[600x340]
Взлет и падение российского углеводородного пафоса
(переработано)
Наивно полагать, что черный понедельник и вторник 15-16 декабря остановят Путина. Он не может отступить назад, потому что в тылу у него руины. Допустим, он отдает Крым и утихомиривается по Донбассу. И что он предъявит народу?
Слабость его позиций была очевидна задолго до аннексии Крыма и вообще всех бурных событий 2014 года. Удивительно, что это не было очевидно российской элите. Я помню, как летом 2013 года общался с газпромовскими ребятами. Они излучали благодушный доброжелательный снобизм (ну потому, что газпромовская, остальная вовремя свалила -
Ostreuss). Мол, вы тут хохлы заигрались, а у нас ПУТИН, ЭТО ГЕНИЙ и он решит все наши и ваши проблемы. Все будет ок. Есть бабло — нет проблем.
Ошибкой была мысль, что есть бабло.
Гордыня убила современную Россию. Гордыня под которой ничего не было, кроме микса исторических воспоминаний о победах наполовину с комплексами, положенными на иллюзию достатка от нефтедолларов. Нефть и газ были в основе этого углеводородного пафоса, которым была пропитана вся история постсовесткой России на протяжении «ревущих» нулевых. Пафос- единственное, что Россия научилась производить за эти 23 года. По глубине погружения в постмодерн российская элита конкурирует с самыми смелыми тоталитарными антиутопиями. Однако, пафос за которым не стоит реальная мощь экономики, технологическая элита и ведущие позиции хоть в каких-то направления, рано или поздно рассеивается как дым.
Гордыня вместе с пафосом породили самоуверенность, которая заводила Россию все дальше и дальше на зыбкий путь заблуждений о том, кто она есть и что она может себе позволить. И Путин замахнулся на мировой порядок.
Он вообразил себя игроком. С узким набором номенклатуры товаров - против тех, кому он продавал свой узкий набор товаров? Тех, кто кредитовали его модернизацию, которые контролировали его финансы, которые превосходят в технологическом плане? И он добудился-таки до мировой системы! Ей пришлось реагировать.
Джордж Фридман сказал: «Россия — банановая республика. Вы чрезмерно зависите от цены на один товар, ваша главная проблема — в этом, а не в людоедах-американцах. В этом, кстати, вы похожи на Китай и Германию некоторое время назад, потому что когда в ВВП более 50% занимает экспорт — вы банановая республика, даже если ваши бананы с микросхемами и нанорезисторами. Вы банановая республика тогда, когда не в состоянии в достаточной степени контролировать цену того товара, с которого живёте».
Россия одинока, маргинальна, истощена и неадекватна. Собственно говоря, это приговор. Она обречена исчезнуть. Россия могла очень долго "планировать" со сломанными моторами, пока придерживалась правил глобальной игры. У неё нет никаких шансов, когда она бросила им вызов.
Взлет и падение углеводородного пафоса еще долго будет завораживать современников, а потом и наших потомков. Редко в мировой истории такая огромная общность с такими огромными ресурсами и возможностями, совершала столь яркое и абсурдное коллективное самоубийство.
Пути Господни неисповедимы, но как сильно кажется, что в этот раз он решил устроить Великий Потоп в одной отдельно взятой стране!
От сына-студента по вайберу пришёл вопрос — что можно приготовить из картошки и курицы кроме жаркого. Муку сыпать нельзя — у соседа по комнате с мукой какие-то медицинские сложности. То, что сразу напросилось, как несложное и достаточно вкусное — это котлетки из картофельного пюре. Сказано — сделано. Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и убираем со сковороды в тарелку
Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. Теперь у нас два пути. Первый этозасовывыть внутрь котлеты мясо (шучу). На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой. Вот и все.
Если, по каким то причинам — либо лень, либо руки из жопы растут выросли не из того места, котлетки не получились, тогда просто перемешиваем картошку с курицей и лепим оладушки-котлетки. Но, в таком случае надо более внимательно жарить, потому, как чуть не уследили — мясо и лук могут подгореть или просто некрасиво колероваться. Кушать можно со сметанкой, а можно со всяческими солениями.
Приятного аппетита.
[показать]
[320x522]