[600x450]





















Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто.

Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

Продукты:

Для теста:

мука – 1,5 стакана
сметана – 150г
cливочное масло – 100г
яйцо – 1 шт
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли

Для начинки:

курица (филе) – 350г
сыр – 150г
растительное масло – 1 ст.л.
лук репчатый – 4 шт
щепотка сухого тимьяна

Приготовление:

Приготовим тесто. Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, яйцо, перемешать. Влить размягченное сливочное масло и сметану.

Вымесить гладкое, мягкое тесто.

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Тем временем приготовим начинку.

Отварить в подсоленной воде куриное филе,затем нарезать его на мелкие кусочки.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в сковороде на смеси сливочного и растительного масел.

Приправить лук солью, перцем и тимьяном.Выложить на филе и посыпать тёртым сыром.

Выпекать в духовке 190° 30-40 минут, до появления золотистой корочки.

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120112 -см. пирог

[600x333]















Сдобные рогалики, тесто без добавления яиц

Тесто:


-2 ч.л. сухих дрожжей

-250 мл. теплого молока
-7 ст.л. сахара или по вкусу

-100 г мягкого сливочного масла

-3 стакана муки,

примерно -щепотка соли

-ваниль

Для смазывания:

-1 желток

-2 ст.л. молока

Начинка:

-яблочный конфитюр

В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто.

Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа.

Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком+молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности.

P.S: Это тесто без яиц

[600x371]




















Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки! Из обычных продуктов без лишних заморочек получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка. Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 ст. любимого варенья или джема ● 1 ч. л. без горки соды (можно заменить разрыхлителем) ● 1 ст. кефира ● 1/3 ст. сахара ● 2 яйца ● 2,5 ст. муки ● масло сливочное для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой миске смешай соду с вареньем. Масса зашипит, запузырится и сильно увеличится в объеме.
2. Через минут 5 добавь яйца, влей кефир, засыпь сахар и муку. Тщательно перемешай. Если ты выбрала для пирога варенье покислее, из черной смородины, например, количество сахара можешь увеличить.
3. Форму для выпечки смажь маслом, посыпь панировочными сухарями или мукой (толченые овсяные хлопья также подойдут). Вылей тесто в форму.
4. Запекай пирог примерно час при температуре 180 °С.
Первые 30 минут духовку не открывай, позже готовность можешь проверить деревянной шпажкой. Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай.
Необязательно выпекать один большой пирог, можно разлить тесто по формочкам для маффинов. Только не заполняй более 2/3 их объема, ведь тесто по этому рецепту в процессе выпечки сильно поднимается.

[600x399]



















Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

Опять... метель... (плеер в первой анимации)

---

---

Опять... метель..., и мается былое в темноте...
Опять... метель..., две вечности сошлись в один короткий день...

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Невероятные конструкции из монет!

При определенной сноровке положить одну монету на ребро другой довольно просто. Попробуете добавить еще одну — и все станет намного сложнее. Но не для японца Tanu, у которого, видимо, врожденное чувство равновесия.

Мастер использует разные по весу монеты, а для пущего эффекта иногда добавляет в конструкцию и другие предметы. Опытные строители утверждают, что главное — это прочное основание, но Tanu своими творениями этот тезис опровергает. Для него и ложка на роль фундамента вполне подходит. Как часто японцу приходится собирать мелочь по всей комнате, история умалчивает.

[показать]

Читать далее...

[700x525]
























http://www.playcast.ru/view/10325471/c2b2b2d063959e1f4f122d12ed285925fa6d1af5

Я хочу пожелать Вам улыбок –
Самых искренних, добрых и светлых –
Сколько в небе блестящих снежинок,
Сколько хвои у ели на ветках!
Я хочу пожелать вам удачи
И успеха в любых начинаниях!
Чтоб решались любые задачи
И чтоб сердце дружило с сознанием!
Я желаю вам мира и счастья,
Пусть мечты и желанья сбываются.
Все обиды, болезни, ненастья
Пусть уходят и не возвращаются!
Я хочу пожелать Вам достатка,
Пусть растёт он и приумножается.
Пусть дела Ваши будут в порядке.
И пусть жизнь Вам всегда улыбается


http://playcast.ru/view/8949741/065b8266c66b2474e02e67d7616808965eb1db9bpl

Пусть будет СЧАСТЬЕ В ДОМЕ !!!
И в Окружении ДУШИ !!!
Пусть будет В С Ё у ВАС, но к р о м е...
Утрат..., предательства...и лжи...

Ведь,
Так П Р Е К Р А С Н О Ж И Т Ь НА СВЕТЕ !!!
Когда НЕ нужно воевать,
Когда родившиеся дети -
Обречены НЕ погибать....!!!

Обречены НА ЖИЗНЬ с природой...!!!,
Что из гармонии плетёт
Над ними Царственные Своды !!!
Куда разруха НЕ войдёт.. !

Где БОГ десницею своею
Расставил краски по местам... !!!
В которых чёрный цвет ... БЕЛЕЕТ ...!!!
И Крепнет, Крепнет Белый Храм...!!!

Где в виде С Е Р Д Ц А ВСЯ ПЛАНЕТА
Вселенной Радует Эфир...!!!
С П А С И Б О скажем же за Э Т О Т -,
-За Э Т О Т - РАДУЖНЫЙ НАШ МИР !!!

Который дарит столько Ч У Д А -
И наполняет... В О Л Ш Е Б С Т В О М ...!
От муравья... и... до верблюда...,
Л ю б ы м ДУХОВНЫМ Существом...!

Он Дорожит В С Е Г О Ценнее...!
Ведь, это Е С Т Ь ЕГО - С Е М Ь Я ...!!!
И - Н Е Т ЕЁ ЕМУ Р О Д Н Е Е !!!!!!,
.....Средь д е к о р а ц и й бытия...

https://www.youtube.com/watch?v=tJQiRaFo4Hc

http://www.playcast.ru/view/3109289/6cfd086fbe8577fae55c717cefdf760a0b6f637epl

Негромкая мелодия гитары
И том любимых с юности стихов...
Под сердца учащённые удары,
Душа выходит вновь из берегов.

Опять летит куда-то за туманом
Воспоминаний о минувших днях,
Вновь ищет там чего-то неустанно,
Блуждая в давних чувствах и словах...

Годам назло, оттаяв вдруг, взлетает...
И кружит в чьём-то небе, и зовёт...
Смешно и грустно: вот ведь как бывает!..
А говорят: забудется... пройдёт...

https://pp.vk.me/c624417/v624417577/4e60/X-9VStmzmR8.jpg

Взгляни в окно - как в сказке снег пошел,
И улыбайся, вытирая слезы -
Пройдет печаль, закончатся морозы.
Все непременно будет хорошо!
Пусть в этот час - не верится в добро,
Мороз холодным ветром душу студит,
Как мир и как предание старо
Моё: «все хорошо» и точно будет!
Смотри с небес стрелой тепла сошел,
Нам в души одинокий солнца луч,
Вот-вот и солнце выйдет из-за туч.
Споет: «у вас все будет хорошо!»
Пускай сейчас болит и жжет внутри,
Но сердце обязательно забудет
Однажды. И тебе в лучах зари
Прошепчет: «Хорошо все будет!»
Заметь, как рвутся к небу стаи птиц,
Им тоже не легко, их ветер студит.
Они тебе щебечут, что все будет!
И хорошо! Живи! Не падай ниц!
И пусть осталась в сердце вера лишь,
Она тебя спасет и вдруг разбудит.
И ты, однажды, громко прокричишь:
«Мне хорошо!» И это точно будет!

https://www.youtube.com/watch?v=oMM-6QgI83E&=

Зимняя сказка...снежная сказка...
Белый расстелен ковер...
Блеск серебра и мерцания окраска...
Снежных деревьев шатер!!!
Танец волшебный пушистых снежинок...
Нам настроение бодрит...
Утром выходишь...нету тропинок...
Снег уж в сугробах лежит!!!
А детворе это только и надо...
В парк и кататься с горы...
Лепят гурьбою снежную бабу...
Нет веселее игры!
Зимняя сказка...снежная сказка
Окна узором распишет мороз...
Скачет трех месяцев зимних упряжка...
Время зимы началось!


ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ!

http://www.playcast.ru/view/8127560/54795b1dc0438f582fea10ce3ac37a21a038d5fcpl

Играет одинокий саксофон,
Волною музыки волшебной,
И бархатистый его баритон,
Потоком взвился во вселенной…
Играет одинокий саксофон,
Слезою выворачивая души ,
Такой тоскою полон он,
Что невозможно его слушать….
Играет одинокий саксофон,
А сердце ноет ,так надрывно,
И звездами переливаясь в тон,
Поет и стонет беспрерывно……

http://surprisse.com/muscards/view/2014/02/25/d7d7acdaf8abd2o40552oc7cc4392ddl.php

http://surprisse.com/muscards/view/2015/02/05/c6s1abd064fa5o67dsd0c570726926dl.php

http://www.playcast.ru/view/10325934/c0898914461e1eb7d4bcc954cce6a6e5352c061dpl

https://www.youtube.com/watch?v=2czDk8Ib2sE&feature=youtu.be&t=77

http://playcast.ru/view/10328563/61a8875269b2a47b48642f55f61873af7d461b99pl

1.
[700x393]Читать далее...

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

На Филиппинах нашли 34-х килограммовую жемчужину!

[477x22] [477x38]

На Филиппинах нашли одну из крупнейших в мире жемчужин.

Она весит 34 килограмма, а ее приблизительная стоимость — около 100 миллионов долларов.

Местный рыбак выловил эту жемчужину в море еще 10 лет назад, но всё это время даже не представлял, какое это сокровище.

[показать]

Все эти годы мужчина просто хранил ее под кроватью в качестве амулета, и только когда в его доме произошел пожар, рыбак, перевозивший свои вещи в другое помещение, показал жемчужину сотруднику туристического ведомства Филиппин.

 

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Лекарство от всех болезней

[показать]Смесь меда и корицы задерживает наступление старости.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта.

Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

Читать далее...

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 10 минут!

Рецепт «Муравейника» многим известен давно. Торт приготовить достаточно просто, причем рецепт «Муравейника» не включает в состав теста яйца. Выглядит торт весьма оригинально, а вкус его всегда отменный. Этот рецепт «Муравейника» можно упростить, используя готовое вареное сгущенное молоко. Но есть еще один момент в изготовлении этого торта: ОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Ингредиенты Печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию. Приготовление Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые). Выложить массу на тарелку горкой. Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Салат с курицей, сыром и морковкой

http://slabunova-olga.ru/salati/salat-s-kuricej

[365x274]
Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Самый простой пирог на все случаи жизни

Рецепт автора  привожу полностью, он идеален
Нам понадобятся:
- яйцо (1 шт) 
- сливочное масло (100 г) 
- сахар (около стакана, я для себя беру половину, чтобы не сильно сладко)
- сметана (1,5 стакана)
- мука (сколько возьмет тесто, но примерно это 1 стакан)
- ягоды/яблоки/бананы/цитрусовые (на ваш вкус и цвет, я беру 400г ягод/2 больших яблока/2 банана)


Приготовление:
Для теста берем масло 100г, пол стакана сметаны, муку и все перемешиваем до однородной массы, тесто получается очень мягким, светло-желтым, но оно не должно приставать к рукам. Достаем форму и рукой расформировываем тесто по дну и стенкам формы.
тесто для пирога на все случаи жизни

Для заливки нам нужно слегка взбить яйцо, добавить 2ст.л. муки, стакан/пол стакана сахара, стакан сметаны - все до однородной массы. Выкладываем ягоды/яблоки/бананы/цитрусовые в нашу форму (яблоки/бананы/цитрусовые естественно нарезанные или натерные), уже с тестом и заливаем заливкой.
начинка для пирога на все случаи жизни

Духовку заблаговременно прогреваем и отправляем в нее тарт на 25-30 минут. Температура 150-175С, в зависимости от мощности вашей духовки. Вуаля!

источник

Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение

Музыкальные DVD-открытки "С Новым Годом!" - 3 шт. + КОД



[flash=600,600,http://www.yapfiles.ru/files/1587971/_novym_godom1koreckolga.swf]


[flash=600,600,http://www.yapfiles.ru/files/1587964/_novym_godom2koreckolga.swf]


[flash=600,600,http://www.yapfiles.ru/files/1587973/_novym_godom3koreckolga.swf]

Серия сообщений "Мои открытки на все случаи (анимированные и флеш)":

Часть 1 - Флеш-открытка "С Наступающим Новым Годом!" + КОД
Часть 2 - Поздравительная открытка "С Новым Годом!"
...
Часть 39 - Анимированные открытки "С Днём Рождения!" - 3 шт. + КОД
Часть 40 - Анимированные открытки для новогодних поздравлений - 6 шт. + КОД
Часть 41 - Музыкальные DVD-открытки "С Новым Годом!" - 3 шт. + КОД

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснотища...рыба в сырной корочке

Этот рецепт один из моих самых любимых. Это просто, вкусно и быстро. Блюдо благодаря сырному кляру получается очень ароматным и сочным.

[560x372]

Пряные специи, соевый соус и лимонный сок делают его пикантным и нежным.

[показать]

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рецепты варенья из тыквы

[700x394]
Такое варенье не только вкусное, но и очень полезное. Если у Вас хороший урожай тыквы, то рекомендуем приготовить такое лакомство.
Читать далее...

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Котлеты с картошкой в сметанно-томатном соусе

автор tyla1991
http://povarvdome.com/recipe/detail/kotletyi-s-kartoshkoj-v-smetanno-tomatnom-souse-/
[560x420]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с персиковым конфитюром к чаю

[700x457]

[236x68]

Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение

"Научи меня жить" - смотреть онлайн. И другие сериалы))

1 канал, Россия-1 и НТВ ведут жесткую конкуренцию - обрушивают на наши головы премьеры сериалов. Одновременно. Всё хотела вас спросить, кто смотрит "Научи меня жить" и "Софию". Интересно было посмотреть и то, и другое. А не получилось ни то, ни другое))  При наличии фильмов в интернете, проблемой остается только время, которое нужно найти на просмотр. На сериал с 1-го "Научи меня жить" нашла. Досматриваю. Вполне нравится. Хотя в целом перепевание старых сюжетов. Но где же новые взять. Но снято вполне качественно. Всем нравится песня, которую исполнил Гарик Сукачев. И мне тоже)) Кирилл Кяро мне симпатичен). Похож, конечно, на "Нюхача", но чуть меньше цинизма)) Очень нравится цветовая гамма фильма - мягкая, тёплая, ретро-инстаграмная...

Чет-то плейлист пока не нашелся. Смотрю здесь, и качество хорошее, и серии все выложены. Да и вряд ли буду потом пересматривать.

Можно просто кликнуть на картинку

[480x360]

Читать далее...

[604x402]




















Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Маргарин — 100 г
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Шоколад — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Украшения для выпечки — по вкусу

Приготовление:

1. Разбить яйца в миску, добавить сахар.
2. Добавить растопленный охлажденный маргарин.
3. Всыпать муку, размешать до однородной массы.
4. В форму для выпечки кексов выложить бумажные формочки и заполнить их тестом.
5. Выпекать 15 минут при 180 °С.
6. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, помадкой, фруктами и т. д.

[604x402]



















Ингредиенты:

Яйца — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Томаты — 5 шт.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить.
2. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета.
3. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вынуть желтки.
4. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук.
5. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты.
6. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.