ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для "кухена" нам понадобится:
[375x500]
[604x400]
[224x304]Требуется:
Для 2-х порций новогоднего десерта требуется:
* 1 пакетик желе (нужен пакетик желе, который разводится в 200 мл воды по инструкции),
* 100мл горячей кипяченой воды
* 200мл сметаны,
* сахарная пудра по вкусу.
Приготовление новогоднего десерта:
Классический вариант шоколадного торта «Черный лес». Чудесный десерт.
Ингредиенты:
Корж
270 г муки
6 яиц
2 ч.л. соды
200 г масла,
300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка,
Крем
сливки 30% – 800г
вишня замороженная – 500 г
Для пропитки
водка разведенная вишневым сиропом – 100 г
Приготовление
Ингредиенты:
Мука 3 ст.
Маргарин 100г
Сахар 1 ст.
Яйца 2 шт
Мед 2-3 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Для крема:
Сметана 500 г
Сахар 1 ст
Чернослив 200 г
Приготовление
|
Для теста: Масло сливочное - 200 г Сахар - 2 ст.л Яйцо (желток) - 2 шт Молоко - 4 ст.л Соль - 1/8 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Сахар - 250 г Сахарная пудра - 5 ст.л Яйцо (желток) - 8 шт Яйцо (белок) - 9 шт Орехи грецкие - 200 г Сухари панировочные - 3 ст.л Ванильный сахар - 1 пакетик Для глазури: Яйцо (белок) - 1 шт Сахар - 40 г Сок лимона - 1/2 ч.л |
|
Тесто: Яйцо -4 шт. Сахар - 150 г. Кефир - 1 стакан Мука - 1 стакан Сода - 1 ч.л. без верха Мак - 150 г Крем: Масло сливочное - 200 г Молоко сгущенное вареное - 1 банка |
Для теста:
крахмал - четыре столовых ложки
яйца - четыре штуки.
сахар - 3/4 стакана
сок 1/2 лимона
Ингредиенты:
Мука 3,5 ст.
Сахар 1/2 ст.
Сметана 200 г
Маргарин или сл. масло 200г
Крем:
Молоко сгущенное вареное 1 б
Масло сливочное 200г
Приготовление
Разотрите в пышную массу 200 г размягчённого маргарина, постепенно добавляя в него полстакана сахара.
Затем вбейте в эту массу 3 яйца, добавьте 3,5 ст. муки, предварительно просеянной с 1/2 ч. л. соды.
Хорошо вымесите тесто и разделите его на 5 частей.
Раскатайте каждую часть в тонкий пласт и испеките при средней температуре.
|
Ореховое чудо, шоколадное наслаждение ... Его даже пирогом назвать сложно. Это скорее - изысканный десерт или же - нежный торт. Приготовьте, попробуйте и решайте сами... |
|