Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Мужские фильмы пропитанные тестостероном

[показать]

Если тебе надоело смотреть на то, как очередная мыльная опера крутится по ТВ, обрати внимание на этот список. В нем представлены киноленты, которые пропитаны брутальностью и хорошим вкусом.

Мы собрали фильмы, которые придутся по душе каждому представителю сильной половины человечества.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Пирог с творогом♥ღ♥

[640x478]
Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.

Ингредиенты:

Творог — 500 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Мука — 2 Стакана
Маргарин — 160 Грамм
Сахар — 1 Стакан
Соль — По вкусу
Сода — 1/4 Чайных ложки

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Несколько интересных постов по вязанию

[350x263] Как связать теплое место для собаки	[350x246] Вязаная прихватка — божья коровка
[350x498] Жилет и сумка крючком	[350x526] Вязаная кайма крючком

Читать далее...

Хлеб пшеничный (автор рецепта: Светлана Белова)

Рецепт:
-6 мульти стаканов пшеничной муки высшего сорта
-2,5 ч.л.сахара
-1 ч.л. соли
-15 г сухих дрожжей
-40 млю растительного масла
-500 мл воды

Смешать муку,соль,сахар,дрожжи.Влить тонкой струйкой воду и масло.Замесить тесто руками.Чашу мульти смазать раст.маслом,выложить в нее тесто,разровнять.Закрыть крышку.Программа "Йогурт"1 час.Затем,не открывая крышку,программа "Выпечка" 50 мин,потом хлеб перевернуть и еще программа "Выпечка" 50 мин.Готовый хлеб вынуть из чаши и дать остыть 30 мин.

Хлеб получился необыкновенно вкусный!!!Рекомендую попробовать!!!

Испанская классика - тортилья с картофелем

Ингредиенты:
1кг картофеля
400г лука (2 крупные луковицы)
4 крупных яйца
соль
3-4ст.л. оливкового масла
1ч.л. без верха разрыхлителя

Приготовление:
Картофель и лук чистим, картофель нарезаем тонкими пластинками, лук - тонкими кольцами, на сковородку*, желательно с антипригарным покрытием( иначе будет невозможно перевернуть потом тортилью), наливаем оливковое масло и жарим лук и картофель на небольшом огне до готовности. солим в конце жарки. Взбиваем яйца с разрыхлителем (разрыхлитель делает тортилью более пышной), солим, шумовкой перекладываем готовые картофель и лук во взбитые яйца и хорошо перемешиваем. Со сковородки, где жарились картофель и лук, сливаем лишнее масло (масло не надо выбрасывать, оно годится потом для жарки других продуктов), оставляем только немножко (пол столовой ложки), выкладываем картофельно-яичную смесь на горячую сковородку и готовим на небольшом огне, когда низ хорошо схватился (приблизительно10-15 минут) с помощью крышки или тарелки переворачиваем тортилью и жарим до готовности, Вкусно как горячая так и холодная.
Приятного аппетита!

ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ

ДНЕВНИК ЧЕРНОВИК

Пятница, 25 Июля 2014 г. 12:35
Поразительно, какое количество блюд готовится из обычных кабачков. Точно так же, как и баклажаны, они запекаются, жарятся, фаршируются и т.д. Однако из этих овощей выходит еще и очень вкусное витаминное кабачковое лечо. Чем хорош этот рецепт лечо из кабачков, так это тем, что по нему готовить овощи можно в любое время года, а кушать в виде закуски или горячего рагу. Летом, как и зимой, этот рецепт не будет лишним в наших закромах, ведь такое блюдо наверняка понравится всем.

Кабачковое лечо очень напоминает по вкусу икру, закуску или салат – у каждого человека это блюдо вызывает свои ассоциации. Несмотря на присутствие, довольно большого количества масла в рецепте кабачкового лечо, готовое блюдо все же относится к разряду низкокалорийных. Лечо меня часто выручает во время постных дней, заменяя один из основных приемов пищи.

лечо из кабачков рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта кабачкового лечо:

помидоры – 2 кг;
морковь – 500 г;
кабачки – 3 кг (очищенных);
лук репка – 500 г;
перец сладкий – 500 г;
масло растительное – 1,5 стакана;
соль – 2 ст.л.;
сахар-песок – 1 стакан;
перец черный молотый – 0,5 ч.л.;
уксус 9% – 100 мл.
Рецепт лечо из кабачков:

1. Овощи промываем и подготавливаем. Очищаем перец, морковку, луковицы.

2. Далее кабачки нарезаем небольшими, а лук крупными кубиками.

3. Затем томаты перекручиваем через мясорубку, морковь натираем на терке.

4. Болгарский перец крошим соломкой.

5. После этого наливаем масло в сотейник и тушим лук с морковкой в течение 10-15 минут.

6. Добавляем кабачки, перец, помидоры, сахарный песок. Солим.

7. Тушим овощную смесь на медленном огне в течении одного часа, помешивая.

8. Добавляем уксус, нагреваем массу еще минут 5-7 и убираем с плиты.

9. Раскладываем по чистым стерилизованным банкам, закатываем металлическими крышками.

10. Переворачиваем банки, укутываем теплым одеялом и оставляем до остывания.

Если лечо готовим не на зиму (уксус, соответственно, не вливаем), то его можно переложить в любую емкость или банки и закрыть капроновыми крышками. В холодильнике оно простоит несколько дней и будет как свежее.

Источник: chudo-povar.com
Приятного аппетита!
Рубрики: Блюда из кабачков, Вторые блюда, Заготовки на зиму, Закуски, Салаты на зиму

Огромный список легендарных фильмов, которые не оставят вас равнодушными.
Добавляем себе на стену и наслаждаемся просмотром 😊

1. Достучаться до небес
2. Пока не сыграл в ящик
3. Куда приводят мечты
4. В погоне за счастьем
5. Дневник Нимфоманки
6. Необратимость
7. Эффект бабочки
8. Игры разума
9. Гордость и предубеждение
10. Зеленая миля
11. Семь жизней
12. Адвокат дьявола
13. Области тьмы
14. Запах женщины
15. Всегда говори «Да»
16. Список Шиндлера
17. Мечтатели
18. Форрест Гамп
19. Револьвер
20. Бойцовский клуб
21. Нокдаун
22. Господин Никто

Список мотивирующих фильмов:

1. Гладиатор
2. Никогда не сдавайся
3. Бойцовский Клуб
4. Дьявол носит Прада
5. Миллионер из трущоб
6. Башни Близнецы
7. В погоне за счастьем
8. Секрет
9. Мирный Воин
10. Грязные танцы
11. Рокки
12. Октябрьское небо
13. Ямакаси
14. Достучаться до небес
15. Побег из Шоушенка
16. Храброе Сердце
17. Социальная сеть
18. Куда приводят мечты
19. Пока не сыграл в ящик
20. Всегда говори "Да"
21. 8-я миля
22. Миссия на Марс
23. Соучастник
24. Крепкий Орешек
25. Нокдаун
26. 3 дня на побег
27. Загадочная история Бенджамина Баттона
28. Бойлерная
29. Шаг вперед
30. Олигарх
31. 1 1
32. Джанго освобожденный
33. Жизнь Пи
34. В погоне за счастьем
35.А в душе я танцую

Потрясающие фильмы, которые заставят вас плакать:

1. Искусственный разум
2. Хатико: Самый верный друг
3. Зеленая миля
4. Титаник
5. Белый Бим Черное ухо
6. Спеши любить
7. Мальчик в полосатой пижаме
8. Заплати Другому
9. Достучаться до небес
10. Мост в Терабитию

Лучшие фильмы по версии Тарантино:

1. Королевская битва
2. Кое-что еще
3. Кинопроба
4. Лезвие
5. Ночи в стиле буги
6. Под кайфом и в смятении
7. Догвилль
8. Бойцовский клуб
9. Пятница
10. Свой человек

Топ 10 запрещенных и очень спорных фильмов, неизвестные истории известных людей:

1. Дом
2. Курск
3. Разменная монета
4. Привет от Кобы - Сталин.
5. Властелин мира - Никола Тесла
6. Человек, который хотел знать все - Леонардо да Винчи.
7. Отражение - Спецназ за гранью возможного.
8. Грани возможного - Сила мышц.
9. Грани возможного - Человеческий мозг.
10. Грани возможного - Зрение.

Лучшие фильмы про измену:

1. Матч Пойнт
2. Неверная
3. Близость
4. Приходит женщина к врачу
5. Цена измены
6. Прошлой ночью в Нью-Йорке
7. Что скрывает ложь
8. Осторожно Двери закрываются
9. Бункер
10. На грани

Подборка фильмов на тему "Сумасшедшие в кадре" :

1. Чарли и Шоколадная Фабрика
2. Вилли Вонка и шоколадная фабрика
3. Черный лебедь
4. Пролетая над гнездом кукушки
5. Остров проклятых
6. Игры разума
7. Ангелы вселенной
8. Дом дураков
9. Я плюю на ваши могилы

Комедии про обмен телами:

1. Мальчик в девочке
2. Нас двое
3. Подмена
4. Чумовая пятница
5. Любовь-морковь
6. Любовь-морковь 2
7. Хочу как ты
8. Их поменяли телами
9. Цыпочка
10. Из 13 в 30

Самые кровавые фильмы:

1. Хостел
2. Хостел 2
3. Пила 2
4. Пила: Игра на выживание
5. Ад каннибалов
6. Мизери
7. Мученицы
8. Поворот не туда

Подборка настоящего мужского кино:

1. Карты, деньги, два ствола
2. Бешеные псы
3. На гребне волны
4. Бойцовский клуб
5. Свой среди чужих, чужой среди своих
6. Закон доблести
7. Поезд на Юму
8. 22 пули: бессмертный
9. Мы из будущего
10. Мы из будущего 2

Подборка фильмов для подростков:

1. Оторва
2. Еще одна история Золушки
3. Спеши любить
4. ЛОЛ
5. Дрянные девчонки
6. Шаг вперед
7. Сумерки
8. Хатико
9. Классный мюзикл

Уникальная подборка лучших фильмов с Джимом Керри:

1. Пингвины мистера Поппера
2. Рождественская история
3. Всегда говори «ДА»
4. Роковое число 23
5. Аферисты Дик и Джейн
6. Лемони Сникет: 33 несчастья
7. Вечное сияние чистого разума
8. Брюс Всемогущий
9. Мажестик
10. Гринч – похититель Рождества
11. Я, снова я и Ирэн
12. Шоу Трумана
13. Лжец, лжец
14. Кабельщик
15. Бэтмен навсегда
16. Тупой и еще тупее
17. Маска
18. Эйс Вентура: Розыск домашних животных
19. Я люблю тебя, Филлип Моррис
20. Человек на Луне

Подборка лучших фильмов с Джонни Деппом:

1. Мрaчные тени
2. Рoмoвый дневник
3. Туриcт
4. Aлиca в cтрaне чудеc
5. Джoнни Д.
6. Вooбрaжaриум дoктoрa Пaрнaca
7. Чaрли и шoкoлaднaя фaбрикa
8. Рacпутник
9. Вoлшебнaя cтрaнa
10. Тaйнoе oкнo
11. Из aдa
12. Кoкaин
13. Шoкoлaд
14. Coннaя Лoщинa
15. Девятые врaтa
16. Cтрaх и ненaвиcть в Лac-Вегacе
17. Дoнни Брacкo
18. Мертвец
19. Эд Вуд
20. Эдвaрд руки-нoжницы

Подборка фильмов с Леонардо ДиКаприо:

1. Начало
2. Остров проклятых
3. Совокупность лжи
4. Дорога перемен
5. Кровавый алмаз
6. Отступники
7. Авиатор
8. Банды Нью-Йорка
9. Поймай меня, если сможешь
10. Пляж

9-ка потрясающих мистических фильмов:

1. Другие
2. Сонная Лощина
3. Шестое чувство
4. Ключ от всех дверей
5. Готика
6. Константин: Повелитель тьмы
7. 1408
8. Омен 666
9. Девятые врата

5 удивительных приключений:

1. Читать далее...

Антипригарная смесь своими руками

Есть у меня несколько интересных форм для выпечки, которыми пользуюсь очень редко по причине их жуткой приставучести.

Вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение и спешу поделиться с вами...

Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.

Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую субстанцию.

Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков.

Затем полученную смесь нужно выложить в баночку.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года.
Перед приготовлением, смазывать кисточкой тонким слоем формы для выпечки, а также противни перед запеканием мяса, котлет.

#Уборка@yutno
#Советы@yutno

Ржаная мука вместо шампуня.

Уже около 9 месяцев я мою голову исключительно ржаной мукой.

Это очень удобно и экологично: волосы отлично промываются, перестали сечься, стали здоровыми, легкими, нежными, послушными. Кожа головы больше не чешется, нет раздражений. Волосы прекрасно расчесываются без “кондиционеров”, стали гуще и активнее расти, у них появился очень мягкий естественный блеск. Выпадающих — в разы меньше.

Рецепт ржаного “шампуня”:

3-6 ст. л. ржаной муки развести теплой водой до консистенции сметаны средней густоты.
Оставить на некоторое время (в идеале — развести муку с вечера, а с утра помыть голову получившейся массой).
Полученную смесь нежно нанести на очень хорошо промоченные волосы, втереть, помассировать, оставить на пару-тройку минут, затем еще раз взмылить с водой (да-да, ржаной “шампунь” взмыливается! ), и, наконец, хорошенько промыть волосы.

Важно:
не мойте волосы пшеничной мукой!

Для шампуня подходит ржаная, не пшеничная мука. Я пробовала… Пшеничная превращается в волосах в жидкий пластилин, склеивает волосы в колтуны, промывать было не человечески сложно… Про вычесывание молчу — ушла масса времени (и волос!) на то, чтоб извлечь все пшеничные “жвачки”.

#Красота@yutno

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Необычные способы использования микроволновки

1. Стерилизовать губки: держим губку для мытья посуды в микроволновке около 2-х минут – и все вредные бактерии гибнут.

2. Быстро соорудить грелку: насыпаем в чистый носок крупу (например, рис) и разогреваем в течение 15 секунд.

[показать]

3. Подсушить свежесобранные травы: промытые и высушенные части растений «готовим» на полной мощности 30 секунд.

4. Выжать больше сока из лимона: кладём цитрусовые в микроволновку на 30 секунд – и получаем гораздо больше сока.

5. Поджарить чеснок: с головки чеснока надо срезать верхушку, поместить чеснок в глубокое блюдце, на дно капнуть воды, а сверху брызнуть оливковым маслом. Блюдце накрываем пластиковой крышкой и готовим на средней мощности примерно 9-9,5 минут.

6. Размягчить твёрдый кусок сахара: капаем на сахар несколько капель воды и подогреваем на средней мощности 30-60 секунд (сахар лучше всего поместить в пластиковую упаковку)

7. Покрасить вещи: смешиваем краску с водой, замачиваем в ней нужную вещь и «жарим» в микроволновке в течение 4х минут. После обработки сполоснуть.

8. Растопить засахарившийся мёд: снимаем крышку с банки и ставим её в микроволновку на 30-60 секунд

9. Стерилизовать садовый грунт: землю тонким слоем распределяем на плоском поддоне и греем в

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Заменяем майонез на соус

[604x453]

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11671

Ларилорхен

КАК СВЯЗАТЬ
РЕЛЬЕФНЫЙ СИРЕНЕВЫЙ ПУЛОВЕР

Несложный, но довольно эффектный узор из лицевых и изнаночных петель делают модель привлекательной.

Размеры: 36/38 (40) 42/44

Вам потребуется: 650 (700) 750 г сире­невой пряжи Cashmerino (55% мерино­совой шерсти, 35% полиакрила, 10% ка­шемира, 100 м/50 г): прямые и круговые спицы № 5.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п. В круговых р. вязать попеременно по 1 круговому р. лиц. и изн.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., нзн. р. - изн.п.

Изнаночная гладь: ниц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Рельефный узор: число петель кратно 16+ 0(6)12+ 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. На­чать с 1 кром. и 0 (3) 6 п. перед раппор­том, повторять раппорт, закончить 0 (3) 6 п. после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 14-й р.

Плотность вязания: 20,5 п. и 27,5 р. = 10 x 10 см.

Спинка: набрать 86 (32) 98 п. и связать для планки 1,5 см = 5 р. платоч­ной вязкой, начав с изн. р.и равно­мерно прибавив в последнем р. 12 п. - 98 (104) 110 п. Затем вязать рель­ефным узором. Через 33 см = 90 р. (32 см = 88 р.) 31 см = 86 р. от планки за­крыть для пройм с обеих сторон 8 п. = 82 (88) 94 п. Через 53 см = 146 р. от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 1 х 4 п. и в каждом 2-м р. 4х4 (2х4 и 2х5) 4х5 п. Одно­временно с 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины сред­ние 22 (24) 26 п. и обе стороны закон­чить раздельно. Для закругления за­крыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 5, 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 56 см = 154 р. от планки все петли долж­ны быть закрыты.

Перед: вязать также, но с более глубо­ким вырезом горловины. Для этого через 50 см = 138 р. от планки закрыть средние 10 (12) 14 п. и а каждом 2-м р. 1x5, 1x3, 3x2 и 2x1 п.

Рукава: набрать 46 (50) 54 п. и связать для планки 1,5 см = 5 р. платочной вяз­кой, равномерно прибавив в послед­нем р. 8 п. = 54 (58) 62 п. Затем вязать рельефным узором, при этом начать с 1 кром. и 2 (4) 6 п. перед раппортом, повторить 3 раза раппорт, закончить 2 (4) 6 п. после раппорта и 1 кром. Че­рез 25 см = 68 р. от планки приба­вить для скосов рукава с обеих сторон 11 х 1 п., в каждом 4-м р. и в каждом 6-м р. 2 х 1 п. = 82 (86) 90 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 51 см = 140 р. от планки все петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 92 (96) 100 п. и вязать платоч­ной вязкой. На высоте воротника 12 см все петли свободно закрыть. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 🐣

Быстро, легко, вкусно!

Ингредиенты:

●кефир (йогурт, сметана) 400 г
●масло сливочное 160 г
●сахар 2 ст. л.
●соль 0,5 ч. л.
●яйцо 2 шт.
●мука 280 г
●разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
●зелёный лук
●яйцо 2 шт.
●соль
●перец

Приготовление:

Зелёный лук промыть и нарезать.

Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного аппетита!

Источник: Клуб ценителей еды
Подпишись на вкусное настроение! 🎂

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Сова крючком

[показать]

Милое семейство сов поселилось в детской.

Схема вязания совы крючком.

Подкормка клубники для борьбы с вредителями

Состав на ведро воды:

1 стакан золы
2гр. марганцовки,
2гр. борной кислоты (порошок),
1 ст. ложка йода.

Золу залить кипятком (пару литров), остудить и процедить. Вылить в ведро и добавить все остальное.
Опрыскивать до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элиментами, и борьба с вредителями.
#Садоводство@yutno
#Советы@yutno

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Окна без разводов. Как сделать средство для мытья окон в домашних условиях

Так уж у нас повелось, что перед Паской обязательно моем окна. Тут и погода более или менее налаживается, да свежести и чистоты хочется весной как-то больше обычного. Испортить настроение при мытье окон могут те самые пресловутые разводы. Тут и желание продолжать порядок наводить может пропасть. А на дорогие и многообещающие средства для мытья окон деньги тратить не очень хочется.

Средства для мытья окон и зеркал, приготовленные в домашних условиях – отличная альтернатива. К тому же, если Вы прочитаете состав магазинных средств, то убедитесь, что его составляющие компоненты можно найти и использовать в домашних условиях.

Итак. Вот несколько простых рецептов приготовления растворов для мытья окон в домашних условиях.

✔Первый из них стоит всего лишь из 1 литра теплой воды и 1 столовой ложки белого уксуса. Для удобства заливаем раствор в распылитель. Кстати, благодаря распылителю средство будет использоваться достаточно экономично, поэтому его остатки рекомендуется хранить в холодильнике.
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шаль "Золотая рыбка"

[700x525] Продолжение!

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вязаное платье с ажурными вставками... Перевод с французского

[показать]

Вязаное платье с ажурным вставками. Модель из немецкого журнала "Online", переведенного на французских язык. 

(Перевод с французского мой.

Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).

РАЗМЕРЫ:

а) 36-38 b) 40-42 c) 44-46; данные для размеров 40-42 даны в скобках; данные для размеров 44-46 - в двойных скобках.

СХЕМА И ОПИСАНИЕ:

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Удлиненный топ

[показать]

[показать]

 

 

[показать]Несомненно, что у большинства людей самое любимое место в доме - это кухня. И мы здесь проводим достаточно много времени. Я не исключение. Для меня много значит красивая и удобная посуда, в частности кастрюли, которые можно купить, не выходя из дома, только сделать заказ вот здесь купить кастрюли и понравившаяся посуда будет радовать вас и ваших домочадцев на вашей кухне.

 

 

Серия сообщений "Туника, топ":
Часть 1 - Каталожная туника
Часть 2 - Летние топы спицами
...
Часть 46 - Удлиненный белый топ с ажурными полосами
Часть 47 - Две модели: полосатая туника и платье с капюшоном
Часть 48 - Удлиненный топ

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИШНЕВОГО ВАРЕНЬЯ С КОСТОЧКАМИ

Понадобится: вишня и сахар в пропорции 1 к 1.

Как приготовить вишневое варенье с косточкой. Вишню залить водой, оставить на некоторое время. На каждый 1кг сахара взять по 1 стакану воды, залить сахар водой, сварить сахарный сироп – сахар должен полностью раствориться. Далее в кипящий сироп нужно всыпать обсушенную вишню, сразу выключить плиту и оставить все настаиваться 6-7 часов. Далее отделить сироп от вишен, достав ягоды шумовкой. Довести сироп до кипения, положить вишню, довести до кипения снова, выключить плиту, настаивать все еще 10 часов. На медленном огне еще раз довести варенье до кипения и проварить до готовности (проверять ее по капле варенья – она не должна течь).

Чуть больше времени займет приготовление варенья из вишни без косточек. Сварить его можно разными способами, мы приведем вариант “пятиминутки”, при котором в ягодах сохраняется максимум полезных веществ.

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО ВАРЕНЬЯ-ПЯТИМИНУТКИ БЕЗ КОСТОЧЕК

Понадобится: 1,7 кг вишни, 700-800г сахара.

Как приготовить вишневое варенье-пятиминутку. Из промытой ягоды удалить косточки, пересыпать ее сахаром, перемешать, дождаться выделения сока. Поставить вишню на медленный огонь, довести до кипения, периодически помешивая, после закипания проварить варенье 5 мин, снимая пенки. Убрать варенье с плиты и дать остыть, затем загустевшее варенье еще раз довести до кипения на малом огне, снова проварить 5 мин и дать остыть, после чего еще раз проварить варенье, доведя его до кипения, в течение 5 мин. После третьей пятиминутной варки варенье разлить по стерилизованным теплым банкам, укупорить металлическими крышками, вверх дном перевернуть и дать так остыть.

Чтобы вишневое варенье получилось красивым и прозрачным, постоянно удаляйте образующуюся пенку.
Всем, кто следит за фигурой и предпочитает не потреблять много сахара понравится такой рецепт вишневого варенья.

РЕЦЕПТ “ДИЕТИЧЕСКОГО” ВАРЕНЬЯ ИЗ ВИШНИ



Понадобится: 1кг вишни без косточки, 200 г сахара.

Как приготовить диетическое варенье из вишни. Ягоды промыть, удалить косточки, выкладывая в эмалированную посуду пересыпать сахаром и оставить до выделения сока. Когда выделится сок поставить ягоду на огонь и при непрерывном помешивании довести до кипения на медленном огне. После закипания проварить варенье 10 мин, затем разлить по стерилизованным банкам, укупорить и перевернуть вверх дном, после остывания хранить варенье в прохладном месте.

Ну и напоследок приведем рецепт очень вкусного и необычного вишневого варенья – с шоколадом.

РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ ВИШНИ С ШОКОЛАДОМ

Понадобится: 600-650 г вишни с косточками, 200 г сахара, по 100 мл темного рома или коньяка (не обязательно) и горького черного шоколада, 50 мл воды, 1 ст.л. лимонного сока.

Как приготовить вишнево-шоколадное варенье. Удалить из ягод косточки (ее масса сократится примерно до 500г), уложить в кастрюлю, влить воду, добавить сок лимона и сахар, довести все до кипения, снизить нагрев плиты, влить коньяк/ром, проварить 20-25 мин при периодическом помешивании, убрать с плиты, положить разломанный шоколад, перемешать варенье до его полного растворения и разлить после этого по банкам. Хранить в холоде.

Готовьте вкусное вишневое варенье по предложенным рецептам и наслаждайтесь похвалами от родных и близких!