Все мы стремимся к правильному питанию, а если не все, то большинство. Но этот майонез не дает многим покоя: какой же салатик без него! 5 полезных и вкусных замен майонезу - правильное питание может быть легким!
Предлагаю оригинальный по вкусу слоёный салат с куриной печенкой и сыром сулугуни. Печёнку для салата обычно варят, но я её запеку в духовке. куриная печень получится мягкой по консистенции со сладким оттенком.
[показать]Венгрия , страна отличающаяся большим разнообразием блюд с добавлением яиц. Сегодня и мы попробуем приготовить вкусный паштет без мясных ингредиентов, думаю, и мясоеды будут не прочь отведать яичный паштет, так как недостаток мяса на вкусе не отразится, вкус у него будет отменный.
[показать]От того, насколько качественны упаковочные средства, зависит не только сохранность товаров и продуктов, но и максимальный комфорт и рациональность при их использовании. Так, например, компания «Пласт Пакинг» знает толк в изготовлении упаковочных средств: для фармацевтических препаратов, для воды и косметических средств, флип топ для бытовой химии невысокой вязкости и косметики, для упаковки пищевых продуктов и многого другого. Флип-топ - это такое укупорочное средство, которое можно перевести как «щелчок вверх». Надо сказать, весьма удобная крышечка. Вот, в бутылочках с такой крышечкой мы и будем, по-возможности, хранить жидкие моющие средства, которые сделаем сейчас своими руками.
Итак, 3 рецепта экологически чистых средств для мытья посуды своими руками.
Хорошее повседневное блюдо с рыбой.
[показать]
Ингредиенты:
Говядина — 2,2 кг
Лук репчатый — 900 г
Масло растительное — 60 мл
Венгерская паприка — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Семена тмина — 2 мл
Чёрный перец — 2 мл
Соль — по вкусу
Белый бульон — 1 л
Томатная паста — 120 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мелко нарежьте лук и чеснок.
3. Нагрейте кастрюлю с толстым дном, налейте масло, обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
4. Добавьте к луку чеснок, паприку, соль, перец и семена тмина.
5. Хорошо перемешайте.
6. Смешайте бульон и томатную пасту, добавьте в кастрюлю. Хорошо перемешайте.
7. Дайте закипеть. Убавьте огонь до минимума.
8. Добавьте мясо. Готовьте, не накрывая крышкой, около 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.
9. Всё! Очень сытный и вкусный гуляш готов!
[300x139]Как сделать шашлычный дворик в саду, в огороде своими руками. Есть особая привлекательность в деревенском стиле оформления садового участка. Это не подвергается сомнению! Предлагаю Вашему вниманию небольшую самодельную кухню из кирпичей и обыкновенной глины. Важной особенностью этого строения является маленький шашлычный дворик.
Вам понадобится:
- около 130 кирпичей
- чугунная плита для печки-каменки
- глина, вода и немного речного песка.
Смородина - самая "народная" ягода. Этот кустарник очень часто можно встретить в садах средней полосы. Но все ли садоводы умеют добиться от куста смородины хорошего урожая? Опытные дачники знают главные секреты по выращиванию этого растения. Оказывается, все совсем не сложно.
[850x474]Нижняя сторона сырников при приготовлении получается более золотистой и красивой.
Берем следующие ингредиенты:
творог - 250 грамм
яйцо – 1 штука (маленькое)
манная крупа - 2 столовые ложки (без горки)
соль - 1/2 чайной ложки
сахар - 2 столовой ложки
мука для обваливания - 2 столовые ложки
Острая закуска из кабачков
Кабачки пользуются популярностью в качестве заготовок на зиму, так как эти заготовки получаются недорогими и вкусными. Острая овощная закуска из кабачков – это аппетитное сочетание с кабачками моркови, чеснока и зелени.
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Вместительный комод для рукоделия. Мастер класс.
Сегодня будет рассказ о том , как меня взяли на "Слабо"! Оказывается муж сомневается в моих способностях и проходя мимоходом бросил такую фразу : "- А комод, сделать самой - слабо?". Конечно - НЕ СЛАБО!
И вот результат!
1.
Очень многие, я думаю, согласятся со мной, что удобно спать на простыне, которая не сбивается ночью, не вылезает из-под матраса и вообще, остается в первоначальном гладком виде как бы вы ночью не крутились
Так вот, так покладисто и сговорчиво ведет себя только простынь на резинке!
Я всё искала их в продаже, а потом подумала: что ж я без рук что ли!…И сшила сама
А шьется такая простынь легко и просто!

[показать]На 4 порции: •4 крупных мандарина •3—4 веточки укропа •600 г филе трески •1 стебель лука-порея •400 г лапши •5 ст. л. оливкового масла •щепотка сахара •150 мл рыбного бульона •200 мл сливок (жирность 10%) •2 ст. л. муки •соль •молотый черный перец
Мандарины очистить, разделить на дольки, с каждой удалить пленки. Укроп мелко нарезать. Лук-порей почистить, вымыть и нарезать тонкими колечками.
Это холодный соус-дип на основе яиц, растительного масла, горчицы, корнишонов и каперсов. У этого соуса пикантный, насыщенный и одновременно тонкий вкус.
Соус Грибиш прекрасно подходит к свежим овощам, зелени, рыбе, морепродуктам или мясу, приготовленным на пару, в отварном или запеченном виде, даже ломоть свежего хлеба с этим холодным соусом заиграют совершенно новыми, более выразительными и яркими красками.
Серия сообщений "Приправы, соусы,пряности,травы":
Часть 1 - Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Часть 2 - Кое что о приправах и травах.
...
Часть 33 - Греческие Сувлаки и Соус дзатзики.
Часть 34 - Зелёный Соус. Кухня Кавказа.
Часть 35 - Соус Грибиш.