• Авторизация


ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТЫКВЫ 20-02-2016 10:56

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТЫКВЫ

Тыква такая большущая и сколько из неё можно всяких вкусностей приготовить! Помимо любимых мною супчиков и каши хороша и выпечка. Например запеканка:Тыква - 500 грамм
Яблоки - 150 грамм
Яйца - 2 штуки
Сливочное масло - 150 грамм
Манка - 0,5 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Ванилин
Соль - по вкусу
Сода - щепотка (или разрыхлитель) С чаем или кофе просто прелесть!!!
Тыкву почистите, порежьте на кусочки, положите в кастрюлю, налейте воду, накройте крышкой и поставьте на плиту вариться. Варите около 15-20 минут.Слейте воду, добавьте соль и потолките толкушкой.Оставьте тыкву остужаться.Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.Яйца, сахар и соль взбейте миксером или блендером.Выложите в миску остывшую тыкву, тертые яблоки, размягченное масло, манку, ванилин и все перемешайте.Добавьте взбитые яйца и аккуратно их вмешайте в тесто.Форму для выпечки застелите пергаментом для выпечки, смажьте маслом и выложите в нее тесто. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте тыквенную запеканку примерно 30 минут (это минимальное время выпечки, оно зависит от особенностей вашей духовки).
ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА:
Продукты (на 8 порций)
Тыква - 500 г
Творог - 400 г
Крупа манная - 4 ст. ложки
Молоко - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Сметана - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 100 г
Ванильный сахар - 15-20 г
или Ванилин - на кончике ножа
Соль - 0,25 ч. ложки
Подогрейте молоко до комнатной температуры.
Манку замочите в молоке на 30-40 минут.Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками размером 1 см.Залейте тыкву водой так, чтобы вода едва покрывала кубики тыквы.
Доведите до кипения. Тыкву потушите до готовности (20 минут) под крышкой при минимальном кипении. Затем слейте воду.Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито.Тушеную тыкву разомните в пюре.Разотрите с сахаром яйца.Добавьте тыкву, манку с молоком. Перемешайте.Затем добавьте творог, сметану и снова перемешайте.Растопите сливочное масло.Добавьте в тесто растопленное масло (оставьте 1-2 ч. ложки для смазывания формы), ваниль и соль. Хорошо все перемешайте.Тесто по густоте должно напоминать сметану, если получится гуще — подлейте еще немного молока.Смажьте форму оставшимся растопленным маслом. Выложите тесто.Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке до румяности, примерно 45 минут.


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарниры из тыквы 20-02-2016 10:55

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Гарниры из тыквы

Чаще всего встречаются рецепты сладких блюд из тыквы. Это и выпечка, и каша, и супчики. Но мне хочется попробовать и другие не сладкие блюда. Вот например:ЖАРЕНАЯ ТЫКВА С ЧЕСНОКОМ. Продукты (на 2 порции)
Тыква - 0,5 кг
Мука - 2 ст. ложки
Зелень петрушки - 0,25 пучка
Чеснок - 1-2 зубка
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Нарезанную ломтиками тыкву посолить, поперчить по вкусу.Затем каждый ломтик обвалять в муке.На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленные ломтики тыквы и на среднем огне обжарить с обеих сторон в масле, хорошо подрумянив. Сначала обжаривать с одной стороны 1,5-2 минуты, а затем аккуратно перевернуть ломтики и обжаривать с другой стороны еще 1 минуту.Все обжаренные ломтики тыквы сложить на сковороду. Затем сковороду с тыквой поставить в горячую духовку до полной готовности тыквы (15 минут).Чеснок очистить и истолочь.Зелень петрушки порубить.Можно также украсить жареную тыкву с чесноком листьями зеленого салата.
Отдельно подать к тыкве жареной с чесноком некислую сметану или майонез. А ВОТ ТЫКВА ПО ФРАНЦУЗСКИ- ЭТО, ДУМАЮ ВКУСНО!!!
Тыква - 300 грамм;
Твёрдый сыр - 50 грамм; (думаю, с плесенью сыр придаст блюду особый вкус)
Соль, перец - по вкусу;
Растительное масло - для жарки. Тыкву нарезать крупными кубиками или кусочками. В сковороде разогреть масло и обжарить кусочки тыквы почти до готовности.Переложить тыкву на фольгу или в огнеупорную форму, засыпать щедро натёртым твёрдым сыром и поставить в разогретую духовку.Когда сыр расплавится - блюдо готово! Очень вкусно как в тёплом так и в холодном виде. Хорошо как гарнир и как самостоятельное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вновь бохо-вдохновлялочки) 20-02-2016 10:53

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Вновь бохо-вдохновлялочки))))

Погода портится день ото дня, сегодня ночью мороз, а днём дождило. Пора заниматься творчеством. Перебрала в шкафу и надоевшие вещи отложила в переделки. Нужно вдохновиться, чтобы созреть и что то своё сотворить. Что я имею? Три свитера, несколько водолазок и футболок носить их я уже не хочу, но они хорошие. Значит надо поработать с ними.


[319x463]


[349x480]


[359x450]


[498x700]


[506x700]


[256x400]


[570x599]


[465x700]

9.
[452x700]


[236x354]


[236x314]


[463x700]


[650x650]


[511x700]


[489x500]


[537x699]


[467x699]


[524x700]


[700x465]


[236x539]


[236x266]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка с тыквой (2 рецепта пирогов) 20-02-2016 10:53

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Выпечка с тыквой (2 рецепта пирогов)

БИСКВИТ С ТЫКВОЙ.
Тыква 400 г
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное 1 стакан
Сахар 180 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Корица 1 чайная ложка
Изюм по вкусу
Орехи по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
40 минут
1. Тыкву натереть на крупной терке. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар взбить с растительным маслом, поштучно добавляя яйца.
2. Соединить тыкву, муку, яичную смесь, добавить корицу, изюм, орехи.
3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 180 градусах около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой — она должна быть сухой. (можно с морковью)
ТОРТ ТЫКВЕННЫЙ.

Анис (бадьян) 1 чайная ложка
Тыква 400 г
Слоеное тесто 300 г
Сахар 200 г
Сливки 35%-ные 50 мл
Корица 1 чайная ложка
Орех мускатный щепотка
Соль щепотка
Имбирь 20 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Распечатать рецепт
Инструкция
40 минут

1. На сливочном масле потушить мелко нарезанную мякоть тыквы с мелко натертым имбирем, постоянно помешивая, до тех пор, пока она не превратится в пюре. Чтобы пюре было вовсе бестелесной консистенции, можно провернуть тыкву в блендере.
2. Готовое пюре смешать с сахаром, солью, корицей, мускатным орехом и анисовыми семечками, которые надо предварительно потолочь в ступке.
3. Взбить сливки с яйцами в однородную массу и перемешать эту массу с пряным тыквенным пюре.
4. Раскатать слоеное тесто до толщины 2–3 мм, выложить его на противень и равномерно распределить по поверхности теста смесь тыквы, яиц и сливок. Завернуть края теста. И поставить пирог на пятнадцать-двадцать минут в духовку, разогретую до двухсот градусов. После приготовления слегка охладить, чтобы начинка пирога как следует загустела.

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марина Климчук - как выбрать подошву для изготовления валяной обуви 20-02-2016 10:52

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Марина Климчук - как выбрать подошву для изготовления валяной обуви



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный паштет 20-02-2016 10:51

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Свекольный паштет

Свёклы две или три, 2 ст.ложки апельсинового сока и немного цедры, 2ст.ложки яблочного уксуса,2-3 зубчика чеснока, половина чайной ложки мёда, соль и приправы по вкусу. Я тру свёллу на крупной тёрке, если готовлю из отварной или запечёной свёклы. Или на мелкой тёрке, если готовлю из сырой свёклы. Очень полезно и вкусно. Я вообще свёклу люблю.

А ещё мне нравится делать из такого паштета подливку на пасту. Тогда кладу на сковородку необходимое количество готового паштета немного потушу под крашкой потом добавляю сливок и помешивая немного прогреть. Затем вылить на пасту и посыпать пармезаном или сыром с грибной, голубой плесенью. Попробуйте- не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо хотелки 20-02-2016 10:50

Это цитата сообщения Tinatinulka Оригинальное сообщение

Бохо хотелки)))

Пока зима, нужно приготовиться к весне и лету. Пошить себе боховские обновки.


[560x700]


[474x532]


[570x476]


[400x320] Без брюк не обойтись особенно таких широких похожих на юбки, дающих возможность двигаться свободно, чувствовать себя комфортно, женственно.


[570x570]


[453x699]


[466x699]


[427x698]


[500x700]


[459x590]


[570x490]


[570x584] Без платьев не обойтись! Платья очень люблю! Это так женственно!


[612x700]


[482x377]


[502x700]


[544x700]


[700x700]


[380x512]


[560x700]


[566x700]


[510x700]


[700x542]


[459x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 20-02-2016 10:49

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 66

Нажми на картинку

[показать]


Выкройка «пальто для начинающих» 42-62

[показать]


Для тех, кто шьёт. Идеи, выкройки

[показать]


простые выкройки

[показать]

Летние туники (выкройки,моделирование)

[показать]

Моделирование нарядной блузы на основе базовой выкройки

[показать] 
моделирование подборка 2

[показать]

Схемы, выкройки для бохо 

[показать]

Переделываем майку. Из интернета

[показать]


Кастомайзинг.

3731083_119386518_0_bfc0f_bd5c8edd_S (99x150, 36Kb)
Подборка по шитью 65

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post367035062/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 20-02-2016 10:48

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 67

Нажми на картинку

[показать]


летние идеи для кастомайзинга

[показать]

Идеи для костомайзинга

[показать]


Переделки в стиле бохо - 2.

[показать]


Кастомайзинг мужских рубашек

[показать]

Бохо из Болгарии

[показать]

Бохо из Болгарии

[показать]

Идея

[показать]

Плащ-дождевик

3731083_0_947b6_c5c21c37_S (120x150, 29Kb)
Подборка по шитью 66

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post367429128/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 20-02-2016 10:47

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 72

Нажми на картинку

[показать]

Бохо-выкройки

[показать]


Подушки-цветы.Подушки с цветами.

[показать]

 

Выкройка оригинального жилета
 

[показать]

Блузки +выкройка.(13часть)

[показать]


Простая выкройка свадебного платья

[показать]


Туника-бохо.

[показать] [показать]

Шьем платье за 10 минут

[показать]

КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН

[показать]Подборка по шитью 71

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post370648397/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 20-02-2016 10:45

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 75

Нажми на картинку

[показать]


Модный разрез (на рубашке, джинсах, сумке)

[показать]

интересные модели и детали

[показать]

КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН

[показать]

Выкройка «пальто для начинающих» 42-62

[показать]

ШИТЬЁ: ВЫКРОЙКИ

[показать]


Выкройки, к-е пригодятся для вязания. Из дневника Марина_Торопова

[показать]

Шьем шарф-хомут с капюшоном

[показать]

Разноцветное кружево от CHRISTOPHER KANE

3731083_18887_avatar_1248770090 (70x52, 21Kb)Подборка по шитью 74

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post379801882/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания спицами 20-02-2016 08:20

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами 128

Нажми на картинку

[показать]

Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео

[показать] Урок по вязанию! Цельновязанный Матросский воротник.  Узор сердечки

[показать]

Новая техника вязания спицами. Основные приемы.

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_gribacho/post374184945/

Узор 774

[показать] Узоры спицами от Елены Аверчевой***двухсторонняя плетенка***

[показать]

Бордюры со схемами

[показать]

Узор для вязания края спицами

[показать]

=Узор мережка=

[показать]

КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА КРАЯ

[показать]

Такой разный i-cord. Метод соединения вязаных деталей и обвязки края

Схемы для вышивки или жаккарда.

3731083_vyazaniesmail (156x91, 73Kb)
Узоры для вязания спицами 129

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора)) 19-02-2016 07:22

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))


Много мастер- классов с описанием
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик 19-02-2016 07:21

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик

 

сарафанчик

[450x600]

http://daisy-knits.livejournal.com/393212.html

Ход королевы. Шахматный сарафан от D&G

[230x500]
[310x500]
[500x389]
[500x449]
[499x500]
[500x277]
[389x500]
[500x466]
[397x500]
[500x268]
[466x463]
[346x500]
А это шахматный сарафанчик из мотивов связан девушкой под ником МариНики с Осинки, по этим схемам
[450x600]
[450x600]

Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники":
Часть 1 - Сарафан для девочки Синдерелла
Часть 2 - Платье и шапочка крючком
Часть 3 - Платье
Часть 4 - Сарафанчик, всем сарафанчикам сарафанчик
Часть 5 - Летнее платье для девочки крючком и спицами
Часть 6 - Платье для девочки крючком
...
Часть 46 - Простенько, но со вкусом: сетчатое платье крючком
Часть 47 - Летнее платьице. На 5-6 лет.
Часть 48 - Сарафанчик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные совы Тамары Новак. 19-02-2016 07:19

Это цитата сообщения baraboha Оригинальное сообщение

Вязаные совы Тамары Новак.

Такие классные, позитивные совы!!!

[549x412]

еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спираль без бурдона 18-02-2016 15:33

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Спираль без бурдона

[300x225]

 

Мастер-класс от Натальи.

Я очень люблю мотивы из "Дуплета".  Но мне часто приходится продумывать схемы к мотивам с бурдоном, так чтобы можно было бы связать без него.  У меня с ним особые "высокие" отношения. Мне сложно такое количество ниток прятать. Пока мотивы вяжешь, уже столько ниточек напрячешь)) ещё и с бурдона, с одной стороны 5-7 ниточек, с другой стороны так же.  А мотивы мне нравятся и очень хочется их связать. И тогда я размышляю так,  а  попробую придумать способ, как  связать тот или иной мотив с бурдоном, не прокладывая дополнительную "дорожку" из ниточек, например,  на цепочке воздушных петель.  И  всякий раз что-нибудь придумываю.  У меня, конечно, не так рельефно и плотно получается -  как  это было бы с бурдоном, но всё таки нужный эффект достигается.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все приёмы, используемые в наборном ирландском кружеве от Olgemini 18-02-2016 15:27

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Все приёмы, используемые в наборном ирландском кружеве от Olgemini

 

[показать]

ВЯЗАНИЕ МОТИВОВ:                                     

1.Многослойный цветок  

2. Вяжем простой листок   

3. Виноград     

4. Фиалка  

5.Шнурок “гусеничка”-завиток    

6. Широкая “гусеничка”  

7. Гирлянда из листочков

8. “Рачий шаг”

9. Гребешок на шнурке-”гусеничка”

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гребешок на шнурке “гусеничка” 18-02-2016 15:22

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Гребешок на шнурке “гусеничка”

[512x384]

 

Автор: Olgemini

Одним из самых активно используемых элементов в наборном (ирландском) кружеве является шнурок “гусеничка”. С помощью его можно образовывать разнообразные узоры, выстраивать геометрический рисунок полотна и из него же можно получить самостоятельные изысканные мотивы.

В данном случае предлагается украсить шнурок небольшим гребешком, которые преобразует шнурок в завиток.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем двуцветный мотив крючком 18-02-2016 15:18

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Вяжем двуцветный мотив крючком

[300x225]
Автор мастер-класса: IreneIVAS

 

 
 

Пересмотрев кучу различных мотивов с витражными узорами, придумала, поэкспериментировав, свой мотив, из которого можно связать как изделие, так и украшение на елку.

Я вяжу из тонких ниток крючком 1,25, мотив получается размером чуть больше 5 рублевой монеты.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Береты Ирины Батраковой 18-02-2016 15:17

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Береты Ирины Батраковой

[показать]

 

 

 

 

Автор беретов: Ирина Батракова

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии