| Тыква такая большущая и сколько из неё можно всяких вкусностей приготовить! Помимо любимых мною супчиков и каши хороша и выпечка. Например запеканка:Тыква - 500 грамм Яблоки - 150 грамм Яйца - 2 штуки Сливочное масло - 150 грамм Манка - 0,5 стакана Сахар - 1 столовая ложка Ванилин Соль - по вкусу Сода - щепотка (или разрыхлитель) С чаем или кофе просто прелесть!!! Тыкву почистите, порежьте на кусочки, положите в кастрюлю, налейте воду, накройте крышкой и поставьте на плиту вариться. Варите около 15-20 минут.Слейте воду, добавьте соль и потолките толкушкой.Оставьте тыкву остужаться.Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.Яйца, сахар и соль взбейте миксером или блендером.Выложите в миску остывшую тыкву, тертые яблоки, размягченное масло, манку, ванилин и все перемешайте.Добавьте взбитые яйца и аккуратно их вмешайте в тесто.Форму для выпечки застелите пергаментом для выпечки, смажьте маслом и выложите в нее тесто. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте тыквенную запеканку примерно 30 минут (это минимальное время выпечки, оно зависит от особенностей вашей духовки). ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА: Продукты (на 8 порций) Тыква - 500 г Творог - 400 г Крупа манная - 4 ст. ложки Молоко - 1 стакан Яйца - 3 шт. Сахар - 0,5 стакана Сметана - 3 ст. ложки Масло сливочное - 100 г Ванильный сахар - 15-20 г или Ванилин - на кончике ножа Соль - 0,25 ч. ложки Подогрейте молоко до комнатной температуры. Манку замочите в молоке на 30-40 минут.Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками размером 1 см.Залейте тыкву водой так, чтобы вода едва покрывала кубики тыквы. Доведите до кипения. Тыкву потушите до готовности (20 минут) под крышкой при минимальном кипении. Затем слейте воду.Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито.Тушеную тыкву разомните в пюре.Разотрите с сахаром яйца.Добавьте тыкву, манку с молоком. Перемешайте.Затем добавьте творог, сметану и снова перемешайте.Растопите сливочное масло.Добавьте в тесто растопленное масло (оставьте 1-2 ч. ложки для смазывания формы), ваниль и соль. Хорошо все перемешайте.Тесто по густоте должно напоминать сметану, если получится гуще — подлейте еще немного молока.Смажьте форму оставшимся растопленным маслом. Выложите тесто.Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке до румяности, примерно 45 минут. |
| Чаще всего встречаются рецепты сладких блюд из тыквы. Это и выпечка, и каша, и супчики. Но мне хочется попробовать и другие не сладкие блюда. Вот например:ЖАРЕНАЯ ТЫКВА С ЧЕСНОКОМ. Продукты (на 2 порции) Тыква - 0,5 кг Мука - 2 ст. ложки Зелень петрушки - 0,25 пучка Чеснок - 1-2 зубка Соль - 1-2 щепотки Перец черный молотый - 1-2 щепотки Масло растительное - 2-3 ст. ложки Нарезанную ломтиками тыкву посолить, поперчить по вкусу.Затем каждый ломтик обвалять в муке.На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленные ломтики тыквы и на среднем огне обжарить с обеих сторон в масле, хорошо подрумянив. Сначала обжаривать с одной стороны 1,5-2 минуты, а затем аккуратно перевернуть ломтики и обжаривать с другой стороны еще 1 минуту.Все обжаренные ломтики тыквы сложить на сковороду. Затем сковороду с тыквой поставить в горячую духовку до полной готовности тыквы (15 минут).Чеснок очистить и истолочь.Зелень петрушки порубить.Можно также украсить жареную тыкву с чесноком листьями зеленого салата. Отдельно подать к тыкве жареной с чесноком некислую сметану или майонез. А ВОТ ТЫКВА ПО ФРАНЦУЗСКИ- ЭТО, ДУМАЮ ВКУСНО!!! Тыква - 300 грамм; Твёрдый сыр - 50 грамм; (думаю, с плесенью сыр придаст блюду особый вкус) Соль, перец - по вкусу; Растительное масло - для жарки. Тыкву нарезать крупными кубиками или кусочками. В сковороде разогреть масло и обжарить кусочки тыквы почти до готовности.Переложить тыкву на фольгу или в огнеупорную форму, засыпать щедро натёртым твёрдым сыром и поставить в разогретую духовку.Когда сыр расплавится - блюдо готово! Очень вкусно как в тёплом так и в холодном виде. Хорошо как гарнир и как самостоятельное блюдо. |
[319x463]
[349x480]
[359x450]
[498x700]
[506x700]
[256x400]
[570x599]
[465x700]
[452x700]
[236x354]
[236x314]
[463x700]
[511x700]
[489x500]
[537x699]
[467x699]
[524x700]
[700x465]
[236x539]
[236x266]| |
|
| Свёклы две или три, 2 ст.ложки апельсинового сока и немного цедры, 2ст.ложки яблочного уксуса,2-3 зубчика чеснока, половина чайной ложки мёда, соль и приправы по вкусу. Я тру свёллу на крупной тёрке, если готовлю из отварной или запечёной свёклы. Или на мелкой тёрке, если готовлю из сырой свёклы. Очень полезно и вкусно. Я вообще свёклу люблю. А ещё мне нравится делать из такого паштета подливку на пасту. Тогда кладу на сковородку необходимое количество готового паштета немного потушу под крашкой потом добавляю сливок и помешивая немного прогреть. Затем вылить на пасту и посыпать пармезаном или сыром с грибной, голубой плесенью. Попробуйте- не пожалеете. |
[560x700]
[474x532]
[570x476]
[400x320] Без брюк не обойтись особенно таких широких похожих на юбки, дающих возможность двигаться свободно, чувствовать себя комфортно, женственно.
[570x570]
[453x699]
[466x699]
[427x698]
[500x700]
[459x590]
[570x490]
[570x584] Без платьев не обойтись! Платья очень люблю! Это так женственно!
[612x700]
[482x377]
[502x700]
[544x700]
[700x700]
[380x512]
[560x700]
[566x700]
[510x700]
[700x542]
[459x700]|
|
|
|---|---|
|
Летние туники (выкройки,моделирование) |
Моделирование нарядной блузы на основе базовой выкройки |
[показать] моделирование подборка 2 |
Схемы, выкройки для бохо |
|
Переделываем майку. Из интернета |
|

Подборка по шитью 65
|
|
Идеи для костомайзинга |
|---|---|
|
|
|
|
Бохо из Болгарии |
Бохо из Болгарии |
|
Идея |
Плащ-дождевик |

Подборка по шитью 66
|
Бохо-выкройки |
|
|---|---|
|
|
Блузки +выкройка.(13часть) |
|
|
|
|
Шьем платье за 10 минут |
КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН |
[показать]Подборка по шитью 71
|
|
интересные модели и детали |
|---|---|
|
КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН |
Выкройка «пальто для начинающих» 42-62 |
|
ШИТЬЁ: ВЫКРОЙКИ |
|
|
Шьем шарф-хомут с капюшоном |
Разноцветное кружево от CHRISTOPHER KANE |
Подборка по шитью 74
|
Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео |
[показать] Урок по вязанию! Цельновязанный Матросский воротник. |
Узор сердечки |
|---|---|---|
|
Новая техника вязания спицами. Основные приемы. |
http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_gribacho/post374184945/ Узор 774 |
[показать] Узоры спицами от Елены Аверчевой***двухсторонняя плетенка*** |
|
Бордюры со схемами |
Узор для вязания края спицами |
=Узор мережка= |
|
КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРАЯ |
Такой разный i-cord. Метод соединения вязаных деталей и обвязки края |
Схемы для вышивки или жаккарда. |

Узоры для вязания спицами 129






[450x600]
[230x500]
[310x500]
[500x389]
[500x449]
[499x500]
[500x277]
[389x500]
[500x466]
[397x500]
[500x268]
[466x463]
[346x500]
[450x600]
[450x600]
Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники":
Часть 1 - Сарафан для девочки Синдерелла
Часть 2 - Платье и шапочка крючком
Часть 3 - Платье
Часть 4 - Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик
Часть 5 - Летнее платье для девочки крючком и спицами
Часть 6 - Платье для девочки крючком
...
Часть 46 - Простенько, но со вкусом: сетчатое платье крючком
Часть 47 - Летнее платьице. На 5-6 лет.
Часть 48 - Сарафанчик
Такие классные, позитивные совы!!!
[300x225]
Я очень люблю мотивы из "Дуплета". Но мне часто приходится продумывать схемы к мотивам с бурдоном, так чтобы можно было бы связать без него. У меня с ним особые "высокие" отношения. Мне сложно такое количество ниток прятать. Пока мотивы вяжешь, уже столько ниточек напрячешь)) ещё и с бурдона, с одной стороны 5-7 ниточек, с другой стороны так же. А мотивы мне нравятся и очень хочется их связать. И тогда я размышляю так, а попробую придумать способ, как связать тот или иной мотив с бурдоном, не прокладывая дополнительную "дорожку" из ниточек, например, на цепочке воздушных петель. И всякий раз что-нибудь придумываю. У меня, конечно, не так рельефно и плотно получается - как это было бы с бурдоном, но всё таки нужный эффект достигается.
|
|
ВЯЗАНИЕ МОТИВОВ: 3. Виноград 4. Фиалка 8. “Рачий шаг” 9. Гребешок на шнурке-”гусеничка”
|
Одним из самых активно используемых элементов в наборном (ирландском) кружеве является шнурок “гусеничка”. С помощью его можно образовывать разнообразные узоры, выстраивать геометрический рисунок полотна и из него же можно получить самостоятельные изысканные мотивы.
В данном случае предлагается украсить шнурок небольшим гребешком, которые преобразует шнурок в завиток.
[300x225]
Пересмотрев кучу различных мотивов с витражными узорами, придумала, поэкспериментировав, свой мотив, из которого можно связать как изделие, так и украшение на елку.
Я вяжу из тонких ниток крючком 1,25, мотив получается размером чуть больше 5 рублевой монеты.
Автор беретов: Ирина Батракова