[700x448]Рецепт салата из киви, крабовых палочек и яиц
Порезала мелко крабовые палочки, киви и белки яиц. Я предполагала, что желтками потом посыплю верх салата, поэтому оставила все желтки, но по факту у меня ушел на украшение всего один желток, поэтому на этом этапе остальные три вы можете покрошить в салат.В салат можно добавить кукурузу.
Так же хотела предупредить по поводу киви. Я почистила три киви, сначала сделала вот такое украшение на верхушку, потом отрезала с середины киви ровненькие тонкие круги, отложила их, а вот теперь уже остатки порезала кубиками в салат.
Если порезать две киви, а одну оставить на украшение, то трудно будет потом это красиво сделать, останутся обрезки и т.д. поэтому лучше резать киви таким образом.
Выложить майонез.Добавила в салат немного майонеза.
Перемешала салат и выложила его в глубокую тарелку небольшую, чтобы придать ему форму красивую.
Потом эту тарелку перевернула на плоское блюдо, сверху присыпала тертым желтком, на него положила киви, по кругу украсила половинками кружочков киви и все, салат готов из киви и крабовых палочек готов!
Если вы ищите интересные салатики на 8 марта, обратите внимание на этот рецепт и легко, и вкусно, и красиво.
|
[604x600]https://img-fotki.yandex.ru/get/4111/160997575.4e/0_10be9f_b8718bd_orig
http://playcast.ru/view/9141637/a18858d01451ac065731d8cf9078ac04b0eeb219pl
http://www.playcast.ru/view/3354729/deca8ae7551e853d9c475edfe174cac353e810ebpll
Возьми себе моё ДОБРО -
Не злато это и не серебро,
Не клад большой, не драгоценность,
Другая в жизни это ценность!
▶ http://alsant.ru/dobro/
Я хочу, чтобы вы улыбались,
Чтобы солнышко в сердце сияло!
Чтобы только с добром вы встречались,
Чтобы зло на пути не стояло.
Чтоб проблем было в жизни поменьше,
Чтобы только друзья окружали,
Чтобы лучики светлой надежды
Сердце ваше всегда согревали!
Отличного... http://img-fotki.yandex.ru/get/4125/38498349.19c/0_7dead_f7569d81_XL.gif настроения!!!
1.
[700x437] 2.
[700x700] 3.
[700x653]
|
|
|
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Приятные новогодние поздравления в стихах для друзей.
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Тосты на Новый год
Хочу я свой бокал поднять
И всех поздравить с Новым годом!
Всем вам везенья пожелать
С его торжественным приходом!
Зажжем бенгальские огни,
Поднимем каждый свой бокал.
За то, чтоб были солнечными дни,
И Новый год самым счастливым стал!
Я поднимаю свой бокал
В волшебный новогодний вечер!
За все, что каждый пожелал!
За дружбу и за нашу встречу!
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Уходит старый год, Уходит без возврата...
Пусть новый год, что на пороге,
Войдет в ваш дом как добрый друг
Пусть позабудут к вам дорогу
Печаль, невзгоды и недуг!
Пусть придут в году грядущем И удача, и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!
Новогодняя ночь
Белой кошкой пушистой крадется,
За окном все завьюжило, перемело.
Но пускай в вашем доме
Шампанское нынче найдется,
Хоть важнее, чтоб было тепло и светло,
И друзья собрались за столом,Как и прежде,
А в сердцах не иссякли Любовь и надежда.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
С Новым годом, любимый LiveInternet!!!
|
пост составила |
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Медовик без масла
Ингредиенты:
Для теста:
-яйца — 3 штуки
-сахар — 1 стакан
-жидкий мед — 2-3 стол. ложки
-сода — 1 ч. ложка
-мука — 3 стакана.
Для крема:
-сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны
-сахар — 1 стакан.
Приготовление:
|
|
|
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ
источник https://vk.com/vpovare
[600x500]Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Закусочный рулет с мясом
Состав:
- Тесто слоеное бездрожжевое— 500 г
- Фарш мясной(из свиной шеи) — 500 г
- Соевый соус Легкий — 2 ст. л.
- Чеснок— 2 зуб.
- Помидор— 1 шт
- Лук зеленый— по вкусу
- Яйцо куриное— 1 шт
- Яйцо куриное— 1 шт
- Молоко— 1 ст. л.
- Соль— по вкусу
Приготовление:
На вкус в лучшую сторону, несомненно, повлияет фарш, приготовленный дома именно из шеи.
К фаршу добавить яйцо, соевый соус, рубленный чеснок, нарезанный не мелко помидор (можно подсолить при надобности, я не солила).
Все перемешать
Тесто у меня – 2 квадратных пласта.
Взять 1 пласт теста, разложить его на пищевой пленке и немного раскатать, формируя прямоугольник.
С одной стороны прямоугольника ножом сделать надрезы, длиной примерно 5 см.
На не надрезанную часть выложить половину фарша, слоем в 1 см.
Утрамбовать его вилкой.
Посыпать рубленным зеленым луком.
С помощью пищевой пленки с не надрезанной стороны закручивать плотно в рулет.
Когда останутся лишь нарезанные полоски, то брать по одной, немного оттянуть и накрывать ими рулет.
Получится, как на фото
Аналогично сформировать второй рулет, выложить их на противень на бумагу или фольгу и смазать льезоном (для льезона взбить яйцо с добавлением молока и соли)
Выпекать при 180 градусах до готовности (ориентировочно 20-30 минут, зависит от духовки)
Вынуть рулеты, чуть остудить, нарезать порционно и подавать!
[500x771]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Рогалики с колбасой и сыром
Ингредиенты:
300 г творога
200 г сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соды
мука – сколько возьмет тесто (тесто должно получиться, как мочка уха)
колбаса или отварное мясо
сыр
Творог, масло, яйцо, соль, соду и сахар смешиваем до однородной массы погружным блендером, затем постепенно добавляем муку. Тесто получается мягким, но не липнущим. Оставляем его минимум на 30 минут отдохнуть в холодильнике.
Делим тесто на 4 равные части. Берем одну часть, раскатываем, разрезаем на 8 сегментов, выкладываем начинку и заворачиваем.
[показать]
Смазываем яйцом (у меня сметана) и посыпаем кунжутом (для красоты).
[показать]
Запекаем в разогретой до 200* духовку около 15 -20 минут.
[показать]
[600x475]Знатная закуска…вкуснейший домашний деликатес! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее! Попробуйте!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час. За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость. Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.Положите в холодильник.
[600x378]ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы — 2 Штуки
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Чеснок — 2 Зубчика
● Сахар — 1 Ст. ложка
● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
● Соевый соус — 1 Ст. ложка
● Перец чили, соль — По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
2 Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
3 После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
4 Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!
[600x522]Баклажаны разрезать вдоль и замочить в соленой воде на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем обсушить, вынуть мякоть, мелко ее порезать и обжарить с луком.
Соединить эту массу с фаршем (говядина, свинина, перец, чеснок, лук, яйцо, соль) и начинить баклажаны.
Сверху смазать соусом (сметана + кетчуп + грецкий орех толченый).
Запечь в духовке при температуре 180 гр. С, в конце запекания на каждый баклажан поместить по ломтику сыра.
[600x384]У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дн