Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дачный хлеб с соусом, прямо на плите в сковороде или кастрюле, получается на ура!!!
Сегодняшний рецепт особенно актуален в дачный сезон, учитывая, что не у всех на даче есть духовка. Но, справедливости ради, хочу заметить, что и дома, в городской квартире, совершенно нет повода отказываться от того, чтобы попробовать такой домашний, душистый , свежий хлеб. Печется действительно очень просто, из простых и доступных продуктов, прямо на плите в сковороде или кастрюле. Получается на ура!!!
Как и положено любому другому хлебу. Соус к нему - дело добровольное, но очень вкусное. Подходит и к любым другим мясным и рыбным блюдам да и просто к отварной картошечке. Быть может помните, что именно такой подают прямо к завтраку в любых уважающих едальнях Турции. Подают со свежим хлебушком. Так чем же мы хуже?!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Трехцветное" закусочное сало
"Трехцветное" закусочное сало
Многие солят сало и знают, что получается оно нежным и ароматным. Но наверное, не всем приходилось готовить "трехцветное" сало, которое можно подавать на закуску или использовать для бутербродов. Приготовление простое, но блюдо получается необычным и очень вкусным. Попробуйте приготовить, вам обязательно оно понравится. Смотрите видео после рецепта.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Хит сезона - модный бирюзовый кардиган на трех пуговицах - мастер-класс
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Как отреставрировать старый пуфик. Мастер класс.
Как отреставрировать старый пуфик. Мастер класс.
Как Вы поступаете со старой мебелью? Проще всего это наверное взять и выкинуть ее на свалку, но а если она дорога Вам как память, если Вы пользуетесь ею каждый день, вот например пуфик, уже потрепанный, обивка местами порвана, но пойти и выкинуть его в мусорку, у меня даже мысли не возникает! Реставрация и только реставрация!
Если Вам понравилось - ставьте лайки, подписывайтесь на канал, дальше будет много интересного!
*Юлия Ж*
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Самые стильные майки, топы, блузки, блузоны...
МОДА ЛЕТО 2021 дает простор фантазии.
Модно все то, что не облегает фигуру, а скрывает ее недостатки.
Модно все то, что придает образу элементы романтизма.
Летняя мода 2021 еще хороша и тем, что можно обновить свой гардероб старыми вещами... Стоит только заглянуть в свой шкаф.
Смотрим... Вдохновляемся идеями...
И ЗАНИМАЕМСЯ ПЕРЕДЕЛКОЙ.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Заливные пирожки: не жду пока подойдет тесто и руки чистые
Сегодня хочу поделиться рецептом заливных пирожков, не нужно ждать пока поднимется тесто и ничего не нужно лепить руками. Начинка может быть совершенно любой, хоть капуста, хоть лук с яйцом, у меня сегодня из рыбной консервы.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашняя Буженина на праздничный стол с черносливом Сочная и вкусная Люда Изи Кук мясо Roasted Meat
Эффектное мясо на праздничный стол, Праздничная буженина с черносливом и курагой, сочная и очень вкусная простой рецепт очень эффектно смотрится в мясной нарезке.
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) ... 1900 г
Курага ... 220 г
Чернослив ... 200 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Майонез ... 80 г
Горчица европейская ... 2 ч.л.
Горчица в зернах ... 1 ½ ч.л.
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Паприка ... 2 ч.л.
Кориандр ... 1 ч.л.
Чеснок ... 2-3 зубчика
Готовить при температуре 180 градусов Цельсия 80 минут и затем без пергаментной бумаги 15-20 минут.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Невероятно нежная и женственная "Чайка". Супер подробный МК!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
УЗОР СПИЦАМИ "ОБЪЕМНЫЕ УЗЕЛКИ" | КРАСИВЫЙ УЗОР ДЛЯ КАРДИГАНА | ПРОСТОЙ УЗОР СПИЦАМИ В 2 РЯДА
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Докторский хлеб на закваске
Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский». А наш вариант еще полезнее того докторского, который помнят и любят, наш на закваске, отчего еще вкуснее и приятнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш. На вкус этот хлеб такой же прекрасный, чуть сладковатый, очень сбалансированный и гармоничный. Вот правда же, откусите кусок горбушки еще теплого домашнего докторского и в миг станете здоровее и счастливее. Это хлеб лучше любого лекарства :)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пироги с капустой от "Кухня Наизнанку":
Невероятно вкусные пироги с капустой, приготовленные в домашних условиях, получаются быстро и просто.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
НЕОДНОЗНАЧНЫЙ БОЛИГОЛОВ - страшный, целительный и полезный в хозяйстве
Растения бывают всякие. Некоторые неимоверно полезны во всех своих проявлениях, типа шиповника, у которого извлечь пользу можно даже из колючек, не говоря уж о медоносности и пыльценосности цветков, невероятных целебных и профилактических качествах плодов, а также листьев, стеблей и даже корней. Ну, и для души, конечно, — полюбоваться.
А встречаются откровенные монстры, к которым и подходить-то страшно: борщевик Сосновского, к примеру. Ожоги от контакта с этим растением (строго говоря, не ожоги, а буллёзный дерматит) не заживают очень долго и оставляют заметные следы на коже. Есть и очень неоднозначные растения, которые, с одной стороны — яд из ядов, а с другой — лекарство и помощники в хозяйстве. Вот с одним из них, болиголовом, и познакомимся поближе в этой статье. Что за растение, где растёт, что в нём страшного, а что — полезного?
Описание растения
Из 4-х видов болиголова на территории России распространён один — болиголов пятнистый (Conium maculatum) из морковно-петрушечно-сельдерейного семейства Зонтичные. Другие встречающиеся названия: болиголов крапчатый, или Омег пятнистый. Растёт в качестве сорного растения по всей территории России, кроме Крайнего Севера. Быстро осваивает пустыри, свалки, подзаборные участки, обочины дорог. Комфортно чувствует себя и на лугах, на окраинах лесов, на склонах и в низинах. В общем, тот ещё сорняк.
Двулетник, как и большинство любимых нами зонтичных. В первый год жизни наращивает подземный стержневой корень и пучок прикорневых листьев. На следующий год отращивает длинный, а в хороших условиях почти двухметровый ребристый стебель-трубку с красновато-бурыми пятнышками. Стебель в верхней части активно ветвится, веточки несут многочисленные соцветия-зонтики. Цветёт болиголов мелкими белыми цветочками в мае-июле, в зависимости от региона, недели три. Семена созревают через месяц, неравномерно.
Запах у растения неприятный, чувствуется даже на некотором расстоянии — так растение пытается предупредить, чтобы его не трогали лишний раз и уж тем более не ели. Ассоциации с запахом у всех разные, чаще всего встречается аналогия «мышиный». Если точнее — запах мышиной мочи. Вонючий, в общем. Сильнее чувствуется при срывании листьев, стеблей или соцветий, при растирании в руках. Длительное вдыхание вызывает сильную головную боль. Отсюда название — болиголов.
В остальном растение по многим параметрам похоже на своих сородичей зонтичных, причём, представляет собой эдакую их смесь: корень похож на сельдерейный или петрушечный, листья первого года жизни — на морковные или петрушечные, стебли — как у укропа или дудника. Всё растение целиком похоже на купырь лесной, рядом с которым частенько и растёт. Вот только пахнет купырь, в отличие от болиголова, приятно. На морковник до цветения тоже похож, во время цветения становится понятно, кто есть кто, потому что у морковника цветки бледно-жёлтые.
Болиголов пятнистый (Conium maculatum)
Страшный болиголов
Растение ядовито. Причём, не просто ядовито, а сильно. Некоторые исследователи считают, что Сократа отравили не цикутой, а именно болиголовом.
Во-первых, чашки цикуты ему хватило бы, настолько это мощная отрава. А, во-вторых, вёх ядовитый, из которого цикуту и получали, растёт преимущественно в северной части Западной Европы, а в Средиземноморье он довольно редок. К тому же гуманные древние греки считали, что болиголов убивает безболезненно, воздействие же цикуты на человека поистине ужасно.
Ядами в растении являются алкалоиды кониин (самый ядовитый), N-метилкониин, конгидрин, коницеин. Попав в желудок и кишечник, яды сразу начинают всасываться, вызывая паралич центральной нервной системы (приводит к потери ее чувствительности), а также паралич дыхания. Медицинская помощь возможна, если промывание желудка сделать сразу. От яда, всосавшегося в кровь, противоядия нет.
В Ставропольском крае в 2009 году произошла трагедия: шестеро детей отравились болиголовом, который предложила погрызть старшая девочка, перепутав его с морковником. Эта девочка погибла, её даже не довезли до больницы. Остальных удалось спасти.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Нарядные жгуты с тюльпанчиками
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Эффектный узор спицами Китайские шашки
Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение
Шоколадный торт Киндер Буэно. Праздничный шоколадный торт с шоколадной глазурью Нежный Крем Буэно для тортов