Как приготовить цукаты? Этот вопрос возник у меня, когда меня угостили большим количеством апельсинов. Я их ела, а корочки выбрасывала. И тут вдруг пришла мысль приготовить цукаты из апельсиновых корок.
[показать]
Что такое цукаты? Это засахаренные фрукты или их корки, сваренные в сиропе.
Подружки мои любезные! Этот пост исключительно для нас! Кто-то уже начал закатывать компоты, кто-то уже варит варенье из клубники! У нас в Москве эта пора ещё не пришла - на даче ягоды пока не выросли до стадии заготовки, а на рынке ещё всё дорого. Но уже планы на заготовки роятся в голове, как летние пчёлки! Хочу поделиться с Вам одним любопытным рецептиком. Я узнала его, когда мы служили в Брянске. Было это давно, но каждый год я и мои подруги делаем обязательно такую заготовку!
Итак - Невареное варенье "КИВИ"
Ингредиенты:
-1кг баклажанов
-1кг кабачков
-1 кг перца
-1кг моркови
-пучок укропа и пучокпетрушки
для соуса:
-2 кг помидоров
-2 головки чеснока
-1/2 стакана 6% уксуса
-1,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана сахара
-1/3 стакана соли
-4 горошины душистого перца
-5 горошин черного перца
-2 листа лавр.
-1 ч.л. кориандра (но я не клала)
Готовим:
1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками, перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю) туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. все перемешать
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40 минут (я тушила час)
4. Разложить овощи по банкам, закатать, перевернуть вверх дном накрыть чем-нибудь теплым.
оставить на пару дней при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.
|
|
|
Юлия Сочилина начала создавать кукол еще в детстве, сначала увлекалась рисованием бумажных кукол, затем делала их из раскрашенного пластилина и глины. Она окончила Абрамцевское художественно-промышленное училище имени Васнецова, отделение художественной обработки дерева, камня и кости.
Куклы Юлии Сочилиной выполнены в единственном экземпляре, одежда для кукол пошита из дорогих тканей с использованием антикварного кружева.
|
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками.
Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться.
Стеганные покрывала с аппликацией
Такими одеялами можно покрыть не только кровать или диван,но и повесить на стену вместо ковра или картины. Такое одеяло может украсить любой интерьер от роскошного до простого деревенского в этно стиле.Надеюсь эти творения вдохновят кого нибудь на создание чего-то подобного. Украсьте свое жилище такой красотой!!! Творческого вдохновения и удачи!!!
Не спрашивай: откуда появилась?
Куда спешу?
Здесь на цветок я легкий опустилась
И вот - дышу.
Надолго ли, без цели, без усилья,
Дышать хочу?
Вот-вот сейчас, сверкнув, раскину крылья
И улечу.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

|
Это наверное один из самых вкусных пирогов на свете, потому что это запах из детства. Именно пироги всегда у нас в семье ассоциируются с домашней кухней. Нам необходимо приложить немного усилий, но поверьте, это великолепие вкуса стоит потраченных сил. Если вы хотите сделать настоящий сюрприз к праздничному столу своей семье или гостям, то я предлагаю вам рецепт пирога с капустой и яйцом из сметанного теста. Заходите в гости!
[показать]
Мука — 600 г
Бегу прямо сейчас высаживаю, благо больших кашпо много накопилось
[700x525]
[700x525]
[700x495]
[700x525]
[605x404]
[453x604]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]
[700x563]