Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печёночный кекс с макаронами.
Очень легко и просто приготовить такой печёночный кекс с макаронами. Рецепт проще простого. С ним справится даже начинающая хозяюшка. Ознакомьтесь с рецептом и приготовьте. Приготовление у Вас займёт минимум времени, а результат порадует.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Картофельные рулетики с куриной начинкой
[650x350]
[показать]Слова автора рецепта Mylenn http://stranamasterov.ru/node/650779
Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту ( я использоала блендер, порезала кубиками)Трём морковь на тёрке. Мелко нарезаем репчатый лук.И отправляем все наши ингредиенты тушить.Пока наша капуста тушится,займёмся тестом.Для этого нам понадобятся 2 стакана муки(можно чуть больше), 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана воды.Соединяем все ингредиенты,добавляем щепотку соли(я добавляю ещё совсем немного сахара) и замешиваем мягкое эластичное тесто.Оно совсем не липнет к рукам.Полученную массу делим на 12-15 кусочков.Тем временем наша капуста потушилась.Мелко рубим 3 яйца,добавляем их к капусте.Добавляем соль,перец,перемешиваем все ингредиенты,даём немного остыть.Берем кусочек нашего теста и раскатываем его как можно тоньше,что бы он стал прозрачный.На край выкладываем начинку.И начинаем аккуратно заворачивать нашу трубочку.Вот что у нас должно получиться.Таким же образом поступаем с оставшимися кусочками теста.Взбиваем сырое яйцо.Выкладываем наши трубочки на противень,смазанный маслом и присыпанный мукой(у кого есть бумага для выпечки,можно на неё),смазываем их сырым яйцом,и отправляем в духовку,разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.Через 30-40 минут наши трубочки готовы.Тесто получается очень тонкое,хрустящее,напоминает слоёное,начинка остаётся сочная.
Приятного аппетита
[показать]))
[700x494]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов блюд из яблок
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Семга под сливочно-чесночным соусом
Для приготовления этого блюда нам потребуется:
- 500 грамм филе семги
- лимонный сок
- соль, перец, специи - по вкусу
- любые макаронные изделия - для гарнира
Для приготовления соуса:
- 300 мл сливок (10%)
- 1\4 чайной ложки соуса карри
- 3 зубчика чеснока
- твердый сыр
- перец, соль
- зелень
- 1-2 столовых ложки масла - для жарки
Готовим:
1. Нарезаем семгу на небольшие кубики. Солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем на 30 минут - мариноваться. В это время варим макароны.
2. Разогреваем сковородку, выкладываем замаринованную семгу и жарим 3-5 минут, тщательно перемешивая.
3. Вливаем на сковородку сливки, солим, перчим, добавляем соус карри и аккуратно перемешиваем.
4. На среднем огне доводим до кипения. Затем выключаем огонь, сверху посыпаем тертым сыром, измельченным чесноком, зеленью. Еще раз перемешиваем.
5. Наша семга под соусом готова. Можно перемешать со сваренными макаронами, можно выложить сверху рыбу и полить соусом со сковородки.
Приятного аппетита! :)
1.
[632x428] 2.
[632x428] 3.
[632x428] 4.
[632x428] 5.
[632x428]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриный суп с рисом
[289x210]На 100 г - 108 ккал.
[384x37]
На 4 порции:
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- 0,5 кг филе куриной грудки, нарезать маленькими кубиками;
- 1 л. воды или куриного бульона;
- 2 средние морковки, нарезанные тонкими кружочками;
- 1 крупная луковица, мелко порезанная;
- 100 гр. бурого риса;
- 2 ст. ложки мелко порубленной петрушки;
- 1/4 чайной ложки соли;
- молотый черный перец;
- веточки петрушки для украшения.
- Обжариваем в кастрюле с большим дном куриное мясо на оливковом масле в течение 10 минут
- Вливаем бульон, добавляем морковь, лук, рис и мелко порубленную петрушку. Солим и перчим.
- Накрываем кастрюлю крышкой и постепенно доводим до кипения. Убавляем огонь и продолжаем варить до готовности риса. Если вы взяли бурый, то на это уйдет минут 40. А если белый, то минут 25.
- Разливаем суп в тарелки, украшаем веточками петрушки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Курица с брокколи
[271x206]На 100 г - 147 ккал.
[384x37]
- Большой кочан брокколи;
- 2 куриные грудки (350 - 400 гр);
- Йогурт классический 500 гр;
- Столовая ложка горчицы;
- Зелень.
- Разбираем брокколи на соцветия и отвариваем буквально пару минут в подсоленной воде. Окатываем холодной водой
- Одновременно с этим отвариваем куриные грудки, и режем на небольшие кусочки
- Смешиваем горчицу и йогурт, добавляем соль-перец-зелень.
- Собираем все в одной сковородке, закрываем крышкой и даем потомиться на медленном огне минут 15.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Котлеты с манкой в духовке
[показать]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Кофейный молочный коктейль
[200x302] Коктейль проще Вы не придумаете!
На 100 г - 37 ккал (при использовании 0.5% молока).
[384x37]
- молоко 200 мл;
- кофе растворимый 2 ч.л;
- стевиозид по вкусу.
Берем молоко холодное, наливаем в довольно большую миску. добавляем кофе и стевиозид по вкусу.
Взбиваем миксером сначала пол минутки на небольшой скорости,потом минутку на максимальной. масса увеличивается в объеме раза в три.
Съесть надо сразу т.к. быстро оседает.
По вкусу как кислородный коктейль. Остаток можно поставить в холодильник, а потом как надумаете съесть взбить еще раз.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Сливочный суп с курицей и грибами.
Куриное филе 300 гр
Смесь замороженных овощей 200 гр
Грибы 200 гр
Сливки 1 ст
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука 2 ст.л
Соль
Приправы для курицы
Куриное филе отварить,достать и измельчить. Грибы обжарить на сковороде на сливочном масле. В бульон положить овощи и варить 10 минут. В сливках развести муку. В бульон с овощами выложить грибы,кусочки курицы,влить сливки с мукой,приправить,и варить еще 7 минут.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Суфле из шампиньонов
[232x197]На 100 г - 60 ккал.
[384x37]
На 1 порцию:
- 150 г шампиньонов;
- 3 столовые ложки обезжиренного творога (0 %);
- 1 целое яйцо;
- 1 яичный белок;
- соль и перец по вкусу.
Разогреваем духовку до 180 °С (термостат 6). Погружаем шампиньоны на 2 минуты в кастрюлю с кипящей водой, затем сливаем воду и измельчаем грибы с помощью блендера. Полученное пюре смешиваем с яичным желтком, творогом и 2 взбитыми яичными белками. Приправляем все солью и перцем и выливаем в маленькие формочки. Запекаем около 10 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Дорогие друзья и гости! Спасибо вам всем за поздравления с Днем моего Рождения.
Дорогие друзья и гости! Спасибо Вам всем за поздравления с Днем моего Рождения. Мне было очень приятно получить их от каждого из Вас! Я никогда не получала столько поздравлений за один день. Тронута до слез. Очень приятно слышать такие теплые и душевные слова в свой адрес. Спасибо за Вашу поддержку и любовь и уважение.
Каждый из присутствующих на моем празднике вложил в поздравление частичку себя.
Спасибо за то, что Вы сегодня, как всегда, рядом! Я постепенно поблагодарю каждого из Вас.
[691x700]Спасибо Всем большое, пребольшое,
За поздравления, подарки и цветы,
За нежность и внимание такое,
И за чудесные, красивые стихи!
Я тронута и счастлива,ребята,
Признаюсь честно, тронута до слёз!
Представить невозможно, что когда-то,
Совсем не знала сайта - мира грёз!
Мне не устроить всем Вам Пир весёлый,
Ведь мы живём по разным городам
И всё же подниму бокал я полный
Желая радости, любви и счастья Вам!
[700x522]Судьба, прошу, храни друзей моих -
Кто в темный миг всегда со мною рядом,
От ран душевных, от невзгод и лих,
От нелюбви и от недобрых взглядов.
Ты силы дай, чтоб им дарить тепло,
Я знаю, у меня их слишком мало,
Пусть не коснется их печаль и зло,
Хочу, чтоб жизнь у них светлее стала.
Они со мной, когда мне хорошо,
Мои друзья - мне лучшая отрада,
И я прошу всем сердцем и душой,
Чтобы они подольше были рядом.
[700x560]
[618x81]
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Запеченная свиная корейка.
Свиная корейка 1-1,2 кг
Мед 2 ст.л
Горчица 2 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Перец черный 1 ч.л
Розмарин,тимьян по 1 ч.л
Соль 1 ч.л (примерно)
Корейку промыть,сделать произвольные надрезы по всей длине,и со всех сторон. Смешать все ингредиенты и натереть этой пастой верхнюю часть свинины,выложить на противень и запекать в горячей духовке 1 час. Затем корейку достать,перевернуть,намазать ту часть,которая была снизу,стараясь попасть и в разрезы тоже,и запекать еще 40 минут. Достать мясо и накрыть фольгой на 15 минут. Подавать с картофелем или овощным салатом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний коньячок.
Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!
Замечательные гречаники, которые довольно быстро готовятся и получаются очень оригинальными и сытными вместе с пикантным овощным соусом. Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел тоже мало.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!
[646x485]
Гречаники в подливе получачаются сочными, ароматными и очень вкусными.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая, без добавления уксуса
Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.
[700x465]
Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой. Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Готовим сгущенку самостоятельно.
Все мы с вами любим сгущенное молоко и сладкую выпечку со сгущенкой, сегодня мы научимся готовить, дорогие.
сладкоежки, замечательную домашнюю сгущенку, чтобы иметь возможность в любой день, по желанию, побаловать себя и своих домочадцев, особенно детвору, вкусным сгущенным молоком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустный пирог "Ленивец"
За что мне нравится "Ленивец" - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Те, кто хотя бы один раз попробовал этот пирог, обязательно захочет попробовать ее еще. Всем он хорош, вкусен настолько, что просто тает во рту.
[показать]
Еще один овощной рецептик для занятых хозяек.Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
