• Авторизация


Пирожки с творожно-чесночной начинкой. 05-02-2016 18:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с творожно-чесночной начинкой.

Если Вы любите разного вида выпечку, а особенно пирожки, то познакомьтесь с этим рецептом пирожков с творожно-чесночной начинкой. Они получаются очень вкусными. Есть их одно удовольствие хоть в горячем, хоть в холодном виде. Рецепт не сложный, так что осваивайте рецепт, а может кто-то уже его и зхнает, значит напоминаю.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом в сливочной заливке 05-02-2016 18:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки с творогом в сливочной заливке

[показать]

Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать... но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать! Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и всё это заливается и запекается в сливках... Ну очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более готовятся они совсем не сложно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный кекс на кефире 05-02-2016 18:20

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс на кефире

Если вы хотите приготовить простой или шоколадный кекс на кефире – рецепт, проще и вкуснее которого найти просто невозможно, уже написан здесь. Поверьте, это один из самых лучших вариантов, которые только существуют! Попробуйте приготовить такой кекс с какао однажды – и больше никогда вам не понадобятся другие рецепты.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог со сметанной заливкой 05-02-2016 18:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Яблочный пирог со сметанной заливкой, какой я люблю!)

Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ 05-02-2016 18:10

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

[показать] Итак, нам понадобится:
,
муки 3-4 стакана 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 
50 гр.свежих дрожжей 
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 
1ст.л. сахара, соль по вкусу
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю. 



Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны. http://relax.kg7.ru/1/43/752
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Лакомка" 05-02-2016 18:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Лакомка"

[показать]

Торт очень мягкий, очень шоколадный. В моей семье самый любимый. Без него не обходится ни одно торжество. Попробуйте эту вкусняшку и Вы влюбитесь в него, как когда-то влюбилась я..
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский рулет 05-02-2016 18:05

Это цитата сообщения Rina_Zlatovna Оригинальное сообщение

Голландский рулет

[632x382]
[560x368]

Ингредиенты:

-упаковка слоёного теста
-ветчина
-помидор
-маринованные огурцы
-сыр
-горчица
-яйцо
-специи и
-травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.




Приготовление:

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.
7. Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
8. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
9. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
10. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН 05-02-2016 18:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН

[640x480]

ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН

Рецепт покоряет своей простотой и вкусом.

Есть такие рецепты, которые еще до изготовления знаешь,

что будут вкусными, так вот Фрейлин один из таких!

НЕОБХОДИМО:

250 гр слоеного теста

250 гр творога

50 гр сахара

1 ст. л. крахмала

2 яйца

40 гр сливочного масла

3-4 ст. л. изюма

2 ст. л. апельсинового ликера

1.В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером.

2.В приготовленную массу добавить сливочное масло и

снова взбить миксером.

3.Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером.

4.Изюм залить апельсиновым ликером и

оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить.

5.Изюм положить в творожную массу, перемешать.

6.Тесто раскатать и вырезать кружочки,

уложить их в форму для выпечки кексов.

7.В формочки выложить творожную массу.

8.Выпекать в предварительно разогретой духовке

20 минут при температуре 220С.

- See more at:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС ШОКОЛАДНО - КОФЕЙНЫЙ 05-02-2016 18:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС ШОКОЛАДНО - КОФЕЙНЫЙ

[572x596]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие мега-шоколадные капкейки "Шоко-шок" 05-02-2016 18:01

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Вкуснейшие мега-шоколадные капкейки "Шоко-шок"

Наконец-то, методом проб и ошибок я нашла тот самый мега-шоколадный рецепт капкейков! Это шоко-бомба! Насыщенный шоколадный вкус и кексов, и крема, крем – шоколадно-сливочно-сырный…ммм… это настоящий кулинарный оргазм!


Самое важное в этом рецепте – не экономить на ингредиентах, масло сливочное покупаем самое хорошее и шоколад настоящий, не соевый, 70-75% какао.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оксисайз 05-02-2016 17:23

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Оксисайз: уникальная техника дыхания для очищения лимфы и не только!

Мне очень нравится авторское название практики «oxycise!» именно с восклицательным знаком. Я ее называю «техника радости». А вообще оксисайз вольно переводят как  кислородные упражнения.

Что же даст вам  оксисайз?

1. Это очень эффективный сжигатель жира. Кислород, попадая в организм в увеличенном количестве благодаря диафрагмальному дыханию, окисляет жир, который выводится из организма в виде углекислого газа и воды.

2. Усиливает обмен веществ.

3. Уменьшает объемы тела в проблемных местах (где имеется лишний жир, так как при напряжении этих зон кислород поступает именно туда).

4. Формирует тело по вашему желанию - вы сами выбираете, на какие части тела вы будете делать упражнения.

5. Укрепляет здоровье. В частности, происходит очищение лимфы, так как глубокое диафрагмальное дыхание осуществляется за счет сокращения одной из самых больших мышц - диафрагмы. На Востоке диафрагму считают «мотором» лимфатической системы, то есть именно она «гонит» лимфу по организму.

Это далеко не полный перечень выгод, которые вы получаете, занимаясь практикой.

[показать]

Как же правильно дышать?

Осваиваем технику дыхания оксисайз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очистить печень и сбросить вес 05-02-2016 17:20

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Очистите печень и сбросьте лишний вес всего за 72 часа.

[586x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарные рогалики 05-02-2016 14:26

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Сахарные рагалики


[534x800]


250 г маргарина
0,5 ст. теплого молока
2 яйца
20 г сырых дрожжей или 3,5 г сухих
0,5 п. разрыхлителя
500 г муки

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.
Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.

Духовку разогреть до 180С.

Разделить тесто на 5 частей.
Насыпать на стол горкой 3 ст.л. сахара, положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм тощиной.
Порезать на сегменты, как показано в мк(ссылка сверху)
и каждый сегмент завернуть рогаликом.
Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.

[показать]

[показать]

источник



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки сдобные 05-02-2016 14:20

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Цветочки сдобные

Цветочки сдобные

[600x400] [600x400] [600x400] [600x400]
ОБЫЧНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО.
молоко - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки),
соль - 1/4 чайной ложки
В теплом молоке или воде (температура 35-37°C) растворить дрожжи и размешать, пока дрожжи полностью не растворятся в воде.
Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто (яйца лучше предварительно растереть с солью и сахаром, а потом ввести в тесто).
В конце замеса добавить растопленное и охлажденное сливочное, растительное масло или маргарин и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (тесто не должно быть крутым).
Готовое тесто слегка посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти. После чего можно начинать печь.
Если берутся сухие дрожжи, второго поднятия ждать не нужно. поднялось тесто, разделывать булочки, перед выпечкой булочки должны подняться в теплом месте. Сухие дрожжи не разводят в молоке, их смешивают с мукой и всыпают в молоко уже в муке.
Булочки расстоялись, смазать их взбитым яйцом, в серединке сделать углубление концом скалки в середину цветочка положить ложечку повидла ( у меня свое домашнее яблочное) и выпекать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики 30-01-2016 13:26

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Творожные рогалики к чаю... Вкусно!

[800x378]
[800x800]

Ингредиенты

масло сливочное - 200 г, творог (9% жирности) - 200 г.,
мука - 1-1,5 стакана, разрыхлитель - 1 пакетик,
сахар - 60 г, ванильный сахар, соль, начинка: может быть любая

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть (без миксера) с творогом в однородную массу. Всыпать сахар и ванильный сахар, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и замесить тесто.Тесто получается очень мягким, эластичным, не липким, не требует дополнительного подсыпания муки.

Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин. Разделить тесто на четыре части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см , выровнять края и разрезать на восемь сегментов. На каждый сегмент выкладывать начинку и сворачивать рогалики.

Скрученные рогалики выкладывать на противень. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать поверхность рогаликов. Выпекать 20 минут при температуре 190 градусов.
Готовые рогалики можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крепкий иммунитет 30-01-2016 08:14

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Крепкий иммунитет нужен каждому

[640x417]

Крепкий иммунитет очень важен для человека. Он защищает его от множества атакующих вирусов, которые окружают нас повсюду. Так, микроорганизмы могут попасть в организм человека через пищевод, через дыхание, через любые раны или повреждения кожи. Люди, у которых ослаблен иммунитет, часто болеют простудными заболеваниями, поскольку дыхательные пути – это самый уязвимый орган. Ознакомьтесь с этими прекрасными рецептами по укреплению иммунитета. Все рецепты хороши. Подберите себе по вкусу.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)

[показать]



Серия сообщений "Здоровые советы. Лечимся.":

Часть 1 - Рецепты очищения сосудов головного мозга
Часть 2 - Чистим печень. Рецепт "ЗОЖ"
...
Часть 11 - Ошибки, которые мы часто совершаем, оказывая первую помощь.
Часть 12 - Травяные настои при сахарном диабете
Часть 13 - Крепкий иммунитет нужен каждому


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проблемы с ногами и как с ними боротьсян 29-01-2016 18:12

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Проблемы с ногами и как с ними бороться

Она подержала ноги в ополаскивателе для рта 30 минут. То, что случилось потом, напоминает чудо!

 


Проблемы с ногами могут испортить настроение надолго, доставив ни с чем не сравнимый дискомфорт! Неправильная обувь, дурная наследственность, нездоровый образ жизни и ослабленный иммунитет — основные причины неприятных болезней, бьющих по ножкам.

Мы собрали лучшие способы борьбы с самыми распространенными проблемами. Грибок, вросший ноготь, мозоли и даже подагра — все эти неприятности останутся в прошлом, нужно лишь принять соответствующие меры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеоновские пальчики 23-01-2016 12:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Наполеоновские пальчики"

[показать]

Иногда так хочется "Наполеон", но печь его ой как не охота! Очень быстрый и легкий способ в приготовлении мини-версии его и к тому же очень вкусный! Пальчики оближешь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынский творожный пирог 23-01-2016 12:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Румынский пирог

[показать]

Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Едим орехи с пользой 23-01-2016 09:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Едим орехи с пользой...

Все любят орехи, но какие и какую пользу могут они принести организму, если правильно их употреблять, читайте ниже.


[492x273]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии