• Авторизация


Торт с кофейным муссом 03-10-2013 19:37

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт с кофейным муссом

[700x465]

Так уже хочется весны, но у нас сегодня целый день шел снег и очень холодно. Конечно, настроение от этого никак не улучшается, поэтому приходится улучшать настроение другими способами, например, моим любимым - выпечкой. А вообще время бежит, уже Масленица, а я еще не пекла блины.:) Собираюсь исправиться, хотя очень трудно все успевать, когда на работу каждый день, или почти каждый, кроме воскресенья. Но зато я сегодня с очень вкусным тортом, просто вот очень-очень вкусным, особенно для меня - любителя кофе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 03-10-2013 19:36

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

[600x9]

[680x680]
Бисквит получается уникальным, с очень богатой влажной текстурой. Такой торт даже не нужно пропитывать сиропом, он и без этого достаточно сочный.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Голландские пончики с яблоком 03-10-2013 19:06

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Голландские пончики с яблоком

Если завтра вам не на работу, то вместо оладий на завтрак, например, можно испечь такие вот голландские пончики с яблоком.

[475x600]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс с карамелью 03-10-2013 19:05

Это цитата сообщения Vkusnota Оригинальное сообщение

Мраморный кекс с карамелью

  [700x525]

Вам понадобится:


 

для теста

3 яйца

100г сахара

100 мл сливок

100 г масла

150 г муки

50 г миндальной пудры

1 ст.л. несладкого какао

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя


 

для карамели

50 г масла

100 г сахара

щепотка соли

100 мл сливок


 

Приготовление:


 

1.Яйца взбейте с сахаром и ванилином, добавьте растопленное сливочное масло, сливки, муку с разрыхлителем, и хорошо вымешайте.

2.В отдельной миске смешайте треть теста и какао.

3.В форму, смазанную маслом, выкладывайте, чередуя, белое и шоколадное тесто.

4.Выпекайте 10 минут при температуре 200 градусов, затем убавьте температуру до 150, и выпекайте еще 30-40 минут.

5.Приготовьте карамель. В небольшой сковороде растопите масло, всыпьте сахар и соль. Когда сахар растает, добавьте сливки, и помешивая, уварите до желемой густоты.

6.Готовый кекс покройте карамелью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с ягодами 03-10-2013 19:03

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Маффины с ягодами

 

 


мягкое сливочное масло- 80 г 
сахар - 180г 
творог– 140г 
яйцо - 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ 03-10-2013 19:03

Это цитата сообщения Basja_U Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ

[показать]

Необходимые продукты:
100 г размягченного сливочного масла,
100 г муки,
100 г сахара,
2 яйца,
1 ч. л. разрыхлителя,
1/2 ч. л. соды,
сок и цедра 1 лимона.
Карамель:
1/2 стакана сахара,
цедра 1 большого лимона,
сок 1/2 лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт с лаймом 03-10-2013 18:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Желейный торт с лаймом (Очень-очень вкусный и легкий торт без выпечки!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури" 03-10-2013 18:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

[650x488]

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай от "аппетита" 03-10-2013 15:33

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чай от "аппетита"

[показать]

Чай от "аппетита"

С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-корейски-супер рецепт! 03-10-2013 15:25

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Морковь по-корейски-супер рецепт!

[400x347]

Читать далее
Источник




Судя по отзывам на этом сайте, рецепт класс. Вспоминается, моя мама делала также. СУПЕР!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварнушки в инее 03-10-2013 15:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Десерт на Новый год - Заварнушки в инее

Доброго всем утра и прекрасного настроения! Пусть даже в эти дождливые и промозглые дни  в Ваших домах будет уютно, тепло и вкусно!  

"Заварнушки в инее"
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Полено» 03-10-2013 15:14

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Торт «Полено» (Газета «Хозяйство» № 46/720 от 13 ноября 2012)

[показать]

Ничего нового: это «Полено» – оригинальная вариация на тему классического торта «Наполеон». В этом варианте с ним справится даже маленький ребенок. Крем в «Полене» использовали самый простой: из сливочного масла и сгущенки, а вместо коржей полоски из готового слоеного теста. Не нужно замешивать тесто, раскатывать коржи, обрезать их. Да и вид у торта получается очень занятный.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный торт-ассорти 02-10-2013 20:13

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Нежный торт-ассорти

Нежный торт-ассорти Ингредиенты: Для коржей: -сливочное масло - 100 г -сахар - 115 г -ванильный сахар - 2 пакетика -мука - 250 г -разрыхлитель - 1 ч. л. -яйцо - 1 шт. -какао - 2 ч. л. Для верха: -желатин - 16 г -обезжиренный творог - 400 г -сахар - 115 г -лимонный сок - 2 ст. л. -йогурт - 200 г -сливки - 300 мл -конфитюр - 2 ст. л. -фрукты - 300 г -желе для торта - 1 пакетик Приготовление: Смешать масло, 40 г сахара, пакетик ванильного сахара, 150 г муки и щепотку разрыхлителя. Вымесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 мин. Яйцо взбить с 3 ст. л. воды, 75 г сахара и пакетиком ванильного сахара. Смешать остатки муки и разрыхлителя с какао и просеять сверху, все перемешать. Переложить массу в смазанную форму и выпекать 15-20 мин. при 175 градусах. Выложить и остудить. Охлажденное песочное тесто распределить на дне формы, наколоть вилкой и выпекать 8 мин. Остудить. Желатин замочить. Смешать творог, сахар, сок лимона и йогурт. Желатин растворить, отжать и добавить в массу. Сливки взбить, добавить в крем. Песочный корж смазать конфитюром. Сверху положить бисквит, на нем распределить крем и убрать торт в холод на 4 часа. Фрукты мелко нарезать и выложить на торт. Приготовить желе, смазать им торт и дать застыть. [600x521]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье 02-10-2013 20:04

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье



[показать]

Hа 32 штуки нужно:
85 г сливочного масла комнатной температуры
1/3 чашки сахара
3 ст. л. порошка какао
1/4 ч. л. pазрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. корицы
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
3/4 чашки муки
1 ст. л. крахмала

Глазурь:
100 г горького шоколада
25 г сливочного масла
1/2 чашки поджаренных орехов (любых, кроме арахиса)
1/2 чашки сушёной клюквы

Приготовление.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с изюмом, фундуком и фисташками 02-10-2013 20:01

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с изюмом, фундуком и фисташками

Коржи тортика из коллекции рецептов Бориса Бурды. 

[показать]

Для теста:
100 г черного шоколада (у меня черный с орехами и изюмом, невероятно вкусно получилось! Изюм придал изюминку!))),
100 г сливочного масла,
50 г муки,
100 г сахара,
1 ст.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
3 яйца,
100 г орехов (в оригинале пекан, а у меня фундук и фисташки)

Для крема:
1 стакан жирных сливок,
3 ст. л. вареного сгущеного молока.

Дл верхушки:
100 гр растопленного черного шоколада

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МЕЧТА" 02-10-2013 20:00

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МЕЧТА"

 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с заварным кремом и яблоками. 02-10-2013 19:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирог с заварным кремом и яблоками.








[583x370]
Первое
тесто
200г маргарина,
1-2 ст.л. сахара,
разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать массаж шейного отдела позвоночника 02-10-2013 19:55

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Учимся делать массаж шейного отдела позвоночника

Шейный остеохондроз встречается очень часто. Это далеко не безобидное и безопасное заболевание.При шейном остеохондрозе может нарушаться кровообращение головного мозга, а это не только неприятно, но и опасно. Поэтому нужно бороться с этим недугом на ранних стадиях. Одним из методов является массаж. Однако не каждый из нас может себе пройти курс массажа в массажном кабинете. Предлагаю посмотреть видеоролик, который я нашел на ютубе. Здесь довольно понятно показано как делать массаж воротниковой зоны. Возможно этот комплекс сможет делать кто-то из родственников. Но, хочу напомнить, что массаж не всегда можно делать! Не следует выполнять массаж или самомассаж в период острого заболевания. Лучше всего, конечно, перед курсом массажа, проконсультироваться с врачом. Хочу подчеркнуть, что после массажа может отмечаться головокружение поэтому рекомендуется немножко полежать.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторский пирог Ольги Смирновой "Подсолнух" 02-10-2013 19:22

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Авторский пирог Ольги Смирновой "Подсолнух"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные пироги 02-10-2013 19:15

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заливные пироги

[500x375]
Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии