• Авторизация


Без заголовка 02-01-2016 20:29

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Крокембуш - французский торт из заварных пирожных

[показать]

Крокембуш — французский торт из заварных пирожных, выглядит

настолько эффектно, что раньше его готовили на свадьбы.

Но поскольку он по форме напоминает елку, то он станет эффектным украшением новогоднего стола.

Начинка для пирожных может быть любой, французы чаще всего

делают заварной крем. Он хорошо хранится и не тает в тепле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2016 19:33

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Доктор Плюшева. Автор: Пацкун Диана

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-01-2016 18:35

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье крючком в филейной технике

Опубликовала KitchenFairy

  [406x610]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2016 18:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами

Кто из вас еще не решил какой салат приготовить для праздничного стола, то можете взять этот рецепт. Салат прост в приготовлении, очень вкусный, особенно понравится тем, кто любит кальмары. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, поблагодарим их, пожелаем им успешного Нового года и новых рецептов для нас.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2016 15:52

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Полезное НАПОМИНАНИЕ - Первые 12 дней Нового года волшебные!

Первые 12 дней Нового года волшебные!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2016 15:41

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Десерт «Снежная горка»

Польза десертов из творога неоспорима. Преимущество этого рецепта в том, что десерт можно приготовить заранее, чтобы в самую важную ночь в году уделить больше внимания своим родным и близким.

Этот вкусный и полезный творожный десерт не нужно печь. Приготовьте его за день до праздника, а перед подачей полейте любимым вареньем или шоколадной глазурью.

Нам потребуется:

  • Творог мягкий обезжиренный – 300 г,
  • Сливки 33% - 250 мл,
  • Молоко – 150 мл,
  • Желатин – 15 г,
  • Сахарная пудра по вкусу,
  • Печенье сдобное – 150 г,
  • Масло сливочное – 60 г,
  • Пищевая пленка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2016 14:26

Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение

ANNORA (Ирландское Кружево)

[466x700]

Ранее уже писала в своём дневнике о новом, недавно появившемся бренде в мире Ирландского Кружева. Молодой талантливый дизайнер Анна Атаманчук совместно с коллективом мастеров создали уникальную коллекцию одежды, которая никого не оставит равнодушным.

Хочу представить вам обновлённый сайт с множеством новых фотографий и новых моделей. Смотрите, наслаждайтесь красотой и вдохновляйтесь...

http://annora-lace.com/

Это лишь некоторые из фотографий. Больше фото и информации на сайте.

Больше фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:39

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Шапка бини крючком узором "Резинка". Ribbed beanie hat.

Автор: Polina Kuts.
[640x639]
Как связать шапку-резинку и при этом сделать аккуратную верхушку?
Вооружившись карандашом, бумагой в клеточку и абстрактным мышлением, я села считать. Потом воплотила расчеты в жизнь, и получилось довольно-таки симпатично.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пончики По Старинному Рецепту 1896 года

Золотистые, лёгкие, пышные с разными сладкими начинками, покрытые сахарной пудрой, шоколадом или помадкой, они, действительно, очень аппетитные и вкусные. Предлагаем вам старинный рецепт приготовления пончиков. Этот рецепт я, когда-то, очень давно, нашла в кулинарной книге выпуска 1896 года. И с тех пор, готовлю пончики, в точности соблюдая старинный рецепт.
[600x338]

508787389 (130x130, 2Kb)Пошаговый Рецепт Приготовления Старинного Рецепта Пончиков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливная рыба: секреты и рецепты

Правильно приготовленная заливная рыба станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением праздничного стола.

.Заливное с рыбой и овощами
 

[показать]

В этом заливном большое количество рыбы и овощей, оно очень сытное и вкусное. Рыбу и овощи выбирайте по вашему вкусу. 

Заливные рыбные фрикадельки

[показать]

Необычная и вкусная закуска с фрикадельками из рыбного фарша 

Заливная сельдь

[показать]

Сделать заливное можно и из соленой или малосольной рыбы. Такое заливное станет оригинальной закуской к крепким алкогольным напиткам.

Заливное «Рыбное ассорти»

[показать]

Это заливное лучше готовить и подавать порционно, для чего можно использовать маленькие силиконовые формочки для выпечки кексов.

Заливная рыба: секреты и рецепты (Начало)

[показать]

 

Секреты приготовления заливного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка по итальянским мотивам

Рецепт куриной грудки по-итальянски обладает превосходным и нежным вкусом. Филе сначала обжаривается в панировке, а затем запекается с томатным соусом и сыром, что делает его особенно сочным и вкусным.
[490x276]
[490x276]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Львовский сырник

[показать]

Побывав как-то во Львове, я попробовала там изумительное блюдо Львовский сырник. Рецепт этого замечательного десерта я нашла на просторах интернета, к сожалению, во всех источниках был только один рецепт, менять его я не стала, так что дублирую этот рецепт для Вас. Сырник получается очень сочным и нежным, хоть в львовской уютной кафешки это блюдо показалось мне особенно изысканным. Но домашний вариант этого замечательного десерта способен разнообразить Ваш стол. Уникальность этого блюда в том что, остыв и настоявшись, он в отличие от других изделий из творога, становиться еще более сочным и мокрым.
 
Творог для сырника должен быть жирным, чем меньше жирности творога, тем более сухим будет сырник.
 
В процессе выпекания сырник очень сильно поднимается, но потом он оседает.
 
Ингредиенты:
 
Жирный творог 500 г
Яйца 4 шт.
Сахар 150 г
Сливочное масло 100 г
Цедра 1 лимона
Изюм 50 г
Манка 1 ст. л.
Для глазури:
 
Сливочное масло 1 ст. л. (30 г)
Какао порошок 2 ст. л.
Сметана 2-3 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 1 час 30 минут. + минимум 5 часов в холодильнике (лучше на ночь).
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:21

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очаровательный салатик "бархат"

Очаровательный салатик "бархат"

Продукты: 
3 вареных яйца 
1 упаковка крабовых палочек(200-250 гр) 
3 вареных картофелины 
2 небольшие сырые морковки(в них основное отличие)  
200 гр твердого сыра 
250 гр майонеза 
Укладываем слоями продукты,натертые на терке(мне больше нравится на мелкой,но в оригинале на крупной),каждый слой промазываем майонезом: 
1-й слой-отварной картофель 
2-й слой-яйца 
3-й слой- крабовые палочки 
4-й слой-сыр 
5-й слой-морковь 
Дать пропитаться салату 3-4 часа. 

[показать]

Я для заправки смешала майонез со сметаной и чуточку чесночка добавила!!! И немного зелени.

Приятного аппетита! 

источник

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2015 12:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лазанья с тыквой

[показать]

Для меня сделать лазанью уже не составляет труда.
Ребёнок её очень любит. Его девушка готова вылизывать тарелку.
А эту лазанью с тыквой я сделала для нас с мужем, людей нетрадиционных взглядов. Шучу.
Просто нашим детям трудно угодить, им не нравится практически всё, включая родителей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2015 15:38

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи

http://serialu.net/kursy-jelementarnoj-kulinarii-gordona-ramzi/

Оригинальное название: Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course
Год выхода на экран: 2012
Страна: Великобритания
Сериал относится к жанру: документальные
Постановщик -
Актеры, принявшие участие в съемках: Гордон Рэмси, Джек Рамсей, Тана Рамсей
[показать]
Краткое описание: Кулинария штука ой какая непростая, ведь для приготовления какого-нибудь вкусного блюда необходимо столько знать и уметь. Но главный герой этой программы, а по совместительству еще и самый известный и гениальный повар в мире, собирается развеять существующие мифы о том, что готовить – это скучно, сложно и неинтересно. Гордон решил взять это дело под свой контроль, поэтому решается разрушить все кулинарные стереотипы и стандарты.

В этом сериале мы совместно окунаемся в мир вкусненьких советов от отменного мастера своего дела, который взял на себя ответственность научить население правильно питаться, изобретая из банальных повседневных продуктов самые настоящие шедевры. Гордон Рамзи с чистой душой поделится с нами множеством простых рецептов и уникальных секретов самых вкусных блюд, начиная с обычных овощей и заканчивая невероятными десертами крайней сложности.

Здесь мы узнаем все: от способов нарезки, до шедевров кулинарии, как говорится, от простого к сложному. Но на этом его миссия не заканчивается, ведь шеф-повар планирует еще добиться любви к этом искусству, ведь создавать особенные блюда могут только те люди, которые питают нежные чувства к нему. Ведь, на самом деле, кулинария – это не хобби, это смысл жизни.

Смотреть Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи онлайн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2015 15:37

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

ленивый кекс с персиками



1.
[529x480]

25г желатина 2 пачки творога 1 банка сгущенки Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно))) Я готовила десерт на двоих и брала все ингредиенты в два раза меньше, чем в рецепте, ели 2 дня))) И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной продуктовой мисочке) 1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. 2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы. 3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2015 15:35

Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение

Модне - народне!



1.
[523x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2015 15:34

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

monxrom

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

[300x56]sxemi

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2015 16:12

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Шапочка голубая крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2015 16:12

Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение

Аккуратный шов на шапочках. Секреты мастерства от legendasun

ЦИТАТА:

Вяжу всегда под две полупетли.
Вот на этой схеме вяжу способом №1, т.е. столбиками с накидом и прибавку делаю на последнем столбике клина.

 

[510x700]

Сначала 4 в.п. в кольцо.
1 ряд - 3 в.п. подъема, 11 СН.
2 ряд - 2 в.п. подъема, 23 СН и замыкаю второй ряд не во вторую петлю подъема, а под две полупетли первого СН.
3 ряд - 2 в.п. подъема и 2 СН в этот первый столбик, дальше как по закону плоского круга и замыкаю снова как во втором ряду.
Весь фокус в двух петлях подъема и замыкании в первый столбик после этих двух петель.

 Такой шов выглядит весьма аккуратно, но после перехода на тулью шов все же косит немного. Здесь у меня опять особо извращенный способ. После стирки шапочку натягиваю на банку и ручками его поправляю. этот перекос по моим наблюдениям еще зависит от пряжи (если скользит хорошо, то и шов ровнее, если более цепкая, то косит больше), от крючка и плотности вязания. Я вяжу плотно, потому столбикам просто некуда деваться, становятся друг под дружкой.

[469x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии