• Авторизация


Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной) 11-06-2015 08:43

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Когда СРОЧНО нужны деньги (Молитва от Наталии Правдиной)

[503x310]

Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. И что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал... а потом - ВАУ! деньги!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густой крем для торта 11-06-2015 08:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Густой крем для торта

[600x450]


Ингредиенты:

Сливки 35 % - 1 стакан
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Сметана 30 % - 4 ст. л.
Ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:

1. Сливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю.
2. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика до образования густой пышной пены.
3. Затем не прекращая взобьем добавим сахарную пудру с ванильным сахаром и хорошенько перемешаем.
4. Готовый крем поставим в холодильник и оставим там на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051209

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный Медовик со сливочным кремом 10-06-2015 16:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный Медовик со сливочным кремом

 
 
Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские тонкие пироги 10-06-2015 16:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Осетинские тонкие пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе 10-06-2015 16:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулетики из куриной грудки в сырном соусе


[604x453]
Ингредиенты:

грудка куриная (8 кусков)400 гр.,
ветчина 8 шайб(250 гр.),
сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.),
сыр твёрдый 50-80 гр.,
соль/перец по вкусу, тимьян.

соус:
сметана 250-300 гр.,
соль/перец по вкусу,
чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко),
горчица нежная 1-2 ч.л.,
вино белое сухое 50 мл.,
тимьян.

Приготовление:

Отбиваем кусочки грудки, присыпав их солью/перцем/травками и положив между плёнкой. Размеры куриной грудки должны быть примерно равной шайбам ветчины. Из всех необходимых компонентов готовим соус, всё взбив,и выливаем его в форму для запекания. На отбитое мясо кладём по шайбе ветчины и шайбе плавленого сыра (для тоста), посыпаем сушёным тимьяном,заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму в соус (если нужно ,закрепляем деревянными шпажками). Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. Гарнир может быть любой любимый: булгур,кус-кус,гречка,рис...да просто лаваш....

Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054592


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с вишней 10-06-2015 16:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожный пирог с вишней

[604x434]

Ингредиенты:

Для коржа:
мука - 150 г;
сливочное масло - 80 г;
молоко - 1-2 ст. л.;
желток - 1 шт.;
сахарная пудра - 1 ст. л.;
соль - щепотка.

Для начинки:
вишня без косточек - 250 г;
сливочный сыр - 200 г;
творог - 150 г;
сметана - 100 г;
сахар - 3/4 стакана;
яйцо - 2 шт.;
ванилин - 1 пакет;
крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Муку просеять, смешать с сахарной пудрой и солью, перемешать.Добавить порезанное кусочками холодное масло и желток, растереть в крошку.Влить молоко, быстро замесить тесто. Молоко вливать по столовой ложке, так как его может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции теста.

Распределить тесто тонким слоем по форме (диаметр 20-22 см), формируя бортики. Наколоть и убрать в холодильник, пока готовим начинку творожного пирога.Для начинки перемешать творог со сливочным сыром.

К творогу добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, тщательно перемешать.Вишню перемешать с крахмалом.Вылить творожную начинку в форму на тесто.Сверху выложить вишню, вдавливая в творог.Выпекать творожный пирог с вишней в духовке 40-50 минут при температуре 170 градусов.

Творожный пирог с вишней готов. Гармоничное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными
Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46885

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие вафельные трубочки 10-06-2015 16:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Хрустящие вафельные трубочки

[398x604]
Ингредиенты:

- Мука - 125 г
- Крахмал - 125 г
- Сливочное масло - 125 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 175 г
- Ванилин
- Соль - щепотка

Приготовление:

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
Всыпать муку, крахмал, ванилин, соль. Хорошо перемешать.
Дать тесту подойти в течении 30 минут.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Горячие вафли свернуть в трубочки.
Готовые трубочки наполнить кремом.

Приятного аппетита
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46918

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и быстрый торт Чародейка 10-06-2015 16:30

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Очень вкусный и быстрый торт Чародейка

[604x403]

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу

Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки
Масло сливочное – 50 г

Для глазури:
Масло сливочное – 50 г
Какао – 3 ст. ложки
Сахар-песок – 4 ст. ложки
Сметана – 4 ст. ложки
Ванилин – по вкусу

Приготовление:

1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46989

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов с фото 10-06-2015 16:20

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов с фото

Песочное печенье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий в приготовлении сметанный торт 09-06-2015 19:47

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Легкий в приготовлении сметанный торт

Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю.
Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься.
После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки рыбные - празднично и аппетитно 07-06-2015 18:02

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тарталетки рыбные - празднично и аппетитно

Тарталетки рыбные - празднично и аппетитно

300 г слабосоленой красной рыбы

1 упаковка готового бездрожжевого слоеного теста

плавленный сыр

салатные листья

свежий укроп

[420x35]

Для начала достанем из морозилки упаковку готового слоеного теста. Раскатаем и вырежем симпатичные кружочки. Они должны подходить по размеру к формочкам. Выложим кружки в формочки. Лучше выбрать специальные силиконовые формочки, которые не нужно смазывать маслом. Внутрь следует насыпать горох. Таким образом тесто не поднимется во время выпекания.

Поставим тарталетки выпекаться на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Достанем из духовки, извлечем горох. Тарталетки остудим. Лучше их испечь накануне вечером, а наполнить начинкой и соответственно подать к праздничному столу на следующий день.

Украшаем корзинки. На дно каждой тарталетки кладем салатный листик, немного плавленного сыра, предварительно смешанного со свежим укропом. Рыбку нарезать тонкими полосками и скрутить симпатичными розочками. Тарталетки с розочками из красной рыбы на салатных листьях смотрятся эффектно и привлекательно! Приятного всем аппетита и довольных гостей!


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)

Из красной рыбы можно приготовить не только тарталетки с вкусной начинкой, но и всеми любимые суши и роллы. Сделайте заказ суши на дом и попробуйте угостить своих гостей полезными японскими блюдами! Вкусные суши из качественных продуктов с мобильной доставкой от компании Суши Маркет.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные куриные ножки в тесте + 61 рецепт из окорочков 07-06-2015 17:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные куриные ножки в тесте + 61 рецепт из окорочков

 
Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным, из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.

Ингредиенты:

- 6-8 куриных голеней
- 3 зубчика чеснока
- 1 упаковка (450 г) готового слоеного теста
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- 1 яйцо для смазывания

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю + 74 рецепта творожных пирогов 07-06-2015 17:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю + 74 рецепта творожных пирогов

 
Ингредиенты:

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)

Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки в мешочке с начинкой 07-06-2015 16:55

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Куриные ножки в мешочке с начинкой

[720x540]

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из курицы "Мраморный" + 28 рецептов куриных рулетов 01-06-2015 10:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из курицы "Мраморный" + 28 рецептов куриных рулетов

[показать]

Скажу сразу: идея принадлежит НИНЕ ШМИДТ (Nina60 ), увидела еe рецепт "Рулет в пакете" на одном кулинарном сайте и сразу решила приготовить, огромное спасибо Нине за замечательный рецепт наивкуснейшего рулета, довольно простого в приготовлении.

Ингредиенты для "Рулет из курицы "Мраморный"":
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Чеснок — 3-4 зуб.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Желатин — 30 г
Филе куриное — 700 г
Зелень (укропа и петрушки сушеная, измельченная) — 0,5 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное без муки + 39 рецептов шоколадных пирожных 01-06-2015 10:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное без муки + 39 рецептов шоколадных пирожных

 
Ингредиенты:

Сливочное масло - 450 г
Шоколад (горький или полусладкий) - 900 г
Яйца - 8 шт.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царская ватрушка + 52 рецепта ватруше 01-06-2015 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек

[показать]

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку  с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.

Для приготовления царской ватрушки понадобится:
200 г холодного маргарина;
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
для начинки:
500 г творога;
4 яйца;
1 стакан сахара;
200 г абрикосового джема;
*для квадратной формы 20х20 см я использовала половину указанных ингредиентов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Хризантемы" из детства + 238 рецептов печенья 21-05-2015 05:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы" из детства + 238 рецептов печенья

 
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
======================================
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки (ещё один вид формирования) + 108 рецептов булочек 21-05-2015 05:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки (ещё один вид формирования) + 108 рецептов булочек


Рецепт на 15 булочек 
Для начинки: 
сахар, корица, мак 
подсолнеч. масло (для смазывания поверхности) 

Для теста: 
250 мл молока (тёплого) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 25 г свежих дрожжей 
2 желтка (у меня от больших яиц Gr. L) 
150 г сахара 
1 ч. л. соли (без горки) 
1 п. ванил. сахара (8 г) 
65 г сметаны (24%) 
65 г маргарина (мягкого) 
25 мл подсолнечного масла 
600 г муки (просеять)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с шоколадным кремом “Восторг” 07-05-2015 07:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

 
Для теста:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
Для начинки:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии