• Авторизация


Коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ 04-04-2017 12:19

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ

Быстро и просто!!! 
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже... 
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки «Ленивый Наполеон» 03-04-2017 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Ленивый Наполеон»

Торт без выпечки из слоеных печений «Ушки» делается очень легко и быстро (только надо набраться терпения для пропитки его кремом), по вкусу напоминает «Наполеон», только с тестом возиться не надо. Слоеное сахарное печенье само по себе напоминает хрустящие нежные коржи. Остается лишь добавить к нему крем, — и лакомство будет готово! [показать]Он для меня оказался замечательной находкой, когда надо было что-то быстро сделать на десерт для гостей, а свободного времени было очень мало.

[700x525]

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Методы обработки швейных изделий. 03-04-2017 16:08

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Методы обработки швейных изделий.

[255x420]

Автор:Л.И Третьякова, Е.П Турчинская

1988 год
Даны сведения о современных способах соединения,
отделки и придания необходимых физико-механических
свойств одежде.

Читай лучше в pdf (+)

https://cloud.mail.ru/public/KnxD/thcvyMTGx

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая свинина в домашних условиях: рецепт мясного деликатеса 03-04-2017 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленая свинина в домашних условиях: рецепт мясного деликатеса

Этот замечательный, быстрый и простой рецепт вяленой свинины я узнала от одной прекрасной девушки. Делюсь им и с вами. Получается очень вкусная, в меру соленая, остренькая вяленая свинина, которая готова к употреблению уже через неделю. Отличная закуска к праздничному столу. Попробуйте!

[700x466]

[показать]

Приготовьте дома ароматное вяленое мясо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективное средство для удаления волос «Шелковая кожа» 03-04-2017 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эффективное средство для удаления волос «Шелковая кожа»

Я перепробовала много средств.. Но это поразило своей эффективностью! Теперь делаю только так!

[показать]

Это средство из 3 ингредиентов дает поразительный результат. Испробовав это, вы навсегда откажитесь от салонных процедур. Зачем переплачивать, если домашнее средство дает ничуть не худший результат?

Нежелательные волосы — крайне щепетильная и актуальная проблема для многих женщин. Ведь мир моды сулит, что волосы на женском теле — явление недопустимое. Существует множество способов избавиться от такой неприятной растительности: от методов малоэффективных до баснословно дорогих. Но к счастью, барышни еще те выдумщицы! И наш сегодняшний рецепт тому пример.

 

Это отличный рецепт, придуманный женщиной для женщины, который с легкостью избавит тебя от нежелательных волос, еще и кожу отбелит! А главное — все ингредиенты натуральные и найдутся на любой кухне.

134056925_5369832_0_a59cc_97b9dc39_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в сливках! 03-04-2017 13:49

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Минтай в сливках!

минтай - 1 шт.
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
мука
панировочные сухари
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим булочки с корицей за одну минуту 03-04-2017 13:02

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Готовим булочки с корицей за одну минуту



С чего начинается идеальное утро? Точно не со звонка будильника. А с пения птиц за окном, аромата кофе, доносящегося с кухни и вкусного завтрака. Предлагаем сделать эти простые, но очень сочные булочки с корицей. Не беспокойтесь: понадобится всего лишь минута времени и микроволновка.


[показать]


Все, особенно девушки, знают: тестом лучше не злоупотреблять. Но побаловать себя вкусненьким на выходных – дело не подсудное. Или, если в организме острый дефицит сладенького, а все магазины уже закрыты. В таком случае на помощь придёт этот удивительно простой рецепт вкуснейших кексов с корицей. Тем более, что весь процесс готовки потребует всего лишь несколько минут и минимум ингредиентов, которые наверняка и так найдутся на вашей кухне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПРОСТОЙ ДО ИЗУМЛЕНИЯ И ВКУСНЫЙ ДО ОДУРЕНИЯ 03-04-2017 12:57

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

САЛАТ ПРОСТОЙ ДО ИЗУМЛЕНИЯ И ВКУСНЫЙ ДО ОДУРЕНИЯ
 

5745884_salat_ogyrci (360x400, 57Kb)Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
 
 
4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу
 
Что со всем этим сделать:
 
1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонная столешница из плитки своими руками 03-04-2017 11:29

Это цитата сообщения богиня2004 Оригинальное сообщение

Кухонная столешница из плитки своими руками
 

Кухонная столешница из плитки своими руками: поэтапная инструкция

Вариантов изготовления столешниц для кухни не мало, в основном это пластиковые или акриловые изделия. Но что вы скажете на то, если столешница для кухонного гарнитура будет из плитки? Это вполне возможно сделать самому, для этого лишь необходимо следовать всем рекомендациям, указанным в данной статье.

[600x449]

Очевидно, что такой вариант столешницы выигрывает по многим параметрам: внешний вид, практичность и долговечность

С чего начинать

Первым делом вы зададитесь вопросом, с чего же начинать весь рабочий процесс. И это правильно, ведь все необходимо разделить на несколько этапов и выполнять в указанной последовательности. И первым разделом, с которым мы вас познакомим, будет выбор отделочного материала.

[600x455]

Возможно и такое сделать, только вот стоимость гнутой плитки может вас напугать

Выбор плитки для столешницы

Чтобы ограничить (сэкономить время) широчайший ассортимент материалов, следует сразу сказать, что кухонная столешница из плитки должна быть только из керамогранита.

Вот с чем это связано:

 
  • Керамогранит для кухни по прочности не уступает натуральным камням. То есть, укладывая такую плитку на столешницу, вы избежите появления трещин и сколок даже при контакте с тяжелыми кастрюлями и сковородками. Его разбить можно только молотком, но это далеко не кухонный инструмент.
  • Высокий показатель износостойкости. Сколько бы вы его не терли, поверхность будет оставаться в первозданном виде. Производители дают гарантию на 10-15 лет. Скажите, какой еще материал сможет столько эксплуатироваться?
  • Очень низкое водопоглощение, в сравнении с кафельными и керамическими плитками. Показатель колеблется в районе 0,05 %, что позволяет использовать керамогранит даже в помещения с влажностью в 95 %.
  • Устойчивость к воздействию жиров, масел, различных кислотных и щелочных реагентов. Поэтому вы спокойно можете использовать бытовые моющие средства без вреда для поверхности.

Виды поверхностей

Однако вам все же придется выбирать, только не состав материала, а его поверхность, так как существует несколько вариантов:

  • Рельефная (фактурная) поверхность – ее недостаток в том, что очень быстро копится грязь в порах, которую не так-то просто вычистить. С другой стороны, на кухне создается уникальный дизайн, который тяжело воссоздать с гладкими материалами.
  • Полированная (полуполированная) – моется легко, приятная на ощупь. Но, как мы сказали ранее, теряется шарм.

Совет! Выбирайте, что угодно вам. Потому как если волнистая фактура вас устраивает, ничего страшного – раз в неделю можно и почистить ее щеткой.

Есть керамогранит в виде мозаики, но мы не советуем его тем, кто укладывает плитку впервые.
Гармоничное сочетание фартука и столешницы пойдет на пользу кухне. Такой вариант приукрасит помещение.

Для любителей больших размеров есть плитки с габаритами 60х60 см, поэтому если хотите упростить рабочий процесс укладки – этот вариант для вас. Посмотрите на фото, как это выглядит.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний гель для душа из молока и меда 01-04-2017 15:46

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Домашний гель для душа из молока и меда

Домашние средства для ухода за собой — это натурально, дешево и эффективно. Домашний гель для душа из молока и меда приготовить очень легко.

[700x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные переделки рубах 01-04-2017 14:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Интересные переделки рубах

[554x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусные и ароматные рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом 01-04-2017 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные и ароматные рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом

Одним из моих любимых мясных блюд являются рубленые котлеты из куриной грудки с майонезомРубленые котлеты из грудок – идеальное блюдо, когда нет желания долгие часы стоять у плиты, готовя для семьи вкусный и сытный обед или ужин. Благодаря наличию сыра в фарше котлеты получаются очень нежными и сочными.

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капитоне или каретная стяжка. Как сделать изголовье своими руками 01-04-2017 13:39

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Капитоне или каретная стяжка. Как сделать изголовье своими руками

Настроение сейчас - усталое

Когда мы начали строить дом, то я сразу представляла, что у меня будет такое изголовье, именно в таком цвете.  Соответственно стены я строила с учетом размеров будущего изголовья.
 Ну про нашу стройку напишу, дай Бог, попозже, главное с силами собраться моральными.
 А пока, про то, как своими руками сделать такое изголовье.
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исключительные котлеты От Данит Саломон. 01-04-2017 13:23

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Исключительные котлеты От Данит Саломон.
 

3727531_hyhyhy (650x432, 116Kb)
Котлетки получаются необыкновенно сочными, нежными и пухленькими.

Рецепт>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое хачапури к завтраку 01-04-2017 12:00


Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых тортов без выпечки 01-04-2017 11:58


5 самых простых тортов без выпечки
 
1.Творожно-фруктовый торт без выпечки Творожно-фруктовый торт без выпечки
Ингредиенты: творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) сметана 20% жирности – 500 г сливочное масло – 180 г песочное печенье – 400 г желатин –30 г сахарный песок – 1 стакан виноград – 500-700 г грецкие орехи – для украшения
Приготовление: Растопите сливочное масло на водяной бане. Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет. Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.
 
2.Птичье молоко без выпечки Птичье молоко без выпечки
Ингредиенты: 30 г желатина 4 ст.л. сахара 4 ст.л. какао 1 стакан молока 400 г сметаны 250 г маскарпоне 150 мл нежирных сливок 1 стакан сахара
Приготовление: Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., я брала Несквик). Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. Желатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса. Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь. Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт ″Птичье молоко″ из нее хорошо выходит.
 
3. Вишневый торт (без выпечки) Вишневый торт (без выпечки)
Ингредиенты: 150 г бисквитного печенья 125 г сливочного масла 300 г творожного сыра 150 г натурального йогурта 100 г сливок (11%) 2 cт.л. лимонного сока 1 п. желатина (10 г) 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:) ванилин вишневое желе свежая вишня.
Приготовление: Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут. желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.
 
4.Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами): 250 г бисквитного печенья 200 г горького шоколада 100 г сливочного масла 1/2 ст вареной сгущёнки 1/2 ст сливок 38% Для мусса с сгущённым молоком: 2 уп сливок 38%(500 мл) 1 пачка ванильного пудинга(80 г) 2 ст.л вареной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка ароматная. 01-04-2017 11:51


Рыбка ароматная.
Многие любят рыбу и моя семья - не исключение. Предлагаю испробовать один из наиболее любимых рецептов приготовления рыбы в нашей семье.  Для приготовления ароматной рыбы понадобится:  филе рыбы - 700 г;  кетчуп - 5 ст. л.;  соевый соус - 5 ст. л.;  чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);  мука для панировки;  масло для жарки;  чуть соли.  Смешиваем кетчуп и соевый соус.  Режем рыбное филе на порционные кусочки.  Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов.  После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.  От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу... например, с картофельным пюре.  Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпоне в домашних условиях 01-04-2017 11:49


 
Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки. Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов. Ингредиенты к рецепту: сметана 21% — 1 кг 500 гр. Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей. В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным. Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться. Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать стационарный тандыр своими руками👍 01-04-2017 10:57


Как сделать стационарный тандыр своими руками👍

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряное мясо в пиве. 01-04-2017 09:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пряное мясо в пиве.



1.
[545x359]

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!
 
Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии