• Авторизация


Печенье "Яблочные Башмачки" 28-09-2015 20:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Печенье "Яблочные Башмачки"


[показать]
Тесто:
200 г сливочного масла,
размягченного
120 г сахара
2 яйца
100 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч. л. ванильной эссенции
лимоннaя цедрa
500 г муки

Начинка:

1 кг яблок
5 ст.л. сахара или по вкусу
корица по вкусу
2 ст.л. сливочного масла
сок 1/2 лимона
30 мл воды
сахарная пудра для посыпки

КАК ГОТОВИТЬ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♦ КОРАБЛИКИ ♦ 28-09-2015 20:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

♦ КОРАБЛИКИ ♦

1 (176x144, 3072Kb)
Оригинальное печенье, правда очень калорийное, но смотрится красиво и деткам понравится!



ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 г муки
5 ст. л. сметаны
2 яичных желтка
50 г сливочного масла
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
сахар по вкусу
ПОСЫПКА:
сахарная пудра 1/3 стакана
1 ч. л. молотой корицы
2 (176x144, 1002Kb) 3 (176x144, 1490Kb) 4 (176x144, 1848Kb)

5 (176x144, 3007Kb) 6 (176x144, 2239Kb) 7 (176x144, 1322Kb)

Рецепт
m
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

нежный кисло-сладкий лимонный пирог 28-09-2015 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный кисло-сладкий лимонный пирог

В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.

Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)По этому рецепту пекла лимонный пирог еще моя бабушка.
[650x488]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные! 28-09-2015 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.
[700x525]
[700x525]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Проверим?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто) 28-09-2015 19:59

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто)

Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто)
 

[604x389]

На 35-40 пирожков.

Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 видеорецептов приготовления теста. 28-09-2015 19:58

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

15 видеорецептов приготовления теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ "TOURBILLON" C ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И НЕЖНЫМ, НЕВЕСОМЫМ МЯКИШЕМ! 28-09-2015 13:10

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ "TOURBILLON" C ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И НЕЖНЫМ, НЕВЕСОМЫМ МЯКИШЕМ!

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой 28-09-2015 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки как в детстве - мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?
Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!

[600x450]


[600x450]

90062370_508787389 (130x130, 2Kb)Предлагаю приготовить это лакомство у себя дома
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мокрый Наполеон 27-09-2015 11:57

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Торт Мокрый Наполеон

[500x400]


Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке.
2а (136x113, 35Kb)






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КРОШЕНЫЙ 27-09-2015 11:57

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ КРОШЕНЫЙ

[700x525]


Предлагаю вашему вниманию торт из крошеного теста с нежным кремом, грецкими орехами и изюмом.


Ингредиенты:

сливочное масло - 300 г
сметана -1 стакан
сахар - 1/4 стакана
яйцо -1 шт.
мука -350 г
сгущенное молоко -350 г
молоко -0,5 л
ванильный сахар -1 ч.л.
изюм - 200 г
грецкие орехи - 200 г


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это едят в Норвегии: ТОРТ "SUKSESSTERTE" 27-09-2015 11:55

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Это едят в Норвегии: ТОРТ "SUKSESSTERTE"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 8 августа  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

[показать]

Название этого торта 

"SUKSESSTERTE" можно петевести как "Неожиданный вкус". Торт этот очень  популярен в Норвегии и его можно купить в  магазине в замороженном  виде. Но, когда сделаешь сам..... Тем более, что он очень прост в приготовлении и, действительно - неожиданный  вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенник 27-09-2015 08:54

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Пшенник






...
[630x500]

Набор продуктов:

300 г пшена
180 г сахара-песка
2 яйца
540 г молока
10 г ванилина
200 г яблок
10 г крупы манной
лимонная цедра
2 ст. л. сливочного масла
сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Промытое 2—3 раза в теплой воде пшено
заливают горячим молоком и варят до готовности,
при периодическом помешивании.
В остывшую кашу добавляют манку,
желтки, протертые с сахаром, ванилин,
лимонную цедру и растопленное сливочное масло.

Все вымешивают и соединяют со взбитыми белками.

На смазанный жиром противень
укладывают часть массы слоем 2 см,
сверху раскладывают нарезанные
ломтиками яблоки и накрывают их
вторым слоем пшенной массы.
Выпекают в жарочном шкафу.

Перед подачей к столу щедро посыпают сахарной пудрой.





http://jajda-vkusa.ru/natsionalnost-kukhni/cheshsk...&utm_medium=news&from=mirtesen
...





[показать]











===========



Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
[показать]






Часть 1 - Классический "Тирамису"
Часть 2 - Банановый чизкейк без выпечки
...
Часть 36 - Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками
Часть 37 - Десерт - брусника и кедровые орешки со сгущенкой (видео)
Часть 38 - Пшенник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 27-09-2015 08:53

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яичные желтки 2 шт.
сахар 140 г
сливочное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 180 г
разрыхлитель 4 г
соль 1 щепотка
яблоки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лифтинг для лица и шеи "Бюджетная находка" из льняного семени 25-09-2015 17:55

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лифтинг для лица и шеи "Бюджетная находка" из льняного семени

Всего всего 12 процедур и вы себя не узнаете - настолько хороша будет ваша внешность. Лифтинг для лица и шеи "Бюджетная находка" из льняного семени и его рецепт вам на заметочку.

[697x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-двадцатка лучших начинок для рулета из лаваша... 20-09-2015 18:25

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Топ-двадцатка лучших начинок для рулета из лаваша...

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

[показать]

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетная закуска из слоёного теста. 20-09-2015 18:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фуршетная закуска из слоёного теста.

Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2015 13:03

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

"Ночное" тесто и изделия из него. Классный рецепт!

Автор: Александер.
"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем 250 г сливочного масла. В этом же рецепте его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.
[640x480]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десертный хлеб «Кофе с молоком» 20-09-2015 13:00

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Десертный хлеб «Кофе с молоком»

http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/desertnyiy-hleb-kofe-s-molokom/

Этот хлеб — моя давнишняя мечта. Я наконец-то получила форму и сразу принялась его делать.

Его можно выпекать и в простой прямоугольной форме для кекса или хлеба.

[520x475]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики 14-09-2015 18:13

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Блинчики

[показать] [300x225]

Рецептом поделились:«Рецепт этих блинчиков я придумала сама. Перепробовала массу рецептов и в каждом рецепте меня всё равно что то не устраивало. Поэтому я решила путём проб и ошибок сделать свой рецепт. Блинчики получились отличные, кружевные, пушистые и напоминали известный оренбургский пуховый платок.»
Ингредиенты:800мл.+ 150мл.(для опары) теплого молока;4 яйца;2 ст.л. +1ч.л.(для опары) сахара;0,5 ч.л.+ 0.5ч.л. )для опары) соли;500 гр муки;4ст.л. с горкой крахмала;4ст.л. масла растительного;20 гр сухих дрожжей;3ст.л. растительного масла (для смазывания сковороды).
Ставим опару. Берём 150 мл. тёплого молока, добавляем 1ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли и 20 гр. дрожжей. Ставим опару в тёплое место, ждём когда подойдёт. [300x225]

Берём тёплое молоко 800мл., добавляем сахар, соль, и слегка взбиваем. Берём яйца и слегка взбиваем их миксером, вводим их в молоко. Туда же добавляем крахмал, перемешиваем, добавляем муку, перемешиваем, добавляем раст. масло и опять перемешиваем. В подготовленное тесто добавляем опару. Тесто должно подойти 3 раза. После каждого раза перемешиваем и ждём, когда оно опять подойдёт. После 3 раза тесто опять перемешиваем и начинаем выпекать блины как обычно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные булочки 14-09-2015 14:18

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

В эти булочки невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.

[471x640]
Тесто на 12 булочек:

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии