• Авторизация


Дино-торт (Дуэльный) 04-01-2013 23:23


Дино-торт (Дуэльный)

  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Сложный
    • - от пользователей: Сложный (4 мнения)
  •  
  •  
  •          
  •  
  •  

Пошаговые фото рецепта

1. Разделить яйца на желтки и белки.

Желтки перетереть с сахаром и ванилином, белки взбить в крепкую пену.

Сливочное масло растопить в микро, добавить к нему горький шоколад и вымешать в однородную массу, затем соединить с желтками.

Муку просеить с крахмалом и разрыхлителем. И частями,в три приёма, сначала белки, потом муку вмешать в желтки, закончить белками. Тесто вымешивать лопаткой, складывающими движениями, осторожно, но тщательно, оно должно получиться воздушным.

Выкладываем в прямоугольную форму( 25 на 37), застеленную бумагой и плотно закрываем фольгой.

Выпекаем в разогретой до 180С духовке, примерно 1 час, после попробовать шпажкой, если не готово, дать потомиться ещё, раньше 50 мин духовку не открывать!!!

У меня получился очень пышный бисквит, не сухой и не жирный, как раз то, что надо для 3Д, не крошится и резать можно, как душе угодно))

Я его разрезала на 4 пласта( 1 мне не пригодился, из него получился мини-тортик для моего золотого!)
Нарисовала заготовки, вырезала по ним тушку и голову, сложила из них примерно, что хотела получить.

 

2. Сливки, маскарпоне и пудру взбить до густоты, затем добавить какао и коротко взбить-размешать.

Ананасы кубиком

Для пропитки коржей: сок-сироп от ананасов + 1-1.5 ст.ложки сиропа маракуйи
 

3. Пропитать корж, сверху тонко крем, потом ананасы, потом опять крем и накрыть следующим коржом, слегка придавить( не перестараться!!!) и всё снова,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с цуккини и моцареллой (fritelle di zucchine e moccarella) 04-01-2013 23:19


Оладьи с цуккини и моцареллой (fritelle di zucchine e moccarella)

Оригинальный рецепт: Оладьи из цуккини с сыром

Источник рецепта: http://wp.me/G4Mt


г: Выпечка / Блины и оладьи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Мимоза" с карамелизованным лососем. 04-01-2013 23:14


Салат "Мимоза" с карамелизованным лососем.

Оригинальный рецепт: Мимоза (вариант)

Источник рецепта: http://wp.me/pUlhP-cM



  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Простой
    • - от пользователей: Средний (6 мнений)
  •  
  • Калорий в блюде: 1880
  •  
овощной

рыбный

солёный

  •  
  •          
  •  
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики с виноградом 04-01-2013 23:08


Сырные шарики с виноградом

Источник рецепта: http://wp.me/pIHAb-nx



  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Простой
    •  
  •  
  • Калорий в блюде: 760
  •  
нежный

острый

пикантный

свежий

сладкий

солёный

фруктовый

  •  
  •          
  •  
  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "МАКАРУНЫ из шампиньонов" 04-01-2013 23:04


Закуска "МАКАРУНЫ из шампиньонов"

Оригинальный рецепт: Шампиньоны фаршированные



  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Средний
    • - от

  • Калорий в блюде: 4220

грибной

 

кислый

 

острый

 

солёный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2013 22:51


Торт "Кокосовая роскошь"

Оригинальный рецепт: торт "Кокосовый рай"

Источник рецепта: авторский рецепт

[показать] нет на сайте

Добавлено:

20.05.2012 22:18

  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Средний
    • - от пользователей: Средний (5 мнений)
  •  
кокосовый

коньячный

сливочный

сырный

цитрусовый

шоколадный

экзотический

  •  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2013 22:47


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат 04-01-2013 22:37


Новогодний салат

Оригинальный рецепт: Новогодний салат

Источник рецепта: интернет






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливки и маслины: в чем разница? 04-01-2013 22:28


 

 

Оливки и маслины: в чем разница?

 

 

Открывая очередной изысканный рецепт, многие хозяйки задаются одним вопросом: как отличить оливки от маслин?

Есть ли разница во вкусе, цвете, размере, способах приготовления? Ответ один – единственная разница между оливками и маслинами – количество букв в этих словах. А на деле этими разными словами называют один и тот же плод оливкового дерева.

 
Распространено также заблуждение о том, что разные «термины» обозначают плоды разных цветов — черного и зеленого. Однако, как уже можно догадаться, это очередной миф. И черные, и зеленые оливки всегда принадлежат одному дереву,
разница у них лишь в степени зрелости: зеленые оливки со временем дозревают до своего более темного вида (черного с красноватым, зеленоватым, фиолетовым, каштановым и другими оттенками). Помимо базовых отличий в цвете оливки имеют огромное многообразие в способах приготовления и применения: их производят с косточкой и без, резаные, цельные, простые или с почти сотней разных начинок на выбор: наполнение может быть практически любым, т.к. оливки прекрасно сочетают в себе все 4 базовых вкуса. Более 80% таких разнообразных видов оливок в России — родом из Испании.
 
И, конечно же, независимо от того, называете вы плоды дерева олива маслинами или оливками, они станут прекрасным украшением любого стола, как праздничного, так и повседневного. И почему бы тогда не порадовать ваших гостей простым и вкусным блюдом? Таким, как, например маринад. Вот несколько рецептов этих волшебных и изумительно простых в приготовлении закусок, которые порадуют вас и ваших близких в новогоднюю ночь!
 
Закуска из оливок и тунца.
 
 
Нам понадобятся (все ингредиенты по вкусу):
- Испанские королевские оливки
- Тунец
- Яблочный уксус
- Зерна горчицы
- Перец чили
- Лимонный сок
- Оливковое масло Extra virgin
Способ приготовления чрезмерно прост: выкладываем все ингредиенты в миску и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками 04-01-2013 22:21


 

   
 
 
 
   
 
 
     
 

 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники и торт на пару 04-01-2013 22:10


Пряники и торт на пару

Источник рецепта: интернет + фантазия



  • Сложность рецепта:
    • - от автора: Средний
    •  
  •  

Пошаговые фото рецепта

1. Итак, начнем с пряников, очень меня удивил и порадовал этот рецепт, готовится быстро и вкусно, пряники получаются пышные и совсем не влажные :) Для начала взбить яйцо с сахаром.

2. Хлопья, у меня Нордик 4 злака, измельчила в комбайне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт 04-01-2013 21:13


Бисквитное тесто: Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

   
[300x300]
т  

   
 
 
: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто
Предназначение:
Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Описание: Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.
 
 
Ингредиенты для "Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ 03-01-2013 12:37



ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ

 
   
 
Кардиган с особенным воротником

[391x550]


2.
[576x700]

3.
[559x700]

4.
[557x700]

5.
[555x700]

6.
[566x700]
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ.СПИЦЫ.КАРДИГАНЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет Друг! 03-01-2013 12:31

Это цитата сообщения vit61 Оригинальное сообщение

Привет Друг!

http://webdomdohod.ru/drug.html

Музыкательная открытка. Лучший подарок другу. Для друзей в интернете.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравительные открытки для мужчин С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ 03-01-2013 12:29


Поздравительные открытки для мужчин С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

Дневник

Рубрики:  Открытки с днем рождения

Теги:  
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки 03-01-2013 12:21


Рамочка

Цитата


 



[323x355]



текст


Рубрики:  Рамочки с цветами

Теги: Рамочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки. Вяжем шьем и вышиваем 03-01-2013 12:13


Прихватки. Вяжем, шьем и вышиваем

 
 

Прихватки. Вяжем, шьем и вышиваем.

[200x]МИЛЫЕ МЕЛОЧИ * прихватки
Идеи и некоторые схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post175166811/

[200x]



Вышитые прихватки для кухни своими руками.
Схемы и МК ЗДЕСЬ http://mamavfartuke.ru/2009/12/vyshitye-prixvatki-dlya-kuxni-svoimi-rukami/




[200x]

Как сделать хлебницу в наборе с прихватками для кухни своими руками!
Мастер класс ЗДЕСЬ http://katushenka.ru/2009/10/12/kak-sdelat-xlebnic...kami-dlya-kuxni-svoimi-rukami/


[200x]

Кухонная прихватка “Отпуск”. Жаккардовое вязание крючком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://home-secret.ru/2009/08/28/prihvat-otpusk/


[200x]

Прихватки из фетра.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://women-on-line.ru/publ/domashnij_dekor/prikhvatki_iz_fetra/54-1-0-626


[200x]

Многоцветные спиральки крючком
Фото МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marip/post136343141/


[200x]

Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями. Крючок.
Несколько вариантов ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/linat/post117719110/


[200x]

ПРИХВАТКИ - КРЮЧКОМ.
Варианты со схемами вязания ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post151873492/


[200x]


Прихватки крючком.

Идеи и пояснения ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3158361/post114072176/





[200x]У меня в дневнике  уже есть записи на эту тему:


Сшит колпак не поколпаковски! О грелках на чайник.(Шьем и вяжем) http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post144285073/


Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143704727/


Калейдоскоп прихваток. Вяжем и шьем.  http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post138456957/
 

 

 

 

Серия сообщений "
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще об эффекте "клоке" спицами: 2 варианта выполнения 03-01-2013 12:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Еще об эффекте "клоке" спицами: 2 варианта выполнения

[показать]

[показать]

[показать]

Схемы и варианты выполнения этих полотен здесь: 

http://www.tricoter.su/spicy/tech/cloke/index.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с круглым воротником спицами 03-01-2013 12:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пуловер с круглым воротником спицами

[показать]

Размеры пуловера: 36 (38/40) 42.

Для размера 36 = данные перед скобкой, для размера 38/40 = данные в скобке, для размера 42 = за скобкой.

Если дано одно значение, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: 450 (500) 550 г пряжи типа Novela от Schoeller + Stahl красного цвета номер 21 (50% хлопок, 50% полиакрил, 125 м / 50 г); спицы №3,5 и 4,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-kruglym-vorotnikom#cut

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачная модель: расклешенный пуловер-туника спицами. Для нас, "роскошных", подходит! 03-01-2013 12:07

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Удачная модель: расклешенный пуловер-туника спицами. Для нас, "роскошных", подходит!

http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-spic...hennyj-uzorchatyj-pulover.html

[показать]

Слегка расклешенный пуловер позволяет скрыть проблемные зоны на бедрах и впечатляет изысканным сочетанием ажурных узоров.

Размеры пуловера: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 350 (400) 450 г оливковой пряжи Linarte (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125 м/50 г); спицы № 4.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Сетчатый узор: прямые и обратные р.: четное число петель. 1-й р.: * провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от *. 2-й и 4-й р.: петли и накиды вязать изн. 3-й р.: попеременно * 1 накид, провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.), повторять от *. Повторять с 1-го по 4-й р. Круговые р.: 1-й и 3-й круговой р. вязать как 1-й и 3-й р.; 2-й и 4-й круговой р.: петли и накиды вязать лиц. На схемах для всех следующих узоров приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн.

Диагональный узор А из 17 п.: вязать по схеме 1. Повторять с 1-го по 6-й р.

Диагональный узор В из 17 п.: вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 6-й р.

Фантазийный узор А из 22 п.: вязать по схеме 3. Повторять с 1-го по 20-й р.

Фантазийный узор В из 22 п.: вязать по схеме 4. Повторять с 1-го по 20-й р.

Плотность вязания: 20 п. и 27 р. = 10 х 10 см.

Описание работы

Спинка: набрать 112 (120) 128 п. и связать 2 р. лиц. гладью. Эти ряды не учитываются при дальнейшем счете. Затем вязать следующим образом: кром., 12 (16) 20 п. сетчатого узора, 17 п. диагонального узора А, 22 п. фантазийного узора А, 8 п. сетчатого узора, 22 п. фантазийного узора В, 17 п. диагонального узора В, 12 (16) 20 п. сетчатого узора, кром. Через 18,5 см = 50 р. (16,5 см = 44 р.) 14 см = 38 р. от наборного края закрыть для боковых скосов с обеих сторон 1 п., в каждом 8-м р. 5 х и в каждом 6-м р. 4 х 1 п. = 92 (100) 108 п. Через 60,5 см = 164 р. от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 (4) 5 п. и в каждом 2-м р. 5 х 4 (2 х 4 и 3 х 5) 5 х 5 п. Одновременно через 62 см = 168 р. от наборного края закрыть для выреза горловины средние 24 (26) 28 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 5 п. Закончить работу через 64,5 см = 174 р. от наборного края.

Перед: вязать так же, но для более глубокого выреза горловины закрыть через 55 см = 148 р. от наборного края средние 14 (16) 18 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 1 х 2 и 10 х 1 п.

Левый рукав: набрать 48 (56) 64 п. и связать 2 р. лиц. гладью. Затем вязать следующим образом: кром., 12 (16) 20 п. сетчатого узора, 22 п. фантазийного узора В, 12 (16) 20 п. сетчатого узора, кром. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 6-м р. 2 х и в каждом 4-м р. 6 х 1 п. = 64 (72) 80 п., включая прибавляемые п. в сетчатый узор. Через 15 см = 40 р. от наборного края все петли закрыть.

Правый рукав: вязать так же, но вместо фантазийного узора В вязать фантазийный узор А.

Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 112 (116) 120 п. и связать следующим образом планку: 1 круговой р. изн., 1 круговой р. лиц., 1 круговой р. изн., 2 круговых р. лиц., 4 круговых р. сетчатым узором, 1 круговой р. лиц. и 1 круговой р. изн. Затем все петли закрыть лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии