392]

Потребуется:

100 грамм сахара, 150 грамм сливочного масла, 200 грамм сметаны, 300 грамм мармелада, 300 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, ванильный сахар.

Как делать:

Мармелад нарезать небольшими кусочками. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить мармелад, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Форму для запекания застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Резать пирог следует только после остывания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии