320 мл. тёплой воды
7 гр. сухих дрожжей (20 гр. свежих)
1-1,5 ч.л. соли
4 ст.л. любого масла (40 гр.)
+/-430 гр. муки
(я беру 100 гр. ржаной и 330 гр. пшенич.)
50 гр. овсяных хлопьев (0,5 ст.)
По 2 ст.л. ложки семян
(кунжут, лён, тыкв. и подсолн.)
Процесс приготовления
Смешиваем в кастрюле с толстым дном сахар, ванильный сахар и просеянную муку, вымешиваем массу до однородности. Ставим на плиту, вливаем сметану и доводим до однородности на слабом огне, перемешивая. Варим до густого состояния. Выливаем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.
Совет: чтобы сделать крем более легким, натрите в него цедру одного лимона и пирожные получатся с легкой кислинкой, которая придает десерту и богатый аромат, а яркий вкус.
Для заварного теста
В такой же кастрюле соединяем размягченное масло, воду и молоко, перемешиваем и ставим на слабый огонь. Добавляем соль, ванильный сахар и доводим массу до кипения, не забывая все мешать. Теперь всыпаем просеянную муку и активно мешаем. Лопаткой сбиваем массу в шар и оставляем остужаться. Когда тесто станет просто чуть теплым, по 1 вбиваем яйца и каждый раз хорошо вымешиваем.
Противень застилаем пергаментом и выдавливаем тесто с помощью кондитерского мешка или по старинке – выкладываем столовой ложкой. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 20 минут.
[700x375]
Печенье на сметане «Колокольчики»: продукты есть в каждом доме!
Очень вкусное печенье и легко готовится. Его полюбит вся ваша семья, обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
мука — 450 гр
сметана — 200 мл
растительное масло — 150 мл
сода — 0.5 ч.ложки
джем и сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Муку смешиваем с содой.
Соединяем сметану с растительным маслом, затем добавляем муку, замешиваем мягкое тесто.
Даем тесту полежать около 20 минут.
Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мл, вырезаем круги диаметром 5 мл. Кладем ложечку джема на край и делаем колокольчики.
Выпекаем при 180 С в течение 10 минут. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
https://cooku.ru/
Источник: https://roza2017.ru/pechene-na-smetane-kolokolchiki-produkty-est-v-kazhdom-dome/
Гимнастика для глаз: Метод колеса для восстановление зрения ...
Правда ли, что каждый человек может восстановить зрение с помощью упражнений для глаз? Единственный способ в этом убедится - это попробовать!
Что произойдет со зрением, если каждый день по 5 минут делать гимнастику для глаз?
Людмила Лазарева - эксперт во восстановлению зрения, делится своими техниками для глаз. Есть простая и очень эффективная методика, которая занимает всего 5 минут в день - это метод "колеса"...
Не смотря на всю простоту данного метода, он способствует восстановлению зрения и тренировке глазных мышц. Данная техника применялась в практике йогов.
Никакие витамины и препараты для улучшения зрения не помогут так, как это делает ежедневная гимнастика для глаз. А так как она отнимает очень мало времени и выполняется в любом месте, это легко и просто.
Знаете ли вы? У древних арабов был интересный тест на остроту зрения:
если человек ночью посмотрит на созвездие Большой Медведицы
и увидит возле средней звезды на ручке ковша ещё одну маленькую звёздочку,
то у него хорошее зрение.
Укроп — кладезь полезных веществ, необходимых человеку. Это растение издавна используется в медицине для лечения самых разных заболеваний. Семена же содержат наибольшее количество витаминов, микро- и макроэлементов, поэтому их часто используют в народной медицине для лечения глаз, в том числе при катаракте.
Хочу поделиться рецептом удобного теста. Оно - как обычное дрожжевое тесто, но у него большое преимущество – его можно приготовить вечером, поставить в холодильник и забыть о нем до утра. Утром, пока еще все спят, быстро налепить пирожков, испечь в духовке или пожарить на сковороде. И можно приглашать домашних на завтрак и баловать свежей румяной выпечкой.
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола!
Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье! Ингредиенты:
Чайная шоколадная колбаска: на этот раз необычный вариант в вафельном корже — не стыдно подать даже на праздник
К своему стыду, открыла я шоколадную колбасу для себя совсем недавно, а ведь такая вкуснятина!!! Да к тому же супер-экономичный вариант десерта. Не надо идти в крупный гипермаркет, чтобы купить все необходимые ингредиенты - все составляющие для шококолбаски можно найти даже в самом захолустном магазинчике. Все любят шоколадную колбаску, но вафельная версия еще вкуснее!
[700x375]
Печенье на сметане «Колокольчики»: продукты есть в каждом доме!
Очень вкусное печенье и легко готовится. Его полюбит вся ваша семья, обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
мука — 450 гр
сметана — 200 мл
растительное масло — 150 мл
сода — 0.5 ч.ложки
джем и сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Муку смешиваем с содой.
Соединяем сметану с растительным маслом, затем добавляем муку, замешиваем мягкое тесто.
Даем тесту полежать около 20 минут.
Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 2-3 мл, вырезаем круги диаметром 5 мл. Кладем ложечку джема на край и делаем колокольчики.
Выпекаем при 180 С в течение 10 минут. Готовое печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
https://cooku.ru/
Источник: https://roza2017.ru/pechene-na-smetane-kolokolchiki-produkty-est-v-kazhdom-dome/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!
[показать]
