Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дрожжевой пирог с капустой
[показать]Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот однажды я прочитала рецепт у Натальи Мироновой и она писала, что ей тоже не всегда везло с тестом, но однажды она прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, спасибо Наталья, за открытие такого замечательного теста., теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Гезлёвские слоенные пирожки с мясом (Гезлёв катмерли янтыклар)
[показать]Я хочу поделиться с рецептом приготовления своих слоенных пирожков, которые мы называем гезлёвскими. С раннего детства пирожки ассоциируются у нас с теплом домашнего очага, с семейной заботой, с любовью близких. Румяные и горяченькие, с аппетитной начинкой и изумительным запахом, пирожки никогда не залеживаются на блюде и быстро исчезают в желудках у домочадцев.. Все, что я могу сказать об этих слоеных пирожках с мясом — это восторг. Они всегда получаются неописуемо вкусные, слоенные нежные, сочные и красивые. И кстати, приготовить их можно чрезвычайно легко и быстро. Ведь мы используем домашнее слоённое тесто.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Элеш
[показать]Предлагаю приготовить очень вкусный и сочный татарский пирог элеш с курицей, картошкой и черносливом, с вкусным рассыпчато-слоистым тестом. Пирог получается очень сытным и сочным и ароматным!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Чизбургер"
[показать]Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!
[показать]Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
География случайных оскорблений.
[420x280]
11 ноября во время своего визита, приуроченного к саммиту АТЭС, Владимир Путин накинул шаль на плечи супруги председателя КНР Си Цзиньпина. Жители Китая восприняли жест президента РФ в штыки и быстро убрали из соцсетей и местных СМИ кадры видео, на котором российский президент проявил заботу к Пэн Лиюань.
Какими ещё безобидными в российском понимании действиями можно оскорбить жителей других стран мира.
Средний Восток: Использовать левую руку и показывать подошвы
На Среднем Востоке, в Индии и некоторых частях Африки у левой руки исторически сложилась не самая лучшая репутация, связанная с посещением туалета. Поэтому с её помощью там не стоит есть, дарить подарки, здороваться и делать множество других обыденных вещей.
[420x275]
Кроме того, в этих странах оскорбительно закидывать ногу на ногу или просто показывать окружающим свои подошвы: они считаются символом всего грязного.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пирог фруктовый по-французски:
Тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
Начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши
Заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 стол. ложки без горки крахмала
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Оригинальный способ подать куриную грудку!
Очень даже самостоятельное блюдо и очень вкусное!
Куриные грудки в тесте
Ингредиенты:
— Масло сливочное (для соуса) — 50 г
— Мука (для соуса) — 1 ст. л.
— Молоко коровье — 150 мл
— Сливки 33% — 2 ст. л.
— Чеснок — 1 зубчик
— Базилик — 2 веточки
— Петрушка измельченная — 2 ст. л.
— Хмели-сунели — 1 ч. л.
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Масло сливочное (для теста) — 75 г
— Сметана — 2 ст. л.
— Мука (для теста) — 500 г
— Яйца куриные — 2 шт.
— Кунжут — по вкусу
— Грудка куриная — 1 шт.
Приготовление:
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки
Как-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы Ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, Вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), но это будет в следующих постах, т.к. сразу много информации и фото - тоже не айс. В этом посте только пошаговый рецепт этого теста.
А эта картинка для затравки, то что буду показывать.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Фуршетная закуска из слоёного теста
[показать] — плавленый сырок – 50 г — куриное яйцо – 1 шт. — французская горчица – 2 ч.л. — зелень укропа – несколько веточек — маслины (или оливки) – 50 г |
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Салат «Жаннат»
Очень вкусный и простой в приготовлении салат.
Ингредиенты:
● Банка кукурузы;
● копченая куриная грудка;
● банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее);
● банка маринованых шампиньонов;
● майонез.
[500x379] Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение
Здоровье:Как остановить сердечный приступ за 1 минуту
Если у кого-то начался сердечный приступ, появилась сильная давящая, жгучая боль за грудиной, которая не проходит, тогда нужно срочно вызывать скорую помощь. Но бывают в жизни такие ситуации, что «неотложка» не может добраться, да и таблеток нет под рукой. А если и есть, то они при инфаркте практически не помогают. Доктор Д. Кристофер и доктор Р. Шульц посвятили половину своей жизни исследованию этой проблемы. И они пришли к выводу, что остановить сердечный приступ можно в течение минуты с помощью одного продукта. Он должен быть дома у каждого!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пироги "Корзиночки" с яблоками
Очень вкусные пироги с нежной яблочной начинкой. Тесто это немного похоже на слоеное, готовить его совсем не сложно, но а вкус его в готовом изделии думаю, что порадует многих. Из этого теста можно готовить любые пироги как со сладкой начинкой, так и несладкой, формовка пирогов также может быть любой формы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс "Нежнее нежного"- мегашоколадный, в меру влажный, вкусный крем
Какой же это вкусный кекс, и правда очень нежный и рассыпчатый. В тоже время он немного влажный и очень похож на торт. Он на столько нежный, что его нужно очень аккуратно доставать из формы. Главное что кекс готовится быстро, что очень важно в такую жару, а подать его можно и к праздничному столу, и к романтическому ужину и просто так к чаепитию. Если буде готовить кекс и для детей, то просто исключите коньяк из ингредиентов. Кекс готовила уже не раз и всегда получается очень вкусно. Угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Удивительный торт - нежный, воздушные и такой … нереально шоколадный!
Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.
Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингредиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один.
Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много
Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки - пирожки как пирожки, только вкусные очень!
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
[700x525]
Попробуйте приготовить!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ "ТРЮФЕЛЬ" (TRUFFLE) - нежный, вкусный и буквально тает во рту
Хочу предложить вам мой рецепт очень вкусного шоколадного рулета. Это одна большая трюфельная конфета.
Рулет получился очень вкусным, шоколадным, вкус настоящих трюфельных конфет я вам гарантирую. Еще по желанию в крем или в пропитку (заварной кофе) можно добавить немного алкоголя, коньяка или бренди, уже на ваше усмотрение.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночные булочки-вкусные,пушистые,оглушительно пахнущие,с хрустящей корочкой!
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете...Красный борщ в сочетании с ароматными чесночными булочками намного вкуснее. Также чесночные булочки прекрасно подойдут ко многим супам, да и ко вторым блюдам подойдут, чего уж там.
[476x357]
Попробуйте вместо традиционного хлеба приготовить и подать к обеду вкусные чесночные булочки... ни один хлеб их не заменит. А удовольствие… не сравнить ни с чем.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Итальянская фокачча - изящная, необыкновенной вкусноты чудо- лепешка
Фокачча – это безумно вкусный и ароматный хлеб, который традиционно готовят в Италии. Что тут скажешь - я абсолютная фанатка итальянской кухни, потому этот рецепт с первого кусочка стал моим фаворитом.
Готовится такая итальянская фокачча очень просто – мало того, что готовить чудо-лепешку мы будем на сухих дрожжах, так еще и не нужно даже опару делать!
Наша фокачча будет особенно ароматной благодаря оливковому маслу и розмарину. Хотя вариантов приготовления множество: с оливками, вялеными помидорами, сыром.
Фокачча буквально исчезла за один ужин! Так что, стоит задуматься о двойной порции на следующий раз.
А рецептом снова поделилась моя подруга из Италии, за что ей море благодарностей
[450x300]
Узнайте, как и из чего можно готовить фокачча — и этот вкуснейшее итальянское изделие будет все чаще появляться на вашем столе.