Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Булочки с кремом "Патисьер"
Булочки с кремом "Патисьер"
Такие булочки, как на фото Вам нравятся! Красивые, а как аппетитно смотрятся, правда? Хотите попробовать? Но вначале немного потрудитесь над их приготовлением, а вот тогда и пробуйте, сколько желаете...))) Рецептик для Вас, забирайте и приготовьте вкусные булочки.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Когда случилась беда. Ожог
В прошлом году моя мама устроила дома маленький, но очень страшный пожар. Она забыла выключить термобигуди, которые стояли в кастрюле с водой на плите и кипели. Вода выкипела, и бигуди начали плавиться, гореть. Мама сильно перепугалась, постаралась скорее устранить огонь и хорошо обожгла руки. Руки сильно жгло, кожа покрылась пузырями. Ожог был сильный. Примерно второй степени.
Это цитата сообщения Tascha Оригинальное сообщение
Мастика для украшения тортов
Смотрим видео "Замешивание мастики для торта"
3. Приготовление сахарно-желатиновой кондитерской мастики
(без маршмеллоу)
ПРИМЕЧАНИЕ. Эта мастика ничем не хуже мастики из конфет маршмеллоу (возможно, и лучше), но готовится проще.
Как покрывать бисквит этой сахарно-желатиновой мастикой:
Сначала бисквит необходимо обмазать кремом, вареной сгущенкой или повидлом, чтобы выровнять все неровности бисквита. На подготовленную и загрунтованную кремом, вареной сгущенкой или повидлом поверхность бисквита сахарная мастика ляжет ровно и гладко, не будет никаких выступов и неровностей.
После того, как поверхность бисквитов подготовлена, нужно вымерять диметр заготовки для покрытия торта.
Диаметр должен быть никак не меньше диаметра бисквита, плюс двойная высота и еще 5 сантиметров на сгибы и неровности .
К примеру, если у вас торт диаметром 20 см и высотой 5 см, то, необходимо для покрытия бисквита раскатать мастику до диаметра не менее 35см = 20+2х5+5.
Раскатывать кондитерскую сахарную мастику удобно на смазанном маслом и присыпанном сахарной пудрой столе, а еще лучше между двумя листами полиэтиленовой пленки, раскатанную на полиэтиленовой пленке мастику очень легко перенести на бисквит, это можно делать прямо вместе с пленкой, которую потом нужно просто отделить от мастики и продолжить разравнивание мастики на поверхности бисквита.
Толщина раскатанной сахарной мастики для покрытия бисквита должна быть около 5 мм, после того, как вы ее наложите на торт и разровняете, она вытянется до необходимых 2-3 мм.
Если раскатать сахарную мастику сразу до толщины 2-3 мм, она может при работе с ней легко порваться.
Подробнее о работе с мастикой см. ниже.
(на 1200 г готовой мастики):
– вода – 80 мл
– желатин – 7 г
– глюкоза (продается в аптеках) или фруктоза – 2 ст. ложки
– размягченное сливочное масло – 1 ст. ложка
– сахарная пудра – 1 кг
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Средство от прыщей (советы подписчиков)
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пасхальные булочки
Хочу предложить вам рецепт вкусных Пасхальных булочек. Несложные в приготовлении, ароматные и красивые домашние Пасхальные булочки станут интересным дополнением к привычным куличам.
Это цитата сообщения Анна_Живчик Оригинальное сообщение
*****
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Торт Австрийский
[показать]Именно этот торт навеял мне мысль о написании статьи «Домашние торты». Я попробовал этот торт в кафе в качестве домашнего торта. И тогда мне даже в голову не приходило испечь торт самому. Но всё течёт, всё меняется. Последние полгода я регулярно думал о том, чтобы испечь Австрийский торт. Его очередь пришла! Торт оказался очень простым в приготовлении и очень вкусным.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Не суди человека, за то, как он прожил
Не суди человека, за то, как он прожил,
[474x354]
Не суди человека, за то, как живёт
Перед богом грехи каждый в срок свой разложит,
И прощенье иль казнь, только бог нам даёт.
Не суди человека, в себе покопайся,
Как бы жил, если б ты на его был пути?
И себе, перед богом в сомненьях признайся,
И в себе силу духа признаться найди.
Есть у каждого в жизни грехи и ошибки,
За которые мы отвечаем под старь,
Не суди человека, ведь дни наши зыбки,
Завтра в нищего может превратиться и царь.
Не суди, коль не знаешь, как путь его пройден,
Что толкнуло его на запрет за черту
Ведь за суд бог не выдаст тебе славы орден
Посчитай, свои промахи в личном счету.
Не суди человека, пока не узнаешь,
Как он жил, как живёт, чем болеет душа?
А узнав, ты терпимее к грешнику станешь
И поймёшь,что твой суд не достоин гроша.
Наталья Кулагина
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с печенью трески с романтичным названием “Пирамида любви”
Эффектный и очень нежный салат.
 [300x201] |
|
 [300x203] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Как защитить свой дом от зависти
Случается, что в доме беспричинно возникают ссоры, однажды всплеск эмоций партнёров может привести даже к разрыву отношений, и причина этого – накопление негативной энергии. Как защитить свой дом от зависти и избежать неприятностей? Вам помогут эти советы.
Зависть других людей Вашему семейному счастью может стать серьёзным препятствием в личных отношениях. Сложно защититься от общения с людьми, которые могут нести отрицательную энергетику в Ваш дом. Бывает, что враждебность испытывает человек из близкого Вам окружения, который часто посещает Ваш дом. Становится очень сложно защититься от деструктивного воздействия, когда оно поступает в Ваше биополе постоянно.
Как очистить дом от негатива?
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Гадание"Кельтский крест"
Все мы ,наверно,хотим знать что нас ждет в будущем,как разрешится та или иная ситуация.Иногда прибегаем к гаданиям,веря или сомневаясь в их правдивости.
"Кельтский крест"- одно из самых древних гаданий ,один из старинных раскладов Таро.Наверно нет такого вопроса,на который он не даст ответ.В итоге вы получите общую характеристику волнующего вопроса.
Не забывайте,что карты только предполагают,а любая ситуация должна быть под вашим контролем.
Многие слышали о тайском массаже ,а кто-то и испытал на себе его действие .На сайте handmassage.ru можно прочитать интересные сведения об этом древнейшем виде массажа и посмотреть видео с техникой его исполнения.Зрелище достаточно необычное.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Когда мужчина любит женщину душою
[284x335]И исполняет каждое желанье,
Она готова с ним идти одной тропою -
Неважно на какие расстоянья…
И если вдруг ему так сильно будет нужно,
Она готова находиться просто рядом,
И согревать его зимой холодной вьюжной,
А летом - быть большим тенистым садом.
Но я скажу, мои друзья, вам по секрету
(Хранится тот секрет за тайной дверцей) -
Счастливее той Женщины на свете нету,
Которую мужчина любит… сердцем!
© Copyright: Светлана Чеколаева, 2013
Свидетельство о публикации №113030603498
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Незаменимых нет, но есть неповторимые
[326x410]Мы носим чувства к ним в своей груди.
И, обращаясь с просьбами-молитвами,
Мы просим Господа: «Спаси их, сохрани!»
Незаменимых нет, но есть от нас ушедшие.
Нам не забыть их лица, голоса…
Когда-то в нашу жизнь любовь принесшие,
За них мы тоже молим небеса.
Незаменимых нет, но есть необходимые:
Родные, близкие, любимые, друзья -
Судьбою данные и ею же хранимые -
Те, без которых просто жить нельзя!
Давайте и о них сейчас помолимся,
Попросим для них счастья у небес,
Чтоб в жизни их все непременно спорилось,
И больше было маленьких чудес!
© Copyright: Светлана Чеколаева, 2014
Свидетельство о публикации №114031105125
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты Татарской кухни
Лучшие рецепты Татарской кухни
Самое большое разнообразие в татарской кухне по сей день существует в рецептуре выпечки из пресного, дрожжевого, сдобного, кислого, сладкого теста. Татарские блюда сохранили оригинальность своего оформления, приготовления и вкусовых качеств, что является одной из причин их популярности среди других народов России.
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре
Ингредиенты:
Тесто:
- молоко 130 мл
- яйца 1 шт.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- мука - 250-270 г
- масло сливочное 50 г
- масло сливочное для смазывания 50-60 г
Для начинки:
- картофель 1 кг
- лук 1 шт.
- молоко 200 мл
- масло сливочное 50 гр.
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки)
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с "пьяным" черносливом и карамельно-сливочным кремом. Необычайно вкусный пропитанный торт в классических кондитерских традициях
[640x426]
Автор рецепта и фото: Нина Головко
Советую этот торт охлаждать как минимум сутки,чтобы дать крему хорошо застыть и не рекомендую его пропитывать,так как благодаря крему торт отлично пропитывается и бисквит становится невероятно вкусным и оочень нежным!
Ингредиенты
Для теста
яйца крупные-6 штук
мука пшеничная-100 г
какао-порошок-25 г
щепотка соли
сахар-120 г
лимонный сок-несколько капель
сахарная пудра-2.5 ст.л.
растительное масло-2 ст.л.
Для карамельно-сливочного крема
сгущенное молоко (вареное)-1 банка(380 г)
сливки жирные для взбивания-500 г
загуститель для сливок-1 пакетик (8 г)
чернослив-150-200 г
ликер-100 г
Для глазури
черный шоколад-70
сливки жирные-100 г
сливочное масло-20 г
Для украшения
фундук,шоколадные чипсы,шоколадно-масляный крем,бисквитная крошка
Форма диаметром 21 см
Приготовление: