Пикантные рулетики
Ингредиенты:
2 яйца
2 ложки панировочных сухарей
кинза, тимьян, петрушка
1 большая луковица
Мясной фарш (любой) 400 грамм
шампиньоны 200 грамм
Упаковка нарезки бекона
перец, соль
растительное масло
Приготовление:
1. Лук и грибы мелко порезать.
2. Лук обжарить до золотистости, грибы добавить. добавить зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш и перемешать тщательно.
3. Сформировать шарики из полученного фарша и полосками бекона обмотать их.
4. Поставить на 30 минут запекаться при 180 С.
Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают, поэтому и в домашних условиях можно побаловать себя вяленым мясом.
Я делаю его уже несколько лет, это отличное дополнение к мясной тарелке, салатам, пицце или в качестве самостоятельной закуски. Конечно это рецепт осенний, когда температура воздуха соответствует требованиям вяления. Я обычно вывешиваю мясо на балконе начиная с октября , это совсем не сложный процесс, а результат отменный.
13 декабря 1971 года в московском кинотеатре «Россия» прошла премьера легендарной комедии «Джентльмены удачи». Давайте сегодня вспомним этот шедевральный фильм и посмотрим, как проходил процесс его создания.
[550x550]Создайте уют с помощью запаха Самый простой способ сделать дом уютнее — наполнить его приятным запахом. Речь идет о простых и естественных ароматизаторах. В этом вам помогут: *Аппетитные запахи с кухни Особенно эффективен запах свежесваренного кофе (говорят, западные риэлторы, стремясь продать дом, варят там кофе…. Аромат свежей сдобы (пирожки, булочки, прочая выпечка) способствует созданию у жильцов дома благодушного настроения – особенно, если это не только аромат, но и сама сдоба... А вот с остальными кухонными ароматами надо быть осторожной. Запах жарящейся курицы или картошки может сильно раздражать, особенно, если он плотно въелся в мебель и ткани и стал застарелым. *Ароматерапия Эфирные масла .Самый простой способ ароматизировать помещение с их помощью – это аромалампа. Важно правильно подобрать эфирное масло, чтобы вызвать соответствующий эффект. Корица, ваниль, цитрусовые запахи, кедр и лаванда обычно вне конкуренции . Можно использовать и ароматические палочки, которые надо поджигать. Правда, не все их любят, потому что они дают уж очень «дымный» запах. *Используйте теплые цвета Теплые цвета в помещении делают его уютнее, также сужают пространство. Бежевые и зеленоватые оттенки успокаивают, красные, желтые и оранжевые – согревают. Использовать теплые цвета очень просто: достаточно добавить ткани и аксессуары соответствующего цвета. Это могут быть шторы, накидки на мебель, ковры, картины, красивые подушки, свечи (необязательно горящие), статуэтки… Хэнд-мейд приветствуется Если времени и денег на создание уюта дома побольше, можно переклеить обои и сменить мебель! *Добавьте в интерьер природу Природные вещи очень просто и естественно создают уют в доме. Это может быть и мебель из натурального дерева (особенно необработанного), и аксессуары из натуральных камней (например, подсвечник), и аквариум с рыбками (лучше всего – подсвеченный особым образом), и зеленые растения. *Особой прелестью обладает огонь – даже электрический камин способен внести в дом что-то первобытное. Впрочем, если у вас нет возможности купить камин, помогут и обычные свечи, ведь огонь – тоже очень природный элемент *Воздух создаст уют в доме Ароматы ароматами, но свежий воздух никогда не повредит Во-первых, чаще проветривайте, даже зимой. Во-вторых, избавьтесь от всех тех вещей, которые не используются, а только захламляют помещение *Добавьте теплые аксессуары Осенью и зимой так хочется погреться – так уберите же до лета все эти шторки и подушечки с цветами и птичками! Расставьте красиво мягкие игрушки, достаньте теплый плед на кровать, а на пол купите симпатичную шкурку (или пародию на нее – сейчас таких много. | ||
Такая универсальная выкройка для платьев, подходит для полненьких дам. По этой схеме можно сшить несколько красивых платьев, в которых можно даже идти даже на любое торжество. Знакомьтесь и воплощайте такую красоту.
20 вещей, которые делают из тебя старуху
[490x350]
1. Сумка в тон туфель и бижутерия в наборе также сегодня крайне неактуальны и автоматически накидывают пару-тройку лет.
[550x400]
[550x350]
[600x419]
[403x302]Розмарин, куркума, имбирь, базилик — мощные противовоспалительные средства.
Тмин, куркума, шалфей — активные борцы с деменцией.
Перец чили, тмин, кориандр, корица помогают регулировать уровень сахара в крови, что делает их идеальными помощниками в потере жира в организме.
Мускатный орех, лавровый лист, шафран оказывают успокаивающее действие.
Чеснок, горчица, боярышник, цикорий невероятно полезны для сердца.
[показать]1. Закуска "Мухомор"
На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.; ветчина — 120 гр.; сыр — 100 гр.; помидоры черри — 15 шт.; огурец — 1-2 шт.; майонез — 1-2 ст. л.; зелень — для украшения.
Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики.
Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза.
Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок. Приятного Вам аппетита!
|