|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
[400x251]
|
Серия сообщений "= ПОХУДЕЙ":
Часть 1 - Полезные сладости
Часть 2 - Брусничные листья для похудения
...
Часть 15 - Слушаем только музыку и худеем... и худеем...
Часть 16 - Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
Часть 17 - Как простимулировать сброс веса
Ароматическая композиция.
[600x450]
[600x376]
[500x375]
[320x480]
[549x412]
[650x348]Мастер - класс, как свернуть изделия из теста с начинкой ((манты, вареники)
Домик в деревне
Солнышко чтобы светило в окне Ветки сирени цветущей в ограде, Маслом пейзаж на сосновой стене. Чтоб ветерок колыхал занавески. Чистая скатерть была на столе, Крашеный пол чтоб был вымыт до блеска, Книги на полке, да кот в уголке. | К маленькой тихой и чистой реке, Чтобы на солнце сверкала росинка, Иль стрекоза на моем поплавке. Домик в деревне. А что еще надо? Встретить вечерний закат во дворе. Сердцу усталому в жизни награда Запах травы листопад в октябре. |
© Copyright: Виктор Фортунатов
[показать]
[показать]
[показать]
[700x602]
[700x470]
Забрала себе в копилочку эти работы. Мне показались они достойны внимания. Хочется что-то подобное сотворить себе. Конечно жаль, что фотографии не очень качественные, но это не помешает их рассматривать!)))Для тех, кто интересуется таким ремеслом, которым занимались еще в недавних веках, царственные особы и короли, то очаровательные букеты с маками, ромашками, васильками, также охапки роз в корзинах вы сможете посмотреть здесь. А еще все уроки от именитых мастеров, подробные мастер-классы! Как украсить свой наряд, берет, декольте платья, и многое другое! Тютелька в тютельку! Бесконечно красиво! Удивительное мастерство, реально живые цветы!
Вязаные сумочки от Надежды Левандовской из Казахстана.
Вы можете поверить, что автор этих вязаных крючком сумочек увлекается ирландским кружевом всего два года?
[показать]