• Авторизация


творожно-сметанный пирог 11-12-2021 00:26


https://yandex.ru/video/preview/?text=пирог%20с%20...mp;filmId=11049949768311410677

 
РЕЦЕПТ:
 
ЯЙЦА 2 ШТ САХАР 3 СТ.Л СМЕТАНА 200 ГР ЩЕПОТКА СОЛИ РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 3 СТ.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 10 ГР МУКА 180 ГР ДЛЯ НАЧИНКИ: ТВОРОГ 350 ГР 9% ЯЙЦА 2 ШТ МАНКА 2 СТ.Л САХАР 3 СТ.Л ВАНИЛЬ 1 ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖКА АБРИКОСЫ 4-5 ШТУК ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 40 МИН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов из слоеного теста 10-12-2021 19:08


https://www.youtube.com/watch?v=GNg910wAO_E

 
✳️ СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ Ингредиенты (на 4шт): - 1 лист слоеного бездрожжевого теста - около 100гр вишни (свежей или замороженной) - 1-2 ч.л. крахмала (зависит от сочности вишни) - либо 100гр творожного сыра и мягкого творога + 2 ч.л. сахарной пудры - либо 4-6 долек шоколада - желток для смазывания теста ✳️
 
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ Ингредиенты (на 2шт): - 1 лист слоеного дрожжевого теста - 2 желтка + 1 для смазывания - 100гр сыра (сулугуни и т.п., который хорошо плавится) ✳️
 
СЛОЙКИ С КРЕМОМ И ЯГОДАМИ Ингредиенты (на 8 слоек): - 2 листа слоеного дрожжевого теста (каждый лист примерно по 200-225гр) - растительное масло или желток для смазывания теста - 200гр сгущенки - 100гр сливочного масла - 100гр сметаны - ягоды или фрукты (я брала клубнику) - мята для украшения - по желанию
 
✳️ СЛАДКАЯ ПИЦЦА С БРУСНИКОЙ, АНАНАСАМИ И СГУЩЕНКОЙ Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу): - лист слоеного дрожжевого теста - 100-150гр брусники (свежей или замороженной) - 100-150гр ананасов (свежих или консервированных) - сгущенка
 
✳️ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ Ингредиенты (на 6шт): - лист слоеного дрожжевого теста - несколько ломтиков бекона - 100гр натертого сыра
 
✳️ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ Ингредиенты (на 8 булочек): - лист слоеного дрожжевого теста - 3 ст.л. сахара - 2 ст.л. молотой корицы - горсть рубленных грецких орехов - яичный желток для смазывания теста
 
✳️ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты (на 8 булочек): - лист слоеного дрожжевого теста - 100гр сыра - пучок зелени (можно взять сушеную) - чеснок (или 1-2 зубчика свежего или сушеный молотый) - 1 ст.л. оливкового масла - яичный желток - прочие специи и кунжут - по желанию ✳️ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Ингредиенты: - 1 яблоко - 0,5 ч.л. корицы - 1 ст.л. сахара (для яблок) - 1 ст.л. муки - горсть изюма - горсть грецких орехов - 1 ст.л. панировочных сухарей - 2 ст.л. сахара (для орехов) - лист слоеного бездрожжевого теста - 1 яйцо
 
✳️ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - лист слоеного дрожжевого теста - 50-70гр ветчины - половина помидора - 2-3 корнишона - 70гр сыра - 1-2ст.л. горчицы - 1 яйцо - кунжут (по желанию)
 
✳️ СЛОЙКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: - лист слоеного дрожжевого теста - плитка шоколада с орешками - цедра 1 апельсина - сухофрукты или сушеные ягоды (по желанию) - 1 яйцо - шоколадные дражже M&M's и кондитерская посыпка (по желанию)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 быстрых рецептов из курицы 10-12-2021 18:49


https://www.youtube.com/watch?v=reapzGh7XgA 

 
✳️КУРИЦА В СМЕТАНЕ
 
Ингредиенты: - 7-8 куриных голеней - 1 средняя луковица - 1 средняя морковка - 3-4 ст.л. сметаны
 
✳️КУРИНАЯ ГРУДКА В ПЕРГАМЕНТЕ Ингредиенты: - 2 кусочка куриного филе или куриная грудка - бумага для выпечки, не пропускающая жир и жидкость - соль, перец и прочие специи (например: сушеный чеснок, копченая паприка, куркума, сушеный базилик) Куриное филе отбиваем молотком. Солим и посыпаем специями с двух сторон, сбрызгиваем маслом, упаковываем в пергамент и жарим без масла по 5 минут с каждой стороны.
 
✳️КУРИЦА КАРРИ Ингредиенты: - 500гр куриного филе - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 0,5 ч.л. натертого имбиря - 2-3 томата черри или 1 большой помидор - перец чили - 3 ст. л. порошка карри - 1 ч. л. молотой корицы - 1 ч. л. паприки - 1 лавровый лист - 0,5 ч. л. сахара - соль - черный молотый перец - сливки Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Мелко рубим лук и чеснок, режем помидоры, перец чили. Имбирь натираем на терке. Обжариваем лук и чеснок, добавляем все специи и имбирь, добавляем курицу, солим и жарим до румяной корочки. После чего закидываем к курице помидоры, перец чили, тушим пару минут, заливаем сливками и тушим еще 15 минут на медленном огне.
 
✳️КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ Ингредиенты: - 2 филе куриной грудки - 150гр ветчины - 150гр сыра - 100мл жирных сливок - соль, перец - щепотка мускатного ореха - щепотка сушеного молотого чеснока Филе разрезаем на 2-3 части, отбиваем молотком. Солим, перчим, выкладываем на каждый кусочек ломтики ветчины и сыра. Сворачиваем в рулетики, закрепляем зубочистками. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета, заливаем сливками, подсаливаем и тушим минут 15-20 до готовности.
 
✳️КРЫЛЫШКИ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - 1кг крылышек - 2 ст.л. майонеза - 2 ч.л. аджики Крылышки солим. Смешиваем майонез и аджику, намазываем этой смесью крылья. Оставляем на пару часов промариноваться. Жарим на решетке на мангале по 5 минут с каждой стороны.
 
✳️НАГГЕТСЫ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ Ингредиенты: - филе куриной грудки - соль, перец - 2 яйца - мука - панировочные сухари - горсть натертого пармезана - растительное масло для жарки Куриное филе нарезаем кусочками. Солим, перчим, добавляем специи. Обваливаем в муке, затем в яйце, затем в смеси панировочных сухарей и натертого пармезана. Жарим до готовности.
 
✳️КУРИЦА С РИСОМ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: - 500гр куриного филе - 250гр шампиньонов - 1 болгарский перец - 200мл сливок 20% - рис - 2 ст.л. сливочного масла - 1 ч.л. крахмала Нарезаем грибы, перец и курицу. Сперва обжариваем курицу, потом добавляем перец и грибы. Солим, перчим, жарим пару минут чтобы овощи стали мягкими. наливаем в сковороду сливки, добавляем крахмал и тушим на медленном огне до готовности.
 
✳️ПАСТА С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - спагетти - 300-400гр куриного филе - 200-300гр грибов - примерно 100мл сливок (10-20%) - кусочек сливочного масла - пармезан или любой твердый сыр - 2 зубчика чеснока ✳️КУРИЦА НА ПРАЗДНИК Ингредиенты: - курица - 3 ст.л. оливкового масла. - 1 ч.л. паприки - 1 ч.л. сушеного чеснока - 1 ч.л. сушеных трав (базилик, майоран,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошка картошка в микроволновке за 10 минут 10-12-2021 18:27


https://www.youtube.com/watch?v=z6e2Znfe_M0&t=0s 

если вы искали картошка запекать и рецепты в микроволновке - смотрите это видео. Я показываю как сделать готовый обед за 10 минут. Это крошка картошка, причем картошка в микроволновке. Итак, как приготовить картошку в микроволновке?
 
Рецепт картошка в мундире в микроволновке прост: для начала готовим в микроволновке картофель. Обмазываем его маслом, солим, протыкаем вилкой кожуру и запекаем картофель в микроволновке 7 минут. Причем у нас получается картошка в мундире в микроволновке. Через 7 минут достаем печеный картофель, разрезаем пополам и проверяем его готовность. Если еще сыроват - отправляем на 1-2 минуты в микроволновку доготавливаться. Пока картофель в микроволновке быстро готовится - делаем начинки. Натираем сыр на крупной терке и берем все, что есть в холодильнике: колбаса, ветчина, бекон, рыбка, овощи, творог, сметана - все сгодится. Помимо того как запекать в микроволновке картофель - в видео я показываю 3 начинки.
 
В видео картошка в микроволновке рецепт с рыбкой, беконом и с творогом. И еще раз - начинки готовим пока наша картошка в мундире в микроволновке запекается. Картошка в микроволновке быстро запекается, остается только разрезать ее пополам, вынуть из середины мякоть и смешать ее с сыром. А затем добавить начинки.
 
Крошка картошка рецепт с рыбкой: картофель смешивается с сыром, сверху выкладывается красная рыбка (это может быть семга, форель, нерка - на ваш вкус) и сверху посыпается рубленая зелень. Получается очень быстрый обед. Ну вот, теперь вы знаете как приготовить картошку в микроволновке. Другие начинки, с которыми сочетается картофель в микроволновке рецепты смотрите в самом видео. Сохраняйте как приготовить картошку в микроволновке себе в закладки, чтобы не потерять рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 быстрых рецептов в микроволновке 10-12-2021 17:56


https://www.youtube.com/watch?v=yPfh0vVZMNM

 
✳️ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
 
Ингредиенты: - пара ломтиков хлеба - 4 кружочка буженины, карбоната, ветчины, колбасы и т.п. - 4 кружочка помидора - 4 ломтика сыра - 50гр творожного сыра На хлеб намазываем творожный сыр, выкладываем буженину, помидоры и сыр. Запекаем в микроволновке 2 минуты, без крышки.
 
✳️ЖАРЕНЫЙ РИС Ингредиенты: - 0,5ст риса - 1ст воды - 1 ст.л. соевого соуса - 1 ст.л. растительного масла - 150гр ветчины, бекона, карбоната и т.п. - 200-250гр овощной смеси (можно замороженный): горох, кукуруза, стручковая фасоль, морковь и т.п. - 1 яйцо В рис наливаем воду, соевый соус, растительное масло и варим в микроволновке 10 минут, под крышкой. После добавляем овощи и порезанный карбонат, отправляем в микроволновку на 2 минуты под крышкой. Яйцо разбиваем в отдельную миску, перемешиваем и тоже на 2 минуты в микроволновку. Соединяем яйцо с готовым жареным рисом.
 
✳️ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС Ингредиенты (на форму 10х20см): - 250гр мягкого творога (либо обычный пробить блендером) - 1 яйцо - 60гр сахара или сахзама - 2 ст.л. какао или кэроба - 6 печенек Савоярди или Дамские пальчики или что-то аналогичное - 200мл апельсинового сока Творог, яйцо, сахар и какао перемешиваем. Печенье окунаем на несколько секунд в сок и выкладываем на дно формы. Сверху выливаем творожную смесь. Запекаем кекс в микроволновке около 10 минут до готовности. Обязательно даем остыть и только потом вынимаем.
 
✳️ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ Ингредиенты: - куриные голени (5-6шт) - специи на свой вкус (у меня это молотая паприка, острый красный перец, сушеная зелень, чеснок) - пакет для запекания Голени посыпаем специями, солью, сбрызгиваем маслом и убираем в пакет для запекания. Запекаем в микроволновке 30 минут.
 
✳️ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ Ингредиенты: - 5-6 шт картофеля - специи на свой вкус (у меня это куркума, хмели-сунели и молотый кориандр) Картофель режем, солим, перчим, добавляем специи. Первый раз убираем в микроволновку на 7 минут (под крышкой), потом достаем, перемешиваем, снова накрываем крышкой и еще примерно на 7 минут до готовности картофеля. После чего оставляем картофель еще на 5 минут под крышкой в выключенной микроволновке.
 
✳️МАКАРОНЫ С СЫРОМ Ингредиенты: - 100гр макарон - 200мл воды - 50-100гр сыра - колбаса, ветчина или сосиски - 70мл молока Первый раз варим макароны 8 минут под крышкой. Затем доливаем молоко, добавляем сыр, сосиски и еще на 2-3 минуты в микроволновку до полной готовности.
 
✳️ГРЕЧКА С ГРИБАМИ Ингредиенты: - 100гр гречки - 1 ст. воды - 100-150гр шампиньонов - сушеный лук - сушеный чеснок - кусочек сливочного масла Гречку заливаем водой и оставляем набухать 5-10 минут. Нарезанные грибы солим, перчим, посыпаем чесноком и луком и в микроволновку без крышки на 3-5 минут. Добавляем к грибам гречку и на 10 минут под крышкой в микроволновку. Перемешиваем, добавляем сл.масло и еще на 2 минуты в микроволновку. ✳️ЗАПЕЧЕНАЯ ФОРЕЛЬ Ингредиенты: - 2 куска форели - лимонный сок - свежий тимьян по желанию
 
✳️ПЕЛЬМЕНИ Ингредиенты: - пельмени на 1 порцию - 2 ст.л. сметаны - 2 ст.л. майонеза - 100мл воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов из творога -завтраки, десерты и выпечка 10-12-2021 17:34


https://www.youtube.com/watch?v=47hSl8JeUBY

✳️ДЕСЕРТ С ВАФЛЯМИ
Ингредиенты: - 400гр творога - 400гр вафель - 2-3 ст.л. сметаны или йогурта (если творог сухой) - кокосовая стружка для посыпки
Все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, отправляем в блендер и перемалываем до однородной массы. Затем раскладываем по небольшим силиконовым формочкам и отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы масса застыла. Затем вынимаем из формочек и обваливаем в кокосовой стружке.
 
✳️ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ
Ингредиенты: - 200гр творога - 2 яйца - 100мл кефира - 1 ч.л. разрыхлителя - 100гр муки - горсть цукатов
 
Творог пробиваем блендером до однородной массы. Добавляем яйца, кефир, все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, просеиваем муку и замешиваем тесто на оладьи. Цукаты разрезаем на небольшие кусочки и добавляем к тесту. Жарим как обычные оладьи на среднем огне.
 
✳️ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - 1 яйцо - 3-4 ст.л. сахара - 10гр ванилина - 250гр творога - 0,5 ч.л. гашеной соды - 200гр муки - растительное масло для жарки - сахарная пудра
 
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванилин, щепотку соли и перемешиваем. Добавляем творог, гашеную соду, просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем его пленкой и даем 20 минут отдохнуть. Скатываем из теста небольшие шарики и обжариваем во фритюре до готовности. Готовые шарики посыпаем сахарной пудрой.
 
✳️ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ Ингредиенты (на 2-3 лепешки): - 200гр творога - 1 ст.л. с горкой сметаны - 1 яйцо - соль, другие специи по желанию - пучок зелени - 150гр сыра - около 80гр муки
 
В творог добавляем сметану, яйцо, соль, специи по желанию, рубленную зелень и натертый сыр. Все перемешиваем. Подсыпаем муку, замешиваем тесто и формируем лепешки. Жарим на растительном масле на среднем огне по паре минут с каждой стороны.
 
✳️СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты (на 10шт): - 500гр творога - 1 яйцо - маленький пакетик ванилина - 2 ст.л. сахара - немного муки (начните с 2 ст.л., постепенно добавляя при необходимости еще) - шоколадный батончик
 
В творог добавляем яйцо, ванилин, сахар, пробиваем блендером до однородной массы. Подсыпаем муку и замешиваем тесто. Шоколадные батончики нарезаем на небольшие кусочки. Формируем сырники, пряча в центре шоколадный кусочек. Жарим на растительном масле с двух сторон как обычные сырники.
 
✳️АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЫРНИКИ Ингредиенты на 8-10шт: - 300гр творога - 1 яйцо - 3 ст. л. сахара или сахарозаменителя - пакетик ванилина - щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мощный антиоксидант 10-12-2021 17:03


https://zen.yandex.ru/media/fitodoktor/moscnyi-ant...mp;utm_campaign=dbr& 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на сковороде из лаваша 10-12-2021 16:20


https://www.youtube.com/watch?v=1WOzPYg0_LM 

РЕЦЕПТ:
Лаваш - 1 лист
Яйцо - 3 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр - 100 гр
Петрушка - несколько веточек
Молоко - 100 мл
Соль и специи - по вкусу
Масло растительное - 1 стол.ложка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог как чизкейк 10-12-2021 15:24


https://www.youtube.com/watch?v=7jgtJAEQZlA 

Ингредиенты:
яйца -2 шт
творог - 400 г
сахар - 1\2 стакана
мука - 1 стакан
слиочное масло замороженное - 100 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закусочные маффины с сыром и творогом 10-12-2021 15:17


http://likecooking.ru/zakusochnye-maffiny-vkusnyatina-za-15-minut.html 

Закусочные маффины

Ингредиенты

✓ Творог 200 г

✓ Твердый сыр 50 г

✓ Помидор 1 шт.

✓ Болгарский перец 1 шт.

✓ Зелень по вкусу

✓ Яйцо 2 шт.

✓ Соль по вкусу

✓ Пшеничная мука 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.

Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.

Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.

Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной творожный пирог 10-12-2021 15:10


https://natalia11.ru/zalivnoj-tvorozhnyj-pirog/?fb...rkQAlmcsU3i04RW9aw0HSl2AYF-_J0

Ингредиенты:

для теста:

  • Мука – 120 г
  • Сливочное масло – 30 г
  • Яйцо – 2 шт
  • Сахар – 60 г
  • Разрыхлитель – чайная ложка без горки

для творожной заливки:

  • Творог – 300 г
  • Сахар – 70 г
  • Сметана – 130 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Крахмал – 2 столовые ложки

Приготовление заливного творожного пирога

 

В миску вбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем миксером. Растапливаем сливочное масло до жидкой консистенции. Когда оно слегка остынет, вливаем его к яичной массе.

Муку смешиваем с разрыхлителем и небольшими частями всыпаем в миску. Тщательно перемешиваем до получения однородного теста. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпекания или смазываем маслом. Перекладываем тесто и распределяем по дну равномерным слоем.

Приступаем к приготовлению творожной заливки. Для этого в чашу блендера кладем творог, сахар, сметану, яйцо, крахмал и измельчаем до однородной массы.

Выливаем заливку в форму сверху на тесто и отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 170 градусов примерно 40 минут. Затем выключаем духовку и, не вынимая, даем ему немного остыть.

Остывший пирог аккуратно вынимаем из формы. Заливной творожный пирог готов. Можно слегка присыпать его сахарной пудрой.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные ножки с айвой и черносливом 10-12-2021 14:32


https://www.youtube.com/watch?v=xJSqlMMpK7Y

куриные (утиные)ножки - 6 шт.

- айва - 5-6 шт.

- чернослив - 150 гр.

- веточки розмарина (для украшения) - специи для мяса

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной грудкой как Цезарь 10-12-2021 14:23


  • РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ.
  • ✅Куриная грудка - 200 гр.
  • ✅Помидоры черри - 10 шт.
  • ✅Перепелиный яйца - 10 шт.
  • ✅Сыр фета - 50 гр.
  • ✅Болгарский перец - 1 шт(100 гр)
  • ✅Салатный микс - 100 гр.
  • ✅Тостовый хлеб - 2 кусочка.
  • ✅Чеснок - 1 зубчик
  • ✅Оливковое(растительное) масло.

❗По желанию,сухарики для салата можно заменить уже готовыми. Заправляйте салат и посыпайте сухариками непосредственно перед подачей на стол.

ДЛЯ МАРИНАДА. ✅Соевый соус - 2 ст.л. ✅Сахар - 1 ч.л. ✅Прованские травы - 1/2 ч.л. ✅Перец по вкусу.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ. ✅Оливковое(растительное)масло - 3 ст.л. ✅Лимонный сок - 2 ст.л. ✅Мед(сахар) - 2 ст.л. ✅Горчица неострая - 2 ст.л. ✅Соль и перец по вкусу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый тортик из крабовых палочек 10-12-2021 13:07


https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/prosto-raz...61ac88375eaa4c56033efedf?&

Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает. Мы называем такой торт "Снегурочка", потому что чаще всего я готовлю его именно на новогодние праздники. Получается очень красиво, празднично и вкусно! Можно нарезать на небольшие кусочки и сделать канапе для фуршета. Но я подаю именно как торт. Так гостям нравится больше!

 
 
Просто разворачиваю крабовые палочки и за 10 минут собираю торт: ярко, вкусно и празднично (гости в восторге и я довольна)
 

КАК ГОТОВИТЬ:

Отделяю желтки от белков. Белки натираю на мелкой терке на отдельную тарелочку (они понадобятся позже). А желтки соединяю с натертым сыром.

 
 
Просто разворачиваю крабовые палочки и за 10 минут собираю торт: ярко, вкусно и празднично (гости в восторге и я довольна)
 

Добавляю еще сюда 2-3 зубчика чеснока (через пресс) и заправляю майонезом. Это начинка.

 
 
Просто разворачиваю крабовые палочки и за 10 минут собираю торт: ярко, вкусно и празднично (гости в восторге и я довольна)
 

Крабовые палочки разворачиваю. Вот так:

 
 
Просто разворачиваю крабовые палочки и за 10 минут собираю торт: ярко, вкусно и празднично (гости в восторге и я довольна)
 

Выкладываю на блюдо вначале крабовую палочку (конечно, в развернутом виде). И распределяю немного начинки.

 
 
Просто разворачиваю крабовые палочки и за 10 минут собираю торт: ярко, вкусно и празднично (гости в восторге и я довольна)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие завтраки из лаваша - 12 вкусных и простых рецептов 10-12-2021 10:27


https://www.youtube.com/watch?v=Iqt8T_DZW5A

 
✳️РУЛЕТ С ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ Ингредиенты: - 1 лист лаваша - 200гр творожной массы с изюмом - 1 яблоко - горсть грецких орехов - корица (по желанию) - желток для смазывания лаваша Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
 
✳️РУЛЕТ С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ Ингредиенты: - 1 лист лаваша - 200гр творожной массы с ванилью - 2 банана - шоколадные капли или половина плитки шоколада - желток для смазывания лаваша Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
✳️КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ Для каждого из вариантов понадобится: - 220гр творога (я брала жирностью 5%) - 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта - мед по вкусу (вместо него можно взять сахзам или пп-шый сироп/джем) - 1 крупный банан - лаваш - яичный желток для смазывания Для первого варианта + корица Для второго варианта + клубника Для третьего варианта + дольки шоколада или нутелла Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
 
✳️ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - 300гр куриного филе - 200гр шампиньонов - 2-3 листа лаваша - 150гр сыра - 200гр кефира - 1 яйцо - специи по вкусу Выпекать при 180 градусах сперва минут 10-15, потом засыпать сыром и еще 15-20 до готовности и золотистой корочки.
 
✳️КЕСАДИЛЬЯ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ С ГРИБАМИ Ингредиенты (на 4 порций): - 300гр шампиньонов - 2 помидора - 2 зубчика чеснока - 200гр твердого сыра (можно дополнительно добавить грамм 100 мягкого сыра) - пучок зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат, кинза - на выбор) - 0,5 ст.л. майонеза (по желанию) - лепешки тортильяс
 
✳️КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты (на 4 порции): - 300гр куриного филе - 2 помидора - 200гр сыра для пиццы (или любой сыр, который хорошо плавится) - 3 острых перчика - лепешки тортильяс - обжаренный бекон (по желанию) Для маринада: - 3 ст.л. оливкового масла - 2 зубчика чеснока - сок половины лайма - 1 ст.л. горчицы - 1 ч.л. соуса Табаско
 
✳️ШАУРМА С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: - говядина - маринованные огурцы - салат айсберг - 1 луковица - лаваш Для сырного соуса: - 200мл сливок - 100гр сыра Для клюквенного соуса: - 150гр клюквы - 100мл воды - 2 ст.л. сахара -1 ст.л. крахмала + 1/3 стакана воды
 
✳️ШАУРМА С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - курица - салат айсберг - виноград - сливочный сыр - лаваш Заправка: - 100гр йогурта - щепотка смеси перцев - щепотка орегано - 1 ст.л. лимонного сока - 1 ч.л. горчицы - горсть оливок
 
✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК Ингредиенты (на 1 шт): - тонкая лепешка - 1 яйцо - 2 полоски бекона - 2 ломтика сыра - 2 ломтика ветчины - сырный соус (по желанию)
 
✳️КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК - ВТОРОЙ ВАРИАНТ Ингредиенты на 1 конвертик: - лаваш (по размеру сковородки) - 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая) - кунжут (по желанию) - пару ломтиков ветчины - пару ломтиков сыра - кусочек сливочного масла
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные лепешки с сыром - ленивые хачапури на сковороде 10-12-2021 09:19


https://www.youtube.com/watch?v=qauuWJMAs2g 

Ленивые хачапури Ингредиенты (на 2-3 лепешки): - 200гр творога - 1 ст.л. с горкой сметаны - 1 яйцо - соль, другие специи по желанию - пучок зелени (кинза, укроп, петрушка) - 150гр сыра - около 80гр муки

В творог добавляем сметану. Можно просто размять творог вилкой, можно пробить массу блендером, чтобы она стала однородной. Добавляем яйцо, посолили, по желанию можно других специй добавить (паприку, чеснок, перец). Сюда же добавляем мелко рубленную зелень и натертый сыр. Перемешали хорошенько и постепенно подсыпаем муку. Количество будет зависеть от того настолько сухим был творог, от размеров яйца и от Венеры в пятом доме Сатурна. В общем, с количеством муки не угадаешь) Так что ориентируемся на консистенцию теста - оно должно быть примерно как на сырники. Не разваливаться, чтобы из него получилось сделать лепешки, но и слишком плотным тоже быть не должно. Так что с мукой лучше не перебарщивать, подсыпать понемножку. А дальше формируем лепешки. Слишком большие не делайте - тяжело будет переворачивать. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 3 лепешки. Обжариваем их на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Слишком сильный огонь не делайте, иначе внутри пропечься не успеют. Жарятся они довольно быстро. Буквально по паре минут с каждой стороны и все готово. Можно уплетать и так, но вкуснее всего подать их со сметанкой. А еще лучше - с мацони. Он более кисловатый и лучше подходит к таким блюдам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из пекинской капусты, копченой грудки и яблок 09-12-2021 13:33


https://www.youtube.com/watch?v=o8KTlBg4aKU

Нам понадобится всего 3 основных ингредиента + заправка. Скажу вам точно.. такой салат однозначно подойдёт для праздничного стола, но благодаря его простоте Вы можете готовить этот салат каждый день и он вам не надоест... уверяю! С интересным пикантным и очень изысканным вкусом, но без добавления майонеза. Если вы не первый раз смотрите мои рецепты и не кажутся вам интересными приглашаю вас подписаться и нажать колокольчик чтобы смотреть их первыми: САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И КУРИЦЕЙ КБЖУ НА 100 ГР: 79/5,8/4,2/5,4 Вес салата на выходе 1,170 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Пекинская капуста 1 шт ( 400 гр) Яблоки 2 шт ( вес в очищеном виде 250 гр) Сок половины лимона Копчёная куриная грудка 250 гр Семена льна 2 ст.л ( гр) Соль 0,5 ч.л ДЛЯ ЗАПРАВКИ: Густой йогурт ( греческий,или турецкий) 250 гр Цедра лимона 0,5 ч.л Соль 1-2 щепотки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на сковороде 09-12-2021 12:55


https://zen.yandex.ru/media/vkusno/domashnii-hleb-...042b38091ee2a60a83?& 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем чистить стиральную машину в домашних условиях 03-12-2021 10:58


https://zen.yandex.ru/media/masterimrukami/u-menia...683?&utm_campaign=dbr&

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый лимонник с мармеладной начинкой из апельсина 22-11-2021 15:31


https://www.youtube.com/watch?v=I8IMvAA8bFQ&t=229s

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии