Бейглы — булочки-бублики. Их принято подавать на завтрак со сливочным маслом, всевозможными джемами… или с творожным сыром и слабосоленым лососем,а так же они хороши с моцареллой. Очень вкусные булочки

• мука пшеничная — 2 стак.
• вода — 0,5-0,7 стак.
• дрожжи — 0,3 упак.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• мед — 1 ст. л.
• соль (щепотка) — 1 шт
• кунжут (по вкусу для обсыпки)
• сода из расчета 0,5 ст. л. на 1 литр воды
• вода (для отвара) — 1,5-2 лтр

Вашим домашним понравятся очень вкусные и аппетитные мясные котлеты с гречкой или как их ещё называют  - гречаники.  

Берем ингредиенты: 
мясо - 500 грамм
гречневая крупа - 150 грамм
яйца  - 2 шт.
лук – 2 шт.
томатный соус – 200 грамм 
соль, перец - по вкусу 
мука  - для панировки 
растительное масло  - для обжаривания 

1.

Шикарная закуска за 10 минут

Самый вкусный рецепт печени!
 

1.

Пикантная закуска из кефира и сметаны

В горячем виде очень вкусное блюдо  - заливной пирог с курицей и грибами, приготовленный в мультиварке.

Потребуются следующие ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
лук -  3 шт. средних
морковь - 2 шт.
растительное масло
куриное филе  – 350 гр.
соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
мука – приблизительно на глаз.
сметана - 3,5 столовые ложки
молоко – ½ стакана
яйца – 3 шт.
соль – по вкусу.

Ингредиенты:
- 500 г - творог нежирный мягкий
- 300 г - маложирная сметана
- сахарный песок или стевия - по-вкусу
- 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)
- любые фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+ форма, примерно 26 см (около 300 г)

Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром или стевией.
2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы .
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.
Приятного аппетита!

Фриттата по-испански
 

1.

Простые доступные для внедрения в жизнь идеи. Пробуйте, живите вкусно, с удовольствием!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500–600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Веточки укропа — 2 шт.
Паприка — 0,5 ч. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

7 главных мясных супов мира

Мясной наваристый суп - пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием. Мясные супы - кулинарные свидетельства того, как питались наши предки, какие отношения у них были с мясом и какую эволюцию пришлось пройти супам до того момента, как вы впервые их попробовали. Эти семь супов являются самыми достойными представителями своего семейства и в полной мере отражают национальное своеобразие той кухни, к которым принадлежат.

Обычная пищевая алюминиевая фольга просто незаменима в хозяйстве. Её используют для самых разных целей: хранение продуктов, приготовление блюд, чистка кастрюль и серебряных изделий, заточка ножниц…

А сегодня я поделюсь одним элементарным трюком, благодаря которому вы сможете утюжить одежду в 2 раза быстрее.

[показать]

Салат "Загадка" с куриным филе - 98 % дегустаторов не смогли определить главный ингредиент.
 

Салат "Загадка" - это настоящее объедение для гостей и легкий рецепт для хозяйки. Правда, он готовится относительно просто, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте и удивите своих гостей новым салатом. Это достойное блюдо для любого застолья: это могут быть дружеские посиделки, семейный ужин или праздничное событие. Салаты всегда актуальны и каждый из гостей стремится отведать заветный салатик на столе, а лучше будет, когда их сразу несколько. Тогда есть возможность сравнить и выбрать тот, который больше по вкусу и по душе. 

Мне всегда было интересно готовить новые салаты, ведь на их вкус всегда интересная реакция. Особенно среди женской половины начинается ажиотаж, так как каждая начинает отгадывать и изучать состав салата. Некоторые мои подруги даже не подозревали, что так можно удачно сочетать ингредиенты, как в этом салате "Загадка". А все достаточно просто, ведь в салат входит курица, свежий огурчик, лук и майонез (желательно домашний). Самым интересным моментом является то, что в салат кладутся яичные блинчики, нарезанные полосочками. Их с первого раза и не узнаешь, не раскусишь и порой приходится долго думать, что же это такое. Потом, когда секрет всех ингредиентов раскрывается, то все становится понятно, почему салат получился таким вкусным. Если класть обычные вареные яйца в салат, то такого эффекта вы не получите, а тут вы сможете удивить гостей, приготовив оригинальный салат.