ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка мак кунжут морская крупная соль
Приготовление
В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,
перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.
Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.
Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.
Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.
А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!
В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые
ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!
В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,
вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.
Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,
иначе готовые булочки прилипнут.
Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.
Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!
Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,
в аппетитных трещинках, корочку
.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.
Приятного аппетита!
Источник-
https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen
Платье-туника. Выкройки размеров 36-56( португальский)
Я опять к вам с блюдом из серии "минимум продуктов, максимум удовольствия". Рецепт принадлежит известному израильскому кондитеру (или кондитерши, если про женщину?) - Карин Горен Которая также является автором книги и одноименной серией программ на местном ТВ -"Сладкие секреты". Именно благодаря ей я два года назад увлекся приготовлением и десертов тоже, хотя до этого из сладкого готовил только чай с сахаром :-)) Все таки это дар божий "заразить" кого то тем, что безумно любишь сам.
Насчет тортика, он необычный. При отсутствии муки, полная иллюзия того что она там есть. А на вкус какая то смесь брауни, кекса и трюфельных конфет.
Да, подозреваю что к Бельгии этот десерт не имеет никакого отношения.))))))))
К ВАШЕМУ КЛАДУ ОБ УЗОРАХ БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК .История знаменитых норвежских узоров берет свое начало в южной Норвегии. По традиции каждая рукодельница стремилась к оригинальности и неповторимости узора, поэтому схемы сначала не записывались.Сегодня существует много схем для вязания норвежских узоров, которые украсят ваше изделие и подарят волшебное, праздничное настроение.Такие модели будут в моде всегда.
Кто сказал,что жаккард сейчас не в моде?Представляю вам новые потрясающие узоры в технике жаккард для вязания модных оригинальных жакетов,юбок и пуловеров на любой вкус.Такими узорами жакеты в стиле шанель будут особенно выглядеть красиво.Есть и узоры для мужских и детских изделий.
Этот пост является продолжением темы Декорирование одежды. Посмотрев на эти картинки вы получите множество идей по украшению вашей любимой одежды и превращению ее в строго индивидуальную, неповторимую вещь. Это самый верный способ знать, что такого наряда вы больше ни у кого не увидите. Интересно также и то, что почти все из предложенного материала можно сделать своими руками.
Как назвала сама Goldfish это действо-Пейсли без вышивалки или аппликация наоборот.
Не поспоришь с этим.Вот таким не хитрым,но кропотливым способом можно однотонную ткань превратить в абсолютный эксклюзив.
[показать]
Джинсовые сумки. Много идей, которыми можно воспользоваться и сшить свою неповторимую сумочку. Всем желаю творческих успехов!
Старинная книга диаграмм одежды
The national garment cutter book of diagrams :З
год выпуска 1888.
В pdf книга
https://cloud.mail.ru/public/DdBD/b7WNbMfnX
[600x400]
Приготовив рулетики по-боярски из куриной грудки, Вы сможете удивить даже самого искушённого в пище гостя. Подавать блюдо из курицы можно горячим с овощами или как закуску охлажденным. Перед подачей красиво нарежьте.
В жаркий летний день источником бодрости и хорошего настроения является вода. Находясь на даче можно своими руками сделать себе летний душ. Причем существуют различные идеи обустройства летнего душа, отличающиеся по стоимости установки, дизайну и принципу работы.