[Очень просто и удивительно вкусно. Приятного чаепития! ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Приготовит даже ребенок!
на 1 кг рыбы 25 г соли (1 стол ложка) и 0,5 ст ложки сахара. Гвоздика. душистый и черный перец, ларовый лист. Натереть посолочной смесью. И в холодильник - на сутки-двое. в день несколько раз переворачивать для ровного посола.
https://yandex.ru/video/preview/?text=кухня+наизна...dex.ru%2Fplayer%2FvWVQzXhftoRg
2 стол ложки соли смешиваем с 1 стол ложкой сахара (все без горки). Натираем. 12 часов под пресс. Переворачиваем. Еще на 12 часов.